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扬州市首批淮扬风味预制菜目录品鉴会成功举行
19日从扬州大学获悉,由扬州市农业农村局和扬州大学中餐繁荣基地承办的扬州市首批淮扬风味预制菜目录品鉴会,评选出“十佳菜品”和“优选菜品”各10个。品鉴会场扬州大学中餐繁荣基地主任、扬州大学旅游烹饪学院副院...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
由扬州市文化广电和旅游局、扬州市委网信办主办,扬州市非遗保护中心、扬州市烹饪餐饮行业协会承办的2023“有滋有味的扬州”最受欢迎的淮扬菜评选结果出炉,经过近一个月的网络投票,最终选出十大最受欢迎淮扬菜和十...……更多
江苏扬州“五一”假期政府继续开门迎客 供游客停车吃饭
...府继续开门迎客,供游客停车吃饭。假期首日中午,走进扬州市政府西大院南餐厅用餐的人数已经超过400人。今年“五一”假期,江苏扬州政府继续开门迎客,供游客停车吃饭。崔佳明摄扬州市机关事务管理局工作人员介绍,今...……更多
28元4菜1汤,市政府食堂“游客餐”火了!还能免费停车
...了!还能免费停车今年中秋、国庆假期,网友晒出了江苏扬州市政府食堂的游客餐,有荤有素,四菜一汤,售价28元,使得该市花式“宠”客的系列举措引发关注和热议。10月5日,记者从扬州市政府获悉,市政府西大院食堂已连...……更多
来扬州这样『打卡』世界美食之都
...晚上水包皮。”早茶,是打卡扬州美食的第一步。去年,扬州市商务局与扬州报业传媒集团联袂打造了扬州早茶美食地图,并且通过微信搜索“扬州早茶”即可搜索到扬州各县市区的热门早茶店,目前该地图共收录了34家扬州本...……更多
...该项目自推出以来,累计带动实现门票收入3000万元。”扬州市蜀冈—瘦西湖风景名胜区党工委书记沈伯宏说,“景区将继续推动非遗与旅游深度融合,举办好非遗主题月、非遗研学夏令营等活动,创新非遗年轻化、个性化表达...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江苏省扬州市商务局主办,扬州市总工会、市文广旅局协办,蜀冈—瘦西湖风景名胜区管理委员会支持。2024扬州早茶文化周启幕。资料图片本届早茶文化周吸引了海王家沙餐饮...……更多
好吃实惠! 游客“打卡”政府食堂
...客开放,这不,赶紧来体验一下。”“五一”假期首日,扬州市政府西大院南餐厅迎来了第一波食客,从新疆远道而来的夫妻俩乐呵呵地说道。今年“五一”期间,扬州市政府西大院南餐厅继续为外地游客提供淮扬风味简餐,午...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...扬州流传开来,逐渐成为传统名菜。切成肉丁 肉丁切成扬州市烹饪餐饮行业协会执行会长、扬州富春饮服集团总经理徐颖宏告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,蟹粉狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜,肉香蟹鲜...……更多
赞乐在心中的『美』
...市政府大院还开放停车场,供外地游客免费停车。记者从扬州市机关事务管理局了解到,截至昨天晚上6点,市政府食堂就餐人数共计1300余人次。 数据统计 市政府食堂迎客1300余人次4月29日临近中午,市政府食堂就迎来了从南京...……更多
飞越五峰山 打通中轴线
...的高铁线。连淮扬镇铁路北起连云港市,向南经淮安市、扬州市,经五峰山大桥跨越长江后到达镇江市,南端与沪宁城际铁路相连,线路全长305公里,时速250公里,成为江苏首条真正意义上能够沟通苏南、苏中、苏北的铁路,打...……更多
2022中意(扬州)美食文化展开幕 推动中意美食文化交流互鉴
...,就是以美食为“桥”,推动中意美食文化的交流互鉴。扬州市副市长汤卫华在开幕式上说,2500多年生生不息的运河文化和兼容南北的地域特色,滋养出了底蕴深厚、影响广泛的淮扬美食,被誉为“东南第一佳味,天下之至美...……更多
四菜一汤28元,还能停车!扬州市政府食堂向游客开放
...旅消费体验、强化服务保障,花式宠客。具体举措包括:扬州市政府西大院食堂向游客提供淮扬特色简餐;外地游客凭身份证免费乘坐市区公交;全市新增老商学院、西峰路等13个临时停车场约2860个停车泊位供游客停放;主城区...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...,从美食开始。由江苏省商务厅、江苏省侨办联合指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局、扬州市侨办承办的2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节3日在扬州国际展览中心开幕,侨商侨领代表、行业协会负责人...……更多
走出去 淮扬美食“逛”西安
