• 我的订阅
  • 头条热搜
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
春季养生小贴士在春天,大地万物生机盎然,春季养生尤为重要。据说,“春养肝”,补肝养肝非常重要。而在这个时节,野菜中的荠菜、麦蒿等被人们频繁地提及。然而,除了这些常见的野菜,还有一种被称为“药食同源”...……更多
夫妻俩每天2个自制馒头,双双查出胃癌?医生:2个错误切记
...于自己做饭。只不过平时忙于工作,老张夫妇会自制一些馒头来吃,这些馒头一蒸一锅,还可以冷藏起来随后吃,可谓是十分方便。基本上老张夫妻俩每日三餐必有一餐要吃馒头,他们保持在每天平均两个自制馒头上。原本以为...……更多
是我低估了这个烤馒头,吃了真的管用
烤馒头,这个曾被我低估的小食,如今却成了我生活中的养生利器!每当提及面食,我总是满怀敬意,因为它不仅承载了丰富的中华美食文化,更是咱们中国人养生的秘密武器。有一次,偶遇一位满头白发的90岁老爷爷,他分享...……更多
拱墅区面点大师技能PK
本文转自:杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯(记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏)惟妙惟肖的枇杷酥,热气腾腾的鲜肉中包,精美的广式虾饺……5月15日下午,来...……更多
舌尖上的瓜州
...方名又叫苦豆,植物香味浓重,是做油饼、馒头、花卷等面点的极佳添加食材。10.开心凉粉瓜州的凉粉集麻、辣、鲜、香、色为一体,以独特风味,口感舒适,回味悠长,赢得很多人的青睐。11.酱香饼瓜州酱香饼做法简单,在锅...……更多
长见识了!山东的馒头品种也太多了!是每个地市的馒头都不一样吗
我对山东人钟爱馒头这一事实并非陌生,但对于山东馒头的种类繁多却是我之前未曾了解的,这着实令我惊讶不已,也让我眼界大开!山东的朋友啊,请问你们每个地市的馒头都各有千秋吗?在首次踏足山东的超市,我在选择...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...韭菜花鸭梨辣椒酱外,还可以将韭菜花运用到更多的美食创意中。比如:韭菜花炒鸡蛋、韭菜花炒肉、韭菜花炒鸡胗、韭菜花馅饺子、韭菜花拌豆腐等等。在这个初秋的季节,韭菜花作为“8月第一鲜”呈现在我们的餐桌上,不...……更多
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
包子馒头好吃不好吃,跟发面关系大了去了。看着简单的一个和面,其实里面的讲究可不少。啥时候加点啥食材,口感就会有那么点儿不同。你说是不是?所以说,想吃好吃的包子馒头,得先把和面这功夫练到家!你知道吗?...……更多
天津米其林食遇美食节开幕 扫码阅读手机版
...腻的粤菜,从充满创意的分子料理到体现传统技艺的手工面点,记者昨天在现场看到,每个餐厅的展位都吸引了许多前来一饱口福的市民。市商务局生活服务业处副处长刘旻表示,举办米其林食遇美食节可以将更多高水准的特色...……更多
南瓜馒头的制作方法和发面方法分享,松软香甜老少皆宜
南瓜馒头,虽然看似简单,却蕴含着深厚的生活智慧和匠心独运。接下来,我们将详细探讨这两个环节,让你能够亲手制作出美味又有营养的南瓜馒头。首先,将事先准备好的南瓜泥与面粉、酵母、糖等原料混合在一起,揉成...……更多
春天,少吃米饭馒头多吃燕麦,教你简单做法,做一周吃半个月
...时,也能保持苗条身材。燕麦的营养与功效春天少吃米饭馒头多吃燕麦,燕麦不仅是一种低热量、高纤维的粗粮,还含有丰富的蛋白质和维生素,是一种营养全面的食物。燕麦中的不溶性纤维能很好地促进肠道蠕动,防止便秘问...……更多
吃南瓜要懂得挑选,才能不花冤枉钱,同时享受到南瓜的美味和养分
...肉口感细腻,甜度适中,适合制作南瓜泥、南瓜饭和南瓜馒头。推荐食谱:【炒南瓜片】材料:嫩吊南瓜、西红柿、植物油、大蒜、生抽、盐做法如下:1.将南瓜清洗干净,去皮并切成薄片。确保南瓜片的厚度大致相等,以便烹...……更多
果蔬小馒头太诱人!五彩缤纷,营养丰富,每一口都是满满幸福感
说起果蔬小馒头,这可真是一个让人忍不住一试再试的小美味。在忙碌的生活中,大家都想吃点简单又健康的,果蔬小馒头正好满足了这样的需求。它们色彩斑斓,营养均衡,而且吃起来既是一种享受又不会让人感觉太沉重。...……更多
保存馒头不要直接放冰箱,教你一招,保存半个月仍然松软好吃
馒头可是咱们中国人饭桌上的常客,大家都爱吃。不过啊,馒头这玩意儿放久了容易变硬,吃起来口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱里,但那样馒头还是会变硬,吃着就不香了。今天我来教大家一个新招儿,能让馒头保...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...成了亲朋好友眼中的“面食大师”。想要蒸出松软可口的馒头和包子,可不能只发酵一次哦!这可是面食制作的基本功,发酵可是关键步骤。现在,让我来教大家一个秘诀,那就是“三次醒发”法,让你的馒头和包子每个都美味...……更多
