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...,他经常穿梭在各个集市搜寻食材,“经过很多次试菜,西湖醋鱼选用生活在奥地利与匈牙利接壤湖泊的草鱼,其肉质和口感最接近西湖草鱼,巧妇不再难为无米之炊了。”得益于京杭大运河的开通,南北饮食文化交流,北方烹...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...脆脆的,每一口都是满满的幸福感。喜欢吃辣的朋友,这道菜绝对是你的最爱,快来试试吧!酸辣土豆丝啊,那可是一道家喻户晓的好菜!味道特鲜美,吃了还对身体好,能健脾开胃,活血通气。咱们用新鲜的土豆切成细丝儿,...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...蒜末和辣椒,炒出的油菜色香味俱佳,让人食欲大增。这道菜不仅美味,还能清热解毒,是春季养生的好选择。二、蚝油芥兰:鲜美滑嫩,芥兰也能吃出高级感芥兰口感清脆,搭配蚝油炒制,味道鲜美滑嫩。这道菜的做法简单,...……更多
豆酱泥猛鱼风味独特,酱香浓郁入味深,美味难挡让人一吃就上瘾
...酱,烹饪出的味道,至今想起还会让人垂涎三尺。每当这道菜端上桌,无论是大人还是孩子,都会围坐在一起,享受那份家的味道和温暖。豆酱泥猛鱼,听名字可能有些朋友会觉得新奇,但它其实是家乡传统美食中的经典之作。...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
...起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,它的...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选用新鲜的鳝鱼切丝,先热油煸炒,再加入调料烧制而成。搭配米饭或面食食用...……更多
盆满钵满 幸福美满
...盆菜,在盆菜里加入了风鸡等淮扬特色食材。此外,还有江浙风味的红烧肉、年糕、盐卤豆腐都加入到这盆菜中,增色添香。在繁忙的现代生活中,盆菜也为大家带来了便利——加班族只需回家轻轻加热,一整桌寓意吉祥并有酒...……更多
周末聚餐,8道家常菜,要备好,营养丰富又健康,大家都抢着吃
...仅美味可口,而且富含营养,保证让大家都抢着吃。第一道菜:红烧肉。红烧肉以其醇厚的口感和鲜美的味道赢得了无数人的喜爱。选用优质的五花肉,经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,入口即化。这道菜富含优质蛋白质和脂肪,...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
鸡汁咸肉笋干,这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美。笋干经过泡发和烹饪后,变得柔软而富有弹性,保留着自身的清新与脆嫩。咸肉则散发着独特的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就...……更多
肾虚老得快!中医建议:多吃这5道菜,滋肾阴、养肾气、肾强壮
...和长寿的追求。推荐食谱一:黑豆炖排骨黑豆炖排骨,这道菜可是滋补肾气的佳品!黑豆含有丰富的蛋白质和微量元素,对于滋养肾脏特别有好处。排骨则提供了必要的脂肪和蛋白质,能增强体力,让你感觉更有活力。这道菜味...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒肉开始。这道菜以其鲜辣可口的味道深受人们喜爱。猪肉的鲜嫩与辣椒的辛辣相互碰撞,让人回味无穷。在烹饪过程中,注意火候的控制,以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉,...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...每逢节假日,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,芋头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在...……更多
你觉得哪道菜是米饭的最佳拍档?解锁新口味!米饭与这些菜搭配!
...子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊你觉得哪道菜是米饭的最佳拍档?米饭的最佳拍档,您猜是啥?嘿,各位吃货小伙伴们,今天咱来聊聊啥是米饭的最佳拍档。米饭作为咱中国人餐桌上的主食,几乎每天都要见上一...……更多
建议中老年,春季常吃这道菜,一腿脚有劲,二增强免疫力,三通便
建议中老年,春季常吃这道菜,一腿脚有劲,二增强免疫力,三通便天气逐渐变暖,万物复苏,杨柳发芽,这些都在告诉我们春天来了。此时是早春时节,气温还不太稳定,忽冷忽热的风也大,我们的饮食该调整了,尤其是中...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
一、来,咱们聊聊酸辣土豆丝这道菜啊。这道菜啊,酸辣可口,土豆丝儿炒得脆嫩,咬一口就能感觉到那股酸辣劲儿,真是让人胃口大开。每次吃这道菜,都觉得特别下饭,越吃越有味儿,简直是饭桌上的小霸王!材料准备好...……更多
8道懒人快手菜,食材简单,好吃好做,厨房新手都能做出来!
...下饭青椒与土豆的完美结合,烧出的菜肴色香味俱佳。这道菜不仅做法简单,而且口感鲜美,绝对是下饭的好选择。即使是厨房新手,也能轻松掌握。二、醋溜杏鲍菇:爽滑可口,醋香四溢杏鲍菇的口感爽滑,搭配醋溜的做法,...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...色的闽菜,此次搜狐美食「风味流派」栏目组来到了福建菜馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人...……更多
尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是一种家的温馨,一份儿时的美好
...味的尖椒炒鸡蛋产生了深深的钟爱。而今,每当烧起这一道菜,仿佛都能闻到家的味道。这不仅是一道下饭神器,更是一种回味无穷的情感记忆。尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是一种家的温馨,一份儿时的美好。跟着我,让...……更多
普普通通的家常菜,也许才是真正家的味道!
