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为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...能隐藏着不为人知的风险。今天,让我们一起探索为什么聪明人从不用水泡来解冻猪肉,并学习一种既快速又能保持肉质新鲜的科学解冻方法。水泡解冻的隐患:危害健康的不经意之举传统的水泡解冻方法,看似快速方便,却隐...……更多
今天才知道,冻肉解冻居然可以这么快速,太实用了,高手在民间
...管什么肉,都建议切成小块冷冻。2、解冻时不要直接用水泡,先涂抹食盐、白醋,然后用温水泡,能加速解冻。 ……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样花椒的香味会更浓,吃的时候也不会有大颗粒的花椒。有的人喜欢把花椒...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
阳春三月,时令食材春季阳光明媚,大地回春,处处都洋溢着一片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。...……更多
买排骨时,聪明人从不买这3种!肉摊老板:太专业,背地气得跺脚
在熙熙攘攘的菜市场里,你是否曾被那一块块红润诱人的排骨所吸引,满心欢喜地买回家,却发现烹饪后的口感与期待大相径庭?是的,排骨,这个我们餐桌上的常客,似乎隐藏了许多不为人知的秘密。去年,当猪肉与排骨的...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
猪肉是千家万户餐桌上常见的美味佳肴。其质量和新鲜度对我国的食品安全至关重要。然而,在快节奏的现代生活中,很多人往往因为太忙或疏忽而没有吃到买来的猪肉,导致猪肉在冰箱里存放很长时间没有吃到,或者为了方...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
用蒜苗把猪血炒熟了吃,用猪血来炖汤喝也是非常美味的
...对我们的身体健康大有帮助,而且好吃还不贵。相信很多聪明人已经猜到了是什么了吧,是的,你没有猜错,就是我们很多人爱吃的猪血,在每年春节的时候,村里的老人就会把家里喂养的猪给杀掉,他们会把猪肉给卖掉,但是...……更多
这2种肉的区别,真的很大,搞懂再买不吃亏
...些肉,白白浪费几十元,而且还会浪费大量时间。比如买猪肉时,我们会发现猪肉一般分为2种颜色,一种是深色的猪肉,还有一种是浅色的,不少人买了很多年猪肉,都不知道这2种肉有啥区别。最开始,我也和大家一样,哪种...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
本文转自:鲁中晨报市场供应减少春节过后猪肉价格不降反升淄博2月20日讯春节假期结束,按照往年的规律,春节后猪肉价格一般止涨还跌或者至少保持价格稳定,2024年春节后却出现意外情况:淄博中心城区在售猪肉价格明显看涨,...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...且会滋生出更多的细菌,导致肉类变质。 所以一般新鲜猪肉再买回来之后,如果想起到保鲜的作用,那么放置保鲜室的时间为两天左右,最多不可以超过三天。而且一定要单独存放,不可以与其他的鱼类、蛋类、蔬菜、水果类...……更多
这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低
...就准备妥当了。开始制作卤肉,首先需要准备一块新鲜的猪肉,将其洗净并切成适当大小的块状。接着,在锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉块,煸炒至表面微黄。然后,加入姜片、蒜末、料酒等调料,继续翻炒均匀,让猪肉...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...、食用盐、白糖、蚝油、胡椒粉做法:1、粉条提前用温水泡软(这样可以减少炖煮的时间),五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,干辣椒剪成小段备用。2、将大白菜用手撕成块,这样做要比刀切的更好吃(白菜用刀切会造成...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...:扇贝洗净,蒜头切末,葱姜切丝,辣椒切圈。粉丝用温水泡软,切成适口的长度。热锅冷油,先下蒜末和姜丝爆香,加入扇贝快速翻炒。加入泡软的粉丝,根据口味调入适量的盐和酱油。最后撒上葱花和辣椒圈,快速翻炒均匀...……更多
母猪肉不能吃有科学依据吗?看看猪身上哪些部位不适合吃
在一些文化中,母猪肉被认为是不适合吃的食物,主要是因为它们被当作“不洁”的肉类。这种观念主要源于早期的文化信仰和宗教规定。然而,从现代科学角度来看,母猪肉并不是不健康的肉食,实际上与其他类型的猪肉没...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在锅中翻炒时,焕发出诱人的香气,...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
