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淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
一直以来,淀粉肠备受消费者喜欢,“全是淀粉没有肉”成为其食品安全的一种背书。但随着3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好等乱象,#淀粉肠塌房#相关话题冲上各平台热搜引发热议,大家开始对淀粉肠的...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...,一定要膳食营养均衡。出品|搜狐科技 作者|周锦童淀粉肠里居然有“肉”?爱吃和不爱吃淀粉肠的小伙伴们都沉默了……3月15日,“淀粉肠塌房”的词条冲上热搜,一夜之间,淀粉肠摊位前无人问津,行业快速“入冬”,...……更多
为了身体健康,要少吃垃圾食品,多吃健康食物
...而那些所谓的烤香肠,可能和肉没有太大关系,往往是用淀粉色素等添加剂做成的,经常吃并不健康。8.方便面 方便面含有丰富的防腐剂和调味料,同时高热量和高盐分也是其不健康的特点。频繁食用方便面可能导致肠胃问题...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...。难溶于水的样品需在加水后60℃水浴加热20min;米粉、淀粉制品等样品还需在水浴前水解淀粉。含油脂较高的试样:称取试样后,需用石油醚除油,后续处理与固体、半固体试样相同。液体样品:加水后涡旋混匀,超声10min提取...……更多
医生:若不想腹部长赘肉,这4物建议忌口
...24.9为正常体重范围,25至29.9为超重,30以上为肥胖。脂肪含量测量体脂肪含量可以更直接地了解一个人的身体组成,脂肪含量高的人可能身体胖瘦比较显著,即使他们的体重在正常范围内。03减肥时不可以吃西瓜吗?在减肥的过...……更多
本文转自:三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,如今这些小摊生意如何?3月17日,记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位,因为是周末,这里的人特别多,带...……更多
被爸妈拉入了“黑名单”的5种食物,网友:吃一次被骂一次!
...市面上的烤肠,很多都是用一点点的肉、和很多的面粉或淀粉等东西做成的,那就没有什么营养可言了。当然,不少人吃它只是为了味道,或者填饱肚子,吃一点也是没关系的,不过爸妈们还是不太愿意孩子们吃它。3、奶茶奶...……更多
众点关注 | 记者探访:淀粉肠“塌房”后 在东营还香吗?
...奕宁 东营报道今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。该报道发出后,引发社会关注和热议。“没想到淀粉肠也有塌房的一天”“淀粉肠塌房的48...……更多
售价近七千成本只有14元,所谓“复活丹”实则淀粉丸
每盒成本仅为14.6元的淀粉丸,通过包装设计和虚假宣传,摇身一变成为揭开863计划慢病奇方奥秘的“863复活丹”,然后以1000元至6980元不等的高价进行兜售,受害人多为老年人……近日,江西省景德镇市珠山区人民法院依法对...……更多
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
...程度?糊化度指标告诉你“蒸煮高粱的目的,就是让高粱淀粉糊化。”卢君说,何为糊化?他举了一个易懂的例子:“就像我们吃的大米,要煮熟了才能吃,让生淀粉变成熟淀粉,这样有利于消化。这一过程,也可称之为糊化。...……更多
截瘫届“李钟硕”,摆摊卖淀粉肠,主打一个能处听劝
在劝人享受当下、及时行乐的时候,我们总说一句话:“不知道明天和意外哪一个先来”。这句话说起来很简单,但是当意外真正来临的时候,却很少有人能承受得住这种打击。比如,有一天医生突然告诉你,后半辈子都有可...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...umeRoué为喜旺颁发“双金成员”证书 喜旺科研人员在开展检测工作 文/半岛全媒体记者马克图/贺冠敏 近日,在世界肉类组织、中国肉类协会联合主办的中国国际肉类展会上,喜旺大块肉黑猪肉烤肠荣获展会金奖。这是喜旺烤肠继...……更多
怎么看是不是注胶肉?不妨参考下方法
...健康,所以像这种牛排也是转告父母尽量少吃。6.烤肠 淀粉火腿肠如果大量的被身体摄入,会对肠胃蠕动功能造成影响,大部分患者都会出现肠胃蠕动变慢的情况,久而久之就会出现消化不良以及胃炎、肠炎等疾病,淀粉火腿...……更多
真正的“垃圾食品”揭晓,泡面被“蒙冤”,不妨看看
...。因为泡面的面饼在加工过程中会进行油炸,因此其油脂含量比较高,而且泡面的营养价值非常低。如果饮食方面经常吃泡面的话,难免会导致营养物质摄入不足,从而出现营养不良营养失衡的情况。所以像是泡面这种食物,希...……更多
