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...分在菜板缝隙里，其他食物也容易被生肉上的大肠杆菌、沙门氏菌等污染，严重时可能引起食物中毒。建议大家至少准备两块菜板，做到生熟分开。一旦发现变色、开裂、划痕太多等情况，一定要及时更换。 李善红 ……更多
2024-04-26 05:56:00菜板,细菌,筷子,刷毛,枕芯,牙刷
...武市市场监督管理局发布通报称，初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。当地已责令涉事饭店停业整改。多名腹泻者告诉上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.com）记者，事发是在1月1日，当天他们在涉事饭店参加婚宴或订婚宴...……更多
2024-01-04 15:34:00灵武,宁夏,整改,余人,饭店,灵武
...征等。此外，鸡舍环境卫生条件太差，细菌滋生（如白痢沙门氏菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌等），导致泄殖腔受到污染，从而侵入输卵管，导致输卵管炎的发生。(本版内容由赵思懿整理) ……更多
2023-02-27 09:06:00蛋鸡,输卵管,病因,输卵管,杨凌,蛋鸡
...肝脏负担。鸡蛋是比较容易被细菌污染的食物，常见的有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。研究发现，如果要把这些细菌充分杀灭，需要把鸡蛋加热到71℃以上。如果开水冲蛋冲泡不均匀、时间短，则无法杀死这些细菌，就可能导...……更多
2023-10-20 01:11:00开水,鸡蛋,细菌,开水,杆菌,大肠
...215家生产企业。针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检...……更多
2024-06-04 15:24:00安全,粽子,食品安全,专项,状况,结果
...215家生产企业。针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检...……更多
2024-06-04 17:48:00粽子,食品安全,专项,结果,食品,官方
...菌、寄生虫和其他微生物污染，如鸡肉有大量弯曲杆菌、沙门氏菌、牛肉O157：H7大肠杆菌、生牡蛎有损伤弧形细菌等。这些微生物被污染，用水冲洗不可能冲洗得掉，它们不仅在肉表面繁殖，很可能部分已经渗透到肉表皮的内层...……更多
2023-05-18 23:06:00生肉,篇文章,生肉,微生,污染,细菌
...（极目新闻此前报道），官方通报初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染，责令涉事饭店停业整改。1月16日，多名食客向极目新闻反映，他们身体康复后与涉事饭店沟通赔偿事宜，遭遇推诿拖延。涉事饭店负责人表示，该饭店...……更多
2024-01-17 11:22:00宁夏,医疗费,食客,婚宴,索赔,多人
...,以Al计）、霉菌、纳他霉素、铅（以Pb计）、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）合格...……更多
2023-01-11 11:03:00潮州市,潮州,广东省,批次,广东,糕点
...：小羊拉稀久治不愈，可能与细菌感染有关。大肠杆菌、沙门氏菌等细菌都会引起小羊腹泻，而这些细菌可能来自饲料、水源或环境。3、寄生虫感染：寄生虫感染也是导致小羊拉稀久治不愈的原因之一。比如，球虫、弓形虫等...……更多
2023-12-05 11:41:00小羊,怎么办,小羊,免疫力,饲养管理,细菌
...素包括：重金属污染（铅、汞、砷、镉），致病菌污染（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、铜绿假单胞菌），寄生虫污染（肺吸虫），洗虾粉相关污染（草酸、亚硫酸盐、亚硝酸盐、柠檬酸）。其中食用小龙虾引起最...……更多
2023-05-15 19:22:00湖北,龙虾,跳水,价格,龙虾,价格
...，预防毒蘑菇中毒最好的办法就是不采、不食野生蘑菇。沙门氏菌和致泻性大肠埃希氏菌等食源性致病菌也容易引起食源性疾病，主要原因是在家庭烹调过程中，生熟不分、生熟交叉污染或食材储存不当所造成的。李宁表示，在...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
...原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌感染、金黄色葡萄球菌污染，预防由这些致病性微生物引发的食源性疾病，做到上述注意事项的同时，还要注意制作冷食可少量多次，以24小时内吃完为佳，存放...……更多
2023-01-18 08:13:00食品安全,营养,美食,食品,安全,食品
...玩手机很不卫生边上厕所边玩手机时，厕所里的大肠杆菌沙门氏菌等会附着在手机上，并通过接触粘到手上，从而传播疾病。4、卫生巾等用品不建议放厕所卫生巾容易受潮变质，使细菌侵入繁殖，即使不拆封也有污染风险。5、...……更多
2024-03-24 10:09:00厕所,知识,厕所,蹲厕,马桶,卫生
