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舌尖上的济宁丨水浒菜——时迁鸡肉
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道时迁鸡肉是一道具有悠久历史的水浒菜,起源于山东省济宁市梁山县。这道菜品以鸡肉为主要食材,经过精心烹饪,味道鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。时迁鸡肉 ……更多
舌尖上的济宁丨水浒菜——张横爆河蚌
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食,选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料,搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料,经过快速翻炒,使河蚌肉保持原汁原味,口感鲜美。这道菜品色香味俱佳,...……更多
舌尖上的济宁丨水浒菜——智取生辰纲
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道智取生辰纲这道菜品的主要原料是豆腐,制作过程相当独特,豆腐切成块后炸至金黄捞出,挖出内里豆腐后填入精妙炒制的馅料,口感细腻,浓香满口,皮韧嫩馅,食后回味无穷。智取生辰纲 ……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...配一碗咸粘粥或豆腐脑,边吃边喝,更有一番风味。 【济宁】济宁是圣人的故乡,济宁美食以运河为根基,以“鱼米之乡”盛产的鱼虾为原料,兼容南北风味,经多年形成了重色、重味、重火候、重形态的美味菜品。甏肉干饭...……更多
山东济宁十大小吃背后的故事,让你心生感悟,共鸣无限!
来到济宁,这里有个古老的传说,说是战国时期有个名叫济伯的英雄,他修建了个渡槽,把水引到了这片土地上,于是这个地方就叫济宁了。这座城市,仿佛是时间的见证者,承载了太多的传奇故事。。来到这里,就像是找到...……更多
舌尖上的诱惑:红烧三黄鸡的魔力
谁能抗拒一道色香味俱全的红烧三黄鸡呢?这道菜可不是简单地把鸡肉往锅里一扔就完事了。它需要的是一位厨房魔法师的精心呵护,才能变身为一道让人垂涎三尺的美味佳肴。想象一下,当你掀开锅盖的那一刻,浓郁的香气...……更多
...的旅行,去我向往已久的孔孟之乡,儒家文化的发源地,济宁。一闪,济宁曲阜三孔景区,孔子的故乡。三孔即孔庙,孔府,孔林,孔庙是用来祭祀孔子,表彰儒学的庙宇,其建筑规模之大,气魄之宏伟,历史之久远,有“天下...……更多
作者 袁振朋“人间四月芳菲尽,孟府流苏花已开”,与济宁的初次遇见是在孟子故居邹城孟庙孟府。孟庙的南大门是棂星门,踏进棂星门后便看见左右两侧有两个牌楼“继往圣,开来学”,意思大致是孟子继孔子之往,开儒学...……更多
济宁GO好吃丨济宁美食打卡攻略来了!每一道都是“心头爱”
大众网记者 李慧 实习记者 马婧蕾 济宁报道在这片历史悠久的土地上,儒家文化、运河文化生根发芽,济宁不仅有着丰厚的文化底蕴,更有着让人难忘的珍馐美味,值得每位食客细细品味和探索。当清晨的第一缕阳光透过窗帘...……更多
舌尖上的美味奇缘:揭秘让人欲罢不能的水晶鸡
各位吃货们,准备好了吗?今天咱们一起来聊聊那个让无数人魂牵梦萦的美味——水晶鸡!你可能会问,水晶鸡是啥玩意儿?别急,且听我慢慢道来。这可是广东地区的一道传统名菜,以其肉质滑嫩、鲜香爽口而闻名。光是想...……更多
作者 张杰一部《水浒传》,天下皆知水泊梁山。而今在济宁梁山,我有幸一睹梁山风光,尽情感受了这水泊梁山,忠义水浒的豪情壮志。进了梁山寨门,首先看到的是峭壁上舒同题写的“水泊梁山”四个大字,每个字大如方斗...……更多
鲜嫩多汁的秘密 - 家庭版炸棒棒鸡,让你的舌尖跳起欢快的舞蹈
...择。让我们一起,用美食传递快乐,用炸棒棒鸡开启一场舌尖上的冒险吧! ……更多
国庆假期前三天 济宁23家景区共纳客135.51万人次
大众网见习记者 李鑫鹏 济宁报道10月4日,大众网记者在济宁文旅了解到,2024年国庆假期第三天,济宁市全市各地欢庆中华人民共和国成立75周年,“中国红”扮靓城乡,节日氛围浓郁,游客出行意愿高涨,文旅消费持续“上新...……更多
大众网记者 高靖程 济宁报道糁(Sá)汤,一种传统名吃,流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的京杭大运河沿岸,现为济宁当地百姓的平常早餐。济宁做糁更加讲究,对火候、时间、搅拌、工具等都有严格的要求。一般是头一天选料...……更多
城市观察|济宁文旅“上大分”,传统与现代交融打造文化盛宴
记者 陈丹刚刚过去的春节假期,济宁文旅市场格外火爆。“三孔”“两孟”、水泊梁山等景区,既立足当地优秀传统文化,以地道中国年营造更浓年味,也推陈出新,运用现代技术手段,实现优秀传统文化的创新表达,焕新游...……更多
灯火里的济宁丨守护舌尖上的安全
...又是一年新春到,无数奋斗者踏上了新的征程。大众网·济宁推出“灯火里的济宁”特别报道。记者将深入城市的每一个角落,扎根基层一线,走进各行各业,用文字记录最美奋斗者的故事,用镜头见证这座城市日新月异的发展...……更多
亮点破圈、热度火爆!春节假期济宁文旅市场平安有序
...旅游市场亮点破圈、热度火爆,文旅市场平安有序。根据济宁孔子文旅集团各权属景区数据预测,今年春节假期集团各权属景区游客接待量预计突破100万人次,济宁文旅市场收入将再创新高。全方位惠民举措 激活假期旅游市场...……更多
走吧!去济宁·2023文旅网络达人直播季启动
感受济宁人文,共品济宁美食。5月28日,走吧!去济宁·2023文旅网络达人直播季暨第七届鱼台龙虾节启动,文旅网络达人直播大赛、文旅网络达人采风活动同步启动。作为“走吧!去济宁·2023文旅网络达人直播季”活动的重要...……更多
有一种热情叫济宁丨小长假“度”的不止是假期,更是氛围!
