- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
中新真探：溏心蛋比全熟蛋更有营养吗？
类别：健康 发布时间：2023-10-20 09:14:00 来源：每日看点快看
本文转自：中国新闻网
中新网10月20日电 溏心蛋和全熟蛋在矿物质的含量和吸收方面没有明显差异。在烹饪过程中，全熟蛋可能会损失一些维生素，但这种损失并不大，而且全熟蛋的氨基酸比例与人体更相似，其蛋白质结构更有利于人体的消化和吸收。此外，溏心蛋无法达到杀菌要求的温度，存在沙门氏菌等细菌感染的安全隐患。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 )
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-10-20 11:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于中新,营养,中国,中新网,沙门氏菌,损失的资讯：
...性疾病还有由食源性致病菌引起的，排在前两位的主要是沙门氏菌和致泻性大肠埃希氏菌，主要是在家庭烹调过程中，做饭的时候生熟不分、生熟交叉污染或者储存不当所造成的。在家庭预防这类微
2023-11-24 22:11:00
...多。图源：《孤独的美食家》
当时，因为这一习惯，由沙门氏菌引起的食物中毒事件时有发生。为此，日本于20世纪80年代，对鸡蛋中沙门氏菌的控制提出高要求并制定相应生产标准 [1
2023-01-14 18:09:00
...提及的抗酶蛋白和抗生物素蛋白。此外，鸡蛋中还可能含沙门氏菌。而溏心鸡蛋没有完全熟透，是无法实现有效灭菌的。图源/壹图网如果你不巧吃到了被污染的溏心鸡蛋，就很可能被沙门菌感染。
2023-08-16 16:23:00
...繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻，严重时可能还会出现头晕、头疼等症
2024-02-08 07:01:00
...在的致病菌包括金黄色葡萄球菌、结核杆菌、布氏杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等。4、 喝了被致病菌污染的生牛奶，轻者可能只是上吐下泻，严重的可能发生布鲁氏菌病和结核病等严重的感染性疾
2024-05-24 09:49:00
本文转自：中国新闻网中新网北京11月9日电 (记者 邢蕊)最近，已经退役的日本乒坛名将水谷隼在社交媒体上透露，自己出现了短暂失忆。“由于缺乏营养、睡眠不足和疲劳，我从昨天晚上开始
2023-11-09 18:38:00
本文转自：人民日报海外版沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。世界卫生组织公布的数据显示，全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌。近日，由人民日报健康客户端支持的首届沙门氏菌预防与健康促进
2023-06-16 08:42:00
本文转自：中国新闻网中新网上海4月15日电(记者 陈静)上海交通大学二级教授、上海儿科医学研究所所长蔡威15日接受记者采访时表示，目前，中国的营养师队伍存在一定的人才缺口，“数字
2024-04-15 16:12:00
...可以烹饪后再食用。生蔬菜在食用前应始终清洗，以降低沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌等有害细菌食物中毒的风险。对于免疫力较低的人而言，烹饪蔬菜可能比生吃更安全。对于吃蔬菜这件事，最
2023-08-29 11:42:00
更多关于健康的资讯：
