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...斤的“天花板价”。而且越是临近春节,价格越火辣。在吃货们的眼里,大白鲳还是春节年货市场的“硬通货”。值得一提的是,不久前,一位宁波海鲜批发商发的“8条大鲳鱼5800元”视频引发关注。(1月19日 每日经济新闻)谁...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
本文转自:青年报95后吃货博士独爱有滋有味的江南美食。本版均为受访者供图研究江南文化的人很多,但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都...……更多
皮肤干燥,鼻子流血!防「秋燥」饮食大法来了(含食谱)
...这精制糖除了能量可是什么都不提供的。晚餐秋葵西红柿海鲜面、清炒双瓜晚餐说明:1.海鲜面的海鲜都是贝壳类海产品,一种是黄蚬子,一种是扇贝肉,直接葱姜炝锅炒一下,加入水,小火煮着,这样肉不易变老。然后放入西...……更多
入冬后,我们可以隔三岔五地食用它,中老年人更应该常吃
...爽口,没有一点腥味,比红烧或者小炒的要更加美味。 海虹——养肾美食推荐除了鸭胗,海虹也是一种养肾的好食材。下面是一道蛋炒海虹的食谱:1、先将新鲜的海虹放入水中清洗干净,然后放入锅中煮沸,盖上盖子,开锅后...……更多
天津市北辰区市场监管局发布不合格食品(带黄母蟹、海虹蟹)风险控制情况
...(标准要求≤0.5mg/kg,实测结果为0.68mg/kg)。产品名称:海虹蟹(购进日期:2022-11-11)。被抽样单位:天津市北辰区东和水产经营部。该批次海虹蟹经谱尼测试科技(天津)有限公司抽样检验,镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
...福;知足常乐、心态良好、积极上进是一种幸福;而对于吃货而言,炎热的夏季来上一盘海鲜大餐则也是一种幸福。老话说“靠山吃山,靠水吃水”,住在海边的人,最大的幸福就是经常吃到美味的海鲜,海鲜多指海味,所以中...……更多
吃自助餐时,除了牛排,还有另外3种“高级货”,分分钟吃回本
现在我们身边很多人都以吃货自居,他们一般以听到周围有什么新奇的小吃,恨不得冲在美食的最前线,不过我们大家现在收入水平提高之后,对生活品质的要求也越来越高了,所以吃的东西不仅要求能够填饱,肚子最重要的...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...季节里,有一种被誉为“淡水鲍鱼”的美味佳肴,它就是田螺。这个小小的生物,可能在你眼中只是河里的普通一员,但你知道吗?田螺不仅味道鲜美,营养价值更是惊人,钙含量竟是牛奶的13倍之多!在补钙、护眼的同时,还...……更多
初夏田螺肥
...诸葛保满初夏是水稻插秧时节,也是在泥土中沉睡许久的田螺出来撒欢的时候,更是品尝肉肥味美的田螺的最佳时机。入夏,在秧田里面长得绿油油的早稻秧苗就要移栽进普通的稻田之中。移栽之前,农民要把沉睡的稻田进行耕...……更多
土豆粉可以和哪些食材搭配做成美食?土豆粉大变身!让您爱上厨房
...搭配做成美食?土豆粉大变身!这些食材搭配,让您秒变吃货达人!大家好,吃货小伙伴们!今天咱来聊聊啥?当然是那让人欲罢不能的土豆粉啦!别小看这不起眼的土豆粉,它可是个百搭小能手,搭啥都能好吃到爆炸!不信?...……更多
洗田螺时,别傻傻只知道放盐,水里加点这东西,吐沙又快又干净
洗田螺时,别傻傻只知道放盐,水里加点这东西,吐沙又快又干净不知道大家在生活当中喜不喜欢吃田螺呢,其实它是一种特别好的水产品,如果经常吃的话还能体会到它的乐趣,因为现在刚好是处于3月份,在水里边睡了一个...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...讲述与闽菜特别是闽南菜的情缘故事。 他既是大厨也是吃货20余年研究一个“鲜”字关键词 用心●出镜人物:丁锦江,38岁,思明区小眼镜大排档厨师长;妻子谢燕惠。●地(店)址:思明区湖滨中路● 心愿:研发更多美味菜...……更多
...用需谨慎。“生腌”是将活蹦乱跳的龙虾、虾蛄、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接生食,这样的生腌水产品因爽滑鲜甜的口感,备受推崇。“鱼生”大多是选用生的淡...……更多
