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事关食品安全!海南出台《学校食堂餐用具清洗消毒保洁操作指南》
...局、省教育厅联合制定了《学校食堂餐用具清洗消毒保洁操作指南》(以下简称指南)。据介绍,《指南》适用于学校食堂自行开展集中用餐餐用具清洗、消毒、保洁管理。所指餐用具为餐(饮)具和接触直接入口食品的容器、...……更多
...023年,湖北省发布《湖北省餐饮服务食品处理区色标管理操作指南》,对厨房经常使用的工具、用具,按照其加工食物种类和易污染情况,使用相应色标进行标注。例如,植物性食品原料加工用具、设备,一般用深绿色标注;动...……更多
...,将进一步促进厨房“透明化”、信息“公开化”,提高食品安全社会共治水平。“明厨亮灶”,是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式展示餐饮服务相关过程,顾客可以直观地看到后厨员工的操作是否规范、卫生是否...……更多
...酒,需要申请报备吗?”“厨师团队应该怎么做才能杜绝食品安全事故的发生?”近日,从青山区市场监管局联合八吉府街道举办的农村集体聚餐食品安全工作会议暨风险防控培训会议上获悉,除因丧葬事宜开展集体聚餐外,其...……更多
成武县伯乐高级中学:打造看得见的食品安全
近年来,菏泽市成武县伯乐高级中学按照“管理标准化”“流程规范化”“监管智慧化”“监督社会化”的要求,对清洁厨房“五净标准”进行升级改造,达到了场所净、设施净、工具净、人员净、食材净的“五净”清洁厨房...……更多
...区学校食堂开展联合检查,强化防范春季开学后学校食堂食品安全风险,保障师生用餐安全。执法人员按照检查方案逐一对学校食堂开展专项检查,与学校食堂负责人、食品安全总监和安全员进行座谈,通过讲解食品安全知识和...……更多
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
...一个阖家团圆、喜庆祥和的节日,现针对州庆、春节期间食品安全作出如下风险预警提示。致广大消费者:(一)食品采购要留心。选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散装食品时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产...……更多
...环。济南市育贤第一幼儿园根据地方标准,将所有餐具、用具,用不同颜色进行标识、分类,用具壁挂式摆放。园长范丽娜说,为保障每个环节形成闭环管理,设计了15个常用流程图,例如“食品留样流程”,对食品留样的克数...……更多
...)2024年春节将至,食品消费旺盛,各类聚餐活动增多,食品安全风险加大。为保障广大消费者饮食消费安全,2月8日,海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者,合理防范风险,科学健康饮食。一、选购年货要安全。采购年...……更多
餐具清洗公司为何经不住记者暗访?
...,还是工作人员的包装作业和着装要求,都有相对应的“操作指南”。显然,涉事公司多项操作都不符合规范要求,但其抽检结果却令人意外。据中国新闻周刊报道,此次被媒体曝光的公司,此前在《2023年上半年长沙市卫生计...……更多
...有限公司因未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁, 或者重复使用一次性用品用具,被虹口区卫生健康委员会警告,罚款人民币2000元整。虹口区卫生健康委员会认为,上海尚驿栈酒店管理有限公司未按照规定对顾客...……更多
本文转自:滨城时报寨上街道开展食品安全宣传 守住百姓“入口关”时报讯(记者 刘芸)连日来,寨上街道充分发挥网格力量,以“守住百姓‘入口关’”为主题开展宣传活动,为群众筑牢食品安全屏障。“食品存放区域应该...……更多
...-安徽频道人民网合肥11月22日电(陶伟)11月20日,安徽省食品安全委员会印发《安徽省小餐饮食品质量安全提升行动实施方案(2023—2025年)》(以下简称《方案》),在全省范围内开展为期三年的小餐饮食品质量安全提升行动...……更多
洪涝灾害发生后,家庭应准备哪些必备物品?
