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本文转自:钱江晚报浙江美食卷起来,家乡风味等你晒本报记者 陈颖静 俞跃人间烟火是乡味。一个人对一座城市念念不忘,除了童年的印记、青春的回忆,还有舌尖上的美食。杭州的东坡肉,诸暨的西施豆腐,金华的两头乌,...……更多
...塘5000年”美食文化杭州开启浙味餐饮盛宴本报讯 “味美浙江”餐饮消费欢乐季活动近日在浙江杭州国际博览中心拉开帷幕,本次活动以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题,以促消费为主线,以弘扬浙菜文化为纽带,以迎...……更多
1000道风味美食公示!可否满足你对浙菜的一切想象
浙江省文化和旅游厅于近日发布消息,通过各地推荐、专家评选、比赛遴选,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心、浙江省旅游协会、浙江省餐饮行业协会拟发布“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录。现将名单予以公示...……更多
本文转自:中国新闻网中新社丽水2月2日电 题:浙江青田汇聚侨力 中西风味“合奏”消费市场“回春曲”作者 傅飞扬 余自强 舒旭影浙江丽水青田是中国著名的华侨之乡,有38.1万华侨华人分布在世界146个国家和地区。依托侨乡...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月12日电 题:浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?作者 汪恩民 王题题新年伊始,浙江各地就掀起了一股豆腐热、鱼头热。...……更多
...四方食事,不过一碗人间烟火。4月20日至4月22日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭州国际博览中心启动,嘉兴30余家知名美食企业惊艳亮相,通过嘉兴城市风味馆、五芳斋粽子文化展示馆、“友谊街”烟火集市、南湖船宴等,...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...藏着游子对家乡的思念,对亲人的眷恋。”张丽川原本在浙江横店影视城做销售,她将家乡美味带到浙江,在横店影视城开了一家名为“食光”鱼酱酸汤的店,张丽川还把家乡的腊肉、香肠等带到浙江,让游子能尝家乡美味,也...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名。它因此赢得了“上有天堂,下有苏杭”的美誉,而西湖的美景更仿佛将人带入一...……更多
一食一味 回望乡土
《鲜为人知》 叶青 著 浙江人民出版社 2024年1月叶青的新书《鲜为人知》,是对家乡浙江玉环美食的回忆之作,不仅生动介绍了当地特色食材和美食,还展现了以玉环为中心辐射整个浙东南地区、闽南地区的美食风貌,既是一...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装...……更多
家乡味道何以飘四方
...土特产获评台州市“百县千碗·鲜在台州”美食体验店、浙江省“百县千碗”美食体验店。此外,“沙埠豆腐干制作技艺”成功入选台州市第八批非物质文化遗产代表性项目,“众小满”品牌也荣获“台州老字号”荣誉。一群“...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
本文转自:中国新闻网浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛现场浙江省文化和旅游厅 供图中新网杭州1月8日电 (记者 王题题)为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建,扩大“诗画浙江·百县千碗”美食品牌影响力,浙江...……更多
...局限于本地,越有特色就越要走出去,打造全国品牌。”浙江王阿盖餐饮管理有限公司创始人王彩霞介绍,龙游小吃品类繁多,2016年,她在城区一个小巷里开了一家10多平方米的王阿盖手工小吃店,因为味道好,慕名而来的顾客...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实每逢佳节倍思亲,对于远嫁他乡的浙江女子小周来说,今年的春节尤其特别,今年是她在婆家东北度过的第一个春节,这也让她深切地感受到了南北饮食文化的差...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...自:中国新闻网中新网杭州12月13日电 (王题题)12月12日,浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会在浙江杭州举行。浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天...……更多
万豪旅享家汇集廿城臻献江浙风味图鉴
