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...0—2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点等7类食品中的使用规定,新标准将于2025年2月8日正式实施。这是否意味着添加了脱氢乙酸钠的食品不安全?消费者能否继续放心食用?记者对此进...……更多
4种食物可能会升高血糖,日常饮食要注意避免,建议看看
...日常饮食中的重要组成部分。然而软烂的白粥含有大量的淀粉,而淀粉在人体内消化后会被转化为葡萄糖使血糖升高。而且软烂的白粥的热量较高,也含有大量的糖分,这些糖分和热量在人体内摄入过多,糖分会被转为葡萄糖,...……更多
...体营养密度更高。《指南》指出,婴幼儿应尽量减少摄入淀粉类主食,其不能提供与动物性食物相同质量的蛋白质,也不是铁、锌和维生素B12等关键营养素的良好来源。许多淀粉类主食还可能含有阻止营养吸收的抗营养素。《指...……更多
容易长胖是因为什么?呐兔提示年夜饭要注意这几点,抗糖丸很关键
...丸因为我国的饮食习惯从南到北、从东到西变化非常大,淀粉和糖分的比例非常高,呐兔从国情出发,德国顶尖技术支撑,让配方更加科学、高效!更适合饮食不规律、经常快餐外卖,办公室久坐等油脂累积非常高的人群。1、...……更多
提醒:经常吃这3种早餐,可能会导致血糖升高
...面李阿姨的家人可谓是下足功夫,知道土豆、茄子之类含淀粉量和脂肪量较高,就下意识地在做饭的时候排除在外,不给一丝一毫机会让血糖有可趁之机。除了饮食之外的运动也是必不可少的一项。就这样在两个月药物加饮食的...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...葱1根、白芝麻少许、生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺、玉米淀粉适量1.将老豆腐洗净,切成薄片状,然后在表面均匀裹上一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液中过一遍,接着下油锅,小火煎至一面变成金黄色后,再翻过来煎另外一面,直...……更多
湛河区“曹镇米线”团体标准发布
...占比进行质量界定,严格规定制作“曹镇米线”的大米、淀粉、水质等原料,色泽、口感等感官,产品检验方法,运输、储藏注意事项等方面的具体标准。经过国家、省、市各级专家反复化验、论证,“曹镇米线”团体标准最终...……更多
吃坚果到底会胖还是会瘦?解读与坚果有关的6个传言
...下降,并且,坚果中氨基酸、脂肪酸的含量会得到增加,淀粉含量也会下降。有研究显示,核桃在发芽过程中,氨基酸和脂肪酸的含量在逐渐增加,而淀粉在逐渐减少。氨基酸从13.38g/100增加到16.43g/100g;脂肪酸从53.39%增加到57.88%...……更多
糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?
...量也不过5.4克/100克。玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉。(食物中常见的淀粉形式有直链的和支链的,直链淀粉的结构就像是弹簧,支链淀粉的结构就像是有诸多分叉的树根...……更多
【贵州省】遵义市市场监督管理局2024年第5期市级食品安全监督抽检信息的通告
...品及坚果制品、蛋制品、酒类、水果制品、饮料、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品和食用农产品等22大类食品470批次样品,检出食用农产品中7批次样品不合格。不合格项目涉及磺胺类(总量)、吡唑醚菌酯、...……更多
38批次食品不合格!涉及贵州华联安顺分公司、贵州合力购物修文分公司
...食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制...……更多
【辽宁省本溪市】本溪满族自治县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息的公告(二)
...饮料、薯类和膨化食品、食糖、糖果制品、糕点、饼干、淀粉及淀粉制品、罐头、食用农产品等13大类,其中合格88批次,具体情况如下。食用油、油脂及其制品1批次、肉制品1批次、乳制品1批次、蛋制品1批次、饮料1批次、薯类...……更多
中科院研究团队在人工合成糖类衍生物领域取得重要突破
...低碳化合物,转换为葡萄糖、肌醇、氨基葡萄糖、蔗糖和淀粉等糖及糖衍生物。科研团队使用低碳化合物C1-3作为发酵原料,为微生物可持续生产食品及化学品提供了一种具有无限潜能的解决方案。在该研究中,团队首先通过分...……更多
精准治疗阿尔茨海默病延缓进展,上海开出靶向治疗新药国内首方
