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...”之名来历，其中两个蔬菜名先要理清，一是白菜，二是油菜。藏菜（青菜）和菜剑文献中把好多叶菜都归在“菘”的名下，那么“菘”是什么呢？《乾隆上海县志》卷之五说“菘菜，即白菜。”《同治上海县志》卷八也说“白...……更多
2023-03-12 16:41:00油菜,青菜,原名,白菜,油菜,白菜
...奶好，平时多吃，让全家人每天都能轻松补足钙质。一、油菜：翠绿中的钙之冠油菜，又称青菜、油白菜，是我们餐桌上常见的绿叶蔬菜之一。它翠绿的叶片、鲜嫩的口感，深受人们喜爱。然而，除了美味之外，油菜还是一种钙...……更多
2024-11-21 09:25:00钙质,宝库,牛奶,家人,营养,小白
...并品尝这五种富含硒元素的春季“有硒菜”。一、香菇炒油菜香菇炒油菜是一道简单而美味的春季菜肴，将油菜与香菇炒制而成。油菜是一种富含维生素C、维生素K、叶酸和钙的绿色蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿的功效，适合...……更多
2024-04-20 06:33:00芥蓝,生抽,切成,牛肉,备用,鸡精
...炖，菠菜都能展现出其独特的魅力，成为餐桌上的常客。油菜：别看它小小的一棵，油菜的口感却十分脆嫩，味道也鲜美无比。富含维生素和矿物质，清炒或炖汤时都能充分展现其美味，让人一吃难忘。
小白菜：与油菜相似，...……更多
2024-04-16 12:15:00时蔬,青菜,美味,四季,之旅,青菜
...了解到，正在多地上市的板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术研究中心历时十余年时间研制出的新品种，其在外观、食用及生长习性上皆与普通油菜无异，却具备多种功效。“板蓝根青菜的研发可以说是个‘巧合’。”...……更多
2025-02-22 21:00:00板蓝根,青菜,板蓝根,青菜,蔬菜,油菜
本文转自：中国新闻网资料图为青海湖畔的油菜花田。马铭言摄中新网西宁2月23日电(祁增蓓)“通过‘科研＋专业合作社(种植大户)＋基地’推广模式，青油21号年度种植面积达40万亩左右，占到省内白菜型油菜种植面积的40%以上...……更多
2023-02-23 19:13:00青海,海拔,辐射,多个,推广,地区
...菜专业合作社经理蔡清国走进蔬菜大棚里。他弯下身查看油菜生长情况：“这一茬油菜是今年1月10日播种，到现在已经一个多月了，可以收获了。”几名女员工半蹲在地上，只见她们一手抓住油菜的根部，一手握刀轻轻一划，顺...……更多
2024-02-14 07:02:00菜篮,农事,菜篮子,田间,保障,蔬菜
...其种属亦有不同。《农政全书》归在“芸苔”类，那便是油菜，油菜籽可榨油，但有些品种的油菜，其细嫰的茎叶亦可作菜蔬食用。而《江南通志》则归之为“菘之属”，菘是白菜类，江南的青菜，正是一种小白菜。这里便有一...……更多
2023-01-18 05:36:00咸蛋,咸蛋,上海,咸鸭蛋,先生,青菜
...我说：“大学生学农好，接接地气。浙江大学让大学生种油菜，从种菜苗到收油菜籽都亲手经历一下。就一条，这地不能荒着。如果年轻十岁，你可做大学生的学农师傅。”说着不觉已经来到自家的菜地。这是村里仅存的最后一...……更多
2023-02-25 14:25:00父亲,父亲,菜地,青菜,白菜,三轮车
...芦笋、白萝卜、红萝卜、心里美萝卜、大白菜、小白菜、油菜、盖菜、芥蓝、生菜、茼蒿、空心菜、冬瓜、丝瓜、佛手瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、紫皮长茄子、甜椒。建议你每顿都吃200克做熟了盛到七英寸的盘里，刚好是...……更多
