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给鸡蛋涂层膜就能保鲜?
本文转自:科技日报鸡蛋厂生产线。◎本报记者 陈 曦眼下,春节的脚步越来越近,年的味道也越来越浓。逢年过节,许多人喜欢把鸡蛋当作贺礼。近来,有网友在储备年货时发现,自己买的鸡蛋上有一层膜。那么,这层膜到底...……更多
...的透明罐子向记者介绍,这个就是他们研发的可食用保鲜涂层溶液,这是一种新材料,(下转第3版)(上接第1版)在生物制药、食品加工、造纸、能源材料、功能材料等领域都有应用,企业现在重点开发的是蔬果保鲜功能。远...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...叉污染,用干净的容器密闭储存,或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。此外,隔夜菜再加工时,要注意彻底煮熟煮透。从冰箱里拿出剩饭剩菜,食用前要先看和闻,判断无异常后彻底加热再食用。剩菜吃之前要高温回锅,把菜整体加...……更多
蛋黄颜色越深营养越高?7月科学流言榜来了
...点无需放在心上。来源:科学辟谣4. 隔夜西瓜不能吃,贴保鲜膜也没用?流言内容:隔夜的西瓜一定会滋生大量的细菌,不能吃,即使贴保鲜膜也没用。真相解读:其实,西瓜是否隔夜并不是主要问题,关键在于是否有致病菌。...……更多
鸡蛋保鲜小妙招!别只会放冰箱里,教你一招,保存的时间更久!
鸡蛋保鲜小妙招!别只会放冰箱里,教你一招,保存的时间更久!鸡蛋是居家常备的食材,不管是水煮还是炒着吃,都是既营养又好吃。老人都说,曾经生活条件不好的时候,补充营养全靠吃鸡蛋,有时候过个生日才能吃上一...……更多
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
...度白酒一杯,这是出油的关键。食盐:适量,用于腌制。保鲜膜:若干,用于包裹鸡蛋。其他工具:如刷子、容器、保鲜袋等。二、清洗与晾干步骤一:清洗鸡蛋使用刷子轻轻刷洗鸡蛋表面,去除污垢和杂质。注意不要用力过猛...……更多
鸡蛋该不该放冰箱里,快看看,现在知道还不晚
...鸡蛋的保质期,尤其对于市售鸡蛋,冰箱是不可或缺的“保鲜神器”。2、保持品质稳定冰箱可减缓鸡蛋内部化学反应速度,保持蛋黄、蛋白的结构稳定性,减少营养成分损失,保持口感新鲜。三、鸡蛋不放冰箱的理由1、部分人...……更多
松下冰箱臻全嵌系列新品首发 定义厨居美学新范式
...系列新品,并凭借覆盖温度、湿度、微生物等多个维度的保鲜科技,获得《全食材健康保鲜认证证书》。获白皮书认证,领潮未来发展蓝图近年来,消费群体对大量食材的存储需求,迅速拉升大容积冰箱的市场渗透率,然而这一...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。处理建议:无论荤素,尽量当餐吃完。剩菜“口诀”请牢记宁剩荤,不剩素叶类先吃完根茎适当存...……更多
隔夜西瓜可能变成“毒西瓜”!学会这4招帮你“解毒”
...西瓜变质过程也不是那么快,如果将西瓜切开后立刻裹上保鲜膜并且放进冰箱冷藏室储存,即使是隔夜西瓜也是可以吃的。另外,如果想要延长西瓜的保鲜期,就不要经常拿出来挖着吃,吃完再放回去。 我们每一次将西瓜拿出...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...物,损伤肝、肾功用。假如真实买多了,能够把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。4.菌菇类食物各种各样的菌菇类食物吃起来十分美味,而且营养价值也比拟高,可是菌菇类食物是由菌类繁衍生长而成...……更多
这些东西千万别放冰箱,不仅不保鲜,还会影响健康
咱们家家都有冰箱,这个大铁盒子可是个保鲜小能手。但是,你知道吗?有些东西啊,不能往冰箱里放,放进去不但保不了鲜,还可能让你和家人的健康受损。今天,咱们就来好好聊聊那些不能放冰箱里的食物。01中药材现在很...……更多
鸡蛋外壳上,为何经常看见鸡屎?鸡蛋有个脏东西,比鸡屎“还脏”
鸡蛋是我们日常饮食中最为普遍的食材之一,其高营养价值被誉为“全营养食物”,而价格亲民也使其被很多人称为“经济实惠的保健佳品”。在过去物资匮乏的时期,鸡蛋是病患家庭和亲友间馈赠的必备之物,送鸡蛋的习惯...……更多
冰箱食材储存有讲究
...,且易增加细菌交叉污染的风险。剩饭剩菜应凉透后,用保鲜盒等干净容器包好后再放入冰箱;切开的水果应包上干净保鲜膜后放入冰箱。误区三:鸡蛋先清洗再放入冰箱。蛋壳上有气孔和一层很薄的蛋白质膜,清洗鸡蛋会对其...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
