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...学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1:保质期长的牛奶是因为加了防腐剂?科学真相:保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等,一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保...……更多
...技术学会与中国科协科学辟谣平台近日共同发布“2022年食品安全与健康流言榜”,为公众澄清零添加、草莓农药残留等说法背后的真相。这是中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台连续4年开展的活动,为清朗网络空间...……更多
空腹吃荔枝会得“荔枝病”?解析8条食品相关的流言
...并不符合科学事实。下面我们整理了8条大家经常听到的食品安全相关流言,并一一进行解析。1、空腹吃荔枝会得“荔枝病”“荔枝病”确实存在,其症状是“空腹大量吃荔枝后出现低血糖”。目前医学上并没有完全研究明白荔...……更多
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
...。然而,对罐装食品一直存在着不公正的负面评价,种种流言四起。你是否知道这些流言的真相?赶紧来了解一下吧!第四种:炸鸡汉堡年轻人钟爱炸鸡汉堡,因其美味和便捷。尽管有人担心其高热量、高脂肪,但适量食用,并...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...民以食为天,这句话表明了食品对于人类生存的重要性。食品安全,对我们的健康和生命来说,就是“天大的事”。近几年,食品安全事件层出不穷,食品安全问题让人忧心,俗话说“病从口入”。卫生部公布的中国慢性病情况...……更多
肿瘤标志物升高就是患癌?2024年6月“科学”流言榜发布
...“变虚”?肿瘤标志物升高就是患癌?2024年6月“科学”流言榜发布。每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中...……更多
春节期间,这6种水果最好不要买,老板:我从不吃,顾客却抢着买
...,购买苹果时应尽量选择无激素处理的有机产品,以确保食品安全和健康。6、葡萄。葡萄在春节期间也是备受欢迎的水果之一,但同样存在激素使用的问题。为了提高葡萄的产量和外观,一些种植者会滥用激素,导致葡萄的品...……更多
隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎!
...料和香料,但只要是正规的产品,食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规,合理使用,就不会有什么食品安全问题。此外,大家在外面就餐的时候,尽量挑选正规、卫生条件好的餐厅就可以了。 流言 用回收塑料生产黑色外...……更多
...文转自:十堰日报张湾区农业农村局严格监督检查 保障食品安全本报讯通讯 员 吴银刘小溪 报道:1月16日,张湾区农业农村局对辖区草莓生产主体开展全覆盖专项监督检查,强化源头治理,确保上市草莓质量安全,让消费者吃...……更多
草莓误区大揭秘
...允许在蔬菜水果上使用的农药基本都是低毒农药,而且《食品安全国家标准食品中 最 大 农 药 残 留 限 量》(GB2763)规定了各种农药在食品中的限量要求。 误区二:反季节草莓不能吃 【回应】草莓是多年生草本常绿作物,对...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
...可脂巧克力”而非“巧克力”;蛋糕配料表中若只添加了草莓味香精香料而无草莓原料,则只能命名为“草莓味蛋糕”,而非“草莓蛋糕”,其他风味食品亦是如此。配料表里有门道“配料”或“配料表”中的各种配料,应按制...……更多
...敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石,请其对部分流言“科学纠偏”。中国人不适合饮奶?合理摄入可缓解乳糖不耐据介绍,全球人口约65%存在不同程度的乳糖不耐受,表...……更多
缺斤少两、以次充好、包装异味,临沂街头盆装草莓“猫腻”挺多
...者维权来解决问题。草莓盆制作商:原材料为回收塑料,食品安全无法保证采访中,多位商家向记者表示,他们在草莓种植基地拿货时,草莓就已被盆装打包好了。记者以采购商的身份联系到莒南大店、河东汤头、沂南葛沟镇等...……更多
