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...。在美兰区指挥部的统一指导下，事件原因终于查清，系沙门氏菌感染导致引发食源性疾病暴发事件。记者在现场看到，此次演练采取演练插片、现场实兵实战的交互式方式进行，全流程、全要素、全场景模拟报告和评估、应急...……更多
2023-10-29 15:27:00美兰,海口,突发事件,演练,食品安全,应急
...繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻，严重时可能还会出现头晕、头疼等症状。“对于剩饭剩菜，不同的...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...冰箱反而可能是滋生细菌的“培养皿”，例如痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌、李斯特菌等。像主食类（大米、花生、玉米、糕点等）、坚果类和海鲜、河鲜类等食物其实是不宜长期放在冰箱里的。此外，不是所有食物放到冰箱...……更多
2024-02-21 12:29:00后备箱,江苏省,江苏,保鲜,冰箱,食物
...型便当进行检测时，在四款便当中发现了引发食物中毒的沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌。这些病原体可以在冷藏条件下长期存活，人感染后会引发呕吐、腹泻、发热等症状，如果孕妇感染的话，严重时可能导致流产。据悉，这...……更多
2024-04-19 10:52:00一国,病原体,病原,库存,韩国,食品
...事项。千万不要生吃鹅蛋。生鹅蛋中可能携带有细菌，如沙门氏菌，会增加食源性疾病的风险。一定要确保将鹅蛋彻底煮熟，以杀死潜在的细菌。在食用鹅蛋时，要控制食用量。鹅蛋相对较大，过多的摄入可能导致热量过多，增...……更多
2024-01-17 11:31:00胎毒,鹅蛋,禁忌,食用,妈妈,鹅蛋
...代医学证明，生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮，对伤寒、沙门氏菌等病菌有强大的杀灭作用。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素b族、葡萄（葡...……更多
2023-03-12 15:02:00芦荟,食品,毒素,绿豆,多种,胆固醇
...都采用的是鲜蛋卫生标准，或者是企业标准。另外，除了沙门氏菌等微生物指标外，毒素、抗营养因子、过敏原等也是影响鸡蛋可生食与否的重要因素。可生食鸡蛋的流行反映了我国消费者对安全高品质鸡蛋的诉求，倒逼行业转...……更多
2023-03-16 05:56:00可生,热潮,理性,鸡蛋,可生,鸡蛋
...族史，也没有遗传病代谢病的证据。“当时判断很可能是沙门氏菌或大肠埃希氏菌类引起的败血症。”盛吉芳表示，健康人群感染上述细菌会出现腹泻等自限性症状，晓明可能是短时间吃了太多没有熟透的羊肉，大量细菌进入胃...……更多
2023-10-27 20:54:00致上,全羊,初中生,初中,晓明,浙江
...究表明，在这个温度区间内，一些常见的食品致病菌，如沙门氏菌和李斯特菌，可以在短短几小时内快速增长。这不仅增加了食物中毒的风险，还可能导致严重的健康问题。除了细菌滋生的问题，水泡解冻还会影响猪肉的营养和...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
...检，对过氧化值、黄曲霉毒素、铅、糖精钠、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、山梨酸、苯甲酸、硼砂、吊白块、乌洛托品等项目进行检测，待抽检结果出来后，将予以公示。执法人员还现场随机抽取了一些元宵及汤圆进...……更多
2023-02-02 00:07:00执法,人员,汤圆,食品,执法,吊白块
...亡。乳酸菌素片具备可选择性抑止大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌属、轮状病毒，还可使肠胃pH值减少，抑止腐败问题菌的生长发育和繁育，还可推动肠胃肠蠕动，推动胃酸代谢，有促消化功效。本产品带有多种多样碳水化合物...……更多
2023-02-17 16:34:00乳酸菌,结肠,乳酸,结肠炎,治疗,结肠
...殖，产生毒素，引起肠道炎症，导致腹泻。常见的细菌有沙门氏菌、大肠杆菌、弧菌等。这种情况我们可以在饮水里面添加：利克太保+硫酸粘菌素，这样治疗就有很好的效果。3.寄生虫。寄生虫感染也是造成鸡拉稀的原因之一。...……更多
2023-05-13 11:44:00原因,养殖户,养殖,肠道,寄生虫,病毒
...用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。食品中大肠菌群超标的原因，可能是产品所用原料、包装受到污染；也可能是生产加工过程的卫生条件控制不...……更多
2023-11-23 15:43:00杀虫,合肥,杀虫剂,批次,香蕉,多种
...存鸡蛋的方式。但鸡蛋壳上有不少细菌，比如大肠杆菌、沙门氏菌这些，特别是那些所谓的“土鸡蛋”，有时候壳上还有粪便，特别脏。直接放冰箱里，细菌就可能传播给其他食物，导致食物变质。如果需要长时间保存鸡蛋，可...……更多
2024-05-25 10:21:00保鲜,冰箱,东西,影响,健康,冰箱
...染引起的肠炎。另外，细菌感染也是常见的病因之一，如沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲菌等。此外，寄生虫感染，如阿米巴原虫和蛔虫等，也可能导致肠炎的发生。此外，食物中毒也是常见的肠炎原因，通常由于摄入被污染食物或...……更多