...软糯入味,再撒上辣椒和香料,香辣可口,回味无穷。这道菜不仅是一道下酒好菜,更是一份家的记忆,让人在品尝的过程中,仿佛又回到了那个热闹的饭桌旁。 荷塘小炒,以其清爽的口感和独特的色彩,成为餐桌上的一道亮...……更多
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
...的思念。#深度好文计划#无论你身处何地,只要目睹这几道菜肴,是否瞬间涌现那份思念和眷恋故乡的情感?别伪装了,来自湖北的你,你的胃早已经泄露了你对家乡的思念。让我们一同用口感品味,用心灵体味,湖北独特的味...……更多
酱尖椒茄子,这秘方太绝了,鲜辣满口,软嫩入味,吃一次就忘不了
...故事呢。有一次,我去朋友家做客,刚好碰到他们在做这道菜。我被那浓郁的香味吸引,品尝之后更是惊喜不已。当时我就向朋友请教了这道菜的制作方法,他们慷慨地分享了这个秘方。??这道菜之所以让我回味无穷,原因有三...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...火煮沸转小火慢炖,让牛腩入味鲜香,土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳,适合全家人享用。额外扩写:除了土豆和西红柿,也可以加入胡萝卜、青椒等蔬菜,丰富口感。炖煮的过程中,家中弥漫着浓浓的牛腩香,让人垂涎欲滴...……更多
一家三口来武汉旅游,吃饭结账时傻眼:这是当今物价?评论一边倒
...的餐厅,想尝尝那传说中的梅干菜桂鱼到底有多美味。这道菜可是上海菜的代表,主打桂鱼的嫩滑和梅干菜的咸香。桂鱼蒸得火候正好,肉嫩得不行,一吃就化;梅干菜炒得刚刚好,咸鲜可口,跟桂鱼一配,简直是绝配。家人吃...……更多
蛤蜊炖蛋秘籍,鲜嫩滑润,海鲜与蛋的完美邂逅,让味蕾跳舞的秘密
...蛤蜊炖蛋,我的心里就不由得泛起了一片温暖的涟漪。这道菜,对我来说,不仅仅是一道简单的家常美食,它还承载着我对家乡的深深怀念和对奶奶无尽的思念。在我童年的记忆里,奶奶的厨房总是散发着令人心动的香味,而蛤...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...唉。至于,酱猪肉还是原来的配方,还是原来的味道,这道菜是老妈亲手来调制,因此味道几十年不变。红烧黄花鱼:说完了那些平平无奇的美食,下面我要说下过年回家把我实力圈粉的几道美食。首先,最让我印象深刻的是大...……更多
立夏后,可以吃这8道菜,清热降火防中暑,简单易做,妈妈的味道
...要措施。希望大家都能度过一个健康、快乐的夏天!这8道菜中,是否有你喜爱的呢?快来尝试一下吧,让妈妈的味道陪伴你度过一个清凉的夏日!同时,也欢迎大家分享自己的夏季饮食小窍门,在评论区留言哦! ……更多
...意思,是要用100万倍的糖水稀释,才能尝不出辣味。酒泉的菜馆和多数火锅店,点菜时会特别征求食客意见:要微辣、中辣还是……?一般只有三级,区分不那么细致,标准也参差,有时甚至端来的“微辣”也感觉难以招架。酒泉新城区的...……更多
建议:如果不差钱,常给孩子吃这4道菜,补钙健脑,长大个!
...得心应手的呢?这就是我们今天要聊的事——给孩子吃四道菜,既补钙健脑,又能助力长个。我知道你可能会有疑问,为什么偏偏是这四道菜呢?放心,我们将会揭示其中的科学奥秘,让你明白为什么这些食物能够成为孩子健康...……更多
沙茶炒皮皮虾,秘制酱料爆炒,香辣滑嫩,一吃就上瘾的绝味!
...而温馨的海鲜餐馆。桌上摆满了形形色色的海鲜,但有一道菜,从那天起,就深深地印在了我的记忆里——沙茶炒皮皮虾。这道菜用它独特的香气和味道,征服了我们每一个人的味蕾。沙茶酱的香浓与皮皮虾的鲜嫩完美结合,每...……更多
女性不妨多吃点这道菜,不管多贵,都能改善气色,保护子宫
今天,小编给网友推荐一种健康蔬菜。这道菜通常与鸡蛋或肉丝搭配。它是一种野菜。洋河,又名洋河笋,是一种生长在地里的野菜。它的形状像竹笋,呈鲜红色。与猪肉搭配,营养丰富,味道鲜美。具有优良的保健作用。它...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00