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...官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传,立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。目前,重庆、自贡、泸州都提出“火锅起源地”之说。1 火锅起源重庆是...……更多
市场调查丨“很city”的重庆有多火?小语种导游行程排到10月
近日,“重庆进入外国旅客热门入境城市前十”登上社交媒体热搜榜。数据显示,今年上半年,重庆接待入境游客约51万人次,比2023年同期增长3倍,比2019年同期增长78%。随着互免签证、通关便利和航线恢复等利好政策的出台,...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
深圳欢乐港湾“青城市集”重庆沙坪坝来了 火锅也来了
... 王钰)“我们是闻着火锅香味儿找过来的”“哇,这太重庆了!”近日,2023年世界青年发展论坛青年发展型城市主题论坛在深圳举办,沙坪坝区代表重庆市亮相“青城市集”青年发展型城市交流展。华龙网记者在现场看到,沙...……更多
本文转自:工人日报火锅进入田间地头,引爆重庆乡村旅游花田火锅节吸引众多游客,“沸腾”的产业红利助推富民增收本报记者 黄仕强《工人日报》(2024年06月12日 06版)“没想到在偏远的乡村,吃火锅居然要排队两个小时...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报评论员 臧博美食只是用来满足口腹之欲、味觉刺激的吗?不是。刚刚结束的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式,给出了清晰答案,也让人通过一次美食评选,解读出小碗菜后的大门道:原...……更多
身边事|2024重庆垫江十大直播带货达人评选启动
...会上,垫江县政府负责人介绍了垫江产业基础和新材料、汽摩装备、消费品等“一主两辅”产业发展情况。中国一乡一品及其合作平台、合作企业及专家顾问在会上剖析垫江电商产业现状与发展趋势,围绕资源对接、跨境电商合...……更多
陆海之约 相遇重庆丨重庆江津区:努力当好“排头兵” 用“大通道”串联“大未来”
...粒子、有色金属等大宗生产资料物资进口和农机、通机、汽摩等工业成品出口,高质量打造面向东盟的跨境产业链供应链价值链,持续推动区域开放型经济高质量发展。数字赋能加快建设数字陆海新通道走进珞璜临港产业城国际...……更多
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月15日电 (陈琦、刘敏)中秋将至,近日,渝中区启动“悦享中秋·漫步渝中”中秋假日商贸促销活动,打造集文化、美食、娱乐、购物于一体的中秋消费盛宴。9月10日至9月30日,首届中...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
“老板,来二两小面,提黄,加青!”重庆小面是重庆美食的重要代表之一。小面发展至今,年产值已超过400亿,仅重庆每天小面的堂食数量就有惊人的1300万碗。一直以“苍蝇馆子”形象示人的重庆小面,如今正在悄悄改头换面变身走“...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...最旺,订单量同比去年增长近150%,其次是北京、成都、重庆、广州。重庆的异地游客堂食订单量位居全国第一,同比去年增长230%。 春节走亲访友的流动热潮,也带动了县域餐饮消费快速增长。美团数据显示,江苏的常熟、昆...……更多
《黑暗荣耀》女演员来渝“当领班”震惊韩综:吉尼斯认证的世界最大火锅店在重庆!