2024-04-11 15:43:00病因,肠炎,肠炎,食物,病因,常见
...用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，...……更多
2023-05-08 17:23:00餐饮管理,山西,餐饮,质量,食品,管理
...感、腮腺炎、诺如、手足口病、支原体肺炎和大肠杆菌、沙门氏菌感染症，还有在局部地区比较频发的游泳池热和头廯。从秋冬、春夏换季流行病到各个季节高发传染病，这套书几乎涵盖了一年四季孩子最容易得的传染病。针对...……更多
2023-12-10 14:55:00支原体,套书,肺炎,孩子,孩子,套书
...原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌感染、金黄色葡萄球菌污染，预防由这些致病性微生物引发的食源性疾病，做到上述注意事项的同时，还要注意制作冷食可少量多次，以24小时内吃完为佳，存放...……更多
2023-01-18 08:13:00食品安全,营养,美食,食品,安全,食品
...肠炎等。细菌性肠炎通常由细菌感染引起，如大肠杆菌、沙门氏菌等；病毒性肠炎则是由病毒感染引起，如轮状病毒、诺如病毒等；过敏性肠炎则与个体对某些食物或物质过敏有关。肠炎的病因多种多样，常见的包括不洁食物或...……更多
2024-02-18 09:14:00肠道疾病,肠道,肠炎,不适,患者,痛苦
...起食物中毒，大多数人首先想到的是细菌性食物中毒，如沙门氏菌或大肠杆菌感染，但其实病毒性食物中毒（例如诺如病毒）和化学性食物中毒（如重金属、农药残留）也不容忽视。了解这些分类有助于我们更准确地预防和应对...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...。图源：央视新闻夏季常见的细菌性食物中毒还有哪些？沙门氏菌多由动物性食品引起，如：肉类、蛋类。症状：腹泻为水样便，一日数次，多伴有发烧，体温38-40℃，症状一般在中毒后3-5天内迅速减轻。蜡样芽胞杆菌常见于剩...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...，该企业蛋鸡产蛋率提升1.5%，存活率提升2%到3%，鸡蛋中沙门氏菌与大肠杆菌等多项检测达到零检出。 ……更多
2024-05-13 06:00:00一人,万只,鸡舍,蛋鸡,养殖,机器人
...：小羊拉稀久治不愈，可能与细菌感染有关。大肠杆菌、沙门氏菌等细菌都会引起小羊腹泻，而这些细菌可能来自饲料、水源或环境。3、寄生虫感染：寄生虫感染也是导致小羊拉稀久治不愈的原因之一。比如，球虫、弓形虫等...……更多
2023-12-05 11:41:00小羊,怎么办,小羊,免疫力,饲养管理,细菌
...程技术设计构建了一套基因表达系统，并将其安插到一种沙门氏菌体内，制作出一种可以用超声波从外部加以控制的工程细菌来治疗癌症。把细菌当作“工厂”来生产药用蛋白质并不新鲜。科学家们可以通过将目标基因插入细菌...……更多
2024-04-23 15:19:00爆破,细菌,炸弹,肿瘤,科学家,改造
...毒，主要是因为食用了一些被污染的水产品、鱼虾贝类；沙门氏菌引起的食物中毒主要由肉、蛋、奶这一类食品引起；蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒则由米面制品引起。另外，还有一些有毒的动植物，如常见的扁豆中毒，就是因...……更多
2024-05-25 01:33:00中毒,食物,食物,中毒,食品,细菌
...及多种化学物质灭杀。一般情况下，开水不能杀死它们。沙门氏菌常见的食源性致病菌，对热抵抗力不强，在60℃温度下15分钟可被杀死。霉菌对人体健康造成的危害极大，大多数霉菌在80℃温度下就能被杀灭，但真菌孢子（休眠...……更多
2024-05-21 14:01:00微生,微生物,仪式,微生,餐具,开水
...，认为口感换嫩，还有蛋香，十分美味。但鸡蛋可能藏有沙门氏菌等致病菌，需要高温烹煮才能消灭。半熟的鸡蛋可能含有少量致病菌，误食容易引起食物中毒。对于普通百姓，每天一个鸡蛋是加强营养，提升健康的“神器”，...……更多
2023-10-19 17:43:00种蛋,最好,鸡蛋,胆固醇,风险,营养
...物、乙酸乙酯萃取物及正丁醇萃取物对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌等均有一定的抑菌活性，而且枸骨叶中含有槲皮素和金丝桃苷，具有较强的镇痛、增强脑组织血流量和抗脑缺血性损伤等活性，以及枸骨对于各种真菌...……更多
2024-02-09 23:18:00避孕药,野草,避孕,天然,肝肾,作用
...染三腺肉中的淋巴结等部位容易滋生病菌，如结核杆菌、沙门氏菌等。食用未经处理的“三腺肉”，可能导致各种感染性疾病。5、重金属污染三腺肉中的甲状腺等部位含有较高的重金属，如铅、汞等。长期食用可能对人体神经...……更多
2024-04-29 14:23:00云吞,包子,成本,商家,这是,食品
...，结果发现，餐布中有大量的细菌，其中包括大肠杆菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌等，一旦擦拭餐具便会造成污染，甚至经口传播给用餐者。随着网络不断发展，越来越多的人能够接触到互联网上形形色色的信息，而且对一些...……更多
2023-05-20 00:48:00被子,生肉,健康,越来,养生,胃部
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