...美国食品药品监督管理局完全批准的AD新药,属于抗β样淀粉蛋白(Aβ)药物,通过清除大脑中的有毒Aβ蛋白,逆转AD的病理进展,延缓临床进程。今年1月9日,仑卡奈单抗获我国国家药监局批准,目前全球共有4个国家批准该药上...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...良和腹部胀痛有一定的缓解作用。2.益智健脑山药粉含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。山药粉中含有丰富的胆碱和卵磷脂,...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...的是,无糖月饼虽然不含蔗糖,但可能含有其他甜味剂或淀粉类替代品,仍需谨慎食用。建议选择低糖或无糖的月饼,并在食用前后监测血糖变化。特别提醒:增加膳食纤维的摄入,如多吃蔬菜、水果等,有助于控制血糖稳定。...……更多
武汉青山冶金街道开展全国中小学生安全教育日活动
...道市场监督管理所肖所长为大家授课,“让吃货塌房”的淀粉肠、高热量且多添加剂的薯片、“满是科技与狠话”的辣条……肖所长以“食品安全让生活更美好”为题,结合当下热点,举例日常生活中的不健康食品,用通俗易懂...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...比如,当地老百姓常上山挖掘蕨类植物块根,将其加工为淀粉长久保存,称为“都粑粉”,将淀粉烙成大饼状裹紧切坨蒸食,称为“都圈子”。 明朝末年,红薯开始在我国引种,因其适应能力强、产量高,很快被武陵山区乌江...……更多
一种阿尔茨海默病新药获美药管局咨询委员会支持
...b是一种单克隆抗体,它靶向阿尔茨海默病患者大脑中的β淀粉样蛋白,而脑部β淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病主要病理特征之一。Donanemab主要与名为N3pG的β淀粉样蛋白亚型结合,有助早期患者大脑中该亚型β淀粉样蛋白斑...……更多
早安黄河口(3月23日)跟着诗词游齐鲁丨大汶河:几度西风老树碧 千年汶水自汤汤
...AI“复活”他人,即便不以营利为目的也同样涉嫌侵权。淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,淀粉肠的骨泥“疑云”散去了吗线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”,在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时,因带货一度面临舆论冲...……更多
2024年8月杭州市拱墅区食品安全监督抽检情况通报
...制品、乳制品、酒类、餐饮食品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品等12类食品共87批次样品,其中86批次合格,其余1批次不合格;;详细信息见附表。拱墅区市场监督管理局2024年8月22日8月拱墅区市场监督管理局抽检信息8.2...……更多
西安抽检端午节节令食品 发现一批次绿豆糕不合格已处置
...于粽子主要以糯米或其他谷类食物为主要原料,糯米中的淀粉主要为支链淀粉,升糖指数高,糖尿病患者应严格控制食用量。另外,老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用。食用粽子时,最好搭配一些...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...?虽然木薯生吃有毒,但不可忽略的一个事实是,木薯的淀粉含量高达 70%~80%。口感软糯、产量大,但对生长环境和栽培水平的要求却很低,耐旱又抗贫瘠,说白了,吃木薯成本低、能抗饿,这些特点,让木薯在农业水平落后...……更多
青稞品种甘垦糯3号育成并进入产业化
...口感和加工性能问题,团队以品种改良为出发点,以支链淀粉占比为切入点,聚焦青稞功能成分和品质性状,用了十余年的时间,成功选育出支链淀粉含量高、功能成分突出的糯青稞品种甘垦糯3号。2011年,在育成国内第一个糯...……更多
常吃冷米饭能改善脂肪肝?
...也并不会把冷却后的主食列入患者的食谱当中。她解释,淀粉类的主食,比如大米、馒头、汤圆、年糕等,经过高温加热会糊化,更容易被淀粉酶水解,在黏度、韧性等方面也更加适口,利于人体的消化吸收。但是放凉了之后,...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...,消化性溃疡患者也不宜多吃。因为糯米黏性较大,所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中又难以消化水解,多吃会引起胃酸分泌增多,加重对溃疡的刺激。胰腺炎、胆囊炎和胆结石患者也不宜多吃。糯米类食物会给肠道增加负担,还...……更多
文旅消费“热”激发优势产业澎湃活力 甘肃定西宽粉生产企业订单不断
...馆和各电商平台订单不断,销量大幅增加。 甘肃定西某淀粉制品有限公司总经理陈维霞称:“线上线下每天近50多吨定西宽粉发往全国各地,我们加班加点生产,满足全国各地的客户需求。” 而在另一家宽粉生产企业,同样也...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...一口别动。1:千页豆腐,千页豆腐是由大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料制成的,不是由黄豆直接制作的。虽然它的口感和豆腐有些相似,但它们的制作原料和工艺不同。因此,千页豆腐并不是传统豆腐的替代品,不...……更多
为啥香蕉成了运动员的“能量包”?