大众网记者 朱仙娉 李慧 济宁报道“不是在旅行,就是在旅行的路上!”这个“五一”小长假,用“人从众”来形容再贴切不过了!仅“五一”假期首日,济宁全市旅游监测的22家重点景区共接待游客36.48万人次,实现营业收入1...……更多
舌尖上的济宁丨金乡县传统美食熏鱼
大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县熏鱼历史悠久,以精选微山湖野生鲢鱼为食材,以传统工艺与现代科技完美融合为手段,精心加工而成。熏鱼色泽鲜艳,骨刺酥软,味道鲜美,营养价值高,其独特的熏香口味受...……更多
舌尖上的济宁丨邹城川味面条
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有:肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
舌尖上的济宁丨微山湖香辣鲤鱼
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人,在浩渺的微山湖畔,微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品,其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴。微山湖香辣鲤鱼选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料,...……更多
舌尖上的济宁丨水晶鱼花
大众网见习记者 张名扬 济宁报道水晶鱼花,作为一道令人垂涎的特色佳肴,其制作技艺独具匠心。首先,选用新鲜的活鱼,先将其切成薄薄的鱼片,然后,在鱼片上轻轻地划上几刀,改出简单的花型,接着,鱼花轻轻蘸上一层...……更多
舌尖上的济宁丨微山湖渔家菜——凉拌鱼皮
大众网记者 朱晨 济宁报道微山湖优越的自然环境、水质条件以及丰富的生物饵料资源为鱼类提供了独特的自然生长环境,造就了微山湖鱼肉质细腻,密实,味道鲜美的独特品质。其中微山湖的“乌鱼”通体黑灰,花纹匀称,从...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂...……更多
舌尖上的济宁丨兖州御桥小磨香油
大众网记者 王学城 济宁报道岁月变迁,传承六代,兖州区御桥香油走入百姓人家。“老字号”是一座城市弥足珍贵的财富,它记录了商号创业和城市的历史痕迹,承载着曾经的辉煌,具有深厚的文化底蕴,同时也有珍贵的历史...……更多
大众网记者 朱铜辉 济宁报道5月28日上午,走吧!去济宁·2023文旅网络达人直播季在济宁市鱼台县正式启动。5月30日上午,走吧!去济宁·2023文旅网络达人采风团走进梁山县,在梁山风景区瞻仰水浒英雄、重温水浒故事。 ……更多
酒杯里的黄河 | 万里黄河入鲁第二站,圣人故居济宁
鲁网5月31日讯提到济宁你会想到什么?这里是享誉全球的“孔子故里”,孔子、孟子,先后诞育在此,从这里上下求索,让儒家文化熔铸进中华脊梁;这里也有水泊梁山,将山东人的落拓豪放一以贯之。更有李白在此流连23年,...……更多
部分梁山白酒涉嫌过度包装 济宁市:加大执法力度
...的就是比较高,就主打水浒文化。”在今晚的节目现场,济宁市副市长张东表示:“过度包装一方面浪费资源,另一方面造成环境污染,这是我们在市场监管中需要解决的突出问题。接下来,我们在执法上要加大力度,曝光一批...……更多
...留余香;最夺人心魄的是肉冻的丝滑感,弹性十足,送入口,舌尖一抿,品咂之间,心底泛起的是百转千回的温暖味道。味蕾是有记忆的,味道有多浓,记忆就有多深。鸡肉味的猪蹄冻,陪我一路执着地从童年走至中年,午夜梦回,它依然霸...……更多
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00
【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
2025-02-22 09:15:00
肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
2025-02-22 08:22:00