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这种新“食”尚能否站上新风口
...性?马长生说,蔬菜水果化意味着蔬菜不仅要具备丰富的营养价值,更要在口感、纤维含量、气味等方面满足人们更高的期望。从口感方面讲,要求鲜嫩多汁、爽脆可口,让人们在品尝蔬菜时能够获得如同品尝水果般的愉悦体验...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 以科学营养满足营养健康需求
...宝与茉酸奶将不断加深交流与合作,更好满足Z世代健康消费需求。同时,“第一”与“第一”二者合力发挥品牌优势,推动渠道拓展和消费场景覆盖,强化酸奶产业发展势能,携手打造中国低温酸奶市场发展的新空间、新增长...……更多
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
...动了普通牛肉产量的增加和成本的降低。二、肉质品质与营养价值牦牛肉:高原之味的独特魅力牦牛肉以其低脂肪、高蛋白、富含多种氨基酸和微量元素的特点而闻名。由于生活在高寒地区,牦牛肉的肉质更加紧实,口感鲜美,...……更多
功能农业催生健康饮食新场景
...品)研究院院长尹雪斌告诉记者。功能农业是指通过生物营养强化技术等手段,使农产品达到营养化、功能化,针对人们硒、锌等必需矿物质普遍缺乏的问题,满足人们对健康和营养日益增长的需求。去年,全国首个融合功能农...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在产业链两端,生产和产后处理环节以...……更多
《活力燕麦 美味食谱》发布 百事以本土化解决方案构筑健康新“食”尚
本文转自:人民日报客户端4月22日,中国营养学会—百事营养创新中心联合百事公司旗下燕麦营养品牌桂格,共同发布了《活力燕麦 美味食谱》,为提高中国居民的全谷物摄入量,提供了一条新颖的思路和方法。百事公司大中...……更多
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
...元素。这股中药餐饮的热潮,主力军是年轻人。《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正成为养生消费的主力军,18岁至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。今年32岁的海口白领冯女士就热衷于中药药膳,“养生保...……更多
未来10年:农民的日子“大变样”,3类农民要成富人?
...如优质猪肉、优质牛肉等。由于消费者越来越注重健康和营养,对高品质、有机、绿色的优质肉类需求不断增加。懂得科学养殖技术、管理养殖环境的农民将有机会获得更高的收益。另外,生鲜销售也是养殖业中一个非常有潜力...……更多
儿童速食产品市场前景广阔
...竞相布局儿童速食赛道,在新生代消费者追求更加便捷、营养的背景下,儿童速食或将成为“新风口”。符合消费者需求多个品牌加码布局赛道当下,年轻父母已逐渐成为新一代的母婴消费主力军,他们在生活水平日益提高和育...……更多
...质的主要因素有哪些?如何通过科学育种满足特殊群体在营养摄入上的“定制化”需求?1月6日,在第二届三亚国际种业科学家大会上,中国科学院院士李家洋,中国工程院院士、中国水稻研究所所长胡培松,围绕水稻分子设计...……更多
诺特兰德惊喜亮相中国品牌消费季,携手央视网擦亮国货营养新名片
在全球化浪潮中,营养健康产业一直是国际品牌竞争的热点领域。长期以来,营养消费以进口为优、海外品牌强势输入国内的状态,近年来随着国货崛起和消费者认知的转变,国货营养品牌异军突起,以针对国民的营养配方和高质量的...……更多
富集“硒”技术  做足“硒”文章
...现代农业发展的突破口,突出硒元素应用在农业领域中的营养健康功能作用,大力实施“硒+X”发展战略,以绿色富硒耕地为基础,以建设富硒高标准基地为抓手,以生产加工标准化、质量全过程溯源为保障,引导各类农业经营...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...谋行业高质量发展路径。会议由中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军、国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平共同主持。立标准 筑牢行业发展“新质”根基近年来,国内外市场对功能性配料的需求不断增加,应...……更多
金龙鱼推动健康用油新趋势,营养师和消费者共同见证“零反”品质
11月初,中国营养师大会在石家庄盛大开幕。中国营养师大会是目前国内规模较大的营养师行业盛会,本次大会以“专业聚力-引动产业新生态”为主题,吸引了来自全国各地的千名营养师和专家共襄盛举。来自中国营养学会、...……更多
(第六届进博会)专访达能谢伟博:中国健康消费刮“新风”
...领域,在所有支出领域中比例最高。“当前,中国消费者营养健康意识很高。”谢伟博说,近年来这一理念更开始贯穿到全生命周期中,消费者更热衷于购买那些基于科研实证、拥有高附加值的健康创新产品。不仅如此,中国健...……更多
伊利亮相特食大会 展现全生命周期营养研究成果
...全生命周期、全消费场景的健康产品。伊利深耕生命早期营养研究,不断攻克特医食品“卡脖子”难题,取得多项成果。适用于早产儿、过敏儿等婴儿的特殊医学用途婴儿配方食品技术含量高,开发难度大,被公认为婴配粉产业...……更多
食品安全消费提示|营养美味火龙果,如何吃得明白又放心?