...丰富,既有葡萄糖、果糖等快吸收的糖分,也有慢消化的淀粉,还有抗性淀粉。香蕉的血糖指数比面包馒头米饭也低得多,能持续而稳定地释放葡萄糖,而稳定的血糖水平对比赛时的平稳发挥很重要。香蕉内富含镁和钾。在比赛...……更多
木薯淀粉和红薯淀粉的区别
...平常的生活当中,尤其是经常下厨的人们,经常会使用到淀粉。我们知道定粉有非常多,当然最常见的莫过于木薯淀粉和红薯淀粉。那么木薯淀粉和红薯淀粉的区别是怎样的呢?下面为大家介绍。木薯淀粉和红薯淀粉的区别1.用...……更多
更多关于社会的资讯:
直径930亿光年,可观测宇宙之外还有什么,真实的宇宙又有多大?
宇宙的大小,一直以来都是个未解之谜,今天的科学家穷尽最新的技术,也只能测定出一个可观测宇宙。也就是以地球为中心,半径465亿光年的球形空间
2024-12-25 20:56:00
天文学家发现:银河系位于一个空洞的内部,直径20亿光年
宇宙有多大?它有边界吗?这两个问题困扰了天文学家数千年,现在我们知道太阳系的直径是2光年,以现在的技术,需要数万年才能飞出太阳系
2024-12-25 20:58:00
人类能在太空中繁衍吗?
虽然脚下的地球,在未来相当长一段时间内,都是我们唯一的家园,但不论是近地轨道的太空开发,还是未来的太阳系探索,都会让相当一部分人类
2024-12-25 20:59:00
为什么天文学家认为,就算达到光速,也到不了宇宙的边缘?
1977年发射的旅行者一号,现在距离地球245亿公里,每秒能飞17公里的它,仍需要3万年才能飞出半径一光年的太阳系。就算把速度提升到光速
2024-12-25 20:59:00
为什么科学家说:如果宇宙中只有人类,是一件很可怕的事?
截至目前,天文学家在宇宙中已经发现了5400多颗系外行星,其中有几十颗跟地球的相似度很高,比如开普勒452b,开普勒22b
2024-12-25 21:00:00
天文学家发现新太阳系,也有8颗行星,那里会有外星人吗?
在距离地球2545光年的太空深处,天文学家发现了一个新的太阳系,它也有8颗行星,并且恒星的质量跟我们的太阳也差不多,目前它被命名为开普勒90
2024-12-25 21:00:00
如果以每秒一光年的速度飞行,多久能飞出宇宙边缘?
每秒30万公里的光速,一秒能绕地球赤道7.5圈,一天之内就能追上已经飞了47年的旅行者一号,一年后就能飞出太阳系。但如果我们驾驶一秒一光年的超光速飞船
2024-12-25 21:01:00
能装下18亿个太阳,超级恒星盾牌座UY,究竟有多可怕?
在太阳系里,太阳的质量占了99.86%,剩下的才是八大行星和它们的卫星们,所以太阳能装下130万个地球。作为一颗中等质量的黄矮星
2024-12-25 21:02:00
宇宙中最大的星系,横跨1630万光年,银河系连零头都赶不上?
作为太阳系的上级,银河系的直径一直以来都是一个棘手的问题,因为隐匿带阻碍了我们的视线,所以长期以来银河系的直径就在10万光年到20万光年之间徘徊
2024-12-25 21:02:00
来自64亿公里外的回眸,这张地球照片,为什么让人害怕?
你现在看到的这张照片,叫暗淡蓝点,是旅行者一号在1990年的情人节拍摄的,那时候它距离地球64亿公里,刚飞过土星,准备向更远的太阳系边界进发
2024-12-25 21:02:00
恐龙统治了地球1.6亿年,为什么没有发展出恐龙文明?
作为爬行类的巅峰,恐龙早在2.4亿年前的三叠纪就出现了,但它们真正爆发,是在2亿多年前的侏罗纪灭绝事件之后,从那时开始算起
2024-12-25 21:03:00
作为宇宙第一批星系,银河系内真的只有人类吗?
作为太阳系的上级,银河系的演化历史一直以来都是天文学家十分感兴趣的话题,在分析了银河系中心区域25万颗老年恒星之后,目前认为银河系的年龄在130亿年左右
2024-12-25 21:03:00
宇宙是有限的吗?如果是的话,那宇宙边界之外又是什么?
20世纪20年代之前,天文学家认为银河系就是宇宙唯一的星系,后来哈勃发现了仙女座星云,其实是一个独立于银河系的大星系,打破了传统的观念
2024-12-25 21:03:00
花店老板带着“订单”报案 周至公安成功堵截扣押涉诈资金
近期,不法分子以花店、蛋糕店等商户为目标,抓住一些商铺接到“大单”心理,将你拉进洗钱诈骗的一环,导致多人无辜变成洗钱“帮凶”
2024-12-25 20:13:00
他“站”了起来
本文转自:人民网-云南频道程浩、吕玉树在云南省楚雄彝族自治州永仁县宜就镇街主街上,有一家三十平米左右的铺面。铺子里除了售卖生活日用品
2024-12-25 20:15:00