...风味图鉴2023年11月16日,中国常州——万豪旅享家江苏及浙江区域在常州万豪酒店举办2023年“万味奇遇·豪飨江南”主题晚宴,承载“万味奇遇”美食活动的精髓,用诗情画意装点特色风味美馔,呈现江南食趣美食地图。即日起...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
本文转自:浙江日报从知名老字号到异域家乡菜外国运动员最爱哪些“浙江味道”本报记者 张梦月 通讯员 褚陈静 王涵 实习生 刘佳明对一座城市的初印象,从“吃”开始。中国香港代表团团长霍启刚打卡滨江本土老店“群乐...……更多
...文转自:湖州日报记者 张钰苑本报讯 4月20日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭州国际博览中心盛大开启,为期三天的“味美浙江”餐饮消费欢乐季首启展览也正式拉开大幕,15家湖州美食“顶流”企业亮相饕餮盛宴,名店、...……更多
...食亮相东海之滨,由省农业农村厅携手舟山市政府主办的浙江省第三届乡村美食大会火热举行。步入舟山市市民广场,一万平方米的主题街区人头攒动,专题推介、美食品鉴、技艺展示、产销对接……各路食客汇聚,一站式享用...……更多
...遂心遂愿在遂昌。12月10日至11日,由中国饭店协会指导,浙江省饭店业协会、浙江省丽水市遂昌县人民政府主办,北京烹饪协会、四川省火锅协会、广东省餐饮服务行业协会支持的2023百县千碗·遂昌“风炉宴”品牌联合系列推广...……更多
...家菜一字排开……5月18日,在杭州武林广场,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式上,本年度浙江省城市地标美食榜单正式发布,来自各地市的199道城市文化特色美食悉数亮相,营造了一个沉浸式饕餮世界。家乡...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
... (张斌)“说杭州是‘美食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...杭州市民太热情了,3天的备货半天就卖完了!”“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚 记者 金华珊 文 记者 李忠 金华珊 摄 春光正好,美味当前,即便工作日也挡不住全城“吃货”涌进杭州国博中心,赴约一场美食...……更多
浙江人你藏得太深了,这么好吃的碳水盛宴居然只在夏天供应
浙江,这片充满韵味的土地,总是藏着许多不为人知的秘密。其中,最为神秘且诱人的莫过于那些只在夏天供应的碳水盛宴。它们不仅美味可口,更承载了浙江深厚的饮食文化和历史传承。夏天的浙江,仿佛是一个碳水天堂。...……更多
本文转自:中国旅游报本报讯(陶李)2023“味美浙江·百县千碗”全省蔬菜类(萝卜、竹笋)菜品挑战赛日前在浙江绍兴举办。活动由浙江省文化和旅游厅主办,浙江省餐饮行业协会、绍兴市文化广电旅游局、绍兴市越城区政...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...子,以其辣味和麻辣香料闻名,是辣爱者的最爱。江苏和浙江地区的蟹黄饺子,以蟹黄为主要配料,具有鲜美的蟹香味。广东和香港的虾饺以鲜虾为主要配料,口感嫩滑,是广东人的传统美食。除了地域特色的饺子外,现代创新...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
浙江宣传消息 在红红火火的春节假期里,年夜饭无疑是重头戏。当新年的钟声即将敲响,人们用年夜饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上,无论是鱼的味道、海的味道,还是腊肉的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都...……更多
4天25.3万人次 餐饮消费欢乐季系列活动持续至6月
...临平复昌粢毛肉丸卖掉了1500多个……5月21日,2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季展会活动在杭州武林广场圆满落幕。为期4天的美食盛宴,汇聚了浙江各地风味美食,吸引了25.3万人次前来打卡,现场消费金额超过1700万...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长...……更多
日常教育深耕劳动素养,非遗探索烙印文化自信
...探索烙印文化自信——杭州市临平区塘栖第二中学入选“浙江省中小学劳动教育基地学校”日前,浙江省教育厅教研室公布浙江省中小学劳动教育基地学校名单,杭州市临平区塘栖第二中学榜上有名。勤于劳作,热爱劳动是烙印...……更多
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让你越吃越年轻的6大碱性食物!不想老太快,30岁以后要多吃
让你越吃越年轻的6大碱性食物!不想老太快,30岁以后要多吃。阿胶是我们非常熟悉的一种能够缓解女人衰老美容养颜的滋补佳品
2024-07-01 10:18:00
女人常吃这道菜,对身体有四大好处,可惜大多数人都没吃过!
