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海派西点,凝聚上海人对生活的热爱
...—这幅画面,是上海市民记忆中的情结。说到西点,一个上海人的脑海里,同时浮现的画面往往还有:下班后的妈妈带回两块奶油小方,还要“一分三”切切小,因为家里有好几个孩子;小囡用攒下的零花钱买了一只哈斗,先把...……更多
《繁花》3,从上海美食看三男人命运,黄鱼面,排骨年糕老牌西点
...象征。魏总点了88道霸王别姬送给客人,像暴发户,还像上海人说的冲头。魏总,是至真园老板娘李李请来,和宝总打擂台的海宁皮革城小王子。初来黄河路,他豪情万丈,一是抢宝总单子,另一个在黄河路扎台型。最后,魏总...……更多
《繁花》里“隐藏的虹口”,你发现了吗?
...座全钢结构铆接桥梁这座经历百年风雨的老桥不仅承载着上海人的乡愁而且也见证着历史变迁(第一代外白渡桥“威尔斯”桥)(1907年建造的“钢桥”外白渡桥) 它见过列强争夺租界的疯狂也见过新中国升起的红旗新时代的奋...……更多
...几年流行全国的鸭脖子,麻辣香鲜,喝茶时吃也很不错。上海人习惯吃鸭肫肝,四川人喜欢的麻辣鸡爪也是不错的茶搭档。有些人的脾胃比较虚弱,喝茶的时候有“胃潮”的感觉,吃几片小桃酥或是其他甜甜的小西点也是不错的...……更多
...赛”上,来自12家上海知名食品企业的36名职工,为争夺海派伴手礼制作最高荣誉——“金牌蝴蝶酥”奖摩拳擦掌。面团达到256层这边,一盘蝴蝶酥刚在炉内膨胀,那边,选手又将新一盘面团整齐码进烤箱……伴随炉内...……更多
2022-12-15 07:00蝴蝶
烘焙“玩”出新花样,重庆新东方职业学校美食创意主题作品来了
...传承的重庆新东方职业学校,目前开设有菁英西烹专业、西点西餐店长班、西式烹调高端校企共建班等热门西点专业,用技术赋能烘焙人才培养。随着近年来消费者对烘焙的热情不断高涨,越来越多的学生到校学习蛋糕裱花、法...……更多
...。剧集中这些人物勾画,各美其美,是王家卫心中新一代上海人的形象。而如此深描,也获得全国民众的高度认可,共同营造出一款“现象级”的文化产品。在此意义上,《繁花》的成功,意味着它已成为新时代海派文化的一部...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...九曲桥即使挤得怀疑人生也要去看一看绚丽的灯会。对于上海人来说,这也是独属于过上海年的一种仪式感。而每年那场盛大的年夜饭,无疑是最为浓墨重彩的一笔。上海人的年夜饭,宛如一份精致的食谱,每一道菜肴都诉说着...……更多
体悟海派文化精神 探寻上海前世今生
...求卓越、开明睿智、大气谦和”的上海城市精神背后,是上海人数千年来开拓进取的文化积累。古语有云,“以史为鉴,可以知兴替”。历史中蕴含着丰富的智慧、经验、启示,学员们纷纷表示,要学习上海人海纳百川的精神,...……更多
...》,更多人开始讨论上海话,在胡歌看来,这并非独属于上海人的乐趣,“我们更希望通过这部剧,让更多人能够跟我们一样喜欢上上海这座城市,对上海的历史文化产生兴趣。”繁花落尽,关于阿宝的故事虽然落下了帷幕,但...……更多
2023年大国小工匠“温暖出发”,春节档活动以技能“点燃”新春
...春节档特别活动月”。其中,1场以“技能温度——走进西点烘焙”为主题的大师讲堂好看更“好吃”,2场暖心又实用的技能体验活动更是让孩子们体验了一把“高级定制”。世赛专家揭秘西点门道,技能“点燃”新春快过年了...……更多
这是一首进行曲!解析《繁花》中的海派商业文化
...了都市美学的三重奏。首先,是“辉煌的复苏”,激发了上海人那种久违的奋斗和追求梦想的热情。剧中将黄浦江两岸拍摄成了困境中的辉煌景象,以金色为基调,展现了上海人在挑战中展露的壮丽精神。其次,“经典的回顾”...……更多
上海都市频道带领观众在“幸福都市”过“海派”新年
...了一众大家耳熟能详的网络红人,以“洋泾浜”和“老”上海人两组比拼的方式跟观众互动,有爱又有趣。有土生土长沪语脱口秀演员罗易,也有来自北京的网红Fu大爷,操着一口“洋泾浜”的上海话,掩饰不住自己对于沪语的...……更多
从“海派年夜饭”到“戏曲跨界”,2023上海都市频道五台春晚迎新年
...到一众大家耳熟能详的网络红人,以“洋泾浜”和“老”上海人两组比拼的方式跟观众互动,有爱又有趣。《爱情神话》中的混血萌娃玛雅带着弟弟来到节目现场。谈起电影拍摄经历,小玛雅张嘴就是“勿紧张额,拍戏老扎劲额...……更多
第十八届海上年俗风情展开幕
...市民观众。当天全新开幕的“魔都新春购物指南”展聚焦上海人关于过年购物的有趣风俗和现象,以小见大展现出申城的烟火人文与城市精神。展览用近4万字的故事、逾250张照片、40件藏品,提及了100多个场所的约112件海派特产...……更多
五五购物节全球大直播,《繁花》演员演绎上海爱情故事
