• 我的订阅
  • 头条热搜
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...人士和懒癌患者的夏日新宠——那就是捞汁菜肴。无论是海鲜、蔬菜还是肉类,只要与精心调制的捞汁相遇,瞬间化身为餐桌上的清新风景,不仅满足了味蕾,更兼顾了营养与减脂的双重需求。啥是捞汁?捞汁,并非是某种特定...……更多
吃烧烤,尽量少点4种肉,大多是人工合成,不知道的人天天在吃
...我们减少对有害添加剂的摄入,还能增加营养的多样性。海鲜:海鲜是烧烤的绝佳替代品,特别是鱼类如三文鱼和鲭鱼,它们富含健康的欧米伽-3脂肪酸,能够提供优质的蛋白质,同时减少烧烤肉类所带来的健康风险。蔬菜串:...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...小时内食用完毕,以保持其原有的营养和口感。第二种是海鲜类食物。海鲜富含蛋白质和水分,是很多人喜爱的食物。然而海鲜对保鲜要求较高,储存不当或加热时温度没有达到要求都会可能造成食物中细菌的滋生或残留。 经...……更多
适合孩子吃的火锅配菜有哪些,推荐以下食材,好吃又有营养
...彩鲜艳,口感甜美,也是孩子们喜爱的选择。除了蔬菜,海鲜也是孩子们喜爱的火锅配菜之一。比如,鲜嫩的虾滑、Q弹的鱿鱼圈,不仅口感鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素。但需要注意的是,海鲜过敏的孩子应避免食用。...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...腹泻、发热等症状。细菌毒素主要存在于肉类、奶制品、海鲜等食物中。如果这些食物不新鲜或者保存不当,就会被细菌污染,并且在室温下大量繁殖和产生毒素。而如果再用这些食物来做蛋炒饭,就会使得细菌毒素更容易进入...……更多
香菇可以和哪些菜一起炒,分享以下几种食材,搭配炒味道鲜美
...姜蒜等,以提升菜肴的口感和风味。此外,香菇还可以与海鲜类食材搭配炒制。如虾仁、蟹肉、鱼片等,这些海鲜食材的鲜美与香菇的香气完美融合,使菜肴更具诱惑力。在炒制时,可以注意火候的控制,以保持海鲜的鲜嫩口感...……更多
久冻冰箱里的肉能吃吗?提醒:常放冰箱的4类食物或是癌症诱因
...生长,所以不建议将豆类制品放进冰箱里进行保存。4、海鲜很多人都知道海鲜过夜以后就不要吃了,但不知道原因是什么,其实是因为海鲜里的蛋白质在过夜以后会大量降解,吃起来没多少营养,而且口感也不好。所以以上的...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...吃火锅时准备的食材往往比较丰富,常有肉类、蔬菜类、海鲜类和豆制品等。“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...和杂质,还为接下来的烹饪打下了良好基础。 食材三:海鲜(如虾、蟹)海鲜中的细菌和寄生虫是我们必须重视的问题,而焯水可以有效减少这些风险。同时,去除海鲜的泥味和异味也是必要的。焯水技巧是先清洁海鲜,然后...……更多
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
...:食材的选择可以根据个人口味和喜好进行调整,如加入海鲜、菌菇等食材,可以丰富菜肴的口感和营养价值。焯熟肉类和豆制品时,要注意火候和时间控制,以免煮得过熟或煮散。炒制麻辣香锅时,火候要适中,避免食材炒糊...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食需要重新蒸热。海鲜等水产品反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。豆制品重新加热后...……更多
三鲜馅饺子是哪三鲜,掌握搭配技巧,口感丰富营养均衡
...”究竟是指哪三鲜呢?一般来说,三鲜馅饺子的三鲜包括海鲜、肉类和蔬菜。这三类食材的组合不仅能够提供丰富的口感体验,还能够保证营养均衡。首先,海鲜是三鲜馅饺子中不可或缺的一部分。常见的海鲜有虾仁、鱼肉等,...……更多
适合孩子吃的火锅配菜非常多,既要考虑营养,又要确保孩子的喜好
...发育有益。选择嫩牛肉,切成薄片,方便孩子咀嚼。四、海鲜类1.虾仁:虾仁富含蛋白质和微量元素,口感鲜美,孩子很喜欢。可以提前将虾仁去壳去肠泥,方便孩子食用。2.鳕鱼片:鳕鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对孩子的...……更多
这74种高嘌呤食物,高尿酸者少碰!
