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河豚冲上热卖榜!上海唯一养殖鱼塘:曾一天卖800斤,生意恢复中,“拼死吃河豚”是过去式
本文转自:周到上海网“买菜平台竟然有河豚鱼卖了,而且销量还不错。”市民陈小姐最近发现,过去要壮着胆子“拼死吃”的河豚如今竟然冲上了电商平台冰鲜整鱼热卖榜,多少有些意外。电商平台的河豚鱼来自江苏南通一...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江三鲜’美味。”春季正是鱼苗繁...……更多
“复刻”长江三鲜
...,工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图:位于南通的一家河豚养殖基地内,工作人员正在展示肚子处于“鼓起”状态的成年养殖河豚。均 视觉中国(资料照片) 在长三角,试图“复刻”长江三鲜(刀鱼、鲥鱼、河豚)的,并不...……更多
线上平台春菜价格逐日走低
...供应链,是很难实现这一效率的。”说到春菜不得不提到河豚最近有网友反映:上海正规超市里有河豚,可以卖吗?记者实地探访发现部分生鲜超市不仅销售冰鲜河豚还有以河豚为主角的预制菜众所周知,河豚有剧毒近年来也有...……更多
...过追问得知,患者入院前数小时与朋友一起吃了自己煮的河豚,随后就出现了这些症状。他自己也考虑到可能是食用河豚中毒了,怕出意外,于是赶紧来到医院就诊。医生获得相关信息后,结合辅助检查,立即予以洗胃、水化等...……更多
把书本、视频里的鱼送上餐桌,盒马要让“时鲜”出道
...里的鱼送上餐桌,盒马要让“时鲜”出道 鲥鱼、刀鱼和河豚,俗称“长江三鲜”,是春天应时令的食物,更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞,近几年动辄上千元一斤,还不一定能买得到,大多数人只闻其...……更多
镇江特种水产养殖闯出振兴新路子
...子扬中江之源生态养殖基地□ 张静 马梁 雷莹“最近来吃河豚的人很多,不少是从周边地区赶过来的。”扬中市春满源大酒店的后厨香气四溢,酒店负责人杨世建忙得脚不沾地。春光正美,有着“中国河豚之乡”美誉的扬中迎来...……更多
“浙北侨乡”的远征
...,街坊邻里口中的“三弟”变成了“三叔”,而他承包的鱼塘遍布长三角,养的鱼也游到了欧洲人的餐桌上。“此前,许三叔还带过几位水产养殖专业方向的博士研究生,湖州及周边50多名鱼塘主买鱼苗都找他,服务的鱼塘超5000...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
36氪获悉,河豚全产业链提供商「肆月河豚」已完成规模为3500万元的A+轮融资,本轮由华软资本投资。肆月河豚创始人段然告诉36氪,本轮融资资金将主要用于河豚家族供应链体系建设。肆月河豚由农学博士段然创立于2014年,是...……更多
新春走基层|河北曹妃甸:小河豚“鼓”起大产值
...者宋烨文)“冬闲”人不闲,在唐山市曹妃甸区十里渔家河豚鱼主题餐厅里,“老姨”李绍芳的腿和手一上午就没停过。“3袋河豚饺子、1袋河豚包子、1条冰鲜河豚……”印有河豚标志的纸箱和装了冰块的泡沫箱一字排开,摆满...……更多
佛昙镇举办第二届河豚文化节
本文转自:闽南日报本报讯 近日,佛昙镇第二届河豚文化节在具有“中国河豚第一村”美誉的东坂村举行,进一步“解锁”河豚美食,切磋烹饪技艺,助力佛昙镇做大河豚产业。活动为荣获厨艺比赛个人金奖、厨艺比赛单位金...……更多
本文转自:湖州日报河豚虽鲜 谨慎食用销售加工养殖河豚有门槛记者 张翔本报讯 “市区有饭店销售河豚鱼!” 近期,有消费者反映湖州有饭店售卖河豚鱼菜品,对此,市市场监管局南太湖新区分局立即对辖区餐饮服务单位...……更多
3月17日消息河豚鱼,又称“河鲀”“龟鱼”“鸡抱”“气泡鱼”“气鼓鱼”等,民间有河豚味美诱人的说法,一旦采购、加工不当则食用安全风险极大,严重者危及生命。近日,海南省食品安全委员会办公室发布河豚鱼消费提...……更多
食用河豚鱼有风险 广东发布食品安全风险提示 2023-12-29
...陈晓莹 记者李青山)今年以来,广东省仍有家庭因食用河豚鱼或鱼干引发食物中毒或疑似食物中毒事件。12月29日,广东省市场监管局发布食品安全风险提示,提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀,因含有河豚毒素,...……更多
近期高发!0.5毫克可致命,无特效药!很多广东人爱吃→
...归吃一定不要拿生命开玩笑比如说看起来“人畜无害”的河豚实则含有剧毒!前段时间江苏省南京市三位市民吃完河豚后出现了中毒的症状好在抢救及时最终脱离危险▼ 最近的河豚新鲜肥美?当心!千万别吃!有剧毒!深圳市...……更多
本文转自:厦门日报发现有人卖活河豚,请举报市场监管部门开展专项排查,提醒市民切勿购买高风险产品本报讯 (记者 陈泥 通讯员 陈岚铧)近期,厦门市场监管部门结合春节食品安全检查,在全市组织开展河豚等高风险产...……更多
市国有资本运营集团:银企合作 助力乡村产业振兴
