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本文转自:兵团日报●于滈3月31日17时,位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内,200张桌子座无虚席。门外,等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时,位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”,在售罄1万串烤串后,...……更多
...临淄烧烤大院”,听说记者一行从北京远道而来,邻桌的淄博市民主动招呼店主,免费赠送4瓶饮料。 一个个小小的烧烤炉,开启了人与食物、人与城市、人与人之间的良性互动。淄博人爱吃烧烤。而淄博烧烤的历史,甚至可以...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
...半年数据相比,新增注册量是过去同期的近三倍。目前,淄博市现有烧烤店2000余家。在一个汽车修理厂大院里,有一家露天烧烤店,夏天营业,冬天停业。汽修店老板张娟说:“今年五月份烧烤火的时候,孩子们在那里经营,...……更多
小烧烤如何走红互联网?火爆背后:吃饭排长龙、酒店一房难求
...夸张的一次是周六吃完回来,然后周日再开车去,不只去淄博市区,也去郊区。”她对第一财经表示,淄博烧烤火了后,现在济南已经有很多新开的淄博烧烤店,包括济南本地的烧烤也在学习淄博烧烤的模式。网络带火的不仅是...……更多
急聘!淄博烧烤“火爆出圈”,烧烤师高薪难求
...六个长期工、四个临时工,但目前依旧人手不足。山东省淄博市临淄大院某烧烤店店主 马丽娜:中午和晚上大概有一百桌,周末翻台基本要翻三遍。很多烧烤店都在招人,厨师(烧烤师)、服务员都很抢手。马丽娜表示,目前...……更多
火爆出圈,淄博究竟做对了什么
...合式”的感受。在全国各地的游客“赴淄赶烤”的同时,淄博市政府迅速意识到“流量也是一把双刃剑”,针对外地人消费可能遇到的难题,提供了一系列的监管措施和公共配套服务。3月31日起,铁路部门开行淄博“烧烤专列”...……更多
他们的故事|半年后再看淄博:网红烧烤仍火爆、文旅业恢复平静
...让大家将目标聚焦到了当地,但其实淄博并不只有烧烤。淄博市级生产总值统一核算结果显示,2023年前三季度淄博市生产总值(GDP)为3454.07亿元,按不变价格计算,同比增长5.2%。其中,第一产业增加值为134.40亿元,同比增长4.2...……更多
淄博烧烤店门口火爆,顾客数量翻番
...到大老远赶来吃烧烤的顾客,还是会破例再开炉子烤。在淄博市区一些网红烧烤店门口,顾客排队的热情更是空前。济南游客王女士(化姓)告诉极目新闻记者,她10日下午4时许就赶到一家网红店门口排队,结果看到门外已坐得...……更多
“五一”假期淄博烧烤火爆夜市
...喷式增长,给这座城市带来了巨大热度。4月29日,记者随淄博市公安局张店分局学区派出所民警一道,体验好客山东的热情,守护夜市经济的繁华。浅海美食城是淄博烧烤的网红打卡地之一。“五一”假期第一天,在美食城内的...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
...,创近3年新高。 携程数据显示,最近一个月,目的地为淄博市的火车票订单量,环比前一个月增长37%,同比2022年同期增长近15倍。淄博火车票订单量的增长,也说明前往淄博的中长途游客有显著增长,目的地吸引力的地域辐射...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
...但随着天气降温,淄博烧烤的热度再次下滑。去年11月,淄博市张店区烧烤协会会长刘静曾对媒体表示,“4、5月份时忙到一天只睡五个小时……而我们11月的营业额是5月份的四分之一。”企查查显示,2023年1—6月,淄博的烧烤...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
...也迎来了爆红之后又一个“火热季”。3月31日,记者赶往淄博市张店区、临淄区,探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区,一探淄博烧烤持续火爆的热闹现状。记者发现,淄博网红烧烤...……更多
给淄博烧烤,泼一盆“冷水”
...淄博火车站出站口的青年志愿者。新华社记者 张超帆 摄淄博市场监管部门对烧烤店进行专项检查,公安增派执勤人员加大巡逻密度;推出“烧烤专列”并在火车站安排志愿者,为往返旅客提供交通、住宿、旅游线路等咨询服务...……更多
流量褪去后的淄博,等待下一个春天
...0点后的淄博归于平静。12月下旬,一场降雪之后,山东省淄博市的气温降至零下10摄氏度。路上车辆稀少,车轮压过结冰的路面,发出的“嘎吱”声在夜色中被放大。淄博的大街已不复半年前车水马龙的盛况。2023年上半年,淄博...……更多
淄博烧烤火了!酒店网上标价近千元,前台订仅需200?当地回应
...会出现800多元的标价,酒店和平台均未给出明确回应。 淄博市政府相关负责人对记者表示,他们也注意到了淄博部分酒店在网上订房时标价过高的问题。“我们也还在调查,会找一下到底是哪里出了问题”。只欢迎清北名校生...……更多
“淄”味探秘①|淄博烧烤是怎样火起来的?
