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济南人与把子肉的爱恨情仇
...厚鲁菜烙印的把子肉,发源于因地制宜、就地取材,渐成济南人的日常吃食,味蕾偏好也渐渐刻在基因里,代代传承了。在过去,酱香味咸是“好米干饭把子肉”时代的主流。这些年,甜咸软糯口感的把子肉亦俘虏了一大批追随...……更多
“山东快餐天花板”进京,背后故事济南“老师儿”不一定知道
...知识产权的保护。 5天拿到贷款,区干部助力用电增容“济南人离不开超意兴”虽然是句调侃话,但也在一定程度上说明,超意兴已成为济南市民“一日三餐”的常用选项,因此济南对超意兴的发展也格外重视。济南市槐荫区一...……更多
...北京学艺,天津练活,济南踢门槛’的说法,大家都知道济南人‘懂行’,所以也把济南称为‘曲山艺海’。今天啊,我就给大家说一段快板,爱不爱听呀?”噼噼啪啪的快板书,让孩子们一下子就回到了那个年代,感悟传统曲...……更多
入秋后吃炖菜,还是最馋这道菜,香而不腻,又下饭又解馋,
...又解馋,一咬满嘴都是香!大米饭干把子肉,是地道的老济南人从小吆喝到大的,把子肉是济南传统鲁菜,香而不腻、入口即化,那叫一个过瘾!可以说是几天不吃就馋得慌,一周吃三次都不带腻的,特适合在这凉爽的秋天用来...……更多
一城美味因泉生
...拥千泉,兼有山、泉、湖、河之胜,不仅风景好看,还为济南人提供了丰富给养,济南菜也因泉而生。靠湖吃湖众泉汇流而成的大明湖早年间不只为观景,还是一个渔村,与城外北园一道,成为济南人最早的“菜篮子”。湖中盛...……更多
淄博烧烤火了,最不服的是山东人!
...东特色羊汤,山东吊炉烧饼。说起把子肉,那可是流淌在济南人血液里的美味!一口浓香的把子肉,搭配一碗热腾腾的米饭,绝!而且,山东各地美食在济南都有“分号”,大可不必挤破脑袋往淄博“冲”。 青岛海鲜刘子祎 摄...……更多
济南又添逛玩好去处,首家“8+16”夜间经济综合体泉城路开业
...一直是泉城路金街乃至济南商业的一个代表性符号,曾是济南人心中最“洋气”的所在,也是众多济南人充满情怀的一个地方。这里开了第一家万达广场、第一家外资超市沃尔玛、第一家必胜客。现在“泉城里XiNCC”将开启新的...……更多
...山东大学艺术学院艺术设计研究生王浩文作为土生土长的济南人,对古城有着更深厚的回忆,她认为,对比各个时期《济南市城市总体规划》对历史文化名城保护部分,其实是在原有基础上进行不断的修订,主要是专题制定了古...……更多
外地展商眼中的聊城小吃
...体味聊城。来自济南超意兴聊城分公司的行政总厨王智是济南人,但对聊城的小吃如数家珍,阳谷蒸碗、临清扣碗、莘县烧鸽……这些小吃名字他张口就来。“聊城小吃有很多种类,不少小吃今天第一次见,通过这次活动打开了...……更多
在泉城,一天感受整个春天的美好
...到了自己家乡普罗旺斯的自然风光。最令他印象深刻的是济南人的热情。“如果有机会,我会带法国的家人朋友来感受这一切。”海百川说道。听说济南的把子肉很有名,他也希望有机会可以尝一尝。海百川告诉新黄河记者,他...……更多
今年月饼花样真多:超然楼印上了月饼,把子肉成了馅
