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...春天”。专家表示,春季应给餐桌多些“色彩”,多吃些深色蔬菜。蔬菜从外观上可分为浅色蔬菜和深色蔬菜。营养师表示,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜富含β胡萝卜素,是中国居民维生素A的主要来源。深...……更多
2022-12-23 21:08:00深色,餐桌,蔬菜,色彩
吃核桃真的补脑数万人参与研究发现爱吃核桃和深色蔬菜的人更健康
...然而,在医生的建议下,她开始在日常饮食中加入核桃和深色蔬菜,结果令人惊喜。仅仅几个月后,她的记忆力明显改善,整体精神状态也变得更加活跃。但这真的是核桃和深色蔬菜的功劳吗?科学研究究竟是如何证明这一点的...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...油、少盐,如蒸蔬菜、大拌菜、果蔬沙拉等。蔬菜既要有深色蔬菜(如西蓝花、西红柿、菠菜等),也要有浅色蔬菜(如白菜、西葫芦、菌菇类等),再加上部分豆制品,这样营养更丰富。汤类菜可以放油少一点或不放油,在鱼...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...图片来源:pixabay如果将蔬果在颜色上进行分类,可分为深色蔬果和浅色蔬果。这个很容易理解,颜色看起来很深的自然就是深色蔬果喽,在挑选蔬果的时候,一定要多选深色蔬果!相比于浅色蔬果,深色蔬果不仅在颜色上更鲜...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
...从以下三个方面着手,做到科学搭配,吃出健康。1.选择深色蔬菜深色蔬菜,包括深绿色、红色、橘红色和紫红色的蔬菜,富含β-胡萝卜素,是我国居民膳食维生素A的主要来源。此外,深色蔬菜还富含叶绿素、叶黄素、番茄红素...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...肉类颜色深浅不同,其营养价值也有一定的差别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色肉类,如鸡肉、鱼肉等,浅色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...含有24种食材,涵盖了畜肉、禽肉、水产、奶类、豆类、深色蔬菜、浅色蔬菜、水果、全谷物等,仅蔬菜就有6种。既好吃够味,又清新不腻。 最后祝各位朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中...……更多
牢记这些小妙招不再佳节“胖三斤”
...,粗细搭配。餐餐有蔬菜,保证每天摄入300g~500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200g~350g的新鲜水果。鱼、禽蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120g~200g,优先选择鱼、禽肉等低脂肪高蛋白的肉类,少吃肥肉...……更多
女人要保养,少做4件事常吃3种食物,留住胶原蛋白更更显年轻
...有害的自由基,保护身体细胞免受损害,包括胶原蛋白。深色蔬菜、浆果和坚果是自然界中抗氧化剂的宝库。它们不仅能帮助保护胶原蛋白不受自由基的侵害,还能提升身体的整体防御能力,让你的肌肤从内而外散发健康光泽。...……更多
贵阳黔灵巷:夏日蔬果风情画
...凉的慰藉。它们携带着丰沛的水分与滋养,化作夏日市民餐桌上的一道道清新怡人的佳肴。茄子的紫,番茄的红,南瓜的橙黄……这每一抹色彩都那么明快。紫茄子,其表皮光洁,内在饱满。红番茄,夏日的热烈符号,它不仅以...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
...致毒性。实际上,高含量的花青素可能对健康更有益。3.深色茄子的安全性目前没有科学证据表明深色茄子比浅色茄子更有毒。常见的食品安全问题,如农药残留,与茄子的颜色没有直接关系。4.合理食用茄子的建议无论深色还...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...富营养的蔬菜,不仅味美,还有多种保健功效。在秋天的餐桌上,我们可以尝试不同的烹饪方式,将红苋菜的鲜美和营养发挥得淋漓尽致。不妨在中老年人和孩子的膳食中多加些红苋菜,为身体带来更多的健康与活力。此外,红...……更多
注意食品卫生安全 提高自我保护意识
...新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维,其中,深色蔬菜水果更是富含抗氧化成分,例如β-胡萝卜素、花青素、番茄红素等。建议坚持谷类为主的平衡膳食模式,餐餐吃蔬菜,深色蔬菜占一半,天天吃水果。合理的膳食...……更多
这四多四不足,会增加年轻人患癌的风险,你在其中吗?不妨看看
...的蔬菜其实没有吃够,每人每天建议摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜占一半。图片来自于网络最后癌症的死亡率、发病率还在逐年升高,癌症至今还没有被医学攻克,治疗效果不理想而且费用昂贵,那么对于我们每个人来说,预防...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...健胃、提神、行气和通便等。它的营养价值让它在我们的餐桌上占有一席之地。但你知道吗,市面上的韭菜并非千篇一律,它分为“窄叶”和“宽叶”两种。这两者之间究竟有何不同呢?或许,这是许多人未曾留意过的细节。这...……更多
女性45岁后别不舍得,每天吃点它,补充雌激素、缓解更年期!
