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腌菜是癌症“带路人”,一口不能吃?记住3项规定就没事
...得到解决,是有癌变可能的。此外,盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,可能产生如亚硝酸胺等致癌物,所以经常吃腌菜对我们的身体健康是没有什么好处的,它可以诱发胃癌等多种癌症。那么,并不是的,偶尔的食用一...……更多
医生建议,要少吃以下5种“自带毒素”的食物
...然加工肉类具有独特的风味和口感,但是它们含有大量的亚硝酸盐、亚硝胺等有害物质,这些物质对人体具有致癌作用。此外,加工肉类还含有大量的盐分和脂肪,长期食用容易导致高血压和心血管疾病。三、槟榔槟榔是一种中...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...需要注意的是芹菜千万不要二次加热。因为在芹菜中有着亚硝酸盐所存在,亚硝酸盐进入身体后,会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺,增加致癌的风险。所以说芹菜一定要一次性吃完,若是上下为了身体健康也要尽快的丢掉。...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...-10小时的菜,都属于隔夜菜。随着食物放置的时间变长,亚硝酸盐含量也会越来越多,这也是为什么隔夜菜不断被诟病的一点,不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒,以至招致癌症。 隔夜菜能不能吃?常熟的菜中有油和...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋,哪个不能吃呢?现在知道还不晚
...们迫不及待地想要远离所有的致癌物。因为隔夜水中含有亚硝酸盐的说法流出,给人们带来了许多不方便,关于隔夜水究竟能不能喝?一夜之间的水可以彻底饮用,不用忧虑,也不会有致癌的危险。亚硝酸盐发生的原因是,在沸...……更多
调味料并非癌症的罪魁祸首,但不当的使用可能带来一定的风险
...和滥用调味料却可能带来一些风险。比如,过多食用含有亚硝酸盐的食品,如腌制食品、火腿肠等,长期暴露于亚硝酸盐可能增加患上胃癌的风险。亚硝酸盐在人体内可转化为亚硝胺,这种物质被认为具有致癌作用。因此,我们...……更多
饮食调整关键时期,肠道健康重要性:每日3种食物提高消化吸收
...常重要。2.发酵食品:肠道的益生菌源发酵食品如酸奶、泡菜和酸豆奶富含益生菌,这些有益细菌对维持肠道菌群的平衡至关重要。益生菌可以帮助抑制有害细菌的生长,增强免疫力,并改善营养物质的吸收。例如,酸奶中的活...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...需过于焦虑。3、冷冻的水果有说法称冷冻的水果会产生亚硝酸盐,从而增加致癌风险,但这种说法并没有科学依据,因为水果中硝酸盐很少、细菌生长也很困难,很难产生致癌剂量的亚硝酸盐,对人体的健康是没有影响的,更...……更多
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称
...致癌物。因为这类加工肉制品,在腌渍过程中一般会添加亚硝酸盐或硝酸盐。而亚硝酸盐虽然是经允许使用的食品添加剂,本身并不致癌,但它在与肉类蛋白质反应后,会产生致癌物质——亚硝基化合物。此外,熏肉等食物若是...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...健康造成危害。第二种:高盐食物,比如腌制菜、咸菜、泡菜,高盐早餐是很多人常见的饮食习惯,这些食品中的高盐含量会导致血压升高,增加心血管疾病的风险,长期食用,会对身体健康造成极大的损害。第三种:剩菜剩饭...……更多
长寿老人养生经验:少吃3种致癌肉,多吃3种营养菜,管住嘴
...为“多环芳烃”的致癌物质,而且高温烹饪还可能形成“亚硝酸盐”,这些都是潜在的健康隐患;红肉:牛肉、羊肉等红肉虽然富含蛋白质,但过量食用可能增加患某些类型癌症的风险,特别是结肠癌;多吃3种营养菜,滋养身...……更多
哈市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
...,哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒?亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,通常为白色或淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水,摄入...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...,那就是食品安全问题。鱼在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,而盐硝酸盐则是重要的化学致癌物之一,它会与胃部的蛋白质消化从而形成亚硝酸盐,长期食用会诱发食道癌、肝癌、胃癌等,严重危害到我们的身体健康。第...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜,可以用来做泡菜吃,或者是煮鱼汤喝。在烹饪中,紫苏的香气独特而浓郁,能够为菜肴增添一份别样的风味。除此之外,紫苏还是一种药食两用的野菜。在中医理论中,紫苏具有解表...……更多
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?
...心。 3、东北的冰冻水果有传言称,水果在受冻后会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入体内后容易生成致癌物亚硝胺,这个说法可信吗?当然不可信!亚硝酸盐的产生需要硝酸盐为原材料,继而在细菌代谢下转换而来。而水果内本...……更多
以下四种伤肝蔬菜,尽量避免食用或者少吃
...可以导致人死亡。腌制的咸菜 腌制的咸菜中含有大量的亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为亚硝胺,这是一种强烈的致癌物质。蕨菜这种蔬菜含有一种称为原蕨苷的化合物,它被认为是一种致癌物质,并可能对肝脏造成损害...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...吃,也被称之为隔夜菜。虽然说有一些隔夜菜当中会含有亚硝酸盐,但是也要分哪一种食物,一般情况下隔夜菜当中的亚硝酸盐,还达不到致癌的标准。难免每天会有一些剩菜,尤其是在节假日的时候,每个家庭都会准备丰盛的...……更多
隔夜水、隔夜菜不致癌!真正不能隔夜吃的是这4种食物!
