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天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯,11月16日海底捞集中上架一...……更多
海底捞(06862.HK)在不断“圈粉”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
2024龙年春节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...金磊)繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店的步...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...造传统节庆方式,花式庆新年。1月10日,一场龙年定制版海底捞外送“欢乐宴”,在北京一处年味氛围浓厚的四合院举办。据了解,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答谢宴、...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...商报讯(记者 郭缤璐)4月10日,北京商报记者了解到,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
北京商报讯(记者 郭缤璐)1月10日,海底捞龙年定制版欢乐宴亮相北京,海底捞社区营运总经理张赢复盘了目前海底捞的“新外送”业务板块,并透露未来规划。目前,海底捞在外送业务上从产品设置、场景打造、个性化服务...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火锅、捞王锅物料理、野牛打边炉牛肉火锅、苏尼特老火锅、邑城壹味川韵火锅等几十家火锅品牌纷纷推出冬季火锅限定套餐,吸引消费者到店品尝。火锅套餐...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
最近几天,我的社交平台被海底捞员工组团出击的社会摇占领了。极有节奏感的音乐响起,摇花手、扭腰、摆胯无缝衔接在一起,上半身变换各种手势、下半身有规律地左摇右晃。半崴不崴的脚是精髓,将倒不倒的身体练成了...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
近日,有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热,也拉动了餐饮...……更多
...模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
在外面吃饭还能薅一堆羊毛?海底捞告诉你是真的。除了过生日那天可以能领礼物外,其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。但是,最近海底捞也开始忍不住收费了?专门提供薅羊毛服务?之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的...……更多
女子9年花费近27万元吃海底捞 网友:这是当食堂在吃啊……
昨天,#32岁女子9年花费近27万元吃海底捞#冲上热搜。据@中国网看点,11月17日,江苏南京一女子晒出自己在海底捞消费近27万元,当事人孔女士称,自己是2014年11月底注册的海底捞会员,到现在已经9年多了,总共吃了627次,消...……更多
近日,全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”,服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”(编者注:网络热梗,指一套丝滑的“小连招”舞蹈)成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞,...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...湊门店多位于一线、新一线,人均价格在150元以上,媲美海底捞。今年2月,本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜,对此湊湊官方客服回应称,这次调整为按照锅底类型收费,并且上...……更多
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2024阳明心学大会举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋雨彤)10月30日至11月1日,以“阳明心学与文明互鉴”为主题2024阳明心学大会在浙江绍兴举办
2024-11-01 15:10:00
《朱谦之全集》新书发布会暨朱谦之学术思想研讨会举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,“书生本色——《朱谦之全集》新书发布会暨朱谦之学术思想研讨会”在广州中山大学举行
2024-11-01 15:10:00
百万粉丝博主拍视频挑战吃猪饲料,律师:格调低俗涉违规
近日,有278万粉丝的网红博主孔羽丰(网名:大王孔留可)在社交平台发布视频称要挑战用最少的钱维持生活。她按照网上的建议吃起了猪饲料(每天只用3元)
2024-11-01 15:12:00
淄博市博山区石马镇中心学校:名师送教促提升 笃行致远共成长
鲁网11月1日讯(记者 陈珊珊 通讯员 丁业明 张青)金色染山韵,天地共秋实。10月30日,淄博市义务教育“乡村振兴 送教助研”小学语文活动在博山区石马镇中心学校举行
2024-11-01 15:28:00
消费日报网讯(记者牛夏风)又是一年“双十一”,各大电商平台促销活动已经开启,定金预售、红包、消费券、跨店满减、赠品等各类优惠机制令人眼花缭乱
2024-11-01 15:29:00
强国复兴有我 点赞吉林劳模㉞|李金峰:暖心服务擦亮城市文明窗口
一座城市的公共交通就像一张流动的城市名片,而乘坐最普遍的公交车就是这张名片的核心。通化巴士公共交通有限公司驾驶员李金峰
2024-11-01 15:37:00
黄石民警帮助老人圆了60余年“团圆梦”
徐爹爹寻亲后送来锦旗感谢民警。通讯员 供图荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员熊静怡 张思)“艾警官,你看,这都是我外甥,多年不见……”10月28日
2024-11-01 15:41:00
2岁萌娃携狗“野外求生” ,大冶民警紧急寻回
民警在山坡上找到走失的2岁女童。通讯员 供图荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 熊静怡 李燕)“感谢民警,我们不会再让孩子离开我们的视线的
2024-11-01 15:41:00
据上游新闻消息,有278万粉丝的网红博主孔羽丰(网名:“大王孔留可”)在社交平台发布视频称要挑战用最少的钱维持生活。她按照网上的建议吃起了猪饲料(每天只用3元)
2024-11-01 15:44:00
近日,中国金融传媒股份有限公司公布了“城商行ESG综合表现TOP20”榜单和“2024银行业ESG实践案例”。宁波银行作为城商行中ESG发展理念的先行者
2024-11-01 15:55:00
上海:“长丰医疗”“永芳卫生用品”“宜骏科技”“正华医疗”等生产的7批次医疗器械不合格
沪药监通告〔2024〕22号为加强医疗器械质量监督,保障医疗器械产品质量,我局组织对本市生产企业、流通领域、使用环节进行了医疗器械质量抽检
2024-11-01 16:42:00
“不要让千万乡村儿童错过美育”主题媒体沙龙在京举办
10月29日,由北京阳光未来艺术教育基金会、北京德清公益基金会、贵州省为爱黔行公益服务中心主办的“不要让千万乡村儿童错过美育”主题媒体沙龙在北京举办
2024-11-01 16:45:00
警方视点丨江苏东台一男子不慎落水,警民合力成功营救
近日,当天中午12时许,东台市公安局南沈灶派出所接到群众求助称,一男子不慎落水,非常危险。接到报警后,民辅警以最快速度到达事发地南沈灶五深沟河
2024-11-01 16:46:00
监利市文联赴十堰市茅箭区开展学习考察交流推介活动
十堰广电讯(全媒体记者 白璐 通讯员 金琳博)10月31日,监利市文联主席罗雳率该市书协、市美协、市文艺志愿者协会主席等一行组成学习考察组赴十堰市茅箭区开展学习考察交流推介活动
2024-11-01 16:48:00
济南大学有个本科生团队,在食品领域国际顶级期刊连续发表论文
“近年来,国家强调‘树立大农业观、大食物观,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源’
2024-11-01 17:13:00