近日,韩国的一档综艺节目,意外地让重庆一家火锅店火出了国门——曾出演过《鬼怪》《黑暗荣耀》等热门韩剧的韩国女演员廉惠兰,来到位于重庆南岸区文峰正街的世界最大火锅店担任服务员领班。重庆一家火锅店上了韩...……更多
1800余名学生集体煮火锅、做小面,树人景瑞小学上演“舌尖上的校园”
操场变“厨房”,学生变“大厨”。4月26日,重庆市沙坪坝区树人景瑞小学校的操场上阵阵飘香。全校1800多名学生头戴厨师帽、身穿围裙,化身“小厨神”,炒料、熬汤底、切菜、揉面,摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌...……更多
重庆一景区冬至送温暖 邀百余名村民游客免费体验长桌宴
...者 吴礼霜)12月22日,是中国传统民俗节日冬至。当天,重庆大部分地区最高气温不超过10度,但涪陵美心红酒小镇泡桐村国际生态农业旅游示范区举行的冬至长桌宴现场,却是一派热火朝天的景象。百余名村民游客围坐在长桌...……更多
2月9日21时 重庆“两江四岸”将举行夜景灯饰联动展演
...石涛 摄华龙网讯(记者 余志斌 实习生 马翰松)2月7日,重庆举办“春风向南 幸福上岸 文明迎宾”新闻发布会。中共南岸区委副书记、区政府区长王茂春,介绍南岸区优质吃、住、游相关情况,热忱邀请广大市民和游客朋友来...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
本文转自:中国新闻网6月14日,重庆举行的2024“渝味360碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
4月12日,一份盖有“重庆市火锅协会”鲜章的文件在网上流传,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出,不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解:重庆火锅发源地就这么“官...……更多
成渝黔仲夏清凉嘉年华启幕,美丽乡村休闲消费节活动精彩纷呈
7月26日,“2024‘爱尚重庆·成渝黔仲夏清凉嘉年华’暨第十二届美丽乡村休闲惠游记·大美武隆乐购汇系列活动”在武隆区仙女文化广场拉开帷幕。本次活动由中国饭店协会指导,重庆市商务委、重庆市文化旅游委、重庆市农业...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
重庆特色美食小吃有哪些?探寻巴渝风味的饕餮盛宴
重庆特色美食小吃,犹如一幅丰富多彩的画卷,每一道小吃都承载着这座城市独有的味道和文化。当提及重庆,许多人的脑海中首先浮现的便是那麻辣诱人的火锅,然而,重庆的美食世界远不止于此。重庆小面,被誉为这座城...……更多
足疗按摩,年轻人的乌托邦
...体的休闲场所。以山高路不平、足疗按摩竞争最为激烈的重庆为例,俗话说“一个重庆两座城,火锅城和洗脚城”。据自媒体两江商业评论报道,重庆有足浴养生店1万多家,从业人员超过十万。在如此激烈的市场竞争中,足疗...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
本文转自:人民网-重庆频道市民在品尝火锅。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万...……更多
看重庆如何啃下这块“硬骨头”
...药健康、电子信息、食品、建材等产业,天顶组团规划了汽摩制造和玻璃产业,草街组团规划了信息技术产业。三大组团不仅产业种类纷繁复杂,重点不突出,更为关键的是,各个组团存在产业交叉,比如南溪组团和天顶组团就...……更多
世界知识产权日 | 超全国平均水平!重庆去年汽摩商标申请增幅居首
4月26日,重庆商标审查协作中心举办的“4.26知识产权宣传周”开放日活动上发布了《2023年重庆市商标注册申请数据分析报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,去年,重庆市申请量为13.45万件,在全国商标申请量下滑的...……更多
重庆渝中区: 传统风貌区成为“宠儿” 销售增长实力“出圈”
...游客们观川剧、听小曲,在这“七街六巷”城市肌理感受重庆的旧日时光。此番享乐是十八梯传统风貌区为来客特意营造的。今年以来,十八梯传统风貌区创新商业模式,围绕舌尖美食、时光疗愈、闲庭信步、山城文化4个主题...……更多
本文转自:重庆日报首届中国食品产业高质量发展大会将在綦江举行推出“1+2+1”系列活动,助力食品加工业迭代升级本报讯 (记者 赵伟平)11月23日,重庆日报记者从市政府新闻办举行的发布会上获悉,为加快推进食品及农产...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...行》“上新”,今天讲述火锅料理师的故事。“底料,是重庆火锅的灵魂,每一味调料都有自己的‘个性’,每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻觅美味,循着麻辣香气走进后厨...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...富醇厚的汤底和多样的食材。除了这些,还有独具特色的重庆火锅,历史悠久,口味独特。就像长江的水一样,源远流长,给山城的人们带来美食享受,也受到各地食客的喜爱。据说重庆火锅的起源可以追溯到明末清初的嘉陵江...……更多
本文转自:重庆晨报两江新区人民小学二年级己班 李宏嘉 指导老师:赵洪苛在重庆,春节的活动可多啦!其中,我觉得最有趣的是准备年夜饭。今年春节,我家的年夜饭是火锅,为了品尝到自己的劳动果实,我主动参与准备。...……更多
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父亲杀亲家、儿子杀岳父母——又是彩礼惹的祸!
