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“英雄村”水鸭塘
...,用生命换来的,不正是这样的人间美景吗?“英雄村”水鸭塘走出过200多名抗战英雄的水鸭塘村新貌。村中的水鸭塘。 长势喜人的辣椒。 水鸭塘是一个塘,也是一条村。几年前拜读过《北海晚报》刊登钟轼的回忆文章《水鸭...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
...寻常见,如今插上电商“翅膀”——南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍“老板,给我斩半只鸭子,就这只。”2日上午,在栖霞区南大和园农贸市场,小区居民奕女士来到一家卤菜摊前,...……更多
盐水鸭的制作方法:家常版美食教程,皮薄肉嫩,让你一次就爱上!
盐水鸭,作为南京的特色美食,早已名扬四海。但你知道吗,它的制作方法其实有多种。下面,就让我带你一起探寻这美味背后的两种制作方法,或许你会发现其中的奥秘与争议。首先,我们先来看看第一种盐水鸭的制作方法...……更多
南京盐水鸭:鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,色香味俱佳!
南京盐水鸭,一道源远流长的美食佳肴,积淀着丰富的制作经验。鸭皮白嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香、酥、嫩的独特特点。而在中秋前后,正是桂花盛开的季节,经过特殊的制作工艺,制作出的盐水鸭色香味俱佳,被誉...……更多
咸香满溢,口水嘀嗒的盐水鸭!
...要给你们带来一道超级地道、让人欲罢不能的美食——盐水鸭!光听这名字,是不是就已经开始想象那满口的咸香,嘴角不自觉地开始上扬了呢?别急别急,让我慢慢给你们详细道来。首先,咱们来聊聊这盐水鸭的食材。鸭子可...……更多
...天上午,江苏格冠集团三楼会议厅内,一场精彩的南京盐水鸭“好风味”评定活动正在进行,27家参赛单位分成加工企业组和餐饮连锁组两个组别,分别接受专家和大众评审团的风味测评。现场,专家评审们先是翻看鸭子表皮,...……更多
恭喜金陵王记鸭业荣获央视CCTV品牌展播“做良心产品
...吃鸭子成为当时的流行,被大家热捧,风靡一时。之后盐水鸭和烤鸭的烹饪技术基本定型,被赐名为“盐水鸭”和“烤鸭”。王记鸭业祖上做鸭子做的好,名气大,当时的官员和有钱人家,都吃他家的鸭子,包括曹雪芹的祖辈,...……更多
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
...味,更让整道菜肴充满了夏日的清新与爽口。方法三:盐水鸭盐水鸭,作为南京的特色美食,以其鲜嫩多汁、皮薄肉嫩而著称。将鸭子经过精心处理后,用盐和花椒涂抹均匀,再放入烧开的水中煮制,直至鸭肉熟透、皮肤光滑。...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!1、金陵盐水鸭说到南京美食,怎么能不提金陵盐水鸭呢?这道菜可是南京的招牌菜,也是南京人的骄傲。盐水鸭皮薄肉嫩,口感鲜美,鸭肉在盐水的浸泡下,既保持了原汁原味,又...……更多
淮扬时鲜下岭南
...狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重刀工与火候的把控,每一道经典名菜都独具特色,...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...撒上了一些小葱和姜片,让鱼肉更加鲜美。第三道菜是盐水鸭。这是南京非常有名的一道传统美食,也是南京人最喜欢的下酒菜之一。在家里做出来的盐水鸭非常地道,味道鲜美、香味扑鼻。而且,心怡的婆婆还在煮鸭子的时候...……更多
“一站式”购齐 把年味带回家
...的集市上,依旧人潮涌动,热闹非凡。100元3只的南京盐水鸭、28元1斤的天津黑芝麻片、40元1斤的四川腊肠、100元4斤的铁岭榛子……放眼望去,各色商品琳琅满目,不少商户摊位被消费者围得里三层、外三层。还价声、吆喝声、...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...本文转自:人民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这...……更多
白果:敛肺定喘 止带缩尿
...效:具有温脾止咳功效,可用于小便频数等症。百部白果水鸭汤材料:水鸭约400g,白果20g,百部10g,沙参10g,淮山20g,盐2g,鸡粉2g,姜片10g做法:将水鸭洗净,切块,汆水;将白果、百部、沙参、淮山分别洗净。往砂锅倒入清...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山珍海味,...……更多
群众送来一只“感谢鸭”
...分局门楼警务工作站打来感谢电话,还特意寄来了一只盐水鸭,表达自己满满的谢意和感动。前不久,锡山公安分局门楼警务工作站接到董女士报警电话,称其弟弟在市区准备购买一套二手房,但与卖家产生了纠纷,无法顺利过...……更多
南京人的24小时“珍鲜说食堂” 办卡吃饭更便宜!
