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淀粉肠摊纷纷挂起检测报告
本文转自:半岛都市报淀粉肠摊纷纷挂起检测报告不少摊位和厂家为自己“正名”,销量经历断崖式下跌后逐渐回升3月19日,台东一家淀粉肠摊位将检测报告悬挂于显眼处。 3月19日,台东六路一家摊位前,有顾客购买炸淀粉肠。 文/...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
来源:极目新闻极目新闻记者唐佳燕李贤诚“淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉”的传闻,在今年3·15期间备受关注。一时之间,曾经受热捧的淀粉肠,几乎成了人人喊打的对象。有卖淀粉肠的摊主感叹,原先淀粉肠是朝阳行业,现在居...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
近日,“淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉”等乱象引发关注。3月16日,淀粉肠知名厂家山东夫宇食品有限公司辟谣自家生产的淀粉肠含有骨泥,3月18日,该公司宣布将对淀粉肠厂内生产进行直播,该淀粉肠生产厂家的工作人员、...……更多
...自:钱江晚报躲得了5万一瓶的听花酒,躲不过3块一根的淀粉肠。随着“淀粉肠塌房”,蝴蝶效应也如期而至。夜市的淀粉肠摊位上,有人弃摊不管,有人一晚卖不出一根肠。网上的淀粉肠卖家,被数万人抨击,经销商更是遭批...……更多
众点关注 | 记者探访:淀粉肠“塌房”后 在东营还香吗?
...奕宁 东营报道今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。该报道发出后,引发社会关注和热议。“没想到淀粉肠也有塌房的一天”“淀粉肠塌房的48...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
红极一时的淀粉肠处于“塌房”状况。起因在于3月15日有媒体报道称,有淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,甚至有经营宠物食品的商家声称骨泥不建议给人吃。“骨泥”风波出现后,淀粉肠迅速遇冷,厂家遭到退货,小摊销...……更多
本文转自:人民网-观点频道孔德淇近日,淀粉肠“塌房”,以“商家称骨泥不建议人吃”等为标题的短视频在互联网上不胫而走。在淀粉肠中使用骨泥,是否是行业普遍现象尚不可知,但可以确定的是,受传闻牵连,并经舆论...……更多
淀粉肠“塌房”一周,小摊主们怎么样了
... | 视觉中国3月20日晚上6点,北京市朝阳区某地铁口。卖淀粉肠的刘姐喊站在一旁的老公:“给我再拿两根‘火山石肠’!”“火山石肠是纯肉的,我这几天紧急上的货,我寻思这不是淀粉肠出事儿了,加一个这个,看看有没有...……更多
淀粉肠真的不“香”了?“骨泥”到底能不能吃?
...个晚上可以卖上百根,最近二十根都卖不出去。”最近,淀粉肠风波还在持续发酵,淀粉肠摊主们苦不堪言。今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
大皖新闻讯 今天,你还敢吃淀粉肠吗?3月15日,淀粉肠被曝使用骨泥等乱象引发社会关注,关于淀粉肠“塌房”的话题冲上热搜。连日来,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。3月18日,河南省驻马店市遂平...……更多
淀粉肠中淀粉含量有多高 检测发现:有的肉肠淀粉含量也不低,售价越低淀粉含量越高
烤肠可算街边最受欢迎小吃之一,因为淀粉肠中加了骨泥,今年3·15消费者权益日前后,淀粉肠“塌方”上了热搜。那么一根淀粉肠,其淀粉含量到底有多高呢,华商报记者购买了11份烤肠,委托西安康派斯质量检测有限公司检...……更多
山东省威海市发布1批次不合格地瓜粉条(干粉条)风险控制及核查处置情况
...安全监督抽检中,涉及我市1批次食品不合格,乳山华美淀粉制品有限公司生产的地瓜粉条(干粉条),抽样单编号分别为GC22370000003137148。现将该批次不合格食品核查处置情况公告如下:乳山华美淀粉制品有限公司生产的地瓜粉...……更多
“塌房”又“洗白”?你还愿意给它机会吗?| 睡前聊一会儿
...燕陆睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友们,晚上好。淀粉肠,街边小摊的热门小吃。最近,有媒体曝光淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、无专门国标等乱象,此事引发热议后,淀粉肠小摊瞬间被食客“打入冷宫”。而...……更多
淀粉肠厂家慌了!董事长直播吃,晒承诺书,底牌越亮越多!