...多月。“客流量之多,让我们猝不及防。”4月18日,身兼淄博市张店区烧烤协会会长的正味烧烤店负责人刘静对长城新媒体记者说。正味烧烤店员工正在忙着给顾客上菜。长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 摄晚上8点刚过,烧烤店...……更多
潍坊文旅局长在淄博烧烤摊“疯狂”揽客!多地文旅局长又火了
...城等7个县市区文旅局长到淄博“疯狂揽客”。4月26日,淄博市文化和旅游局发布《致广大游客朋友的一封信》,在表达客流过载的同时,“安利”山东省其他地市的“打卡地”。今年以来,旅游热度飙升,多地文旅局纷纷“花...……更多
忙疯了!淄博烧烤小饼遭“疯抢” 老板暴瘦20斤
...爱好者们开车往返近十小时,都是为了到淄博撸串儿。在淄博市区,各大烧烤店大排长龙,一座难求。有老板因为过于劳累不得不歇业,谁知刚关门一天就被慕名而来的游客“投诉”,只好重新开张。同时,小饼、小葱、蘸料等...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
...。对于外地游客车辆偶尔的违章违停,也以教育为主。”淄博市市场监督管理局工作人员向晨报记者介绍,小长假期间,当地政府还要求机关单位的停车场、厕所向公众开放,为游客提供方便。淄博市发改委报山东省发改委同意...……更多
“淄博烧烤”爆红带来的启示
...几天内,淄博就专门召开“淄博烧烤”专项发布会,成立淄博市烧烤协会。之后,多条专门定制的“淄博烧烤”公交路线、烧烤地图、烧烤节、烧烤专列迅速推出。从中不难看出,政府的煞费苦心与精心策划,让“淄博烧烤”成...……更多
淄博烧烤爆火带动本地商户增收 烧烤到店订单环比增长215%
...计56791人次。而据零售平台美团的数据显示,近一个月,淄博市烧烤的到店订单环比增长215%,上线烧烤团购套餐的商户则环比增长了47%,烧烤带来的客流也带动了酒店住宿订单的迅猛增长,3月以来,淄博市酒店和民宿的订单环...……更多
走上烧烤台的淄博,能最终在山东逆袭吗?
...齐鲁石化分公司)隶属中国石化集团公司,坐落于山东省淄博市,占地面积16.65平方公里。该公司始建于1966年,经过多年建设,现已发展成为一家集石油加工、石油化工、煤化工、天然气化工、盐化工为一体,配套齐全的大型炼...……更多
新经济观察丨淄博烧烤出圈背后 本地零售新业态不断涌现带来消费活力
...月17日,记者从零售平台美团获悉,数据显示,3月以来,淄博市烧烤到店订单环比增长215%,酒店和民宿订单环比增长均超过50%。全国游客涌入淄博打卡烧烤到店订单近一月环比增长215%4月5日,从大连千里迢迢赶来淄博的王煜,...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
...从网红向“长红”转变,在此过程中还需多方共同努力。淄博市烧烤协会方面表示,各烧烤店要加大员工烧烤技巧、食品安全知识等培训力度,不断提升专业技能和服务意识。同时,还应注重培养员工的沟通能力和应变能力,以...……更多
书记、市长、局长,纷纷带队前往淄博“赶烤”
...实业公司等部门的主要负责人组成联合调研组,赴山东省淄博市张店区和临淄区考察调研烧烤产业发展情况。值得一说的是,凌河区政府官网报道写道,此行系“按照市委要求”。据报道,调研组选取了八大局市场、浅海美食城...……更多
...26日,淄博又上热搜,这回竟然是因为一封“劝退书”。淄博市文旅局发布《致广大游客朋友的一封信》,信中表示,“五一”客流量已超出接待能力,建议错峰出游,打出时间差、换得舒适度。还称“美景美食不止淄博,好客...……更多
“淄博烧烤”成顶流,谁是最大赢家?
...定满,但只会提前几天时间。满房也带来房价的上涨。在淄博市区,一家连锁酒店的大床房一晚的价格在210-230元之间。4月下旬,同样房型一晚的价格是150元左右。而在淄博旁边的东营市,同样的连锁酒店在“五一”期间的价格...……更多
3月出圈,5月爆火,10月转凉,喧嚣之后淄博怎么样了?
...本身就富有历史文化底蕴的城市补课、升级。4月30日,在淄博市张店区一家“网红”烧烤店,服务员给顾客上烤串。新华社发 现场不是不火了,而是回归正常 “现在周一到周四,基本保本,周末时候,生意好点儿。”潘先生...……更多
烧烤概念股一日“狂飙”后熄火,金融市场的“戏码”渐次拉开
...类需求。除贷款外,淄博在存款产品上也有新动作。根据淄博市银行业协会信息,针对烧烤行业资金流动较快,对于存取较为频繁且追求收益的商户,东营银行淄博分行推出“七天通知存款”和“瑞盈理财”天天乐享系列理财,...……更多
淄博爆火,淄博人却很清醒
...增、酒店售罄、交通拥堵,城市旅游接待能力备受考验。淄博市政府一位不愿具名的官员表示,现在政府的想法就是要降温,游客一下子涌入确实接待不过来。住在八大局便民市场周边的住户也有怨言,大量涌入的游客严重影响...……更多
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