...泡沫时,用勺子轻轻撇去。之后,让蛋液静置1分钟。以保鲜膜紧密包裹碗体,确保无隙可漏,随后使用牙签在保鲜膜上轻轻扎上几个小孔,以便空气流通。在锅中倒入适量水,开大火将水烧沸,再将碗放入锅内,转中火蒸煮8分...……更多
冻肉的正确化解方式
...委员。如何冷冻储存肉类于婷:冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存,放入冰箱冷冻室,避免直接接触潮湿的冰箱壁,且储存时间不宜过长,因为冷冻肉中的水分会升华,容易形成“风干肉”,发生肉质...……更多
湖南男子连续12天直播孵化无壳受精鸡蛋引围观,专家:很难
...将碗里的鸡蛋放进了家里的鸡蛋孵化箱中,给碗盖上一层保鲜膜,“孵化箱里是恒温恒湿的,如果温度或者湿度不够会报警,我每天都会去看一下,如果报警也会去看一下,然后给孵化箱加水。”在王先生将他观察无壳鸡蛋的多...……更多
保存西瓜,不用冰箱,轻松让西瓜保鲜一周以上
夏天已经来临,如何在不使用冰箱的情况下保存西瓜呢?接下来,我们要分享一个简单而实用的方法,让你能轻松将西瓜保存一周以上,并且其口感和新鲜度完全不受影响。首先,清洗西瓜是至关重要的步骤。由于西瓜表面可...……更多
三伏天减肥效果加倍?掉秤的多半是水!
...是有区别的,工艺、结构和检测指标都存在差异。首先,涂层处理不同。雨伞的主要功能是防风防雨,而太阳伞的主要功能是防晒、防紫外线。一般雨伞的伞面涂层主要选择防水型涂层,而防晒伞使用银胶等具有紫外线屏蔽功能...……更多
... 梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉,当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破,保鲜时间可达到30天以上。据介绍,荔枝是岭南的特色水果,深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无...……更多
面包,鸡蛋,都不能放冰箱,反而加快食品损害速度?你需要当心了
...。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱,希望延长它们的保鲜期。然而,这种做法真的有效吗?面包变硬,鸡蛋变味,这些看似简单的日常现象背后,隐藏着食品储存的科学原理。实际上,错误的储存方式不仅未能保鲜,反而可...……更多
想要冰箱自由,却在AWE现场被松下冰箱“装”到了!
...系列新品,并凭借覆盖温度、湿度、微生物等多个维度的保鲜科技,获得行业首个《全食材健康保鲜认证证书》。而在厨居美学方面,当代的家居设计潮流以简为美,能够整体嵌入、融于橱柜的冰箱将为消费者带来井然有序、和...……更多
...自:科技日报科技日报讯 (记者马爱平)“今天,高效保鲜技术不仅在北京得到应用,还辐射至全国93个大城市。”日前,北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕告诉记者,该技术可将蔬菜保鲜期延长至原来...……更多
虾仁蒸鸡蛋的家常做法,鸡蛋滑嫩无蜂窝,入口即化,全家人都爱吃
...将蛋液用漏勺过滤一遍,随后倒入碗中。接着,用耐高温保鲜膜封住碗口,并用牙签在保鲜膜上轻轻扎几个小孔,以便蒸汽流通。蒸制鸡蛋的步骤相对简单。首先,你需要将清水加热至沸腾。然后,将用保鲜膜封好的碗置于蒸锅...……更多
TCL分子保鲜科技:“全能”保鲜为“年味”护航
...尊重。发展到现代社会,大家对“鲜”的执念始终未变,保鲜科技因此也成为冰箱行业比拼的核心灵魂,各大品牌都执着于通过科技手段提升品牌的“保鲜”内涵。TCL独家的分子保鲜科技,凭借深入细胞“分子级”的“锁水”、...……更多
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
...材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点。本文将详细探讨新鲜银耳在冰箱中的保鲜时间,并提供一些延长保鲜期的实用技巧。一、新鲜银耳的特点新鲜银耳富含多种营养成分,...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...面的泡沫撇掉,这样蒸出来的鸡蛋羹才光滑细腻。 5、用保鲜膜把鸡蛋液的碗包起来,用牙签扎几个洞,可以透气,不然鸡蛋羹会膨胀,口感不好。没有保鲜膜就用盘子盖起来,方便透气,不然水蒸气滴落到盘子里。6、蒸锅加...……更多