见习记者 冯岩岩 尹睿 胡玲玲“把子肉五仁月饼”你会买吗?随着济南月饼市场进入销售旺季,记者发现今年月饼种类繁多,口味多元。不仅超然楼等地标元素印上了月饼,“把子肉”也成了月饼馅。把子肉“遇上”月饼,老...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...:济南日报2023济南十大名吃、名菜等榜单发布黄焖鸡 、把子肉等上榜本报12月1日讯(记者王瑞红)11月30日,由济南市商务局主办,济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承办的“听泉...……更多
一入冬便热气蒸腾,这“清泉之城”太懂享受
...和文化纬度上看,济南这座城从来就没让人失望过,跟着济南人泡过泉城,才知道什么是人间理想。泉水, 济南人最不能割舍的信仰如何更快速地融入济南这座城市?你试试跟着一个济南人提着两个水壶到泉边打水,那才是最...……更多
时隔五年 法国老师又吃到了把子肉
...南日报客自异域来味在老济南时隔五年法国老师又吃到了把子肉葛浩(左二)夫妇与高历文(右二)一行共进晚餐。长于在讲台上谈笑风生的葛浩,在自家厨房忙活了一下午,只为迎接老朋友高历文的到来。虽是五年未见,但老...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...喜庆氛围。小吃,是区域文化历久弥新的基因符号。济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤、日照松针酱肉包、聊城烧鸽......美食节现场,16市最具代表性的名优小吃齐上阵,现场群众直呼“过足了嘴瘾”。 “非常好吃,口感...……更多
创意长图丨上车把子肉下车胡辣汤!坐上济郑高铁“逛吃”鲁豫
本文转自:新华网上车把子肉,下车胡辣汤坐上济郑高铁“逛吃”鲁豫两省地道美食12月8日济郑高铁全线贯通运营济南西至郑州东站间最快1小时43分可达山东河南的两大省会就此高铁直连直通济郑高铁起于济南西站经聊城、濮...……更多
“山东萨莉亚”开进北京,14块吃到撑
...快馋哭了。超意兴的招牌是这块油光发亮的大肉条,学名把子肉,其浓油赤酱的程度可以随机吓死一个正在减肥的人。但偏偏,被山东人吃成了省饭,为啥?超级意大利复兴餐厅,整顿北京物价?虽然北京菜确实没有什么值得掰...……更多
这些称霸济南街头数载的小馆,你有吃过几家?
...拒绝美食的诱惑正巧济南的街头美味中又涌现出一批“扛把子”它们凭借自身的特色称霸街头数载令无数吃货沉沦米线也很劲道,上面的酸菜可口开胃,不错。 朝鲜面也棒,里面放了很多酱,还有好几个大块的鸡肉,分量足,...……更多
开播仅1天,就成为飙升榜“扛把子”,真是部越追越上头的历史剧
...历史剧《天行健》热播,开播仅1天,就成为飙升榜“扛把子”!这部剧融合了历史、武侠与悬疑元素,讲述的是在晚清这个历史转折点上,各方势力在争夺与探索中展开了一场惊心动魄的救亡图存之旅,剧中画面质感上乘,武...……更多
广西“小沃柑”齐鲁游学,网友:快把“把子肉”安排上!
...朋友们能够行万里路,读万卷书。”有网友表示:快把“把子肉”安排上!广西“小沃柑”齐鲁游学小分队,一共有8名学龄前的小朋友,最小还不到三岁。接下来,他们要去济宁、泰安等地游玩,于是,广大网友开启线上“看...……更多
上午把子肉,下午胡辣汤……刚刚,济郑高铁正式通车,现场直击→
“早晨喝甜沫,中午吃烩面,朝辞大明湖,午至胖东来,晚上还能在只有河南·戏剧幻城看一场精彩演出……”12月8日,济郑高铁全线贯通运营!从济南到郑州,不是绕行徐州就是绕行石家庄,乘坐高铁竟然还要4小时?这一切...……更多
山东美食独具特色,7大经典美食,看看您吃过哪几种?