教您在家轻松做花卷,馒头松软、好看又好吃,看一遍就会做
...—如何在家中制作口感柔软、色泽洁白且美味可口的花卷馒头。接下来,请跟随我的步骤,一起探索这道传统美食的制作奥秘吧!北方花卷馍制作全攻略:从和面到揉面,两大技巧轻松掌握,一学就会!想要亲手制作地道的北方...……更多
馍馍花的多样做法,带你探索美味之旅
...炒馍花是一种极为常见的制作方式,尤其适合那些剩余的馒头。准备材料时,你需要三个馒头、两个鸡蛋、一根小葱、半根胡萝卜、一点洋葱和少量牛肉。再搭配适量的盐、生抽、料酒、淀粉、酱油和玉米油,便能开始烹饪。首...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...匀,更加酥脆。面粉的魔力在于其无限的可能性,只要有创意和灵感,你就能够创造出各种令人惊叹的美食。无论是简单的葱油饼,还是复杂的发面千层饼,每一种制作方法都蕴含着厨师的心血和智慧。因此,让我们大胆尝试各...……更多
...,孩子们还体验了压场、磨面、手工制作面食等劳动。在面点制作现场,一些孩子学习馒头、花糕制作,并亲手把制作好的面点放到蒸锅中。不一会儿,香喷喷的食物熟了。记者看到,虽然这些面点“品相”不太好,但孩子们吃...……更多
孩子上学,早餐不用愁!分享5款早餐,营养又好吃,照做特省事
...在一天的开始时拥有好心情,更加积极地面对新的一天。馒头鸡蛋煎饼描述:馒头鸡蛋煎饼是一道口感鲜香的早餐选择,馒头的软糯与鸡蛋的香醇交相辉映,香味十足。将馒头、火腿肠和鸡蛋等食材翻炒煎制而成,让孩子们在早...……更多
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事。下面,我教你一个常见的误区——在烙饼的过程中,过度揉面实...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...大网友眼前。10月13日上午,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行,专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场,面粉在选手们巧手“揉搓”后,变换出各种造型,经过蒸笼高温加热,香气四溢、外...……更多
红薯夹心小馒头的做法、非常适合当作早餐或是下午茶点
...发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红薯夹心小馒头是一种结合了红薯香甜与传统馒头口感的小点心,非常适合当作早餐或是下午茶点。下面是制作红薯夹心小馒头的一个详细步骤:材料面团部分:中筋面粉300克干酵母...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
一、引言在日常生活中,馒头作为一种常见的主食,因其简单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而,当馒头被放入冰箱进行冷冻后,许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后,有些人会...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...。蒸萝卜饺子蒸萝卜饺子是一道口感鲜美、色香味俱佳的面点菜肴。在制作过程中,将白萝卜切碎,与面粉、肉末等材料一起制作成饺子馅,再蒸熟。萝卜的清甜味增加了饺子的风味层次,且蒸煮保留了营养成分。此外,萝卜还...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...感受到活力无限,免疫力也将得到有效提升。 四、南瓜馒头:南瓜馒头是一种柔软可口的早餐选择,富含丰富的营养。制作时,将南瓜蒸熟后制成泥;面团搅拌均匀时要加水适量,确保面团不粘手;发酵时环境温度要适宜,促...……更多
...社区,“美好‘食’光,别开生‘面’”活动正在开展,面点老师与社区工作人员一大早就做好了准备工作,活动邀请多喜花饽饽专业面点师,用生动活泼的语言详细地介绍了花样馒头的制作流程,手把手带领孩子们制作花样甜...……更多
蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
请不要仅仅依赖酵母来制作蒸馒头!传统小吃备受喜爱,比如刀削面、水饺、包子等,人们都对其钟爱有加,特别是包子,松软可口,香甜诱人,应该是无人能够抗拒的。一提到馒头,相信许多人都会感到自己容易失败,因为...……更多
骑遇济南 | 这里,“好吃”了很多年
...”来说,小小的门脸并不起眼。台面上摆放着各式各样的面点,来此光顾的顾客一个接着一个,每个人都有自己的偏爱。店里的销售员对记者说,豆沙包、千层发面饼和枣馒头销量“排名前三”。果不其然,我们观察了一会儿发...……更多
捷报频频!宝山技校烹饪系师生在深圳职业技能竞赛上喜获佳绩!