...禀赋,积极探索农担产品,携手工商银行漳州分行为广大河豚养殖户量身打造“河豚贷”产品。该产品于近日落地首笔贷款,金额为50万元。目前公司已完成对15家养殖户的贷款审批,金额合计495万元。漳浦县佛昙镇佛昙湾是福...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...”(化用自宋代惠洪《冷斋夜话》),另外两鲜 刀鱼和河豚也有名人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽,共同构成了水乡“舌尖上的江湖”。小时候,最喜欢吃妈妈做的刀鱼馄饨。案板上,长长的银亮的刀鱼,腹部有着特殊的...……更多
从“土里刨食”到“水里淘金” 锦鲤让这个平原村庄富了起来
...发户。任中良养殖锦鲤已经有十多年,如今在他近20亩的鱼塘里,有几十个品种的锦鲤。 南阳市镇平县向寨村锦鲤养殖户任中良:这是一个丹顶红白,大高背的。这是一个秋翠。这是一个大正三色。这是一个葡萄衣,红白的。...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚,不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根...……更多
我把大山里的冷水鱼卖到东南亚国家
...现在不做了。我问他为什么放弃,他说他在这里搞了3个鱼塘,有一年涨大水,把他的鱼全冲跑了,损失惨重。我听了后,心里庆幸:幸好遇到这么一个前辈,让我能吸取经验。当我决定来这里养鱼的时候,我一口气承包了6个鱼...……更多
量身定做“网红鱼塘”
...新华日报塘边解题:探路“后生态养殖”量身定做“网红鱼塘”□ 本报记者 丁蔚文在苏州市吴中区金庭镇元山村,“躺”着两个各15亩的废弃鱼塘,四周环沟露出一点水面,长满了杂草,仿佛在沉睡。紧邻鱼塘的是“在山野”...……更多
(乡村行·看振兴)江苏沛县:特色养殖生态发展 鸡鱼肉蛋兴村富民
...富民中新网记者 朱志庚大雪节气临近,暖阳高照,正是鱼塘晒塘的好时候。在江苏省沛县龙固镇水产养殖基地,一方方池塘抽干了水,裸露出来的塘底已经干裂。“经过整个冬季的冰冻、风吹和暴晒,能有效促进有机质的分解...……更多
唐山市曹妃甸区:“趣海潮玩”,特色游聚起高人气
...雨天气未能挡住游客詹立军的脚步——他又来到曹妃甸区河豚小镇。“过去我仅仅是爱吃河豚鱼,现在已成了河豚鱼的忠实‘粉丝’。”詹立军说,河豚小镇让他从食客变成了游客。据河豚小镇负责人孙卫忠介绍,曹妃甸区是远...……更多
...者 杨婉真 通讯员 黄镇伟 蔡巧燕)每年的春天,是品尝河豚的最佳季节,同时也是河豚最毒的季节。近日,漳浦县霞美镇的林先生就因进食河豚住进了ICU,所幸抢救及时,目前已康复出院。事发当晚,林先生煮了两条自家养殖...……更多
...村庄总面积197.6亩,共有148户、673人,党员33名。全村有鱼塘面积近千亩(80个左右),品种多为鮰鱼、鲤鱼,耕地面积约1700亩。入村伊始,当看到七里店村近千亩的连片鱼塘,了解到七里店村村民从事水产养殖已二十多年时,...……更多
当养鱼与科学链接
...与科学链接——大田县前坪乡前坪村水生物养殖场采访记鱼塘科学养殖●本报大田记者站 叶紫妍 文/图1月12日上午9时,在大田县前坪乡前坪村水生物养殖场,场主蒋加物操作着一台台自动投料机,依次给9个鱼塘的鱼喂食。自动...……更多
鱼塘村做活“水文章” 为群众打开“增收渠”
...靖日报本报讯(特约记者桑俊燕 杨慧东) 陆良县板桥镇鱼塘村立足水资源优势,做活“水文章”,大力发展水产养殖,改善村容村貌,增加群众收入。鱼塘村距离南盘江干流约2公里,水资源丰富。2022年,村委会引进水产养殖...……更多
本文转自:连云港日报赣榆区墩尚镇3.5万亩鱼塘富乡邻本报讯(记者 李慧 通讯员 张南宁 王珉 于雪)连日来,赣榆区墩尚镇的淡水养殖区内一养殖塘里,村民们忙着下塘拉网,随着围网逐步收紧,肥硕的鲤鱼在网中翻腾跳跃...……更多
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别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
2024-07-08 10:58:00
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
2024-07-08 10:59:00
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
2024-07-08 11:00:00
怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
2024-07-08 11:03:00
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
2024-07-08 11:05:00
只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
2024-07-08 11:07:00
乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
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喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
2024-07-08 11:11:00