...都市还是小巷街头,都能找到这道美食的身影。二、济南把子肉济南把子肉是另一道山东的杰作。它选用上等的猪肉,经过腌制、锅炸多道工序制作而成,肉质鲜嫩,口感丰腴。热气腾腾的一锅肉,滋味浓郁,让人垂涎欲滴。品...……更多
90后宁夏姑娘因美食定居徐州:最爱把子肉和徐州烧烤
...下成为了“爆款”,视频点赞1.3万,被转发6462次。最爱把子肉,油包肝是“天菜”“在徐州我最喜欢吃的美食是把子肉。”菜菜一边吃着肉一边跟记者说。来徐州之前,菜菜没有吃过把子肉,在她的印象中,把子肉应该是一个...……更多
明晚开播!主演都是实力派
...少观众的质疑。甚至一度被观众认为,堪称国剧“收视扛把子”的央视也不过如此,待播谍战剧那么多,偏偏选一部争议不断的剧开播。一部剧的收官,也预示着另一部剧的开播,《一路朝阳》首播收获不俗的佳绩,热度非凡,...……更多
地锅鸡、把子肉,徐州美食等你来解锁!
...酱,鲜香麻辣,一碗下去吃得人浑身冒汗。“喝”米线配把子肉,是徐州人心中的“神仙CP”。传统的把子肉选用带皮的五花猪肉,通过精心调配的各种配料和秘制酱油进行长时间炖煮,直至肉质酥软。把子肉的特点是肉质肥而...……更多
孤注一掷周六单日票房2.7亿,票房40亿稳了?张艺兴成票房扛把子
...40亿问题不大,身为男一号的张艺兴,如今也成了票房扛把子了。你开心吗?第一个问题:《孤注一掷》周六票房爆了?大家都知道,如今国产片很争气,不少观众都抢着买票,如果买晚了只能坐在第一排。《孤注一掷》就是这...……更多
老师儿,欢迎来济南!
...开复苏序幕。“特别喜欢这里的文化”,想逛大明湖、吃把子肉21日下午,济南市文化和旅游局、济南市口岸和物流办公室、济南国际机场股份有限公司的工作人员在济南国际机场入境到达大厅为旅游团队举办欢迎仪式。刚一出...……更多
她是央视的第一美女,还是主持界颜值的扛把子
...们来看看这位,是央视的第一美女,还是主持界颜值的扛把子,一起来看看吧。她的名字叫做紫凝,也许很多人都看过她主持的节目,但是真正让她走入大众视线的事情,还是网友们总结的直播失误集锦,尤其是那场哭着的直播...……更多
暑期档总票房破200亿元,陈思诚成大赢家,朱一龙张艺兴成扛把子
...成了大赢家。朱一龙、张艺兴这次成功转型,成了票房扛把子。你们兴奋吗?第一个问题:陈思诚手握两部电影成赢家?说起陈思诚,大家都承认他的才华,这些年,陈思诚不演戏了,转型幕后当导演和监制。这次拍摄《消失的...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
来源:极目新闻山西扛把子——六曲香,曾经在山西乃至其他地方,那可是没有人不知道的存在。因为其独特的酒香和非常有辨识度的口感,曾经是中国白酒市场上的佼佼者,备受人们推崇。然而,如今却只能被其他企业收购...……更多
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被名字耽误的三道山西菜,便宜又好吃,要是换个名说不定就火了!
21世纪,作为互联网时代,随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快,宣传和营销变得至关重要。在这个时候,取一个好名字可以解决许多问题
2024-05-18 09:35:00
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留
2024-05-18 09:34:00
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
东北旅游者常感受到浓郁的地方风情,领略独特的北方景致,而东北菜的份量也让他们惊叹不已,每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
5月吃这道菜超刮油,助消化还排毒,每天一盘,减肥又健康!
五月已至,气温渐渐升高,夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加,精心安排三餐的伙伴,身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
2024-05-18 09:36:00
鸡蛋和它是绝配,火候控制好,鲜香味美,从小吃到大怎么都不够!
谈及美食,有些搭配宛如天生一对,犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
在广东享用美食,品味却在四川,这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时,我刚刚从大学毕业,来到广州的街头,眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
四月时,这些花不仅美丽动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
大同不仅是个拥有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异
2024-05-18 09:48:00
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
位于中原地带的河南,以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久,胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
饭店里这5道菜,尽量少点!
食品安全始终是人们的首要关注,因为“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件,而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
我已经在广东生活工作了很久,清明放假时,东北老家的四位朋友坚持要来拜访我,我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们,让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味
2024-05-18 09:38:00
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
在你的厨房里,借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00