...要说的就是关于隔夜水的问题,很多人都觉得隔夜水中的亚硝酸盐含量增多,喝了之后会增加患癌的风险。但是经过实验证实,这种说法是不准确的,就算是放置了一整夜,水中的亚硝酸盐含量也不会有太大的改变,更不会超出...……更多
...业载体更匹配“刚签了长期订单生产合同,对农户种植的泡菜保底收购,片区种植逐渐成规模!”今年,巴南区泡菜加工企业与接龙片区的相关村集体签订5年以上的长期订单生产合同,实行保底收购,在不断提升接龙片区农户...……更多
《侦察英雄》开挂,八打一千六,零牺牲,编剧问题
...最新的剧情内容当中,侦察连的8位同志,在大鱼岭迎战泡菜军团的两个营大约1600人的兵力,最终,侦察连以零牺牲的战绩,很好地阻击了敌人,保住了大鱼岭阵地。我方援军赶到之后,对这股敌人予以剿灭。这场大鱼岭阵地战...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...香肠、腊肉等加工肉制品,它们通常含有高盐、高脂肪、亚硝酸盐等添加物。长期过度摄入可能增加患上肠道疾病和心血管疾病的风险,老人可选择新鲜瘦肉和鱼类作为替代品。烧烤肉类烧烤肉类中含有致癌物质,如多环芳烃等...……更多
...爽口,比炒的花椰菜还美味。也有一种作法便是立即放到泡菜坛子里边泡,泡上一个星期就可以吃完。泡的花菜梗皮不需要除掉,由于花菜梗皮无论老嫩泡出去都非常的美味。泡的情况下切割成滚刀块,那样便捷进味。夹出去吃...……更多
年龄大了要管住嘴!强烈建议中老年人:多吃3样,少吃4样
...时会诱发胃癌。 重要的一点,腌制类食物里面含有大量亚硝酸盐,是一种极强的致癌物。吃过多,会导致身体细胞发生癌变,出现癌症。在生活中,大家要适量食用腌制食物,一定要少碰,每周吃3-4次腌制食物即可,每次食用...……更多
关于偏头痛的七问
...咖啡的食物(咖啡、茶、碳酸饮料、巧克力)、味精、含亚硝酸盐的食物(腌制品、熏制品、泡菜、发色剂、防腐剂)、柑橘类水果(桔、柑、橙、柚、柠檬)等。2.药物。血管扩张药、避孕药、激素替代药物等,以及频繁使用...……更多
饮酒应该在适当的范围内,不要过量饮用
...体健康!盐腌食物盐腌食物(如腌制的鱼、腌制的肉类和泡菜等)含有较高的盐分,在饮酒过程中,大量摄入高盐食物可能导致脱水和水肿,加重酒精的脱水作用,并对心脏和肾脏健康产生不利影响。辛辣食物辛辣食物(如辣椒...……更多
这三类醋,陈醋、白醋、米醋,有什么区别?一文揭晓答案
...,但是颜色比较淡,不适合用来上色,比较适合用来烹饪泡菜、糖醋鱼等颜色浅的酸味佳肴。不过米醋富含氨基酸和维生素,食用后可以增强免疫力,对身体好。白醋不管是颜色还是醋味,都比较柔和,很适合用来烹饪有柠檬口...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
...如,为了保持咸菜的新鲜和口感,一些生产商可能会使用亚硝酸盐等添加剂。这些物质在体内积累过多,可能会引发一些健康问题,如头痛、恶心、呕吐等咸菜的制作过程中还可能产生一些微生物污染。如果制作环境不干净,或...……更多
老一辈人因为穷经常吃咸菜却很少生病?医生:原因其实很简单
...不健康的食物,因为咸菜在腌制的过程当中会产生致癌物亚硝酸盐,蔬菜本身就含有硝酸盐,一般情况下硝酸盐并不会伤害人体。但是蔬菜经过腌、泡、酱加工之后,硝酸盐会在还原菌的作用下转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐是2a致...……更多
50岁后,少吃肥肉和咸菜,多吃3种碱性菜,精神好了,脚踏实地
...不仅容易导致高血压,还可能影响肾脏功能,甚至含有的亚硝酸盐还存在致癌风险。因此,在50岁以后,少吃肥肉和咸菜,是保持健康的重要一步。 肥肉和咸菜的美味让人难以抵挡,但其实有很多其他更加健康的选择可以代替...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...程中,确实有微生物参与其中反应,这不可避免地会产生亚硝酸盐,这也是酸菜致癌说法的来源。然而,需要明确的是,亚硝酸盐并非酸菜的“原罪”。它实际上是一类无机化合物的总称,不仅在蔬菜、肉类等天然食品中存在,...……更多
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为提升在校青少年识毒、防毒、拒毒的意识和能力。近日,遵义市汇川区芝麻镇关工委在芝麻中学开展了国际禁毒日宣誓及签名活动。活动中
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