...吃得太多,和高尿酸血症和痛风的风险有正相关性。鱼肉海鲜河鲜等食物的嘌呤含量远高于粮食类主食和蔬菜水果,与此同时,给膳食提供大量钾元素的食物,蔬菜、薯类和全谷物,摄入量是严重不足的。 碳水化合物少食物不...……更多
隐藏的升尿酸元凶:五类日常食物揭秘
...嘌呤约289毫克。经常食用这些食物,尿酸水平容易升高。海鲜类,包括虾、蟹和某些鱼类,也是尿酸的主要来源。研究发现,频繁摄入海鲜可能增加痛风发作的风险。一份研究指出,每周吃海鲜两次以上的人,痛风风险增加50%。...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素和矿物质,促进消化,增强身体免疫力。炒合菜的制作灵活多变,可以根据季节和个人口味选择不同的食材进行搭配,...……更多
芹菜炒什么配菜好吃?这5种搭配让你爱上芹菜
...整道菜肴既清淡又不失营养,仿佛是一首优雅的诗篇。在海鲜中,虾仁与芹菜的搭配堪称一绝。虾仁的鲜嫩与芹菜的清新相得益彰,既保留了海鲜的鲜美,又加入了蔬菜的清爽,使得整道菜肴充满了海洋的味道。 当然,我们不...……更多
吃火锅什么是必点的?舌尖上的狂欢,火锅必点食材,美味不重样
...儿就熟了,咬一口,嫩滑多汁,简直让人停不下来。二、海鲜也是火锅的一大亮点。大虾、蟹腿、鱼片,这些都是我的最爱。特别是那大虾,剥去壳,露出粉嫩的虾肉,往锅里一烫,立马变得红彤彤的,吃上一口,鲜甜美味,简...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...猴头菇的味道鲜美,可以用于汤、炒菜或做成素食菜肴,口感滑嫩,营养丰富,适合各类人群。3.山药 山药是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种矿物质,如锌和铁等。山药具有很好的滋补作...……更多
土豆粉可以和哪些食材搭配做成美食?土豆粉大变身!让您爱上厨房
...天里来一碗热腾腾的猪肉土豆粉,那滋味,简直了!二、海鲜也是土豆粉的好搭档。虾、鱼、贝类,这些海鲜的鲜美味道,和土豆粉简直是绝配!特别是那些鲜嫩的鱼片、滑嫩的虾滑,和土豆粉一起煮,那口感,简直让人欲罢不...……更多
什么外卖好吃?网评这10种上榜,价不高,味道美,你吃过哪几种
...以搭配各种不同的酱料和配料,如番茄酱、奶油培根酱、海鲜酱等。每一口意面都能让人感受到独特的口感和丰富的味道,让人回味无穷。意面不仅可以作为主食享用,还可以作为一道美味的开胃菜或晚餐。6:炒菜。中式炒菜...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...后放进冷冻室。②干制食品虾皮、海米、干贝、小鱼干等海鲜干品放入冷冻室后可明显延长保存时间。③粮食和干豆类气温高时为避免粮食和豆类生虫,可将其密封包装后冷冻个把月,此后即使放在室温下也能避免生虫发霉。④坚...……更多
这些常见的“甲醛美食”,可能会悄悄“偷走”健康,或许你正在吃
...一旦经常食用,很容易给身体造成无法挽回的伤害。冰冻海鲜如今人们的生活越来越富裕,这一点主要体现在人们的日常饮食中,原来奢侈的海产品现在已经成了餐桌上的常客,但是大部分海产品一旦离开特定的水质环境,就很...……更多
王静医生:孩子身高矮小吃什么能长高?
...不喜欢奶制品的儿童,可以适当增加豆制品的摄入。3、海鲜:虾、贝类等海鲜也含有丰富的钙,但要注意海鲜可能引起过敏反应,首次给儿童食用时应谨慎观察。三、富含维生素的食物:1、新鲜水果:水果富含维生素C、维生素...……更多
四季豆有哪些做法,推荐以下几种创新做法,口感独特营养美味
...下酒菜。除了以上几种做法外,四季豆还可以搭配肉类、海鲜等食材一起烹饪,制作出更多美味的菜肴。无论是炒、煮、炖、烤还是炒,四季豆都能展现出其独特的魅力,为我们的餐桌增添更多的色彩和味道。总之,四季豆是一...……更多
这些素菜,比肉类更催胖!难怪你减不了肥!
