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如何维护良好的肠道微生态
...人体健康的微生物,如绿脓杆菌、葡萄球菌、志贺杆菌、沙门氏菌等;机会致病菌在正常情况下对健康有益,一旦增殖失控,或从肠道转移到身体其他部位,就有可能引发许多问题,包括粪肠球菌、大肠杆菌等。二、肠道微生物...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...繁殖,只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻,严重时可能还会出现头晕、头疼等症状。“对于剩饭剩菜,不同的...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...冰箱反而可能是滋生细菌的“培养皿”,例如痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌、李斯特菌等。像主食类(大米、花生、玉米、糕点等)、坚果类和海鲜、河鲜类等食物其实是不宜长期放在冰箱里的。此外,不是所有食物放到冰箱...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...菌、病毒或其他微生物污染所致。常见的致病微生物包括沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。这些微生物在适宜的条件下迅速繁殖,如温度、湿度和pH值,特别是在剩菜剩饭未妥善保存的情况下。相对于致癌风险,食物中...……更多
孕期吃鸭蛋能去胎毒?孕妈妈食用鹅蛋要注意这些禁忌
...事项。千万不要生吃鹅蛋。生鹅蛋中可能携带有细菌,如沙门氏菌,会增加食源性疾病的风险。一定要确保将鹅蛋彻底煮熟,以杀死潜在的细菌。在食用鹅蛋时,要控制食用量。鹅蛋相对较大,过多的摄入可能导致热量过多,增...……更多
了解一下居家排毒必备的养颜菜
...代医学证明,生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮,对伤寒、沙门氏菌等病菌有强大的杀灭作用。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素b族、葡萄(葡...……更多
初中生一顿吃掉大半只烤全羊,因大量肉未熟透致上吐下泻肝衰竭
...族史,也没有遗传病代谢病的证据。“当时判断很可能是沙门氏菌或大肠埃希氏菌类引起的败血症。”盛吉芳表示,健康人群感染上述细菌会出现腹泻等自限性症状,晓明可能是短时间吃了太多没有熟透的羊肉,大量细菌进入胃...……更多
浙大研究:每天多吃一个鸡蛋,心血管疾病风险增加?
...,这些鸡蛋还会经过紫外线杀菌处理,以确保蛋壳表面的沙门氏菌和大肠杆菌等有害微生物被彻底消灭。经过这样一套严谨的流程,鸡蛋不仅变得干净卫生,还会被进行评级。一般来说,它们会被分为AA级、A级或B级等不同等级...……更多
哪咤为什么叫“三太子”
...,有两个版本:一个是唐朝的李靖,另外一个是佛教的毗沙门天王。唐朝的李靖,是李世民手下一位著名的大将,他为大唐立下汗马功劳,后来列居“凌烟阁二十四功臣”第八位。李靖死后,被人奉为“大唐第一战神”。毗沙门...……更多
...亡。乳酸菌素片具备可选择性抑止大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌属、轮状病毒,还可使肠胃pH值减少,抑止腐败问题菌的生长发育和繁育,还可推动肠胃肠蠕动,推动胃酸代谢,有促消化功效。本产品带有多种多样碳水化合物...……更多
凉拌菜怎样做才能兼顾健康、美味、安全呢
...病菌也可在冰箱冷藏室的温度下繁殖。这种病菌会引起与沙门氏菌所引起的极为相似的肠道疾病。8.最适合夏季食用的凉拌菜凉拌海带丝、凉拌黄瓜、凉拌绿豆芽、麻酱油麦菜、拌拉皮、拌卷心菜等。 ……更多
2022-12-21 18:05美味,安全,健康
鸡拉稀是什么原因造成的?鸡拉稀都有哪些原因?养殖户一定要知道
...殖,产生毒素,引起肠道炎症,导致腹泻。常见的细菌有沙门氏菌、大肠杆菌、弧菌等。这种情况我们可以在饮水里面添加:利克太保+硫酸粘菌素,这样治疗就有很好的效果。3.寄生虫。寄生虫感染也是造成鸡拉稀的原因之一。...……更多
...但实际上,如果屠宰、加工过程不规范,生鸭血容易受到沙门氏菌污染,食用后可能会引起发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐,儿童、老人和免疫力低下者会出现更加严重的病情。所以,购买鲜鸭血时,一定要选择门店环境卫生较...……更多
肠炎与腹泻:了解病因与有效应对
...染引起的肠炎。另外,细菌感染也是常见的病因之一,如沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲菌等。此外,寄生虫感染,如阿米巴原虫和蛔虫等,也可能导致肠炎的发生。此外,食物中毒也是常见的肠炎原因,通常由于摄入被污染食物或...……更多
这些东西千万别放冰箱,不仅不保鲜,还会影响健康