...达到了99.999%,有助于系列功能材料的开发,为食品抑菌保鲜提供新型纳米材料平台。相关研究成果发表于国际知名期刊《Small》(《微小》)上。食品保鲜业普遍使用光动力失活(PDI)产生活性氧灭菌的冷杀菌法,产生的Ⅱ型活性氧...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...显的变化,而这些微生物可能对健康造成威胁。智慧剩饭保鲜术:让美味与健康并存!在日常生活中,剩菜剩饭是不可避免的现象。然而,很多人对剩菜的处理存在误区,导致营养流失甚至健康风险。本部分将揭秘科学存放剩菜...……更多
保鲜膜含有害物质会致癌?爱用保鲜膜的人,请注意这3点事项
...的信息中,关于健康与养生的话题尤为引人关注,其中,保鲜膜的使用安全性便是一个备受争议的话题。关于保鲜膜是否健康,每个人的心中或许都存有一把衡量的尺子。有人担忧保鲜膜中可能潜藏的有害物质,长期使用可能埋...……更多
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廊坊现代男科医院:患者健康的专业守护者
廊坊市现代男科医院作为一家专注于男性健康的专科医院,拥有一支由中医专家、西医专家等组成的多元化医疗团队。团队成员均具备深厚的医学背景和专业知识
2024-12-18 16:45:00
青岛市公共卫生临床中心开展温阳扶正三九贴 数九严寒“一把火”
大众网记者 刘慧慧 通讯员 赵洁 烟台报道青岛市公共卫生临床中心中医理疗科自2012年开展三九贴治疗以来,引起广大市民的高度关注
2024-12-18 16:57:00
贵州省人民医院成功完成一例左胸内巨大肿瘤切除手术
本文转自:人民网-贵州频道12月18日,笔者从贵州省人民医院获悉,该院胸外科团队联合麻醉科、心外科等科室在副主任许川主任医师的带领下成功完成一例左胸内巨大肿瘤切除手术
2024-12-18 16:58:00
逆龄20岁?哈佛教授抗老秘诀:PSSOPP类NMN营养素
哈佛大学遗传学终身教授大卫·辛克莱(DavidSincler)建立的系列抗衰老方法,让他看似年轻了20岁。除了运动和饮食以外
2024-12-18 17:00:00
中国一冶广西苍梧县乡村振兴标准厂房项目钢梁吊装完成
本文转自:人民网-广西频道项目全景图。中国一冶供图12月16日,在中国一冶承建的广西苍梧县乡村振兴产业标准厂房项目现场
2024-12-18 17:09:00
烟台疾控科普:冬季预防接种小贴士
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道随着冬季的到来,气温骤降,带宝宝接种疫苗成了很多家长的忧心事。担心孩子外出受凉
2024-12-18 17:12:00
李鑫:追求圆机活法的中医疑难病专家
李鑫:追求圆机活法的中医疑难病专家继承与创新是中医发展的必由之路,没有继承,创新就失去根基;没有创新,继承就失去未来。南京太乙堂中医院特邀专家
2024-12-18 17:21:00
以演练促实战 常德市全面提升传染病应急处置能力
本文转自:人民网-湖南频道桌面推演紧张进行中。李根摄传染病卫生应急演练是传染病疫情应对准备工作的重要内容。12月11日至12日
2024-12-18 17:22:00
2024年“桂字号”农产品西林县产销对接及文旅推介活动在哈尔滨举行
本文转自:人民网-广西频道签约现场。12月15日,2024年“桂字号”农产品百色市西林县产销对接及文旅推介活动在黑龙江省哈尔滨国际会议中心“黑土优品”展示馆举行
2024-12-18 17:39:00
浙江省绍兴市市场监管局警示:慎选过白的食品包装纸 2024-12-18
中国消费者报杭州讯(记者施本允)随着国家限塑令的深入实施,食品接触用纸包装由于环保且易降解,需求量逐年增加,被广泛用于连锁餐厅
2024-12-18 17:47:00
食品安全消费提示|奶酪,牛奶精华帮你涨“芝士” 2024-12-18
中国消费者报报道(记者李建)奶酪,味道或酸或咸,闻起来有或浓或淡的奶香,是西式餐点的常见食材,也是更适宜秋冬季节的美食之一
2024-12-18 17:47:00
答疑解惑|食用油过度燃烧会变“沥青”? 2024-12-18
中国消费者报报道(记者李建)前不久,有网友爆料称,在炒锅里放了食用油后忘记关火,结果加热几分钟后,里面的油被烧成了类似沥青的东西
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‌华商网讯(记者 袁毛毛)近日,一组来自网友“快乐姐姐”的就医照片在朋友圈迅速走红,引发了大家的广泛关注和点赞。这组照片中的亮点
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