三亚:节日消费旺 市场活力足
...足,觉得很值得。”北京游客张强说。在三亚火车头万人海鲜广场,当海鲜大咖端上桌,就像拥有了整片海洋。螃蟹、扇贝、生蚝、鲜虾、花蛤……来自大海的盛宴,鲜香麻辣,爽口开胃。各种海鲜汇聚,满满的幸福感。“我们...……更多
炒田螺,切忌直接下锅,提前做一步,又鲜香又入味,没土腥味
前言:春天是吃田螺的好时候,新鲜肥嫩的田螺在餐桌上总能带来满满的幸福感,而炒田螺更是一道美味佳肴。如何让田螺入味又不带腥味?除了提前做好准备工作外,烹饪过程中的技巧也是至关重要的。接下来,让我们一起...……更多
福寿螺“伪装”成田螺流入市场,一年销量几百吨!官方通报
...地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
旅游六要素中,“吃”排在第一位。美食之旅,是一场大快朵颐的味觉盛宴,更是一次酣畅淋漓的文化大餐。位于重庆市大足区的世界文化遗产大足石刻,与山西大同云冈石窟、河南洛阳龙门石窟和甘肃敦煌莫高窟相齐名,此...……更多
吃着吃着就胖了
...晓卿老师写了一本《吃着吃着就老了》,看完后我发现了吃货共同的成长历程。当年身高近1.8米的陈老师不足55公斤,而依然在吃货路上狂奔的我,二十年前1.65米的身高也不足45公斤;当年陈老师的大长腿小细腰买不到裤子,我则...……更多
...许多人手一下就变松了。对于“心里想瘦,嘴里享受”的吃货而言,理性只是在吃好吃饱、吃多吃少之间的选择而已。中国饭店协会发布的《2022中国餐饮业年度报告》显示,2021年,全国餐饮收入46895亿元,与2020年相比增长18.6%...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
温润滋补的鸽子汤、口感鲜美的海鲜全家福饺子、热气腾腾的砂锅米线……8日是二十四节气中的立冬,北京华天旗下的同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推出各类热力十足的“燃...……更多
...“严格执行三亚市发改委价格监测中心发布的三亚市当日海鲜排档餐饮鲜活海鲜品调控价格,绝不突破调控价格”,该店没有履行自己做出的公开承诺,违反了《三亚市海鲜餐饮行业监督管理办法》的相关规定,该店以上两种行...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...,钙含量比牛奶高很多,消化和吸收也好,营养又好吃,建议中老年人多吃。 一、扇贝(含钙142毫克)推荐做法:【粉丝蒸扇贝】准备冷冻扇贝、粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻...……更多
三亚市全民健身徒步大会在三亚湾举行
2月25日下午,三亚市全民健身徒步大会在三亚湾海虹广场举行。活动倡导绿色、低碳、文明、健康的生活方式,营造节能降碳和全民健身浓厚氛围,当天,600余人参与全民健身徒步大会,他们一起快乐行走,享受徒步运动带来...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
(乡村行·看振兴)一田两用 江西分宜“水稻+田螺”特色种养促增收
...县湖泽镇汉塘村200亩稻螺共养基地迎来水稻秋收后第一批田螺收获。当天,来自分宜县的党员志愿者和农户一起下田起螺,共迎丰收。近年来,湖泽镇因地制宜以“水稻+田螺”套养模式发展特色综合种养产业。据了解,“水稻+...……更多
乡约福建:一只螺的“致富宝典”
...产养殖专业合作社负责人陈斌(左)与儿子陈伟交流稻花田螺养殖技术。黄杰敏摄中新网福建建阳2月24日电 (黄杰敏 陈雯)“这批螺苗放下去,到了下个月底开始育秧种水稻,等到8月份就可以品尝到我们鲜美的螺宴了。”连日来...……更多
炒制美味的炒扇贝,需要经过以下几个步骤
炒扇贝的魅力所在炒扇贝是一道美味的菜品,它的魅力在于其鲜嫩的口感和滋补的味道。扇贝是一种海洋贝类,其肉质鲜美丰满,富含蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的滋补效果。扇贝的口感独特,既有海洋的清新...……更多
家校协同育人 不宜缺位越位