女人常吃这道菜,对身体有四大好处,可惜大多数人都没吃过!猪脚姜是一道专为女人烹饪的滋补的食品,也是广东每一位妇女产后必吃的菜肴
2024-07-01 10:19:00
夫妻同房后,男人常做这2件事,可能会影响前列腺健康,不妨看看
大家好,这里是69健康小知识,每天为大家分享最新的健康资讯。夫妻生活是我们日常生活中不可缺少的一部分。但是夫妻生活也要注意一些小细节
2024-07-01 10:20:00
大姨妈刚走,别急着做这3件事,尤其第2个,很多人都忍不住!
月经是女性每个月都会经历的一件事,在月经期间,女性免疫力下降,有许多事是不能做的。不然很容易引发感染,所以大多女性在月经期间还是比较注意的
2024-07-01 10:20:00
“坏胆固醇”低于正常限度,对身体有什么影响,你造吗?
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)就是俗称的“坏胆固醇”,数值过高可以引发动脉粥样硬化、冠心病、心梗、脑卒中等疾病,目前人们热衷于使用瑞旨等降脂药物将LDL-C降低下来
2024-07-01 10:20:00
夏季养肺美食推荐:润肺清肺的天然佳品
夏季养肺美食推荐:润肺清肺的天然佳品夏季已至,肺部的呵护成为饮食的首要任务。为了呵护您的肺部健康,今天为您推荐一道公认的养肺高手——具有润肺清肺功效的美食
2024-07-01 10:24:00
小暑大暑上蒸下煮是什么意思,小暑大暑是什么意思
民间有句俗语“小暑大暑,上蒸下煮”,对于这句话,很多人不解,小暑大暑上蒸下煮是什么意思呢?小暑大暑是什么意思?下面一起来看看吧
2024-07-01 10:24:00
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导语:夏天,这肉贵点也要吃!祛湿健脾、强筋骨,5分钟就上桌,真香!进入夏季后,天气越来越热,此时人体的新陈代谢也会加快
2024-07-01 10:25:00
夏日初见如何健康利用酱油食材养生保健
夏日初见——如何健康利用酱油食材养生保健作为一位美食专家,近日对一道看似平凡的菜肴产生了浓厚的兴趣。此菜系为关于酱油食用
2024-07-01 10:25:00
黄瓜苦瓜先靠边,夏天这菜使劲吃!随手一拌消暑开胃,好吃不上火
每当夏天来临,气温节节攀升,我们的身体往往会变得燥热,容易上火。这时候,我们需要选择一些清凉解暑的蔬菜来调节体内的燥热
2024-07-01 10:25:00
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导语:小暑前,要懂得忌嘴,牢记“3要吃5不吃”,即营养又解馋,合理饮食轻松入伏【小暑将至,饮食有讲究!牢记“3 要吃 5 不吃”
2024-07-01 10:27:00
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经期吃什么减肥?5种经期健康减肥食品 防止脂肪沉积 健康助瘦!
由于我们经期时排出了大量的血,流失了很多的营养素和矿物质,因此我们要注意摄取足够的蛋白质来补充经期所流失的营养素和矿物质
2024-07-01 10:28:00
游泳原来对孩子这么多影响,很多妈妈们都不知道,现在知道还不晚
儿童由于骨骼肌肉处在发育阶段,不太适合高强度的力量训练,所以儿童期一个很好的健身运动那就是游泳,经常参加游泳这项运动对于儿童的健康成长的确有很大帮助
2024-07-01 10:29:00