...年1月,约能采收12批,而在海南可以全年供应。”火龙果营养丰富,果肉含植物性蛋白、膳食纤维、甜菜红色素、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、各种维生素和矿物质等营养成分。经常食用有助于清热排毒、润肠通便、预防心脑血管...……更多
蒙牛2024年中报:穿越周期挑战 引领新质未来
...营利润率同比提升0.6个百分点至7%。面对供需矛盾凸显、消费需求不及预期等行业现状,蒙牛主动拥抱变革,加大品类创新、业态创新、模式创新,从追求“规模效益”向“价值创造”提质增效,多品类实现逆势增长,持续塑造...……更多
“减肥神药”受追捧,真能解决肥胖焦虑?
...正在受到肥胖症的影响,肥胖症已成为多数国家最常见的营养失调问题。此前世界肥胖联盟预测,到2030年全球肥胖人口将达到10亿人,但最新数据显示,这个数字在2022年就已经被突破。 该文章分析了将近200个国家和地区超2.2亿...……更多
伊利在中国食品科学技术学会第二十一届年会上斩获两项一等奖
...制品中存活,更好地服务消费者的健康。伊利“关键免疫营养素的挖掘及其在婴幼儿配方乳粉中的应用”项目荣获科学技术奖-科学技术进步奖一等奖伊利深耕母乳研究,2003年率先启动中国母乳自主研究项目,建立中国企业首个...……更多
母乳研究应用迎来新突破  学术界聚焦HMO应用与婴幼儿健康
...院长聘教授张玉梅对近年来的母乳研究成果、母乳中有关营养物质对于儿童身体健康的积极影响等内容进行了介绍。另外,她还以伊利集团在母乳研究中的经验为基础,分析了母乳研究成果进行产业化创新的实际案例。 江南大...……更多
民生健康:解锁“中西合璧”,21金维他要做养生市场先行
...,民生健康(股票代码:301507)将古老的养生智慧与现代营养科学巧妙结合,发布首例“中西合璧”之作——男女复配药食同源多维咀嚼片。通过对食物成分的深入研究,以及男女对营养摄入的不同要求,同源多维咀嚼片从源头...……更多
...其最切实的需求,预制菜的走红正反映了这一趋势,购买营养保健、厨具的消费者中,“95后”的消费金额增长13.8%。对于“00后”而言,“熬夜的危害”不可避免,搜索“养生”相关内容兴趣度最高,褪黑素、养生茶等产品被加...……更多
线上线下一体化宠物健康“抓细节”
...,因此更加关注宠物的健康护理、疾病治疗、疫苗体检和营养保健。艾瑞咨询数据显示,宠物主在单只宠物上的年均花费高达5200元左右,主要用于宠物食物和宠物健康医疗上,占比均超过90%,宠物服务相对较少。宠物主粮和零食...……更多
...局副局长周秋瑞在发布会现场表示:“雀巢咖啡始终关注营养健康问题,推出了多款0糖0脂的黑咖啡产品,以高品质的创新满足消费者对健康生活的追求。以绝对深黑、金牌黑咖啡两款产品为代表的雀巢黑咖啡产品正式成为了体...……更多
“国际乳联乳品创新奖”在法国巴黎揭晓!伊利再度斩获全球乳业最高奖
...不断加强创新技术研发与成果转化,为消费者都带来更多营养、美味的高品质产品,并通过创新研发助力企业实现可持续发展。 在此前公布的提名名单中,伊利凭借4项提名领跑全球,并最终斩获“新产品开发创新奖”。颁奖典...……更多
乳铁蛋白冠军品牌纽瑞优喜获超级单品奖
...市场巨变,品牌如何才能找到属于自己的赛道?知名母婴营养品牌纽瑞优给出了出色回应。作为知名进口品牌,纽瑞优以“优质原材料、专业科研团队、严谨溯源系统”等为背书向市场输送“高品质、高安全、高营养”的产品,...……更多
中国营养健康食品蓝皮书:消费人群呈年轻化,2027年市场规模将超8000亿
...灼识咨询和北京大妈有话说新媒体平台联合发布的《中国营养健康食品行业蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)显示,截止到2022年,中国营养健康食品行业规模已经达到5885亿元,预计行业规模在2027年将超过8000亿元。对于老年消...……更多
保健食品行业有望突破增长
...本养老覆盖面,精准把握老龄群体消费特点,满足多样化消费需求,培育规范消费市场,保障老年人消费权益。由于银发经济与健康产业密不可分,有专家表示,银发经济的高品质发展,也将进一步推动保健食品行业突破增长,...……更多
如新助力中国大健康产业发展,为培养大健康产业人才贡献力量
...国再次展现了前瞻视野与责任担当,2024年开始,与中国营养学会教育培训中心携手合作,共同启动“营养健康顾问”人才培养项目,旨在为中国大健康领域培育专业人才,推广健康生活方式,提升全民健康素养,推动疾病预防...……更多
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寒冷冬季,眼睛竟然也会“怕冷”
进入冬季,眼睛会出现一系列的小问题。首先是干眼症,冬季天干物燥,容易受寒风刺激,导致泪液分泌减少,出现眼睛缺水,干涩眼痛
2024-11-18 18:26:00
抗生素风险知多少?警惕头孢类药物的潜在迟发反应
在日常生活中,抗生素是治疗细菌感染的常用药物,头孢类抗生素以其卓越的抗菌性能和相对较低的副作用备受大家青睐。然而,并不是所有人都能安全地使用这类药物
2024-11-18 18:28:00
熬夜后肠道不适选什么牌子的益生菌最好?这八款值得一试!