2个地理标志品质保险落地宁波镇海
...,种植户们有了更加安全稳妥的保障。据悉,该保险通过食品安全保障、食品质量保障、补充赔偿保障和无过失保障等4个方面,对镇海的草莓、番茄进行保障。其中,因消费者食用后发生食品安全问题、造成消费者人身伤害的...……更多
吃坚果到底会胖还是会瘦?解读与坚果有关的6个传言
...把板栗给涂亮了,吃了会致癌。实际上,根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,食品级石蜡只能作为加工助剂使用,使用时应具有工艺的必要性。石蜡的功能为脱模剂,使用的范围为糖果、焙烤食品,板...……更多
...身的健康,但是一些流传的“健康”做法未必正确。健康流言1:褪黑素是“纯天然”安眠药真相:长期吃褪黑素反而加重失眠。遵医嘱短期、小剂量服用是安全的,仅适用于3种情况:夜晚值班、白天睡觉的轮班工作者;熬到凌晨...……更多
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的,消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油...……更多
过年吃坚果,留意传言真假
...栗给涂亮了,所以吃了会致癌。实际上,根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,食品级石蜡只能作为加工助剂使用,使用时应具有工艺的必要性。石蜡的功能为脱模剂,使用的范围为糖果、焙烤食品,板...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...一些流言,不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了9个常见的奶制品流言与真相,希望对大家全面理解奶制品及其健康益处有帮助。1牛奶是给小牛喝的,不是给人喝的?首...……更多
如皋适时加强监管,守护“舌尖上的安全”
...中心进行农药残留定量检测,确保市场上销售的草莓符合食品安全标准,守护消费者的“舌尖上的安全”。 ……更多
攸县农业农村局开展草莓质量安全监督抽查专项行动
...草莓丰收大量上市的时节,草莓的质量安全管控成为当前食品安全监管的重点,攸县农业农村局切实履行行业监管职责,成立了农产品质量安全监管股、农业综合行政执法局以及第三方农产品质量检测公司等单位负责人为成员的...……更多
吃黄瓜感觉嘴巴发涩,是农药残留?
...便,大家可以适当多吃一点。3、凉拌黄瓜时,注意按照食品安全五要点的要求来做,比如勤洗手,菜刀、盘子洗干净,切黄瓜的菜板注意跟切肉的分开,最好当天吃完,吃不完要及时冷藏。4、黄瓜虽然好吃,但是它的营养优势...……更多
季节性过敏“挺一挺”就过去了?别信!
...月“科学”流言榜对上述内容进行了辟谣,多条流言涉及食品安全领域。■黑色一次性外卖餐勺是回收废塑料生产的,对人体有害?塑料颜色与其安全性没有必然联系,只要产品检测结果在国家标准范围内,就是安全的。判断食...……更多
挑选草莓有诀窍
本文转自:中国食品报草莓原产于欧洲,由于其生长适应性强,生态类型较多,几乎世界各国都有栽培。长期以来,关于草莓质量安全的种种谣言一直存在。那么,我国种植的草莓产品安全状况到底如何?如何选购草莓?对此...……更多
常见的健康流言有3个,大家一定要学会分辨,远离误区
...所购买的预制菜都有规范化的生产加工流程,因此,对于食品安全问题,大家并不必过于担心。另外,在预制菜的包装过程当中,厂商通常需要根据包装标准要求,将所有的原料罗列出来,因此,倘若其中加入了添加剂,那么我...……更多
咳嗽久了会成肺炎 泡温泉会感染HPV病毒 贴身衣物穿黑色易得癌症 这些流言别轻信
...压榨法还是浸出法,只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。贴身衣物穿黑色易得癌症【流言内容】黑色是纺织服装产品中最常见的颜色之一,但是贴身衣物最好不要买黑...……更多
饭后运动会胃下垂?这个担心有点多余
...压榨法还是浸出法,只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。流言 黑色衣物贴身穿易致癌真相 网传贴身衣物最好不要穿黑色的,因其使用的化学合成燃料让人得癌症的概...……更多
...可以拉伸揉捏成多种形状,而且颜值也爆表,再搭配着“草莓抱抱奶”“杨枝甘露波波杯”“暴富椰椰椰”等糯唧唧的名称。有的产品甚至还有香味,如这款“特浓豆浆厚实抱抱奶”,网友评论“味道是淡淡的豆浆”“是燕麦香...……更多
花粉季过敏“挺一挺”就过去了?