...悉,2023年12月28日至2024年1月2日,受陕西省文旅厅邀请,扬州市三头宴非遗传承人陈华和江苏旅游职业学院老师王全团队参加了当地举办的非遗美食好物大集,把淮扬美食带到了西安。该活动旨在持续深化苏陕非遗合作,加强文...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
...文转自:中国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源地...……更多
...于推广经典淮扬菜,淮扬菜大讲堂听课受众超4000人。”扬州市淮扬菜厨师协会相关负责人介绍,今年协会将在烹出淮扬味道、留住城市记忆的同时,聚焦行业发展、食品安全等主题,开展行业普及等系列活动。市市场监管局相...……更多
...跑扬马 投扬城’合作恳谈暨淮扬美食品鉴会等活动。”扬州市体育局相关负责人告诉记者,该赛事创造传播价值2.45亿,为全市各行业带来直接经济效益总计8178多万元,产出经济效应1.9亿元。“去年扬州市吸引外地参赛观赛者近...……更多
论“吃面”,江苏才是隐藏的面食“王国”,北方人:不服不行
...常州市、苏州市、南通市、连云港市、淮安市、盐城市、扬州市、镇江市、泰州市、宿迁市,被誉为‘十三太保’。”江苏十三太保,有的靠近海洋,有的依傍湖泊,有的位于江南水乡,还有的带有北方习俗。不同的地理环境,...……更多
“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
...平方米,提供住宿、餐饮、休闲、会务等全方位服务,是扬州市首家民居式精品文化酒店。客栈由东西两大庭院组成,全部为明清院落式庭院建筑,是在民国初年钱业经纪人李鹤生的逸圃、清末民初盐商华友梅的华氏园、清代名...……更多
特写|扬州老鹅“走”新路
...直播的新路子,销往全国各地。2023年4月,杭集电商园在扬州市生态科技新城启动运营,引来诸多企业入驻,扬州鹅多多农业科技有限公司(下称“扬州鹅多多”)便是其中之一。该公司总经理郭凯介绍,为了避开本土激烈竞争...……更多
这些“洋”州人过了个“扬”州年
...有活力』采访对象印度尼西亚留学生 毛丽妲所在学校:扬州市职业大学“春节的扬州,年味更加浓郁,处处洋溢着节日的气氛。大街小巷挂满了红灯笼,商家的门口贴满春联和福字,寓意着新年的吉祥幸福。”今年是留学生毛...……更多
邀约冬日打卡扬州 “世界美食之都”发布大运河美食榜单
本文转自:人民网-江苏频道大运河美食专题榜单。扬州市委网信办供图人民网扬州1月19日电 (张玉峰)盐水鹅、虾籽饺面、文思豆腐、大煮干丝、扬州炒饭……1月19日,“世界美食之都”扬州正式发布“向往扬州”网红打卡大...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
...不寡淡,每一滴汤汁都是精心烹制的结果。淮扬菜发源地扬州市和淮安市自古是人文荟萃之地,文人们又大多为清贫乐道之士,一般不以价高的山珍海味稀世之物入菜,信奉“一豆一菹皆珍贵”,组配平常原料的质地、口味、香...……更多
人民日报丨2024扬州鉴真半程马拉松举行
...程马拉松暨大运河马拉松系列赛(扬州站)近日在江苏省扬州市市民中心广场开跑,本届赛事设置半程马拉松、健康跑、欢乐跑项目,共吸引来自国内外约3万名选手参赛。经过激烈角逐,来自肯尼亚的爱德华·科纳纳·孔约以1小...……更多
北护城河文旅消费集聚区首期开业
...若图画启动现场“三水”汇聚,寓意相互交融、奔涌向前扬州市旅游协会会长王玉新说,北护城河历史悠久、文化汇集,串联着扬州众多的名胜古迹和文化景观,沉淀并集聚着千年古城深厚的文化底蕴。北护城河文旅消费集聚区...……更多
食面江苏(风味)
...里自古就是大运河的重要节点,是明代著名的漕运码头、淮扬菜的发源地之一。南来北往的人多,餐饮业就发达。就说面吧,淮安有长鱼面、黑鱼面、肥肠面、叉烧面等,品种丰富。我最爱吃的还是淮安老百姓常吃的韭菜清水汤...……更多
...都是扬州美食的代表,扬州食品产业蓬勃发展。近年来,扬州市委、市政府高度重视食品产业发展,将新型食品产业链列入全市重点发展的“6群13链”先进制造业产业体系,发展前景广阔。目前全市食品产业已形成“234+5”的产...……更多
“五一”假期扬州市政府食堂向游客开放 四菜一汤套餐价格低于30元
(原标题:“五一”假期扬州市政府食堂向游客开放 服务超1300人次 四菜一汤套餐价格低于30元)江苏扬州市政府5月3日发布的信息显示,“五一”假期期间,扬州市政府食堂对公众开放就餐,与此同时,扬州市政府大院还开放...……更多
探营中国淮扬菜博物馆 好看 好吃 好玩
...州又一道『古城更新保护大菜』将闪亮登场——探营中国淮扬菜博物馆 好看 好吃 好玩『四相簪花』雕塑。淮扬菜展示。 博物馆大门。张孔生摄“满汉席”。 淮扬菜系,历史悠久。位于康山文化园卢氏盐商住宅内的中国淮扬...……更多
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降价!厦门人的餐桌主角大量上市
随着夏季来临处于伏季休渔期的厦门市场依旧“鲜”味十足“家里一周买三次海蛏,个个肥美。”近日,不少市民游客发现蛤蜊、海蛎子
2024-07-15 10:21:00
人类正在“变异”?身体器官逐渐退化?