...柳居”供应的鲜食餐厅模式,绿柳居的三鲜烤麸4.9元、盐水鸭、什锦菜、蜜汁藕一律6.9元,20款盖浇饭、菜饭等套餐最低3.9元,最贵4.9元,“全场最贵”单品佛跳墙即便不是会员售价也不过35.9元,全新开业的“珍鲜说”创始人表...……更多
带“宁”回家,南京味道塞满箱
...正在南京南站候车的王正林,高高举起了手中的韩复兴盐水鸭。他的老家在山东,来宁工作11年,每年春节返乡都会“捎”上一只鸭子。眼前的鸭子仅用简单的塑料袋装着,这可是王正林一大早“现斩”的,“它家的盐水鸭淡淡...……更多
...十款企业“拳头”酱卤肉制品,有牛肉火锅、酱香鸭、盐水鸭等,其中酱香鸭还是宿州市非物质文化遗产。“我们袋装的酱香鸭和盐水鸭卖得最好,线下卖35元一只,这里50元两只,不少杭州人点名来买,参展第一天就卖出去四...……更多
贵州2名救火牺牲英雄拟确认为见义勇为人员
本文转自:人民日报客户端黄娴2月19日,贵州六盘水市发生山火,并蔓延至临近的黔西南州普安县。该县龙吟镇红旗社区在救火过程中,两名救火人员不幸牺牲。2月23日,普安县委政法委发布公示,拟确认牺牲的邓璞(1995年8月...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...就“爱”上了,如今每个月都会回购几次。提起南京,盐水鸭、桂花鸭、烤鸭几乎无人不知,那“沉香鸭”又是什么?“之所以叫‘沉香鸭’,是因为我们采用的是‘低温窖藏陈化工艺’,通过时间来沉淀美味。”卢琪告诉记者...……更多
临西检察院公益检察守护乡村生态“颜值”
...体打捞、周边生活垃圾清理等,使水体净化达标后,通过水鸭养殖坑塘放养方式来保障水体净化和环境优化。如今该村坑塘整治后,不仅水体氨氮、溶解氧、透明度均已达标,而且发展了水鸭养殖项目,并与养殖户签订协议,构...……更多
冬季中医防病方
...肺汤,具体做法是:取太子参、沙参各30克,玄参15克,水鸭半只,陈皮、生姜适量。将各种材料洗净,水鸭斩块焯水,与生姜一起下锅爆炒,之后向锅内加入适量清水煮沸,加入所有食材,慢火煮1小时,调味即可。桑菊陈皮茶 ...……更多
践行为民初心 润泽百业千家
...头。”养鸭户张先生说道。 德兴市绕二镇有着大量从事水鸭养殖的农户,但大部分是自主经营、资产规模较小的个体户,每季需自筹资金购买鸭苗,运营资金压力较大。上饶银行工作人员主动前往绕二镇,深入田间地头了解该...……更多
战国风云:韩信的军事才能与权力斗争
战国纷乱的年代,君王们为了争夺天下,各路英雄并起。韩信就是在这样一个乱世中崛起的少年军事才能。他凭借自己过人的勇气和智慧,在战场上屡建奇功,但也最终因权谋计较而英年早逝。韩信的早年生活并不顺遂,他性格高傲,...……更多
公益大使姜蓉蓉被聘为高淳老街推荐官
...了解和喜爱这个美丽的地方。——年货节上卤九娘品牌盐水鸭年货展出 高淳老街,是中国历史文化名街之一,也是南京最古老的商业街区之一。这里保存着大量的明清建筑群和历史文化遗产,充满了浓厚的历史文化底蕴。漫步...……更多
“一家人聚在一起,才是过年”
...都能买,但是从南京带些回去还是不一样,袋子里除了盐水鸭,还有很多吃的。”他说,两个孩子大的19岁、小的13岁,都在聊城当地上学,妻子也在老家,“我在南京一家电子厂上班,尽管每天都会和家里人视频通话,但我很...……更多
黑色西装+牛仔裤,复古韵味十足的穿搭
...加之有轻熟感的款型,一身穿搭极具复古优雅魅力。5、水鸭蓝西装+咖啡色衬衫+白色直筒裤水鸭蓝色的西装,颜色很是别致,并不属于日常会穿的常规色一类。内搭一件咖啡色的衬衫,来上一个猛烈的撞色,就很有复古摩登感。...……更多
浙江省农博会12月7日开幕,今年可以囤点啥年货看这里
...贝、兰溪的小萝卜,这里还有上海奉贤的南瓜、南京的盐水鸭,这里更有阿克苏的苹果、柴达木的枸杞……“这里”就是12月7日即将开幕的2023浙江农业博览会。本届省农博会在杭州国际博览中心举办,会期5天。9个展区汇集参展...……更多
王者荣耀:等了两年都没有新皮肤女英雄 玩阿珂的玩家内心很痛
...如说龙年没有嬴政新皮肤,兔年没有嫦娥新皮肤,而部分英雄则是出皮肤没完没了的节奏,这次来看看无皮村这边,女英雄分村的情况,有哪些女英雄等了两年多的时间,都没有等到自己的新皮肤。阿珂:对于喜欢打野玩阿珂的...……更多