本文转自:海南特区报洪涝灾害是一种常见的自然灾害,对人们的生命和财产造成严重威胁。在洪涝灾害发生后,家庭应该做好必备物品的准备工作,以应对可能出现的紧急情况。本文将为您介绍洪涝灾害后的家庭必备物品及...……更多
曾经不敢跟老乡说在上海干啥工作的他,为何当上了市劳动模范
...:上观新闻人物小传:邹富建是黄浦区西凌家宅路的公厕保洁员,他扎根环卫行业,兢兢业业15年,曾荣获上海市劳动模范、上海市五一劳动奖章等多项荣誉。2022年,他入选团市委“新时代上海闪光青年”选树宣传活动名单。黄...……更多
最快仅需5分钟,上海市市场监管局执法总队率先探索应用餐饮具卫生快检“新武器”
中国质量新闻网讯 餐饮具卫生是否达标是衡量评价餐饮食品安全状况的一个重要项目,也是企业落实主体责任和食品安全监管的重点。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016 )规定,餐饮具不得检出大肠菌群、沙门氏菌...……更多
...学校食堂环境卫生,对食品原材料管理存放、餐用具消毒保洁等进行了检查,守护孩子们“舌尖上的安全”。近年来,普安县检察院不断延伸检察职能,通过法治副校长入校履职,在增强学校师生权益保护、推进青少年法治教育...……更多
海南深入开展校园食品安全排查整治专项行动被依法查处
...月15日消息 近期以来,根据工作部署,海南深入开展校园食品安全排查整治专项行动,依法查处一批重点案件。4月15日,海南省市场监督管理局公布5起典型案例。案例1:使用清洗消毒不合格餐盘案临高县中等职业技术学校被给...……更多
守牢食品安全底线 全面推进乡村振兴
本文转自:驻马店日报王玲深入遂平县调研时强调守牢食品安全底线 全面推进乡村振兴本报讯 (记者 殷瑞杰)11月9日,市委副书记、政法委书记王玲深入遂平县调研督导食品安全和巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
海南省发布12批次不合格食品名单 涉农兽药残留等
...项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准消毒餐(饮)具规定。海口秀英川帮火火锅店使用的调料碗(自消毒餐具),检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食...……更多
河南南阳社旗县:加强传染病防控知识培训 共护祖国的花朵
...“今天我给大家汇报的题目是《餐饮企业如何做好秋冬季食品安全风险管理》......”上午10时,社旗县疾控中心病媒生物监测股程云一声响亮而又亲热的开门曲,把台下200多名参训者的心吸引到主席台上,大家用耳聚精会神听、...……更多
...。5.以“评”达“标”参照《餐饮服务食品安全监督检查操作指南》逐项对标,持续开展风险等级评定工作。结合“守查保”“微腐败”“迎二十大”百日攻坚战等系列整治行动,以群众关注度高的“网红餐厅”为重点单位,以...……更多
...和隐患进行了全面梳理排查,重点对客房卫生、口杯消毒保洁,以及布草和顾客一次性卫生用品的使用管理情况,酒店公共区域和公共用品的清洗消毒情况记录等进行了随机抽查和监督检查。对酒店公共区域的消毒及常态化疫情...……更多
...织辖区学校、托幼机构及校方食堂的负责人召开学校食堂食品安全业务培训,同时开展冬季学校食堂食品安全专项检查。培训中,石景山区市场监管局执法人员对学校、托幼机构食堂食品安全分别从证照、进货、仓储、清洗、烹...……更多
...使用,因此必须进行消毒处理,以确保卫生安全。我国《食品安全法》第三十三条规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;直接入口的食品应当使用无毒、清...……更多
...监管局多措并举,全力护航2023黄河口(东营)马拉松赛食品安全,圆满完成食品安全保障任务。提前安排部署,落实保障责任。市局成立2023黄河口(东营)马拉松赛食品安全工作专组,精心制定2023黄河口(东营)马拉松赛餐饮...……更多
海口市市场监督管理局琼山分局重点排查学校食堂食品安全工作
...堂”活动,指导督促学校食堂规范经营,全力拧紧“校园食品安全阀”。执法人员检查餐饮人员登记信息。执法人员对食堂食品冰柜进行检查。 当天下午,海口市市场监督管理局琼山分局食品监管科联合辖区市场监管所执法人...……更多
...快捷为特点的预制菜备受社会各界关注。为了加强预制菜食品安全监管,切实保障广大人民群众的身体健康,近日,山东省烟台开发区市场监管局开展了预制菜食品安全专项检查,有力规范预制菜市场秩序,回应社会关切。此次...……更多
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中新社北京10月29日电 题:王蒙再忆“在伊犁”:中华民族共同体是深情的共同体中新社记者 高凯“在那段日子里我深深感受到我们是民族的共同体
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中新网成都10月29日电 (记者 张浪)成都市纪委监委29日晚消息:成都兴城投资集团有限公司原党委书记、董事长任志能涉嫌严重违纪违法
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中新网上海10月29日电 (记者 陈静)29日是第19个“世界卒中日”。复旦大学附属华山医院神经内科副主任医师方堃29日对记者表示
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“买新前、先出旧”,年轻人扎堆二手交易,循环使用便宜绿色;徒步骑行热度居高不下,“低碳”装备一扫而空。对这一代年轻人而言
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山东港口渤海湾港轮驳公司的“十二时辰”
日升日落,斗转星移,时间的齿轮从未停留,船舶的每一次安全靠离都有轮驳人的默默守护,他们披星戴月、风雨无阻、初心不改,以实干担当书写着山东港口渤海湾港轮驳公司的“十二时辰”
2024-10-29 23:25:00
E起正能量(36)| 公交车变身“救护车” 东营公交司机紧急救援晕厥孕妇
【开栏的话】胜利油城,生态绿城,文明之城!充满“大价值”的“小行动”时时在东营发生。大众网开设《E起正能量》专栏,如果您发现了身边好人好事
2024-10-29 23:27:00
银龄志愿者用书法点亮孩子们的周末
河北新闻网讯(靳淑慧)在邢台市襄都区西大街街道塔林书画院,每到周末就会有一位特殊的身影出现在孩子们中间,他就是襄都区银龄志愿者
2024-10-29 22:57:00
大皖新闻讯 10月29日,云南一男子小易反映称,其弟弟和姐姐被姐夫持刀伤害,弟弟不幸死亡,姐姐受伤住院。“我弟弟还有一个月才满18岁
2024-10-29 19:28:00
南海网10月29日消息(记者 蒙健)为有效规制市场监管领域牟利性投诉举报行为,维护海口市良好的营商环境和消费环境服务,保障经济社会持续健康发展
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莒南县第四小学举行县优质课评比复盘暨教师成长沙龙活动
鲁网10月29日讯为进一步提高教育教学质量,本着“以赛促教、以赛促学、以赛带研”的目的,助推教师队伍建设,10月28日下午
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10月29日,市发改委开始对《关于核定医养结合奖补项目机构养老服务收费标准及有关事项的通知(征求意见稿)》公开征求意见
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