...,开放麦演员瓜哥和周瑾现场上演“海派脱口秀”,讲述上海人的集体回忆。上海是拥有全国最多中华老字号品牌的城市,主持人将带领观众进入老字号的“新”门店,邵万生、光明、上海制皂、美加净的海派经典产品也将升级...……更多
宠物烘焙火爆背后的“它经济”机遇
...市场到底有多火,火在哪?大众新闻客户端记者贾涵宇吕乐西点师转行宠物烘焙线下消费巨头入局家住沈阳的张万茜今年27岁,学装潢艺术设计专业的她毕业后学习起烘焙,考取了中级西点师证书,于2020年下半年到家门口的一家烘焙店...……更多
...文转自:淮安日报情满深秋 缘聚淮安2023来华留学生 创意西点制作竞赛举办■通讯员 许婷婷本报讯 近日,江苏食品药品职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、无锡商业职业技术学院等省内6所高校派出7支代表队共20余名选手,...……更多
黑龙江老铁送来的蔓越莓,有哪些新吃法?
...好的促进作用。和沃柑也是好搭配据一些烘焙达人介绍,西点烘焙中经常会用到蔓越莓果干或是蔓越莓果酱,酸甜可口的蔓越莓能起到丰富西点口感层次、中和甜腻的作用,比如蔓越莓饼干、蔓越莓杯子蛋糕等都是很常见的西点...……更多
截至2022年12月19日收盘,西点药业(301130)报收于32.93元,下跌5.81%,换手率8.78%,成交量1.77万手,成交额5927.86万元。12月19日的资金流向数据方面,主力资金净流出293.75万元,占总成交额4.96%,游资资金净流出579.43万元,占总成交...……更多
2022-12-20 13:00西点,药业
逛灯会、闹集市、玩年俗 海派潮流新地标“今潮8弄”张灯结彩“闹忙”元宵
...一个月圆之夜,寄托着中国人向往团圆与美满的心愿。在上海人的记忆中,每逢正月十五夜晚,总有孩子唱着童谣、拉着兔子灯在弄堂中奔跑;也总有一家人欢聚一堂、赏灯猜谜的温暖画面浮现于心间……欢天喜地“闹元宵”,...……更多
90岁扬子饭店换新颜
...繁花》所呈现的老上海“腔调”与窸窣家常,唤醒了属于上海人的童年记忆,更带火了一众沪上老牌饭店。然而,在上海,其实有着更多《繁花》里没有出现的故事,却是这座城市更深的记忆。比如,与“闹忙”的黄河路相距不...……更多
...了一系列助残活动。根据项目计划,每月固定有生日会和西点烘焙活动。大家聚到一起,手工制作蛋糕并分享。活动中,老师向大家讲解数字画绘制的基本要领、注意事项和颜色搭配技巧,并引导、鼓励残疾人朋友根据自己对色...……更多
2023年“兴业银行杯”  上海城市业余联赛上海市民九子大赛
...院校、楼宇、乡镇、公园等处,使赛场覆盖全上海各区,让上海人、外地人、外国人都共享赛事。另外现场还有新老九子项目的互动体验、亲子DIY手工怀旧制作体验、幸运套圈子游戏、九子集市等趣味性十足的环节,让人们充分体验...……更多
...济建设与社会发展所需要的,从事西餐制作、西式甜品、西点烘焙等一线工作,具有与本专业领域相适应的科学文化水平、良好的职业道德和食品安全法律意识、吃苦耐劳的工作态度、严谨规范的工作作风、一定的创业能力,在...……更多
汇联商厦今后不卖服饰全做美食?
...栅、沈大成、杏花楼、红房子西点等老字号,承载了很多上海人的美食记忆。|服饰区最近人气爆棚以前稍显冷清的2楼、3楼服饰区,最近突然人气爆棚。商场工作人员称,从媒体上得到商场正在进行闭店促销的消息后,赶来买清...……更多
从《繁花》看上海出品:上海何以成为精品电视剧创作之摇篮
...中国改革开放四十周年最有影响力小说。作为土生土长的上海人,金宇澄的《繁花》于上海的城市背景中产生,描绘上海城市中的故事和意绪,在以地域性见长的上海文学日渐式微之际,《繁花》的诞生无疑是给上海文学注入了...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...祝福,成为年轻人感受城市温情的不二之选。豫园灯会是上海人的“年味”,今年的豫园灯会以中国传统神话《山海经》为蓝本,以“山海奇豫记”为主题,融非遗艺术灯彩、沉浸式国风体验、线上线下趣味互动于一体,呈现一...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...来经过父母的推荐,我去到了深圳一家培训机构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点...……更多
和魅影相约“荡马路”? 这种citywalk你肯定没走过
...!打卡第四站:外白渡桥打卡使命:定格“真爱”瞬间在上海人的记忆中始终保留着这么一座桥——外白渡桥。作为中国第一座全钢结构铆接的桥梁,也是当今中国唯一留存的不等高桁架结构式桥,它不仅是上海人心中的“外婆...……更多
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中新真探:通过涂抹美容护肤用品可以消除肥胖纹?