...。图源：央视新闻夏季常见的细菌性食物中毒还有哪些？沙门氏菌多由动物性食品引起，如：肉类、蛋类。症状：腹泻为水样便，一日数次，多伴有发烧，体温38-40℃，症状一般在中毒后3-5天内迅速减轻。蜡样芽胞杆菌常见于剩...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...风险监测，包括冷却肉和热鲜肉中菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌，猪肉表面和屠宰环境中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌；违法添加物和药物残留监测重点针对跨省流通产品的猪、牛、羊屠宰企业开展违...……更多
2024-02-28 10:15:00农村部,质量安全,畜禽,监测,风险,农村
...的冷冻室。鸡蛋：没有经过清洁处理的鸡蛋表面容易携带沙门氏菌，放入冰箱前，要用保鲜袋装好或放在密封的容器中。鸡蛋可放在冰箱门壁比较独立的地方。 ……更多
2023-03-16 04:56:00冰箱,冰箱,放进,保鲜,食物,保鲜袋
...化和吸收。此外，溏心蛋无法达到杀菌要求的温度，存在沙门氏菌等细菌感染的安全隐患。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 ) ……更多
2023-10-20 09:14:00中新,营养,中国,中新网,沙门氏菌,损失
...刚爆出德国前国脚许尔勒的痛苦经历，是因为吃了一只被沙门氏菌感染的鸡肉！2014年10月许尔勒随德国队前往波兰出战欧预赛，感染了沙门氏菌。许尔勒后来谈及此事：“我吃了一些鸡肉，感染了严重的沙门氏菌，我变得非常虚...……更多
2023-10-17 10:05:00格雷,大利,曼联,家族,股份,曼联
...众出现发热、腹痛、腹泻等症状，初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。通报内容如下：1月2日12时开始，先后有60余名群众出现发热、腹痛、腹泻等症状，陆续到医疗机构就诊。该局立即会同卫健、公安等部门展开调查，均...……更多
2024-01-05 00:57:00灵武,宁夏,杆菌,大肠,整改,饭店
...菌、病毒或其他微生物污染所致。常见的致病微生物包括沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。这些微生物在适宜的条件下迅速繁殖，如温度、湿度和pH值，特别是在剩菜剩饭未妥善保存的情况下。相对于致癌风险，食物中...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...博士的观点称，“生牛奶不仅暴露于禽流感，而且暴露于沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等病原体的风险也更高。”（余成） ……更多
2024-05-14 10:05:00生肉,牛奶,风险,欧美,专家,健康
...了菜板缝隙里，那其它食物就容易被生肉上的大肠杆菌、沙门氏菌等细菌污染，严重的话可能引起食物中毒。那到底怎么使用菜板最合理呢？建议家里最好能准备至少两块菜板，做到生熟分开，这样可以避免细菌的交叉传播。要...……更多
2023-11-29 07:27:00菜板,要是,菜板,细菌,硅胶,木质
...腹泻是由细菌感染引起的，最主要是产肠毒性大肠杆菌、沙门氏菌属，还包括轮转病毒、诺如病毒等病毒以及少数寄生虫。 此外，进入春季，雨水增多、空气潮湿、天气回暖，均有利于细菌和病毒快速繁殖生长。人们外出旅行...……更多
2023-04-21 14:05:00旅行者,长假,旅行,旅行者,细菌,病毒
...，因为市场上购买的散装鸡蛋蛋壳上有大量的大肠杆菌、沙门氏菌，不清洁蛋壳就烹饪会污染食物。尤其是孕妇、孩子、老人，他们免疫力较低，更要注意。 ……更多
2023-02-27 11:43:00鸡蛋,蛋壳,营养,日期,热量,蛋白
...料理中都有生鸡蛋的踪影。从安全性来讲，鸡蛋更容易被沙门氏菌感染，所以来说在食用生鸡蛋的时候可能会有感染这个细菌的风险。感染细菌对我们身体健康还是会有一些影响的，比如说出现腹部腹泻、发烧，甚至产生食物中...……更多
2024-06-21 13:47:00开水,鸡蛋,变化,身体,还是,鸡蛋
...进行了研究，而哈尔科夫和波尔塔瓦的实验室则对白喉、沙门氏菌病和痢疾的感染病原体进行了研究。具体来看，UP-4 项目主要研究通过候鸟传播危险传染病的可能性，包括在人类中致死率高达50%的H5N1流感和纽卡斯尔病毒；UP-8 ...……更多
2023-03-04 08:50:00祸害,美国,实验室,一面,实验,生物
...胜。但10月许尔勒随德国队前往波兰出战欧预赛，感染了沙门氏菌。许尔勒后来谈及此事：“我吃了一些鸡肉，感染了严重的沙门氏菌，我变得非常虚弱，我花了一周才知道得了什么病，当时感觉床都下不了，我之后就再也没有...……更多
2023-10-17 01:03:00尔勒,蓝军,退役,中毒,主力,生涯
...免疫性疾病等多种因素引起。肠炎的类型细菌性肠炎：如沙门氏菌或大肠杆菌感染。病毒性肠炎：如诺罗病毒或轮状病毒感染。自身免疫性肠炎：如克罗恩病或溃疡性结肠炎。缺血性肠炎：由于血液供应减少导致的肠道损伤。1. ...……更多
2024-03-15 10:33:00肠炎,饮食,治疗,肠炎,食物,肠道
...，鸡蛋在冰箱中可以保存3到5个星期。时间过长，容易被沙门氏菌污染，吃后会诱发急性胃肠炎等。鸡蛋是否变质，可以从以下几个方面分析：检查外观是否变色，有无明显的裂痕、损坏；闻一下鸡蛋有无气味，变质的鸡蛋会有...……更多
2024-05-21 15:37:00鸡蛋,冰箱,营养,三个,鸡蛋,变质
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