一颗土豆的成长“密码”
...地有着悠久的马铃薯种植历史,所产马铃薯个大、形优、淀粉含量高、耐储存。从种植大田薯充饥,到原原种研发销售,再到淀粉和宽粉加工……经过多年发展,马铃薯已成为贯通安定区一二三产业、辐射千家万户、带动农民增...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...啊,里面都是货真价实的肉,不像外面买的,大部分是用淀粉堆积出来的。台式香肠做起来,比中式香肠更简单,不需要经过漫长的日晒和烟熏,即做即吃。保留了新鲜肉的口感,每一口咬下去都是扎扎实实的肉感。正因为如此...……更多
3·15之后,网红食品淀粉肠一夜“塌房”。据媒体报道,有淀粉肠经销商遭批量退货,更有摊主一晚零收入,“苦不堪言”。为了证明自己卖的淀粉肠没问题,路边小食摊阿姨主动出示声明书:这是淀粉肠公司发出来的,大学生...……更多
山药进补正当季
...气温降低,人们运动较少,消化功能会减弱,而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化功能,是平补脾胃的药食两用之品。此外,冬季天气干燥,容易出现喉咙干燥甚至疼痛等症状,由于含有皂苷,山药可以...……更多
咖啡检出致癌物,还能好好喝咖啡吗?医生:需依据摄入量而言
...胺是一种存在于高温处理后(例如油炸、高温烘烤等)的淀粉类食品中的有毒的、存在潜在致癌性的化学物质。1994年,国际癌症研究机构 (IARC)对内烯酰胺致癌性进行了评价,将其列为2类致癌物(2A) 即人类可能致癌物。同为2A致...……更多
牢牢守护好人民群众“舌尖上的安全” 山东省认真开展粮食质量安全风险监测工作
...养品质、加工品质、食用品质等)状况的评价。重点监测淀粉、蛋白质、脂肪等营养品质指标;面筋含量、沉降值、稳定时间等加工品质指标;食味评分值等食用品质指标。每年对收获的小麦、玉米、大豆进行品质测报。以小麦...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?选对了主食,血糖或更稳定
...、白面条、白馒头、白面包等,这些主食的加工程度高,淀粉含量高,升糖指数高,也就是说,吃了这些主食后,血糖会迅速升高,对血糖的控制不利。粗杂粮:包括糙米、燕麦、黑米、小米、高粱米、荞麦仁、薏米等,这些主...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
第一种物质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时...……更多
俗话说“猪油蒙心”,猪油吃多了,真的会让人糊涂?
...变,导致认知障碍的发生和进展。第三,胆固醇可促进β-淀粉样蛋白的生成和聚集。β-淀粉样蛋白是阿尔茨海默病的病理特征——淀粉样斑块的主要成分。胆固醇的代谢及其中间产物会影响脑内β-淀粉样蛋白的代谢过程,从而导...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
...一下这款被宣传为配料为水果加酸奶的检测结果,其乳糖含量为每百克0.32克,而蛋白质和脂肪的含量也完全不符合酸奶的标准成分比例,酸奶含量是明显不足的。 上海市消费者权益保护委员会副秘书长 唐健盛:我们发现酸奶...……更多
“假水”玩具形似饮料易误食,内含硼元素存隐患
...超标6倍多,而该款超标产品只标明了纯净水、发泡粉、淀粉、黏合剂等6种成分。商家还宣称是大厂家生产,不含硼砂。在钟兰安看来,配料表与实际成分不符,使消费者不能知晓所购产品的真实成分,特别是对人体可能产生危...……更多
做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效!
...答案:有一定效果。当米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉就又回到生淀粉的状态,这就被称为“老化回生”,在这个过程中会产生一些抗性淀粉。抗性淀粉的本质是抗淀粉酶水解,链状的淀粉分子会形成局部的结晶状态,导...……更多
淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,淀粉肠的骨泥“疑云”散去了吗
骨泥究竟能不能吃?线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”,在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时,因带货一度面临舆论冲击。前两天,他的销售额迎来回升,较3月份的数据表现,上涨一度超过10倍。直播时,他的胸前挂着...……更多
淀粉肠厂家慌了!董事长直播吃,晒承诺书,底牌越亮越多!