...技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛“粤菜师傅”中式面点师职业技能竞赛以及深圳市第十四届职工技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛烘焙职业技能竞赛圆满结束。我校烹饪系师生在这两项赛事上收获满满。01我校烹饪系曾...……更多
更多关于健康的资讯:
杏林整形医院:鼻子在面部中有多重要?
经常会有求美者问:“我明明做了XX明星同款鼻子,为什么还是没有达到理想的术后效果?”或者说,“明明单看鼻子挺好看的,为什么结合全脸一起来看
2025-06-17 11:15:00
45+女性注意 关注情绪上的“小变化” 平稳度过更年期
在快节奏的现代生活中,女性往往承担着工作、家庭的双重责任,而当人生步入 45-55 岁这个特殊阶段,更年期的到来如同一场“情绪风暴”
2025-06-17 11:19:00
《美年健康2024年度健康体检大数据蓝皮书》发布,揭示中国劳动力人口健康现状
2025年6月14-15日,由中国健康促进与教育协会主办的第二届中国健康促进大会在上海召开。6月15日,在由北京大学公众健康与重大疫情防控战略研究中心和中国健康促进与教育协会主动健康分会联合主办的“主动健康·健康一生”分会场上
2025-06-17 11:37:00
美年健康集团与北京大学医学部签署战略合作协议,继续携手打造中国乃至世界一流的医学研究和应用平台
为贯彻落实党的二十大和二十届三中全会精神,进一步凝聚社会各界力量,共同推进健康中国建设,2025年6月14-15日,由中国健康促进与教育协会主办的第二届中国健康促进大会(以下简称“大会”)在上海召开
2025-06-17 11:37:00
中国味道 对话世界 饺好运再度亮相夏季达沃斯
渤海之滨·天津,2025夏季达沃斯论坛进入最后筹备阶段,今年主题为“新时代企业家精神”,届时将有全球近100个国家和地区超1500名政商领袖齐聚天津
2025-06-17 11:52:00
全国卫生健康技术推广传承应用项目官网发布知名专家姚登贵介绍
6月16日,为做好“中医气血疗法的诊断治疗与康复技术”的传承与推广,发掘中医气血派创始人姚登贵在中医气血研究领域钻研50余年的实战经验
2025-06-17 11:56:00
冠脉介入治疗指南首现通络药物!首个“破壁者”的底气是什么?
6月12日-15日,第二十九届东北心血管病大会(NCC 2025)成功举行,会议展示了心血管领域最新科研成果和突破。期间
2025-06-17 13:05:00
这道家常菜 超级养眼
眼睛喜欢的营养素和保健成分,一定不能少了这么几样:维生素A和胡萝卜素,维生素B2,维生素E,DHA,锌,叶黄素和玉米黄素
2025-06-17 11:07:00
狂炫荔枝 为何会低血糖
荔枝作为夏季的应季水果,口感鲜美,营养丰富。不过,荔枝虽好食用要有节制,不然易患上“荔枝病”。什么是“荔枝病”?吃荔枝要注意什么
2025-06-17 11:07:00
天天啃菜叶 能否压制高血脂
“我很少吃肥肉,炒菜放的油也不多。”“水果蔬菜就是我的主食,我吃米饭都很少。”“我现在顿顿吃素,血脂应该就不会高了吧?”“我的血脂偏高
2025-06-17 11:07:00
睡好觉比啥都强 夜间11点到凌晨3点要给卵巢“充电”
卵巢是女性生殖系统的核心器官,承担两大核心功能。一是生殖功能“生孩子”,每月排出卵子,让女性有当妈妈的可能;二是内分泌功能“管健康”
2025-06-17 08:14:00
便秘患者慎食荔枝
最近正值荔枝大量上市,电视剧《长安的荔枝》也正火热播出中。6月15日,荔枝吃出低血糖的相关话题曾一度冲上热搜第一。“这种情况比较极端
2025-06-17 08:44:00
biubiubiu~“花式点赞”的锦旗背后,他们这样守护“心门”
近日,江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院、江苏省妇幼保健院)心脏大血管外科邵永丰主任团队收获了两面“biu”式锦旗
2025-06-17 09:40:00
以爱之名,恒久守护 | 2025「恒爱」乳腺癌患者关爱活动,点亮身心康复之路
6月15日,由上海市爱国卫生运动委员会办公室倾力指导,中国抗癌协会乳腺癌整合学会、上海教育电视台、上海健康频道、上海市健康促进中心
2025-06-17 10:07:00
青壮男子总是莫名晕倒 被误解“好吃懒做” 原来是胰岛素瘤在作祟
明明吃了不少,还时不时发生“低血糖”昏迷。几天前,术后回浙江省人民医院胃肠胰外科复查的邹先生(化名)十分感慨,原来自己是病了
2025-06-17 07:12:00