...看!吸油最厉害的菜有不少蔬菜本身吸油比较严重,要想口感过得去,油量就不能少,往往吃起来还没什么感觉。1疏松多孔型蔬菜像以茄子为例,其本身就比较松软,含有较多的水分,在炒制的过程中,水分会随着温度升高快...……更多
超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...味与营养。(三)超高压灭菌技术在水产类预制菜中的应用海鲜预制菜在预制菜市场中也占据着重要的地位。通过超高压灭菌技术加工海鲜预制菜,可以使海鲜更加鲜美、嫩滑,入口即化,同时延长海鲜的保质期。延长水产品的保...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。豆制品...……更多
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
...者应严格戒酒,避免饮用任何含有酒精的饮品。五、部分海鲜海鲜是很多人喜爱的美食,但并非所有海鲜都适合痛风患者食用。一些高嘌呤的海鲜,如带鱼、沙丁鱼、基围虾等,痛风患者应尽量避免食用。这些海鲜中的嘌呤含量...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...等肉类炖煮,做成豆腐渣炖肉,既能补充营养,又能改善口感。此外,在食用豆腐渣时,还可以适量加入辛辣、香辛料等调味品。如生姜、大蒜、花椒等,既能增进食欲,又能提升豆腐渣菜肴的风味。三、其他豆制品可作为平替...……更多
更多关于健康的资讯:
中关村(密云)生命健康服务产业园入选“中关村特色产业园”
本文转自:人民网-北京频道近日,通过北京市科委、中关村科技园区管委会认定,中关村(密云)生命健康服务产业园正式入选“中关村特色产业园”
2024-12-24 10:52:00
主产区紧抓农业生产冬管关键期 夯实来年粮食丰收基础
本文转自:人民网人民网记者 李栋 王天乐中央农村工作会议提出,要坚决扛牢保障国家粮食安全重任,持续增强粮食等重要农产品供给保障能力
2024-12-24 10:54:00
体重越轻,身体就越健康吗?
本文转自:人民网谣言粉碎机体重越轻,身体就越健康吗?陈子源
2024-12-24 10:55:00
卓正医疗携手国药集团一致药业和赫力昂中国,共创健康未来
近日,卓正医疗与国药集团一致药业股份有限公司及赫力昂中国在深圳签署了战略合作协议,共同发起“无痛中国、骨动中国——非公医疗机构疼痛及骨密度防治联盟”
2024-12-24 10:57:00
山东第一医科大学附属省立医院创伤中心许维澄医师获《中华骨科杂志》论坛优秀论文评选全国一等奖
12月15日,第十七届《中华骨科杂志》论坛优秀论文评选在天津举行,由全国骨科界各专业的100余位顶级专家担任学术评委。山东第一医科大学附属省立医院创伤中心许维澄医师在创伤与运动损
2024-12-24 11:00:00
深圳永福医院:痔疮出血怎么办?避免闯入去痔“误区”
痔疮在现代生活中变得越来越常见。素有“男性十分之九有痔疮,女性十分之十有痔疮”之称。久坐的人更容易患痔疮,比如学生、白领上班族
2024-12-24 11:00:00
齐鲁医院傅善基当选山东省医师协会应急检验专业委员会主任委员
鲁网12月24日讯12月21日,由山东大学齐鲁医院发起编写的《优生优育精准检验医学实验室装备要求》和《优生优育精准检验医学实验室装备评价要求》两项团标启动仪式暨山东省医师协会第二届应急检验专业委员会年会在济南举行
2024-12-24 11:01:00
吃这些抗骨松药 拔牙种牙要注意!
随着人们年龄增长和激素水平的降低,骨质疏松往往悄然而至,特别是老年男性和绝经后的女性,因此很多人开始服用抗骨质疏松药物
2024-12-24 11:01:00
干眼症盯上年轻人,预防\
冬季寒冷干燥,一些医院眼科接诊的干眼症患者人数比平日多了30%,其中年轻人的数量明显增加。长时间面对电脑、手机等电子设备
2024-12-24 11:07:00
湖南城步:草莓喜丰收 照亮“莓”好生活
本文转自:人民网-湖南频道仲冬时节,田野里的丰收盛景渐渐淡去,湖南省城步苗族自治县儒林镇杨家将社区枫香片区的大棚里却是另一番生机
2024-12-24 11:13:00
湖南沅陵马家村:真情帮扶 绘就“美丽蜕变”
本文转自:人民网-湖南频道冬日暖阳照射在沅陵县麻溪铺镇马家村的广袤田野上,秋收的喧嚣已渐渐远去,但这片土地却并未因此沉寂
2024-12-24 11:17:00
罗氏又一款CD20/CD3双特异性抗体中国获批
罗氏制药中国12月23日宣布,中国国家药品监督管理局(NMPA)正式批准皓罗华(英文商品名:Lunsumio,中英文通用名
2024-12-24 11:31:00
淄博世博高新医院妇儿科为宝贝健康解锁防护新密码
鲁网12月24日讯(记者 齐征 通讯员 吴岳)猩红热,这个听起来有些陌生的名词,实则是一种由A组溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病
2024-12-24 11:31:00
中医智慧+植物力量解密血压健康!
2024年8月11日,国家卫健委正式发布《中国高血压防治指南(2024年修订版)》,标志着我国在高血压防治上取得新进展
2024-12-24 11:32:00
淄博世博高新医院成功救治一名肾衰竭尿毒症伴心力衰竭患者
鲁网12月24日讯(记者 崔新孝 通讯员 吴岳)心力衰竭,一个让心脏逐渐失去泵血能力的“沉默杀手”,它让患者在疲惫与呼吸困难中挣扎
2024-12-24 11:34:00