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...。这显示了内地茶饮品牌进军香港必须面临的问题——在洗碗工月薪能高达1.8万的香港，人工、租金等各项成本都会水涨船高，想要在此立足并不是一件容易的事。图片来源：小红书用户@青蛙儿自2023年以来，已经有一大批内地...……更多
2024-06-26 12:00:00香港,港币,店长,霸王,工资,香港
近日，一网友发文称，应聘海底捞服务员面试时被询问隐私问题，如“你男朋友多大年纪”“你妈知道你在外面和你男朋友同居吗”等。网友认为，海底捞的行为存在“不尊重”。海底捞方面解释，面试人员根据应聘者和工作...……更多
2023-11-10 08:39:00职场,性别,隐私,女子,女性,就业
...，顾客大多会直接到店等位，而今年许多顾客会提前联系门店订位并沟通预约需求，目前部分门店出现了‘一厢难求’的情况。”餐厅相关负责人表示，从今年中秋起，就有顾客开始预约跨年夜座位，“候餐时，我们会为顾客提...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...流量大就去哪里摆摊，相关负责人透露，这些摊位是各地门店的自发行为。事实上，摆摊相关的话题，在网络上的热度一直居高不下：在抖音，带“摆摊”话题的词条高达30个，相关视频播放量已超600亿；小红书搜索“夜市摆摊...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
...的问题。提效超50%在过去，海底捞一直将顾客满意度作为门店运营的核心目标，“海底捞式”服务也在行业内打响。其实，对于一家火锅店而言，顾客到餐厅吃饭，第一标准是锅底、菜品上的时间是否及时准确，如果做不到快速...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
...为顾客进行口味的私人定制。店里相关负责人介绍，原来门店光是上菜就需要将近20个人配合，现在就算是最繁忙的时候，至多8个人就能轻松搞定。这位负责人介绍，自动配锅机已在海底捞70多家门店应用，传菜机器人已在1000多...……更多
2023-02-25 04:25:00干将,得力,机器人,餐馆,机器,机器人
...社交平台都被海底捞的“科目三”刷屏了。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有靓仔、靓女服务员为你来上一段魔性的舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，配合节奏鲜明的音乐，很符合现在年轻人的精神状态...……更多
2023-11-29 07:12:00科目,舞蹈,安全,科目,动作,海底
...游戏出名。《铁钩船长》（小飞侠）、《暴力刑警》、《海底大战争》等等，都是我们童年时期的美好回忆。IREM本名IPM，早期也是靠着山寨《太空侵略者》游戏起家，其创始人不是别人，正是后来的CAPCOM创始人——辻本宪三。...……更多
2023-02-14 13:14:00一马,合金,弹头,合金,一马,弹头
...述事件回应称，今年3月，一涉事男子在北京平谷海底捞门店用餐时，声称在麻酱碗里吃出玻璃碎渣。海底捞给予赔偿后，立即报警处理。
警方经侦查后锁定四名嫌疑男子，他们在五个月时间内，连续在北京、承德等地的五家海...……更多
2024-05-09 09:31:00火锅,玻璃,北京,餐饮,营商,男子
...启迪。01 开源：加码本地生活数字化营销，多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看，2022年，你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...了。毕竟人家商家只是搞个IP，拉拢一下年轻顾客。每个门店规定不一样，顾客花钱了，海底捞的服务员难不成就该上天入地？只不过，为了维护自己的口碑，大概率海底捞会出来搞一波公关。毕竟为了一个服务员牺牲一票饭圈...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...自由点餐，各式锅底、菜品、小吃甜品和酒水一应俱全。门店还会在每周不同时段设置专场，提供捞面服务和变脸表演。更早之前，海底捞“校园火锅”已在多地试水。去年10月以来，海底捞针对大学生用餐需求，推出校园特色...……更多
2024-08-01 03:46:00餐饮,品牌,市场,餐饮,市场,品牌
...标注了美食，如苏梅、伽米宴、楚采等餐饮店。点击进入门店页面，可以看其他用户发布的与门店相关的点评笔记，以及用户收藏和打卡数量，便于消费者根据反馈进行筛选和决策，还能链接到百度地图，一键导航至目的地。这...……更多
2024-09-19 13:41:00小红,餐饮,布局,团购,小红,餐饮
...你”餐厅提起诉讼的天津海信广场店员工回忆，他所在的门店能容纳60个人吃饭，2014年时饭店排号是常态，月流水保持在50万元~60万元。上海的文艺氛围浓厚，很吃这一套。这个店火了，迅速又开第二家，上海五角场店，旁边挨...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...品之一，被下单的频率非常高，今年5月份，海底捞旗下门店合计卖出小酥肉超过300万份，平均一家店卖出近2500份。不只是海底捞，在知名火锅连锁品牌如巴奴、呷哺呷哺、小龙坎等，小酥肉同样成为了最为畅销的菜品之一，年...……更多