本文转自:中国新闻网中新网6月7日电 目前医学上还没有办法根治红纹和白纹。不管是红纹还是白纹,都是皮肤组织不可逆的改变
2024-06-07 17:05:00
患者肝血管瘤大如“篮球”重达26斤 医疗团队“抽丝剥茧”成功切除
本文转自:中国新闻网中新网西安6月7日电 (阿琳娜 牛晓程)记者7日从西京医院获悉,该院肝胆外科团队近期成功完成一例32厘米长
2024-06-07 17:03:00
“老得慢”的男人,一般有这5个好习惯,你能坚持几个?建议自查
导语:跟着年纪的增加,咱们逐步认识到男生与女生之间存在的种种差异,这些差异不只体现在生理层面,更渗透在心思、行为以及社会角色等多个方面
2024-06-07 17:01:00
“抑郁症”经常说的5句话,假如你没说过,或许说明心理非常健康
导语:许多时分,咱们或许会觉得郁闷症好像离咱们很遥远,好像那是一种遥不可及的疾病,只存在于别人的故事中。但是,现实却并非如此
2024-06-07 17:01:00
“古人说痣”顺口溜:原来长痣也有说法,8大“富贵痣”可信吗
痣,这一人体皮肤上常见的色素沉积现象,自古以来便引起了人们的广泛重视。痣,作为一种共同的皮肤符号,既是每个人共同的标志
2024-06-07 17:00:00
50岁后,每天走1万到2万步,是好还是坏?医生坦言:难逃3大结局
导语:走路,这看似平常不过的日常行为,却如同古人所言“千里之行,始于足下”,蕴含着丰富的健康智慧。在陈旧的文化中,人们早已发现了走路与长命之间的奇妙联系
2024-06-07 17:02:00
长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康?告诉你大实话
导语:自古以来,我国公民就有着品茗的雅好,茶叶作为我国的传统饮品,其品种繁多,各具特色。从幽香的绿茶,到浑厚的红茶,再到陈香的普洱茶
2024-06-07 17:04:00
女人45岁后,标准体重为多少?医生:符合标准就行,太瘦也不好
导读:对于女性来说,身材的美丽和健康并不仅仅取决于体重。标准体重实际上与个人身高、年龄、体质等诸多因素密切相关。因此,对于女性朋友来说
2024-06-07 17:03:00
为什么指甲上会有竖纹?指甲若出现异常,或是4种问题的信号
指甲,作为咱们身体的一部分,常常被视为健康状况的晴雨表。人们经常重视指甲的颜色、形状和纹理的改变,由于它们或许暗示着身体的某些问题
2024-06-07 17:05:00
小儿经常便秘的原因及中医疗法
(兰考县中医院 儿科二区 主治医师 蔡坤朋)孩子出现便秘的问题,作为家长也是细心的观察才知道的,因为孩子比较小的原因,出现的便秘问题也是比较多的
2024-06-07 13:19:00
端午节吃什么?京东观察显示:乌米粽扛起低糖“粽设” 龙舟IP连吃带玩
端午作为四大传统节日之一,在中国人的生活中有着重要的位置,而从节日中获得快感,正是端午特色消费的意义所在。据京东消费及产业发展研究院发布的《端午节消费观察》显示
2024-06-07 13:29:00
温州医博肛肠医院携手文成商会到巨屿镇开展“迎端午·送温暖”公益活动
又是一年粽香飘,为给广大温州群众带去节日礼物和健康关怀。6月3日,温州市文商发展联合会一行33人到文成县巨屿镇开展“迎端午·送温暖”活动
2024-06-07 13:41:00
上海儿医中心发布《心脏中心年报》,2023年完成心脏手术5748例
本文转自:人民日报客户端姜泓冰国家儿童医学中心(上海)、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心近日发布《心脏中心2023年报》
2024-06-07 13:55:00
给肺“洗个澡”!这项新技术洗去肺尘埃缓解罕见病
“我只听说过去森林氧吧‘洗肺’,还没听说医院居然可以用‘水’给肺‘洗澡’?”当然可以!通过“全肺大灌洗术”就可以实现。一名41岁的男性患者出现“活动后气促
2024-06-07 13:56:00
三都医院:获评全国县域肿瘤防治中心建设单位
近日,全国县域肿瘤防治中心建设评估结果正式揭晓,三都水族自治县人民医院(医共体)总院(下称“三都医院”)在激烈的竞争中脱颖而出
2024-06-07 13:56:00