...小学生的最爱,居然在315这天“背叛”了自己,一时间,淀粉肠成了“人人喊打”的劣质食品。315当天央广网发布动态,揭露了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好的报道。央广网的记者通过对一家淀粉肠生产商工作人员的采访...……更多
淀粉肠摊纷纷挂起检测报告
本文转自:半岛都市报淀粉肠摊纷纷挂起检测报告不少摊位和厂家为自己“正名”,销量经历断崖式下跌后逐渐回升3月19日,台东一家淀粉肠摊位将检测报告悬挂于显眼处。 3月19日,台东六路一家摊位前,有顾客购买炸淀粉肠。 文/...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...3月15日,一直被不少年轻人喜爱的路边摊小吃“天花板”淀粉肠,被曝光存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,脂肪含量越来越高等乱象。不少路边摊乃至淀粉肠生产厂家的销售量断崖式下跌,相关话题登上热搜榜前列。为了“自证...……更多
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向5000余名解债人收取超2亿元“解债”服务费,法务服务公司涉非法集资被警方立案
10月18日,宁夏银川警方发布通告,依法对广律(深圳)法务服务有限公司涉嫌非法集资犯罪立案侦查。上游新闻(报料邮箱:cnshangyou@163
2024-10-23 19:45:00
中新社香港10月23日电 香港特区政府发展局与中国科学院古脊椎动物与古人类研究所(下称“古脊椎所”)23日签署框架协议
2024-10-23 21:13:00
10月23日,西安市住建局官网正式发布《关于规范房源信息发布行为的通知》。这份专门针对房地产中介机构发布的文件,从房源发布的程序
2024-10-23 21:36:00
南海网10月23日消息(记者 谭琦)日前,海南公布调整后的《海南省省级重点保护陆生野生动物名录》《海南省省级重点保护野生植物名录》(以下简称《动物名录》《植物名录》)
2024-10-23 21:39:00
桓台交警化身“推车哥”及时解困保畅通
10月21日上午9时33分,桓台交警大队马桥中队民警巡逻至高淄路与连接线路口时,发现一辆大型拖拉机停在路口处,严重影响道路通行
2024-10-23 21:39:00
中新网北京10月23日电 (记者 李京泽)中国菌草技术帮助巴布亚新几内亚妇女从普通的家庭主妇成为菌草菇种植大户,杂交水稻种植技术帮助尼日利亚小伙过上幸福生活……在23日发布的《“一带一路”上的玫瑰故事(二)》中
2024-10-23 21:43:00
江南时报讯 “看这边,靠近一点,笑一笑……”10月19日,苏州工业园区斜塘街道星洲湾社区开展免费拍摄证件照和家庭照活动
2024-10-23 21:55:00
大皖新闻讯 无为三位老人相约结伴爬山却迷路被困,无为市公安局多警种合成作战,在消防救援部门的大力协助下,历经八小时成功将深山老林里迷路的三名老人找到
2024-10-23 21:55:00
江南时报讯 近年来,靖江农商银行坚持稳中求进的工作总基调,在大力拓展主营业务发展的同时,全面加强精细化管理,积聚发展的内生动力
2024-10-23 21:56:00
10月27日起,邢台将新开上海、成都两条航线
河北新闻网10月23日讯(河北日报记者闫德见)今天,记者从邢台市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,10月27日起,邢台褡裢机场将开通邢台至上海
2024-10-23 22:05:00
近日,网传一女子在朋友圈自称系厦门文化市场综合执法支队一干部的第四者,引发关注。根据网传朋友圈截图显示,女子在朋友圈称
2024-10-23 22:09:00
一个app连接“用车+机酒火” 滴滴企业版营造商旅新体验
10月23日,在北京举办的企业出行服务峰会上,滴滴企业服务事业群总经理蔡晓鸥介绍,十年来,滴滴企业版累计服务超55万家企业
2024-10-23 22:13:00
中新网北京10月23日电 惠灵顿消息:新西兰北岛第二大淡水湿地旺阿马里诺(Whangamarino)湿地近日发生火灾。新西兰消防部门23日称
2024-10-23 22:13:00
郎朗领衔 北京艺术中心“艺术第二现场”奏响先声
中新网北京10月23日电(记者 高凯)北京艺术中心“艺术第二现场”首场演出日前启幕。本场音乐会由北京艺术中心与施坦威携手打造
2024-10-23 22:13:00
习近平:时代的风浪越大,我们越要勇立潮头
当地时间10月23日,中国国家主席习近平在俄罗斯喀山出席金砖国家领导人第十六次会晤。他在讲话中发出中国声音—— 【编辑:胡寒笑】
2024-10-23 22:13:00