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菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛,不但有毒还会致癌,真相到底是怎么一回事?香菇、金针菇等食用菌网络上有视频博主采用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量,很多博主发现香菇、金针菇等食用菌上检测到甲醛...……更多
吃了上千年的猪油,为什么被专家口诛笔伐?猪油有那么可怕吗?
一提起猪油,相信有很多朋友都非常熟悉,尤其是对于一些居住在农村地区的朋友们来说。用猪油炒菜香味特别浓郁明显。在农村,如果用猪油来炒菜,很多人都会自然而然多吃菜肴。就好像猪油炒的菜有一种天然的香味一样...……更多
做到4点,肠肿瘤或能“忽视”你
...太多会增加胆酸分泌,肠道中的有害细菌会把胆酸代谢成致癌物质,诱导细胞变异,脂肪也有可能转化成致癌物质,从而为肠肿瘤“登场”制造机会。另外吃太多脂肪也会引起体重增加。经过腌制、发酵或烟熏制作的红肉,如腊...……更多
糖尿病人能否吃猪油呢?医生给出了答案
猪油是一种常见的食用油,它来自猪肉或猪油中提取,常用于烹饪和食物制作。然而,对于糖尿病人而言,猪油的摄入却引发了争议。有些人认为糖尿病人可以吃猪油,而有些人则认为不能吃。到底糖尿病人能否吃猪油呢?医...……更多
“猪油是心血管杀手”?为啥老一辈人常吃却没事?告诉你答案
在我们的日常生活中,常常听到这样的说法:猪油是心血管杀手。然而,我们发现,老一辈人经常食用猪油,他们的心血管健康却相对较好。这究竟是怎么回事呢?接下来,我们将深入探讨这个问题。一、猪油的营养价值猪油...……更多
过年吃坚果,留意传言真假
...。比如减肥不能吃坚果、吃坚果能溶解血栓、糖炒板栗会致癌等……到底是真是假?流言一:减肥不能吃坚果?真相:能吃,但要控量,建议每天最多10克坚果好吃,但很多人不敢吃,原因就是怕胖。事实上,适当吃坚果不仅不...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生给出答案
猪油,这一传统的油脂,自古以来就在中华的饮食文化中占领着不可或缺的位置。猪油的炼制,是一门考究的艺术。选用上好的猪板油,经过精心熬制,才干提炼出纯洁的猪油。这种油脂色泽金黄,质地细腻,分发着淡淡的香...……更多
家庭群广泛流传的N个养生谣言,正在毁掉家人的健康
...国际癌症研究机构(IARC)明确提出,饮用65℃以上的热饮有致癌风险。 这原理上也很容易理解,食管对热的耐受温度低于口腔,吃到嘴里都感觉烫的食物,对食管而言就是灾难,它会损伤食管,然后食管就会启动修复机制,就这...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...科学家评选出的100种最营养食物排行榜,其中,肥猪肉/猪油位列第八,给出的理由是,相较于羊肉或牛肉,肥猪肉含有更多的不饱和脂肪,更加有益健康。事实上,这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志...……更多
铁锅炖大鹅的做法,随手一炖,太香了,大家一起来看看
...有生豆油味。油烧热后,先下入鹅油小火煸炒出油脂,把油渣捞出来后,再下入葱姜蒜片炒香,然后下入鹅块,尽可能的把大鹅的水分和皮下油炒出来,这样炖出来的大鹅才会鲜香不油腻,所以这一步翻炒的时间要长一些。3、...……更多
饭后运动会胃下垂?这个担心有点多余
...的成品食用植物油都是安全的。流言 黑色衣物贴身穿易致癌真相 网传贴身衣物最好不要穿黑色的,因其使用的化学合成燃料让人得癌症的概率升高。要消除这个误会,我们先聊一聊衣物用的染料。在化学合成染料中,偶氮类染...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好是坏?告诉你答案
关于猪油的前史记载,可谓是源远流长,它不只仅是一种烹饪食材,更是中华文化中不行或缺的一部分,自古以来,猪油便在中华大地上留下了浓墨重彩的一笔,成为了人们日常日子中不行或缺的调味品。在古代文献中,猪油...……更多
少吃猪油容易患慢性病吗?4个吃油困惑一次说清楚
...我们日常炒菜中必不可少的调料,到底吃什么油好,不吃猪油容易得慢性疾病吗?今天我们一次说清楚。Part 1:吃油的 5 大好处烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一。经油烹制的食物不仅由生变熟,改善口味,还能...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
...,炸至两面金黄。 炸制完成后,用漏网捞出,将多余的油渣撇去,以保持带鱼的口感清爽。最后,撒上葱花,提香增味,使得这道外酥里嫩的炸带鱼更具诱人的风味。通过以上步骤,我们可以轻松地制作一道外酥里嫩、香而不...……更多
食育,不仅仅是养育
...爷爷就炼些猪油,经过几番煎熬,便是一碟香酥渣脆的猪油渣,撒点儿细盐就是一道零食了。再用前一天吃剩的鸡汤、肉汤之类的泡在冷米饭里,下点儿青菜碎煮成一碗汤饭,在南方无孔不入的湿冷天气里足以温暖身心。随着年...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...但是这种复炸油会容易出现杂环胺、丙烯酰胺、苯并芘等致癌物质,会容易给身体健康带来危害。04健康吃油,要把握好这3个原则健康合理的去吃食用油,除了油的种类选择以外,在很多小细节上大家也要多加注意:定期换油因...……更多
猪油是最健康的油?心脑血管疾病患者能否吃猪油?