...小学生的最爱,居然在315这天“背叛”了自己,一时间,淀粉肠成了“人人喊打”的劣质食品。315当天央广网发布动态,揭露了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好的报道。央广网的记者通过对一家淀粉肠生产商工作人员的采访...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...3月15日,一直被不少年轻人喜爱的路边摊小吃“天花板”淀粉肠,被曝光存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,脂肪含量越来越高等乱象。不少路边摊乃至淀粉肠生产厂家的销售量断崖式下跌,相关话题登上热搜榜前列。为了“自证...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
一直以来,淀粉肠备受消费者喜欢,“全是淀粉没有肉”成为其食品安全的一种背书。但随着3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好等乱象,#淀粉肠塌房#相关话题冲上各平台热搜引发热议,大家开始对淀粉肠的...……更多
卖爆单!淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,已开启预售模式
3月19日,曾直播时被几万人抨击的淀粉肠小王子再次发声:卖爆单了!虽然网暴声依然有,但是少了很多,更多的是默默下单支持的。对比鸡骨泥事件刚刚发酵那会儿每天愁得只能睡2-3个小时,淀粉小王子称,现在已开启预售模...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
3月15日,有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...。难溶于水的样品需在加水后60℃水浴加热20min;米粉、淀粉制品等样品还需在水浴前水解淀粉。含油脂较高的试样:称取试样后,需用石油醚除油,后续处理与固体、半固体试样相同。液体样品:加水后涡旋混匀,超声10min提取...……更多
专家建议减脂防慢病
...的健康生活方式之外,还需要注意清淡饮食,不吃土豆等淀粉过多的食物和肝脏、大肠等脂肪过多的食物,少吃腌制食品,多喝绿茶、红茶等,戒烟戒酒。结合多种运动方式,将有氧与抗阻力量训练有机结合,尽可能将体重、血...……更多
科学家找到阿尔茨海默病“传染性”假说相关证据
...生长激素治疗的患者中的一些人已被证实在大脑中存在β淀粉样蛋白斑块,这是阿尔茨海默病的一个标志。此外,研究人员表示,这些制剂中也检测出这种淀粉样蛋白。而在团队的最新研究中,他们调查了8位在童年时期接受过尸...……更多
本文转自:三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,如今这些小摊生意如何?3月17日,记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位,因为是周末,这里的人特别多,带...……更多
助力阿尔茨海默病精准诊断,淀粉样蛋白PET显像应用共识发布
...病(AD)是我国乃至全球最常见的神经退行性疾病,根据淀粉样蛋白(Aβ)级联假说,Aβ在大脑中的沉积是AD疾病病理发生的始发和核心事件。基于Aβ的正电子发射断层扫描(PET)脑显像能够直观显示脑组织中Aβ沉积和分布,为AD...……更多
阿尔茨海默病离“治愈”还有多远
...阿尔茨海默病的病因存在争议,但医学界的主流观点是β-淀粉样蛋白(Aβ)斑块是造成痴呆的根源之一,而且β-淀粉样蛋白往往在有明显症状出现前10-15年就开始产生并聚集。2022年11月,《新英格兰医学杂志》发表了仑卡奈单抗...……更多
山东中谷淀粉糖有限公司
本文转自:德州日报山东中谷淀粉糖有限公司成立于2006年,是星光糖业集团淀粉、淀粉糖加工生产基地,公司以玉米为原料,进行科技开发与精深加工,主产玉米淀粉及淀粉糖系列产品,包括喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、麦芽糖...……更多
卖烤肠的摊主想转行
本文转自:重庆晨报“淀粉肠使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日,一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到,“都是用的鸡肉和鸡...……更多
...?那网上兜售的假货哪个不是证书齐全,例如315打假的“淀粉肠”“梅菜扣糟头肉”,哪个不是证书、检测报告堆满,或许我们需要更好的解决质量问题的手段来把控质量关,才能真正做到对国人的身体健康负责!试问这些哪个...……更多
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
...程度?糊化度指标告诉你“蒸煮高粱的目的,就是让高粱淀粉糊化。”卢君说,何为糊化?他举了一个易懂的例子:“就像我们吃的大米,要煮熟了才能吃,让生淀粉变成熟淀粉,这样有利于消化。这一过程,也可称之为糊化。...……更多
玉米底部震荡 存在做多机会
...,且年后贸易商开始建库,预计玉米现货下跌空间有限。淀粉(2902, -6.00, -0.21%)企业高利润和高开机率,淀粉库存会大幅增加,淀粉利润会压缩,可以尝试3-5淀粉反套及做缩03玉米和淀粉利润。风险点:玉米现货大幅下跌2024年1月...……更多
尽快为淀粉肠定规立矩,避免“一竿子打翻一船人”
▲被曝用鸡骨泥代替鸡肉后,淀粉肠一夜“塌房”。图/网络视频截图“原来卖淀粉肠是朝阳行业,一夜之间这就成了夕阳行业,你说气人不气人。”淀粉肠“塌房”,余波未了。据媒体报道,有淀粉肠经销商遭批量退货,更有...……更多
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