...,感染和带动更多家长。”海珠区宝玉直实验小学校长赖海虹介绍,在家校共育活动中,该校发挥主导作用。例如,该校护校队以校内教师为主力,在上下学时段值班,安排定期演习和培训。家长只在下午放学时段,以自愿报名...……更多
...会和龙头企业资源,加强品牌创建服务力度,开展“威海海鲜”等特色优势品牌推介。(Hi威海客户端记者 王文欣)来源:威海新闻网讯 ……更多
家中的“田螺姑娘”
...口中心小学五(4)班悄悄告诉大家个小秘密:我家有一位“田螺姑娘”。她有着一头被染红的长发,在阳光下显得格外耀眼。每次放学出校门时,我总能在人群中一眼就认出她。她的眉毛底下有一双呈月牙形状的眼睛,每当我与她...……更多
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快科技7月1日消息,近日,一位名叫茉莉的中国小女孩录制了一段视频隔空喊话马斯克,向其报了一个特斯拉的Bug,获得了马斯克的回复
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细菌鞭毛马达:最不寻常的生物结构 质子动力每分钟10万转
如果您问什么生物结构最不像自然进化的,那应该就是细菌的鞭毛马达。大部分细菌都可以在需要的时候长出鞭毛,然后通过旋转鞭毛来移动自己
2024-07-01 22:12:00
“学界牵手业界” 以赛为媒共育医疗人才供应链
南海网7月1日消息(记者 符彩云) 第九届全国大学生生物医学工程创新设计竞赛将于7月22日至26日在海南三亚崖州湾科技城举办
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2024过半!新造车KPI达成率出炉:全指望下半年了
卷营销、卷价格,甚至卷老板,今年上半年车企在内卷的赛道风驰电掣,市场的惨烈程度,我们历历在目:比亚迪开年“电比油低”,五菱吉利等纷纷跟进降价
2024-07-01 22:42:00
一次加氢可行驶200多公里!国内首列氢能源智轨电车装配下线
快科技7月1日消息,据央视新闻报道,今天国内首列氢能源智轨电车在宜宾智轨产业园装配下线。氢能源智轨电车由中车株洲所自主研制
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《NIKKE:胜利女神》这款游戏中,桃乐丝、苏打和毒蛇是备受玩家喜爱的角色。近日,一位韩国Coser“siru_0207”分享了她的最新作品
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迪士尼《白雪公主》真人电影终于拍完:黑雪公主自豪
迪士尼《白雪公主》真人电影现已结束拍摄工作,近日瑞秋·泽格勒分享了这一消息。她表示:“《白雪公主》已杀青,我感到非常自豪和激动
2024-07-01 22:42:00
路特斯CEO称绝不会加入价格战:会增加用户持有焦虑和购买顾虑
快科技7月1日消息,日前路特斯集团CEO冯擎峰近日在微博明确表示,作为定位百万级豪华纯电汽车品牌,路特斯不会参与价格战
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对话领袖 | 廖顺喜先生:企业家精神与慈善公益的践行者
为赋能全球杰出企业品牌,深入探索服务需求,助力企业解决发展中的挑战与难题,特推出【对话领袖】专访系列,邀请优秀创业领袖
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快科技7月1日消息,去火锅店你必点的菜品是什么?很多网友给的答案不一,比如牛羊卷、虾滑、毛肚、土豆片、豆腐等,但可能你想到不到的是
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位于贵州省毕节市七星关区小坝镇新鑫科技产业园的创菱科技实业有限公司,自成立以来,专注于电暖桌的研发、制造和销售,是一家致力于科技创新与品质卓越的领先企业
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6月25日至27日,备受瞩目的FBIF 2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展在国家会展中心(上海)举行。本次展会汇聚了全球食品饮料行业的嘉宾展商
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