...存鸡蛋的方式。但鸡蛋壳上有不少细菌,比如大肠杆菌、沙门氏菌这些,特别是那些所谓的“土鸡蛋”,有时候壳上还有粪便,特别脏。直接放冰箱里,细菌就可能传播给其他食物,导致食物变质。如果需要长时间保存鸡蛋,可...……更多
《如龙7外传无名之龙》毘沙门桥钥匙分享
...LOVER”奖杯或成就。钥匙在哪寄存箱钥匙【苍天堀】在毘沙门桥中间的灯笼上,用蜘蛛拾取。 ……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险。2.降低食物中毒风险:未煮熟的肉类可能携带病原菌,如金黄色葡萄球菌等。食用未煮熟的肉...……更多
亲悦读|支原体肺炎高发季!应该早跟孩子看看这套书
...感、腮腺炎、诺如、手足口病、支原体肺炎和大肠杆菌、沙门氏菌感染症,还有在局部地区比较频发的游泳池热和头廯。从秋冬、春夏换季流行病到各个季节高发传染病,这套书几乎涵盖了一年四季孩子最容易得的传染病。针对...……更多
...原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌感染、金黄色葡萄球菌污染,预防由这些致病性微生物引发的食源性疾病,做到上述注意事项的同时,还要注意制作冷食可少量多次,以24小时内吃完为佳,存放...……更多
肠炎是一种常见的肠道疾病,给患者带来不适和痛苦
...肠炎等。细菌性肠炎通常由细菌感染引起,如大肠杆菌、沙门氏菌等;病毒性肠炎则是由病毒感染引起,如轮状病毒、诺如病毒等;过敏性肠炎则与个体对某些食物或物质过敏有关。肠炎的病因多种多样,常见的包括不洁食物或...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...题。然而,室温是细菌繁殖的理想环境。一些微生物,如沙门氏菌,可以在短时间内迅速繁殖,导致食物变质。解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法是将剩菜反复加热以保证“安全”。但...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...。图源:央视新闻夏季常见的细菌性食物中毒还有哪些?沙门氏菌多由动物性食品引起,如:肉类、蛋类。症状:腹泻为水样便,一日数次,多伴有发烧,体温38-40℃,症状一般在中毒后3-5天内迅速减轻。蜡样芽胞杆菌常见于剩...……更多
...,该企业蛋鸡产蛋率提升1.5%,存活率提升2%到3%,鸡蛋中沙门氏菌与大肠杆菌等多项检测达到零检出。 ……更多
...用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。食品中大肠菌群超标的原因,可能是产品所用原料、包装受到污染;也可能是生产加工过程的卫生条件控制不...……更多
...用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,...……更多
进入夏季 谨防食物中毒
...毒,主要是因为食用了一些被污染的水产品、鱼虾贝类;沙门氏菌引起的食物中毒主要由肉、蛋、奶这一类食品引起;蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒则由米面制品引起。另外,还有一些有毒的动植物,如常见的扁豆中毒,就是因...……更多
买大虾时,碰到这5种虾,打一折都不要买,别贪小便宜吃了大亏!
...,很容易产生异味。 有异味的虾极有可能已经被细菌如沙门氏菌等污染,食用后容易引起食物中毒等健康问题。即便烹饪过程中高温可以杀死一部分细菌,但某些毒素是不会被完全破坏的。已经死亡的虾:在非冷冻状态下出售...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...起食物中毒,大多数人首先想到的是细菌性食物中毒,如沙门氏菌或大肠杆菌感染,但其实病毒性食物中毒(例如诺如病毒)和化学性食物中毒(如重金属、农药残留)也不容忽视。了解这些分类有助于我们更准确地预防和应对...……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...性疾病还有由食源性致病菌引起的,排在前两位的主要是沙门氏菌和致泻性大肠埃希氏菌,主要是在家庭烹调过程中,做饭的时候生熟不分、生熟交叉污染或者储存不当所造成的。在家庭预防这类微生物引起的食源性疾病,最好...……更多
烫一下真能杀死微生物?这道餐前仪式,很多人刻在DNA里
...及多种化学物质灭杀。一般情况下,开水不能杀死它们。沙门氏菌常见的食源性致病菌,对热抵抗力不强,在60℃温度下15分钟可被杀死。霉菌对人体健康造成的危害极大,大多数霉菌在80℃温度下就能被杀灭,但真菌孢子(休眠...……更多
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在当今社会,随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注,我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康,还包括心理和精神层面的健康
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