在浩瀚的人类历史长河中,生命的形态与结构并非一成不变。随着科技的进步与对生命本质的深入探索,我们逐渐揭开了人体进化的神秘面纱
2024-07-15 10:23:00
科学家发现宇宙中巨大水库,储水量是地球140亿万倍!
在浩瀚无垠的宇宙中,隐藏着无数令人惊叹的秘密。最近,天文学界传来了一则震撼人心的消息:天文学家们在一颗遥远的类星体附近
2024-07-15 10:23:00
“鬼打墙”是否真实存在?科学家做了一个实验
在幽深静谧的夜晚,古老的小径上,流传着一个令人心悸的传说——“鬼打墙”。据说,当行人迷失于这无垠的黑暗之中,会突然发现自己无论如何也走不出这片区域
2024-07-15 10:24:00
怪事!1999年男子潜水时离奇消失,被发现倒插在火灾现场的松树上
在历史的长河中,总有一些事件以其离奇和不可思议的情节,让人久久不能忘怀。1999年发生在美国加利福尼亚州的一起事件,便是这样一则充满谜团与巧合的故事
2024-07-15 10:26:00
广东男子捡到11个蛋,网友连忙喊话:碰不得!
在广东的一个宁静小镇,近日发生了一件令人心惊胆战的事情。一位男子在山中行走时,无意间捡到了一窝共11个奇特的蛋。这些蛋外表呈暗绿色
2024-07-15 10:27:00
科学家:地外生命存在的概率接近100%,这是真的吗?
在浩瀚无垠的宇宙深处,当夜幕降临,万籁俱寂之时,我们仰望星空,那点点繁星仿佛在诉说着无尽的秘密。自古以来,人类就对这未知的宇宙充满了好奇与遐想
2024-07-15 10:28:00
在人类出现之前,地球上还存在另一种智慧生命?
当我们凝视着浩渺的星空,不禁会思考:在地球漫长的45亿年历史中,人类真的是唯一的智慧生命吗?这个问题不仅激发了无数科幻作家的想象力
2024-07-15 10:29:00
木星“叛逆”想成恒星?
天文学界的一则消息让网友们炸开了锅:木星向外辐射的热量竟然比它吸收的太阳热量高出1.5倍!这不是明摆着要“叛逆”,想从行星行列里“跳槽”
2024-07-15 10:29:00
外星人存在吗?科学家:至少有36种外星人
英国科学家们最近的一项研究引起了广泛的关注,他们声称银河系内至少存在着36种外星文明。这一结论并非凭空臆断,而是基于一种先进的人工智能算法得出的
2024-07-15 10:30:00
太阳系绝对存在外星生命?
在浩瀚无垠的宇宙中,探索外星生命的奥秘一直是人类不懈追求的梦想。近日,美国宇航局(NASA)戈达德太空飞行中心的研究科学家米歇尔·塔勒(Michelle Thaller)博士在一次媒体访谈中
2024-07-15 10:31:00
找到外星人了?墨西哥公开外星人尸体化石
外星人是否真的存在?这个问题长久以来一直萦绕在科学界与公众的脑海之中,成为了一个既神秘又引人入胜的话题。尽管至今尚未有确凿的证据能证明外星生命的存在
2024-07-15 10:32:00
太阳极可能有一个伴星,每次靠近都会引发物种灭绝!
在浩瀚无垠的宇宙中,太阳系作为我们生存的家园,一直吸引着无数天文学家的目光。近年来,一个颇具争议的观点逐渐浮出水面:太阳系可能并非我们传统认知中的单星系统
2024-07-15 10:32:00
木星上突然出现一道绿光,外星人要来了吗?
在浩瀚无垠的宇宙中,木星,这颗巨大的气体行星,一直以其神秘莫测的面貌吸引着科学家们的目光。最近,美国宇航局(NASA)的一项新发现再次让木星成为了公众关注的焦点
2024-07-15 10:33:00
银河系不仅拥有上千亿颗恒星,还有大量暗物质!
银河系是一个充满奥秘、充满未知的巨大天体系统,它由无数颗恒星、星团、行星和各种星际物质构成。在这样一个宏伟的空间结构中
2024-07-15 10:36:00