2024-02-11 06:29:00青菜,一不小心,青菜,能量,蔬菜,盖菜
...盖上盖子炖10分钟，充分入味后大火收汁即可出锅。二、油菜：香菇油菜准备香菇、油菜、香葱、生姜、蒜瓣、小米椒、食盐、食用油、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、香油。1、香菇、油菜摘洗干净。香菇在顶部打花刀，切“米”...……更多
2023-10-29 06:48:00绿叶,过后,营养,生抽,蒜瓣,蚝油
...公路两侧随处可见由一颗颗胖墩墩、翠绿鲜嫩的大白菜与油菜苗构成的绿色田园，村干部和村民正在地里采收的景象映入眼帘，有的人收割，有的人整理搬运，他们手脚麻利，动作娴熟。 据井云龙介绍，在村两委的带动下，今...……更多
2022-12-21 00:55大丰,白水,白水县,致富路,白菜,村民
...涉及着寓意的深远。充满传统文化寓意的食材，如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等，不仅富含营养，更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意，让美食成为年味的代言，预示着来年将充满好运、...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...，而且富含营养，是一道健康美味的家常菜。三、香菇炒油菜香菇炒油菜是一道简单美味的低卡减肥菜肴。油菜富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠胃蠕动，排除体内多余废物，减少脂肪囤积。香菇富含蛋白质和微量元素，能...……更多
2024-04-19 18:36:00营养,科学,生抽,茼蒿,减肥,切成
...这道菜色香味俱佳，口感鲜美，非常适合秋冬季节食用。油菜油菜是一种常见的绿叶蔬菜，它的嫩叶和嫩芽富含营养，口感脆嫩，非常受人们的喜爱。油菜的烹饪方法多种多样，可以清炒、拌凉菜、炖汤等等。其中，一款香菇油...……更多
2023-11-01 12:29:00绿叶,秋冬,季节,皮肤,营养,帮助
...菜苔，特别新鲜脆嫩，就买了一把回来。其实菜苔，就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分，所以又有红菜苔和白菜苔，白菜苔是南方地区的特产，梗苔白色稍绿，肉质细嫩，略带甜味，跟...……更多
2024-04-14 06:07:00素菜,美味,最爱,白菜苔,白菜,口感
...，推广优良品种和先进种植技术。“今年我们镇重点推广油菜、蔬菜等绿色过冬作物，不仅能增加土地的利用率和产出率，还能有效改善土壤结构，提高土壤肥力。”羊坪镇农业农村综合服务中心负责人介绍道。为了提高农户的...……更多
2024-11-05 12:10:00镇远,贵州,油菜,镇远,秋冬,镇远县
...物沐浴着春日暖阳，茁壮成长起来。农村的小麦拔节了，油菜长出了花苞，很快就要开花结果了，菜园里的青菜长出了菜苔，菠菜、韭菜、莴笋等蔬菜也都快速长高，眼看着不再鲜嫩了。除了这些蔬菜，还有一种蔬菜，现在一年...……更多
2024-03-22 13:21:00韭菜,菠菜,全家,白菜,蒜蓉,蔬菜
...州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有...……更多
2024-05-22 06:34:00食客,口感,上海,口味,上海,小勺
周一：香菇油菜新的一周从清新开始！香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合，不仅低卡高纤，还能满足你对美食的所有幻想～这道菜仿佛在说：“健康，也可以很美味！”采买清单：香菇200克...……更多