一对父子将一对中年夫妻残忍杀害,场面血腥,令人唏嘘!这是发生在四川省凉山州宁南县城一间简陋的麻将馆里的一起凶杀案。被杀者
2024-10-08 10:23:00
夫妻遇害警方锁定嫌疑人,结果嫌疑人成了被害人
导语:一对送菜的夫妻离奇遇害,明明受害者只有两个人,警方打捞尸体的时候却出来六条腿。剩下的那具尸体是嫌疑人的,嫌疑人在杀害夫妻俩后自己也变成了被害者
2024-10-08 10:24:00
六旬大爷收留16岁流浪女,生下一儿子,10年后他说自己后悔了
2000年,湖南63岁的黎大爷,收留了一个16岁的流浪女,并生下一个儿子,他激动不已,逢人就说:我有儿子了。不料10年后的一天
2024-10-08 10:25:00
女子跟前男友去旅游,为了5000元友情破灭,男子:我有困难
都说分手后还能做朋友。一对情侣走到了分手的地步,大多数都不是单方面的原因,只要互相理解和平分手。分手后也还能留点情分在
2024-10-08 10:25:00
八卦女凭借一张嘴害的男友家庭支离破碎,女友喊冤:我是伸张正义
知乎上有过这么一个问题:何为说话留三寸?其实,一寸乃在人,二寸乃在时,三寸乃在地。换言之,一寸是见什么人说什么话,如果人不对
2024-10-08 10:26:00
男子卖车心生不舍,跪在车前哽咽落泪,知情人:开十多年了
如果有一件陪伴了你很多年的东西不再能够继续发挥它的作用,你是会主动割舍掉还是会让它永远留在身边呢?人都是比较感性的,任何东西在身边久了都会习惯它的存在
2024-10-08 10:27:00
已婚美女与30岁小伙搞暧昧,又要与包工头玩,结果被小伙掐死
012014年10月23日,青海省湟中县的村民王亮告别妻子和孩子去了离家7-8公里外的水库工地上班去了。可是到了中午11点左右
2024-10-08 10:28:00
公交车上意外流产,女子不满赔偿方案,公交集团这样回应
前段时间,40岁的陈女士乘坐公交车时意外导致流产,事后针对赔偿问题与公交集团多次沟通未果,陈女士希望调解小组介入帮忙。陈女士质疑司机耽误救治时间怀有两个月身孕的陈女士像往常一样
2024-10-08 10:29:00
结婚合影时新郎和伴郎“比心”,新娘竖大拇指:你们结婚吧
人逢喜事精神爽,拍照留念记录美好生活,这是现在很多人喜欢干的事情,因为合影可以记录这个美好的瞬间,将来老了的时候,可以对着照片怀念过去
2024-10-08 10:30:00
他们都是自愿的?女子连续骗3次彩礼,有人被骗到倾家荡产
大龄青年娶妻难,这似乎已经成为了不争的事实,很多农村青年为了能够娶老婆,不得不配合父母相亲,然后找一个人解决终身大事。正因为市场奇缺
2024-10-08 10:31:00
女子怀疑其老公有外遇,跨省报假警让110查岗老公
河南南阳市雪枫派出所接到一起特殊的警情,涉及新疆的闫某,连续第五次报警,声称她的丈夫在河南镇平县嫖娼。然而,当警察赶到现场时
2024-10-08 10:32:00
今日寒露,秋意渐浓
“九月节,露气寒冷,将凝结也。”今天(10月8日)2时59分43秒,我们迎来节气。相较于白露的轻盈,寒露之时气温骤降,寒气袭人
2024-10-08 10:33:00
太阳系曾经有3个地球,为什么现在只剩下一个了?
作为一颗黄矮星,太阳系的宜居带其实涵盖了金星,地球,火星,所以在40多亿年前的早期太阳系,至少有3个地球。但由于太阳亮度每1亿年就会增强1%
2024-10-08 10:52:00
距离地球70亿公里,太阳系苦寒之地,冥王星究竟有多可怕?
你现在看到的这颗星球,是太阳系曾经的第九大行星,冥王星。虽然它早在1930年就被探测到了,但直到2015年,新视野号探测器飞行了70亿公里后
2024-10-08 10:52:00
不需要水和氧气,吃石头就能生存,真的存在硅基外星文明吗?
在遥远的Janus六号星球上,住着一个叫Horta的种族,它们是以吃石头为生的,它们会用硫酸把石头溶掉后,再将液体喝下
2024-10-08 10:52:00