2024-07-01 23:12:00火锅店,火锅,火锅店,火锅,菜品,土豆片
...节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门店12月31日预订桌数突破10万桌，是平日预订量的5倍以上。其中，“跨年地标”附近的门店是预订“大热门”。海底捞西单店店长介绍，根据往年的经验，该店跨年夜的等...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...”消费者李响3月14日表示，他去年国庆期间在国美武汉的门店购买一台电视，至今不送货也未完成退款。中国家用电器商业协会理事长助理吴咸建认为，国美电器与供应商结款不畅的后果不能让消费者“埋单”。开课吧学员退费...……更多
2023-03-14 22:49:00部门,咖啡,比亚,特斯,华为,特斯拉
...对外一共透露了两个细节：一是蒂芙尼将进一步强化全球门店网络，其中就包括近期在中国上海和杭州落地的最新门店。二是继去年京东首个中国第三方线上零售合作店后，2024年1月，蒂芙尼将在天猫开设官方旗舰店。零售精品...……更多
2024-01-02 20:14:00农夫山泉,建德,山泉,茅台,农夫,中国
...火锅套餐,消费者可以根据需求自行选择。从线上平台的门店展示页面可以看到,当下主营火锅有多款组合套餐,以节日限定、双人、四人餐为主。另外,消费者还可以单点饮品,同时还能选择多种干碟、蘸料、调味酱,呈现出了浓浓的...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...为108元/位，将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店，计划于12月18日正式开业，不过仅限工作日午市。不过也有网友表示，活动仍处于内部构建阶段，具体上线时间待定。海底捞做创新业态并不新鲜，此前已经推出海底...……更多
2023-12-18 18:53:00特步,五粮液,康尼,自助餐,中国,海底
...这个布满散兵游勇、以单店经营为主的行业里，连锁品牌门店只占约28%。即使有木屋烧烤、很久之前羊肉串、丰茂烤串、聚点串吧、冰城串吧等小有成绩的烧烤连锁品牌，大多数烧烤店依然以城市或区域为单位盘踞，连锁门店数...……更多
2023-05-10 13:55:00烧烤,海底,烧烤,烤串,品牌,淄博
...于通过创新经营，寻找流量、吸引流量、抓住流量。品牌门店数量分布呈现倒金字塔分层结构，新锐品牌在2023年均增加超100家门店呈现出强劲的增长力。火锅底料集中度提升细分化健康化趋势明显《报告》显示，火锅调料增速...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...的这个生日必然也会让她毕生难忘，毕竟就连号称社牛的海底捞员工，看到这样的操作都甘拜下风，只有举牌学习的份。从网友的评论来看，这样过生日的形式可能很多人都接受不了，但是人生很短自己开心就行了，如果永远都...……更多
2024-08-10 11:01:00包裹,海底,员工,女子,生日,女子
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...儿童餐上多下功夫。”一位餐饮从业者对记者表示，餐饮门店若想真正吸引住高黏性、高复购率的忠实客户，需要对儿童餐进行深度研究与开发，推出类型更多、趣味性更强、营养搭配更均衡的儿童套餐，才能准确瞄准家庭用餐...……更多
2024-06-03 12:35:00儿童餐,童趣,玩具,餐饮,儿童,热点
...食为天。春节假期将至，亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示，2023年全年，全国餐饮收入为5.29万亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元，同比上升20.9%。从2019...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...使目的地热度倍增。以河南为例，河南洛阳的6家海底捞门店客流较去年清明节客流量增长超50%，个别门店单日接待桌数是去年的3倍。近期爆火的“王婆说媒”，吸引河南开封周边的城市居民蜂拥而至。位于开封的3家海底捞门店...……更多
2024-04-07 21:18:00天水,假日经济,东南亚,小城,假日,火爆
...从经营状况来看，高端这条路本就不适合呷哺呷哺。湊湊门店多位于一线、新一线，人均价格在150元以上，媲美海底捞。今年2月，本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜，对此湊湊官...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...成战略合作。根据合作协议，双方将探索在部分良品铺子门店开设小型Tims Express（灵枫店），首家合作门店已经在武汉开出，并且他们预计今年会先在武汉开出3家门店。此外，12月中旬，还计划在西安开出第2家合作店。为进一...……更多
2023-12-15 19:15:00耐克,爱马,家族,欧洲,铺子,牵手
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