荠菜猪肉馅儿,是中华美食中的一道独特风味,深受食客们的喜爱。其独特的口感和香醇的味道,使得这道馅料在饺子、包子等面点中广受欢迎。那么,如何调制出美味的荠菜猪肉馅儿呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先...……更多
家常白菜猪肉水饺,鲜嫩多汁满口香,营养美味轻松做
...中国经典美食的代表,源远流长,深受大众青睐。而白菜猪肉水饺,凭借其简约的食材组合、别具一格的口味和营养丰富的特点,更是成为了许多食客的心头所爱。今天,就让我们一同走进这道佳肴的世界,探寻其独特的制作技...……更多
为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?其实大多数人都想错了
...柜前驻足,又在菜市场的熙熙攘攘中犹豫,最终为了一块猪肉而纠结不已?为什么同样的猪肉,在不同的地方却有着天壤之别的价格?这背后,究竟隐藏着怎样的秘密战争?让我们先揭开这神秘的面纱一角。超市的猪肉,往往以...……更多
从“卖猪”向“卖肉”转变
...部部长刘健介绍,生猪主要来源于川东北地区,屠宰好的猪肉,每日凌晨发往川东北部分城市及浙江、上海等地。农业多贡献,生猪是关键。四川常年出栏生猪6000万头以上,稳居全国首位。四川虽是生猪大省,却不是猪肉加工...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...: 酥香牙签肉是一道简便而美味的春节追剧小零食,以猪肉为主料,裹上香脆的外衣,通过油炸而成。这款小吃独特的形状,仿佛一支牙签,令人爱不释手。外酥内嫩,一口咬下,鲜嫩多汁,酥脆可口。作为追剧时的零食之选...……更多
天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事
导语:天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事!大家好我是傻姐美食,每到冬天我就特别发愁早上给孩子们做饭,像我们农村虽然家里安装了暖气,但是比不上城里的地暖,一晚上炉子里的煤炭几乎已...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...后,放在清水中浸泡。浸泡时要不定时换水,直到没有血水泡出为止。这也是去除异味的关键之一。第三步,焯水。等泡出血水后,把腰片捞出来,冲洗干净后,控干水分。锅中加入清水,香葱,老姜,料酒,大火烧开后,放入...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...就让人心情大好!首先,把适量的干木耳放在碗里,用冷水泡软。泡好后,用面粉水轻轻洗几遍,再冲洗干净,然后切碎放一边备用。接着,把黄瓜洗干净,擦成丝放碗里,加点盐搅拌均匀,放那腌个十分钟左右,让黄瓜出点水...……更多
年关将至 生猪经济能否迎来“春天”?
本文转自:鲁中晨报超市在售的生鲜猪肉 行情已持续低迷12个月年关将至生猪经济能否迎来“春天”?淄博11月30日讯入冬后的日子仿佛过得格外快,翻看日历发现,距离2024年春节越来越近了,根据中国传统习俗推算,大约再过两个月,...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
...一同翻炒,加酱油、盐、白胡椒粉调味。4.米粉提前用温水泡发或煮熟,捞出沥水后,与炒好的酸菜肉沫混合均匀即可。五、辣鸡丁拌面材料:-鸡胸肉150克-面条200克-干辣椒、花椒适量-大葱、生姜、大蒜适量-酱油、醋、糖、辣...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...】1.首要步骤是收集所需的食材:准备所需食材:鲜嫩的猪肉、清新的葱和姜、火红的辣椒、香气四溢的香叶,以及用于调味的白砂糖或冰糖、浓郁的酱油、适量的食盐,还有一瓶醇香的高度白酒。参考腊肉的外形,将猪肉切割...……更多
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四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00
血管瘤很易被混淆?教你5个方法,轻松辨别血管瘤
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状,在老一辈的说法中这些是属于胎记,是正常的,不用过于担心。而在科学的角度上来讲
2024-11-03 08:25:00
糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?需要注意哪些事项
张先生是一位50岁的糖尿病患者,他平时很注意饮食和运动,每天都会测量自己的血糖,控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
2024-11-03 08:26:00