...类、绿叶蔬菜、甜椒、胡萝卜等都是维生素C的好来源;深色蔬菜、橙黄色水果如南瓜、胡萝卜、柑橘则是β-胡萝卜素的丰富来源;蓝莓、紫甘蓝、红石榴等富含花青素。保证每天吃足够的蔬果,不仅有助于补充雌激素,还能提...……更多
中年女人穿衣搭配,这几种颜色最适合你
...装也不担心显胖服装偏长款的裙装或者是裤子,用来点缀深色会显得有一些累赘,而且暗色调的穿法也不适合早春来展示时尚感,用卡其色来替换这些颜色的选择就恰到好处,清新而又显白。 【第二种颜色】焦糖色——适合妈...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...个季节里,各种新鲜的时令蔬菜纷纷上市,不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩和口感,其中一些竟还是天然的“降糖药”!对于需要控制血糖的朋友们来说,可谓是春季餐桌上的宝藏。今天,就让我们一起来了解这些美味又健...……更多
面条控必看!家常面条VS创意料理,谁才是餐桌上的主角?
...一种生活的态度。快来尝试这些新鲜的面条做法,让你的餐桌充满无限可能吧! ……更多
这些绿色蔬菜营养美味,做法简单,清脆爽口
...的猪肉丝相得益彰。这道菜色泽鲜艳,清爽可口,是家常餐桌上的常客,适合与米饭一同享用。材料:蒜苗:适量、猪肉(瘦肉):150克、葱:适量、姜:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、食用油:适量步骤:1.蒜苗...……更多
肝脏很爱的一种菜叶,中老年每天吃一点,肝舒服了,大便也通畅!
...笋叶,一种常被人们当作垃圾扔掉的蔬菜叶子,却是我家餐桌上的常客。莴笋叶中富含大量维生素和矿物质,其营养价值远超过莴笋的茎部。更为重要的是,莴笋叶对肝脏的健康有着极大的益处,这使得它在我们的餐桌上显得尤...……更多
事关吃饭!杭州人创新高!网友乐了:控制控制...
...摄入量的“最低门槛”,但是种类仍然较为局限,尤其是深色蔬菜吃得还不够多。所谓深色蔬菜,顾名思义是整体颜色都深的菜,其实科学的意义是指富含胡萝卜素的菜。常见的有深色的叶菜,以及胡萝卜、西兰花、青红椒、番...……更多
过年大鱼大肉吃腻了?做个小菜爽爽口!
随着春节的临近,家家户户的餐桌上都摆满了各式各样的美食佳肴。大鱼大肉固然美味,但吃多了也容易感到油腻。这时候,若能来上一盘清爽可口的小菜,不仅能解油腻,还能让味蕾焕发新的活力。在众多的小菜中,凉拌菜...……更多
拌生菜!不仅健康又美味,而且只需五分钟就能完成
...,这道菜都能满足你的味蕾!让我们一起动手,为我们的餐桌增加一道低卡又美味的拌生菜吧! ……更多
年夜饭的热菜和冷菜在口味上应该如何搭配?
...键之一,合理搭配不仅可以丰富味觉感受,还能提升整体餐桌氛围。以下是在年夜饭上热菜和冷菜口味搭配方面的一些建议。考虑味道的层次感。在年夜饭的餐桌上,热菜和冷菜的搭配应该追求味道的层次感,使整体口味更加丰...……更多
健康问太和 | 春节期间,如何科学健康饮食?
...重要来源,每天应保证摄入不少于300克的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜应占一半。另外,主食要适量,多选择杂粮类主食,每天摄入量可在平时量基础上减少1/3。适量的运动也是保持身体健康的重要因素,可以选择适合自己的运动项...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...想要吃的健康,有2个诀窍,一是“好色”,二是多吃“深色蔬菜”!“好色”其实就是每天摄入的蔬菜种类要多,一周至少要摄入超过25种食物,多元化的饮食营养更高。而“深色蔬菜”主要是因为里面的抗氧化成分、植物化合...……更多
西芹和芹菜有什么区别?买哪种更有益于身体健康
在我们日常的餐桌上,蔬菜无疑占据着举足轻重的地位,它们不仅为我们的饮食增添了丰富的色彩与口感,更是健康生活的坚实后盾。提到绿叶蔬菜,西芹和芹菜是两位常客,它们相似的外表和名字时常让人混淆,但细细探究...……更多
7月,宁可少吃肉也要多吃这个“蔬菜之王”!维C含量极高!
...道菜以其清新的色泽、爽脆的口感和丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景。西兰花被誉为“蔬菜之王”,其深绿色的外观下隐藏着丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质。这些营养成分不仅有助于增强免疫力,还能促进...……更多
北京:130个蔬菜新品种集中展示,好吃好看还增产增收
...品种兼具口感和特异的色彩,为发展休闲农业,丰富市民餐桌,满足人民美好生活需求提供了品种支撑。此外,本次观摩会还展示了近三年通过北京市审定、引种备案、国家审定适宜北京种植的小麦新品种16个,其中高产稳产型...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00