在如今的生活中,熬夜似乎已成为许多人的常态。然而,长期熬夜不仅会让人精神疲惫,还可能扰乱肠道微生态平衡,引发一系列肠道不适问题
2024-11-18 19:30:00
江西东乡:小萝卜 促增收
本文转自:人民网-江西频道抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上,村民正在采收萝卜。饶方其摄11月12日,在江西省抚州市东乡区黎圩镇浯溪村田畈上
2024-11-18 20:04:00
助“推”成长 “手”护健康
本文转自:人民网-江西频道助“推”成长 “手”护健康——江西省抚州市宜黄县开展小儿推拿公益培训活动为进一步弘扬中医药文化
2024-11-18 20:09:00
南昌大学二附院举办2024年帕金森病专科中心建设经验分享及学术交流会
本文转自:人民网-江西频道近日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会、江西省中西医结合神经退行性疾病学会主办
2024-11-18 20:13:00
南昌市中心医院在第五届“杏林杯”中医药竞赛中获得佳绩
本文转自:人民网-江西频道11月14日至15日,江西省中医药管理局举办了江西省第五届“杏林杯”中医药竞赛—中医规培骨干师资临床技能及教学能力比赛
2024-11-18 20:17:00
邮储银行定南县支行:金融助力“鸽”声唱响致富曲
本文转自:人民网-江西频道走进江西省定南县光宏综合养殖有限公司的养鸽基地内,鸽子们“咕咕咕”地叫着,公司负责人黄志雄正进行日常饲养管理
2024-11-18 20:23:00
北京大学第三医院崇礼院区成功使用人工韧带重建膝关节前交叉韧带
本文转自:人民网-河北频道日前,北京大学第三医院崇礼院区运动医学科及手术麻醉团队成功完成一例采用人工韧带在关节镜下前交叉韧带重建手术
2024-11-18 20:27:00
南昌市中心医院举行江西省护理学会第二届中医护理专科护士研学沙龙
本文转自:人民网-江西频道11月14日,江西省护理学会第二届中医护理专科护士研学沙龙活动在南昌市中心医院(八一大道老福山院区)进行
2024-11-18 20:32:00
介入治疗肝细胞癌!胜利油田中心医院开展东营首例经桡动脉入路TACE技术
大众网记者 李欣 东营报道近日,胜利油田中心医院血管介入科成功完成东营市首例经桡动脉入路TACE技术(经导管肝动脉化疗栓塞术)
2024-11-18 20:37:00
皖籍沪医出“膏”招 上海曙光医院安徽医院膏方养生节开幕
本文转自:人民网-安徽频道11月16日—17日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院(下称“上海曙光医院安徽医院”)2024年膏方养生节开幕
2024-11-18 16:37:00
农发行安徽分行2.1亿元贷款支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴建设
本文转自:人民网-安徽频道11月4日,农发行安徽分行投放农村流通体系建设贷款2.1亿元,用于支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴示范项目建设
2024-11-18 16:38:00
直击云阳县人民医院重症医学科医护的一天:与死神较量,为生命奋力一搏
ICU(重症医学科),在很多人看来是离死亡最近的地方,却也是离生的希望最近的地方。对于普通人而言,ICU是一个陌生而冰冷的名词
2024-11-18 16:44:00
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日
2024-11-18 16:46:00