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探讨南海王墓的真实性以及历史上的描述
在中国历史的长河中,有许多关于帝王和他们的陵墓的传说。其中,南海王墓的传说尤为神秘,引人遐想。据传,南海王墓是一位古代南海王国的国王的陵墓
2024-10-21 19:13:00
聊聊南北朝时期的第一名将——刘裕
在中国古代历史上,南北朝时期是一个分裂与混战的时代。在这个大背景下,刘裕凭借其非凡的军事才能和政治智慧,成功建立了宋朝
2024-10-21 19:17:00
探讨隋朝灭亡的主要原因及灭亡时间
隋朝作为中国历史上的一个重要朝代,虽然存在时间短暂,但其影响力和历史地位不容忽视。隋朝的建立标志着南北朝时期的结束,统一了长期分裂的中国
2024-10-21 19:22:00
比较张居正的“一条鞭”法与雍正的摊丁入亩
在中国封建社会的晚期,为了适应社会经济发展的需要,明朝和清朝分别进行了重大的税制改革。明朝的张居正实施了“一条鞭”法,而清朝的雍正皇帝推行了“摊丁入亩”制度
2024-10-21 19:23:00
秦始皇死后不久,秦朝的军队为何迅速崩溃
秦始皇统一六国后,建立了强大的秦朝,其军队一度被认为是无敌的。然而,在秦始皇死后不久,秦朝的军队却迅速崩溃,这是为什么呢?首先
2024-10-21 19:33:00
聊聊一代枭雄刘武周的兴衰
在唐朝建立之初,一位名为刘武周的英雄人物崛起于北方。他以勇猛和智谋著称,一度让唐高祖李渊感到压力山大。然而,这位一代枭雄最终却败于李世民之手
2024-10-21 19:35:00
简述西汉边塞英雄李广的生平事迹
在中国历史上,有许多英雄人物以其非凡的事迹和卓越的军事才能留名后世。其中,西汉时期的名将李广,被尊称为“飞将”,他的一生充满了传奇色彩
2024-10-21 19:36:00
魏末著名的政治家、军事家钟会,为何会走上谋反这条不归路
在中国古代历史上,三国时期是一个充满战争与智慧的时代。其中,蜀汉的灭亡和魏国的权臣钟会的谋反,是这一时期最为戏剧性的事件之一
2024-10-21 19:38:00
探讨卫所兵制与募兵制的特点及其对明朝军事影响的具体表现
明朝,作为中国历史上的一个重要时期,其军事制度对维护国家安全和社会稳定起到了关键作用。在明朝的兵制中,卫所兵制和募兵制是两种主要的兵力组织形式
2024-10-21 19:39:00
探讨靖康之耻的发生经过以及影响
在中国古代历史上,“靖康之耻”是一个令人痛心疾首的事件。这一事件发生在北宋末年,具体指的是金军入侵并攻陷北宋都城汴京(今开封市)
2024-10-21 19:43:00
聊聊三国诸葛家族的末路
三国时期,诸葛亮的名字如同璀璨的星辰,其智慧与忠诚成为了后世传颂的佳话。然而,随着蜀汉的灭亡,曾经辉煌一时的诸葛家族也遭遇了悲惨的结局
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为何唐朝不选择使用宗室子弟来担任节度使
唐朝中后期,藩镇割据成为朝廷的一大痼疾,节度使这一职位逐渐演变成了威胁中央集权的毒瘤。然而,在这一过程中,为何唐朝不选择使用宗室子弟来担任节度使
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探讨蒙古大军攻克巴格达的历史背景、经过及其带来的影响
1258年,蒙古帝国在其扩张的过程中发生了一件重大事件,即蒙古大军攻克并洗劫了当时伊斯兰世界的中心——巴格达。这一历史事件不仅标志着一个文明的衰落
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刘裕是如何做到从贫民到开国皇帝的逆袭
在中国古代历史上,有一位皇帝的崛起之路尤为引人瞩目,他就是南朝宋的开国皇帝刘裕。从一个穷苦贫民到建立自己的王朝,刘裕的人生轨迹充满了传奇色彩
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探讨万历皇帝怠政的可能原因
明朝万历年间,皇帝朱翊钧(即万历皇帝)的怠政现象成为了一个引人注目的历史话题。万历皇帝在位期间,尤其是在其统治后期,长期不视朝政
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