吃过猪油的朋友们都知道,猪油炒出来的菜确实要比普通的油炒出来菜更香一些,而且猪油本身就是天然动物油脂,相对于植物来说是不是更加健康呢?其实对这个说法还有待确定。猪油的好处有哪些?有钱的人由于物质条件...……更多
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜,还能为菜肴增添独特的香味。然而,关于熬猪油时是否应该放盐,这个问题一直存在争议。本文将从多个角度探讨熬猪油时放盐与不放盐的利弊,帮助你...……更多
盘点关于油的几个误区
...炸食品风味虽好,但是高温油炸会导致营养素损失、产生致癌物、难以消化、影响智力,增加罹患心血管病的风险,偶尔品尝一下,但不能经常吃,而且一次不宜吃得太多,吃完后应多吃富含维生素C或纤维素的新鲜水果、蔬菜...……更多
俗话说“猪油蒙心”,猪油吃多了,真的会让人糊涂?
猪油是日常生活中常见的一种动物油脂,吃起来那就一个字:香!但长期大量摄入猪油,会导致人体血脂异常。血脂异常会让人糊涂吗?血脂异常指的是啥脂肪不仅存在于人体的脂肪细胞和脂肪组织中,还广泛分布在血管内。...……更多
猪油不健康?重在适量
关于猪油的是是非非,已经争论了多年。以往认为猪油高热量、高饱和脂肪酸,易引发心血管疾病,并不是健康的选择。但也有研究认为,猪油等动物油脂(富含饱和脂肪)烹饪对心血管健康更有益。近日,青岛大学、中国人...……更多
妈妈牌饺子 家的味道
...,妈妈还会将饺子放入锅中煎炸。酸菜加上焦黄香脆的猪油渣,饺子外酥里嫩。对我来说,这份妈妈牌饺子,便是最好的接风洗尘食物。我想在大部分人心中,家乡的味道与“年味”都是接地气且朴实的,就像我每次回家都能吃...……更多
科学养殖助我增收
...满足鸵鸟的生长和发育需要,平时我给鸵鸟喂的是麸皮、油渣、红萝卜等。现在入冬了,为保证鸵鸟安全过冬,我们将鸵鸟按照它们的生长发育情况进行了分圈养殖,把体弱的鸵鸟提前移入暖圈养殖,进行更精细化的管理。这些...……更多
丝瓜煨文蛤
...里煮文蛤的水过滤备用;2.煸炒菱形丝瓜块至翠绿,再放油渣、木耳、老豆瓣稍煸,倒入文蛤水,大火烧开;3.最后放入文蛤肉、荤油,加盐即可。黄锦生 ……更多
广州白云区一高架桥发生火情 消防部门:无人员伤亡
...一辆运载废弃机油的货车在行驶过程中着火,部分燃烧的油渣掉落桥底引燃桥下护栏,至14时56分明火全部扑灭,无人员伤亡。▲广州消防通报当日,附近一商户向红星新闻记者表示,起火位置就在他店门口,起火时的情况看起...……更多
...一辆运载废弃机油的货车在行驶过程中着火,部分燃烧的油渣掉落桥底引燃桥下护栏。14时56分,现场明火全部扑灭,无人员伤亡。 ……更多
这4种洗碗方式等于“吃毒”!记得提醒父母家人,错误习惯得改改
...较慢,但在4个小时后便会快速繁殖。再加上碗中残留的油渣也为细菌的滋生和繁殖提供了条件,表面上看着是洗干净了,实际上是越洗越脏,这些都会导致肠道疾病的发生。 不过致病菌需要达到一定的数量后才会导致中毒感染...……更多
癌细胞“最怕”的几种食物,肿瘤专家建议要常吃!
...是滋补中的佳品,只不过羊肉属于红肉的一种,属于二级致癌物,可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌,二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用,却证据十分有限,因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
核桃是肝病的“发物”吗?提醒:若想肝功能正常,4种食物要少吃
...食用量。二附院消化内科主任医师杜芳腾标明:真实伤肝致癌的是发霉的核桃,霉变的核桃中会发生黄曲霉素,黄曲霉素是一种剧毒物质,毒性是氰化钾的十倍、砒霜的68倍,会严峻损伤肝脏。 提示:若想肝功用正常,4种食物...……更多
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东北特色美食节亮相国家体育总局冬季运动管理中心 吉林省体育局为冬季项目国家队服务
3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
2025-03-11 22:27:00
创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
2025-03-11 20:46:00
骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
兴业银行观山湖(生态)支行走进西南五金市场开展“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
2025-03-11 22:20:00
爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
2025-03-11 17:20:00
靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
不让你胖,国家都出手了!西南地区食谱怎么用?干货全部告诉你!
“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
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喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
2025-03-11 18:22:00
医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧男性真的会罹患乳腺癌吗?有哪些常见的临床表现?发病原因是什么?又该如何预防
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