2024-08-08 20:25:00生抽,香菇,豆芽,大蒜,扁豆,豆角
...是土白菜(我们北方就叫它小白菜)、青江菜(我们北方叫它油菜)、塌棵菜(我们北方叫它乌塌菜)、奶油白菜(也叫奶白菜)。下面我们对比一下这4种小白菜的营养。▲图https://www.newsmarket.com.tw/blog/155234/4种小白菜能量和碳水都不高，...……更多
2023-11-28 16:39:00吃法,白菜,营养,白菜,大白菜,大白
...，不需要添加过多的调味料，简单清淡即可。六、香菇炒油菜：
香菇炒油菜是一道简单美味的家常菜，适合脂肪肝患者食用。香菇富含多种氨基酸和微量元素，有助于促进肝脏的代谢和排毒。而油菜含有丰富的维生素C和膳食纤...……更多
2024-03-21 13:09:00脂肪肝,脂肪,胆碱,肝脏,道菜,代谢
...勺五香粉、适量的盐和鸡精，炒匀后微煮1分钟即可。小油菜又叫上海青，冬季在补冬的时候，不要只记得吃大鱼大肉，也可以适当的买一些小油菜来吃，小油菜中含有丰富的膳食纤维、叶酸、维生素C等，同时小油菜也是一种高...……更多
2023-12-14 14:53:00腿脚,中老年,建议,茼蒿,生抽,芹菜
...汁搅拌均匀，煮至浓稠后浇在油麦菜上拌匀即可。
五、油菜——油菜烧豆腐准备豆腐、油菜、豆瓣酱、食盐、白糖、生姜、香葱、食用油。1、油菜用清水浸泡10分钟，洗干净后沥干水分。豆腐洗干净，切成小块。生姜切末，香...……更多
2023-12-05 11:05:00绿叶,钙片,补钙,牛奶,天然,营养
...炒过程中可以适当加水，以保持绿豆芽的嫩滑口感。二、油菜炒蘑菇：油菜含有丰富的纤维素和维生素C，而蘑菇则富含膳食纤维和微量元素，炒在一起不仅口感丰富，还能加速代谢，有助于减肥。食材：油菜：适量；蘑菇：适...……更多
2024-04-20 11:12:00美味,营养,减肥,黄金,推荐,生抽
...甚至体重猛增！别急，今天小二君就大家聊聊，5种“刮油菜”，让你在冬季进补的同时，也能清清肠胃，远离三高和肥胖。1.芹菜你知道吗？芹菜中的纤维素含量非常丰富。纤维就像是我们身体内的“清道夫”，能够帮助我们清...……更多
2024-06-24 19:55:00油菜,肥胖,黑木,燕麦,冬瓜,用量
...，记者从衡阳市统计局获悉，今年省政府下达衡阳市冬种油菜面积任务为303.6万亩，较上年扩种12万亩。9月份以来，全市各级各部门全力以赴推进油菜扩种工作，油菜生产形势稳定向好。据农情调度统计，目前全市完成油菜种植...……更多
2023-01-19 21:00:00衡阳市,衡阳,生产,油菜,看点,秋冬
...（以下简称“黄三角农高区”）“环渤海耐盐碱抗寒抗旱油菜新品种观摩会”现场当日传来好消息，黄三角农高区盐碱地首次迎来油菜丰收。“甘蓝型油菜具备高产、优质、抗病、抗倒等突出优势，已占据我国油菜种植面积的90%...……更多
2024-06-03 02:36:00盐碱地,盐碱,三角,油菜,油菜,盐碱
...头青菜汤的步骤：
材料：1.芋头200克2.青菜（如小白菜、油菜等）适量3.肉丝（猪肉或鸡肉）50克（可选）4.姜片几片5.盐适量6.鸡精（可选）少许7.清水适量步骤：1.准备食材：将芋头去皮，切成小块；青菜洗净，切成适当大小；...……更多
2024-03-29 10:47:00舒畅,大王,香蕉,身心,而是,芋头
...早在《越中便览》中就会有记叙：“(霉干菜有芥菜干、油菜子干、白菜干之别。介菜味正，油菜子性温，大白菜质嫩，用于烹鸭、烧肉美得不可方物，慈溪人、绍兴市住户十九自做。”由此可见那时候绍兴市梅干莱的制做已极...……更多
2023-02-12 21:02:00干菜,食物,干菜,绍兴市,绍兴,竹笋
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