...料和香料,但只要是正规的产品,食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规,合理使用,就不会有什么食品安全问题。部分螺蛳粉店里真正的问题其实是卫生环境和卫生条件差。大家在外面就餐的时候,尽量挑选正规、卫生条...……更多
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施进入倒计时 专家指出新版标准只是调整使用范围合理使用脱氢乙酸钠是安全的□ 本报记者 孙 圆最近一段时间,一个名不见经传的防腐剂脱氢乙酸钠(脱氢乙酸及其钠盐)成...……更多
更多关于健康的资讯:
五行之力注入香茗:开启一场奇幻的养生茶旅,你敢来吗?
zhongyi认为,一个人的五行平衡均匀,生克得当,即可强身体健,命运亨通。茶叶经过反复生克,攻伐,合化,博取,兼容了阴阳五行的精华灵气
2024-12-05 11:48:00
4种蔬菜是“烂胃冠军”,消化科医生:不想胃病找上门,早忌口
在这个快节奏的时代,饮食健康似乎成了我们最容易忽视的一环。忙碌的生活节奏让我们常常忽略了对食物的精挑细选,殊不知,一些看似普通的蔬菜
2024-12-05 11:49:00
医生建议:中老年人,宁愿早饭只喝粥,也别在早上乱吃这3样食物
“马大伯,你可是要注意了,别再随便吃这些东西!尤其是早上,年纪大了,身体不比以前,别拿自己的健康开玩笑!”邻居王大姐的这句话
2024-12-05 11:49:00
冬天“养胃就是养命”,建议多吃这8样,暖胃健脾,舒服过寒冬
在寒冷的冬天,养胃显得尤为重要。胃是我们身体消化吸收的重要器官,只有胃养好了,才能更好地吸收营养,增强身体的抵抗力,让我们舒服地度过寒冬
2024-12-05 11:50:00
改掉这个伤肝习惯,4个吃饭的小技巧让你的肝越来越好
你知道吗?有一种伤肝习惯在我们身边悄然盛行,那就是摄入过多的精制碳水化合物(坏碳水)。它们可不只是让你悄悄长胖那么简单
2024-12-05 11:51:00
蚊虫叮咬后发热疼痛?小心可能是登革病毒感染
登革热是由虫媒病毒(登革病毒Dengue virus,DENV)引起的一种传染性疾病,主要通过伊蚊(俗称花斑蚊)叮咬传播
2024-12-05 13:39:00
86岁奶奶听力下降耳鸣耳聋 针灸助力,摘掉助听器也能听清了
王奶奶今年86岁,最近一个月听力下降明显,还时常耳鸣。最近,她和老伴宋爷爷坐沙发上看报纸,宋爷爷和她分享报纸见闻,却迟迟等不到回应
2024-12-05 10:11:00
消化内科医生坚持了20多年 胃食管反流控制住了,人也特别显年轻
晚餐七分饱 每天至少8000步 23点前睡觉酒足饭饱后,你是否有过嗓子里卡着东西,咳不出来又咽不下去的感受?这就是反流
2024-12-05 10:11:00
安徽岳西:党建领航“两癌”筛查 擦亮“母亲健康快车”品牌
本文转自:人民网-安徽频道12月2日,岳西县妇幼保健院书记领办事项“党建引领,开好‘母亲健康快车’”在全县卫生健康系统基层党建评选中
2024-12-05 10:17:00
注意:身上这4个部位干燥,警惕糖尿病病情加重!
糖尿病,这个沉默的杀手,悄然间侵蚀着我们的健康。你知道吗?身体的某些干燥现象,正是糖尿病病情加重的预警信号。今天,我们就来聊聊需要特别警惕的4个干燥部位
2024-12-05 10:43:00
男性备孕需要吃什么,才能让精子更健康?
现代好多年轻夫妻越来越重视优生优育了,关于备孕,除了女性朋友认真对待外,越来越多的男性朋友也开始重视起来了。精子是男子生育能力的关键
2024-12-05 10:44:00
驾照体检应当增加疾病排查
今年12月2日是我国第十三个全国交通安全日。近日,北京大学社会化媒体研究中心举行研讨会,讨论与道路交通伤害预防相关的话题
2024-12-05 10:46:00
安徽蒙城:食用菌“智慧化”生产 小菌菇形成大产业
本文转自:人民网-安徽频道安徽省蒙城县以科技创新践行大食物观,发展智能菌菇特色产业,提高农业综合效益,扎实推动乡村富民产业升级
2024-12-05 11:08:00
湖南江永:以“小田并大田”促“低产变高产”
本文转自:人民网-湖南频道建好的千亩高标准农田。李姣摄“之前村中田块土地零散,从犁田到收割都需要大量人力。如今小块土地整合成了大农田
2024-12-05 11:31:00
湖南沅江:山塘修复扩容 润农田更润“心田”
本文转自:人民网-湖南频道“我们丘陵地区种水稻,关键用水要有保障。去年山塘修好了,今年我的十多亩一季稻亩产达到了1200斤
2024-12-05 11:31:00