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生食水产,看标识比加调料更重要
...不能生食?芥末醋烧酒能杀灭寄生虫?生食水产,看标识比加调料更重要任翀上海辟谣平台最近,山姆修改冰鲜三文鱼标准的消息引发关注:不再标注“开袋即食”,而是推荐“加热后烹饪使用”。这是不是意味着三文鱼不能再...……更多
...”,蘸芥末吃“鱼生”。时下一些美食视频会推荐这些生食水产品的制作和吃食方法。然而,生食或半生食水产品,因制作环节的风险较难控制,存在较大的食品安全隐患。为此,近日福建省福州市消委会发布消费警示,提醒广...……更多
生食水产品有了全国市场“通行证”
...本文转自:福州日报福州发出全省首张速冻生食许可证生食水产品有了全国市场“通行证”市市场监管局入企审查指导。(市市场监督管理局供图)本报讯(记者 沐方婷 通讯员 陈梅秀)近日,福建海山兄弟食品有限公司执行董...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。(四)禁止食品摊贩经营生食水产品和不经加热处理的改刀熟食,以及生鱼片、凉拌菜、色拉、现制乳制品和裱花蛋糕。二、实施要求食品生产经营者违反本通告规定的,由市场监管部门依照《中华...……更多
...理性合理,不铺张浪费;谨慎食用凉拌菜、熟食卤味、生食水产品和生腌制品等冷食;饮酒不要过量,慎饮泡制酒,不购买、饮用无标签标识、浸泡食材成分不清、来历不明的泡制酒和散装白酒;不食用国家重点保护野生动物和...……更多
聚餐用公筷 少吃生腌食品
...是否新鲜、是否烧熟煮透、餐具是否洁净。少吃或不吃生食水产品和生腌制品等冷食、生食类食品。不购买、不饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒,以防中毒。聚餐时,提倡使用公勺公筷,同时注意生熟...……更多
...。二是慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。三是禁止食用重点野生保护动物和其他陆生野生动物,包括人工繁育...……更多
夏日炎炎 这份健康饮食指南请收好
...”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。3. 夏季食用生食水产品的食品安全风险较大,少吃或不吃醉虾、醉蟹等生食水产品。加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒,现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。严防细菌滋生1.夏...……更多
...全或超过保质期限的食品;不吃违禁食品,少吃或不吃生食水产品,慎食冷荤凉菜、四季豆、野生菌等高风险食品;尽量不选择不常食用或易过敏的食物,老幼孕弱人群尤需注意;多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清...……更多
夜宵怎么吃才更健康(链接)
...吃。近几年南方沿海地区的特色“生腌”迅速走红,但生食水产有较大风险。腌制料包括白酒并不能确保杀灭致病微生物,特别是不能用淡水水产做“生腌”,存在寄生虫感染风险。其次,夜间餐饮消费还应兼顾营养健康。最好...……更多
...佳的“微笑笑脸”餐厅。若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位营业执照上是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。禁止食用国家明令禁止的畜禽、水产品及野生动植物等。...……更多
...中国检科院工作人员发放科普宣传材料800余份,普及了生食水产品可能带来的异尖线虫、华支睾吸虫、颚口线虫和管圆线虫等食源性寄生虫感染风险和日常生活中存在的认知误区,并介绍了安全处理水产品的方法,让消费者在享...……更多
黑龙江省疾控中心发布清明节预防食源性疾病温馨提示
...剩余食品和隔夜食品要彻底加热后再食用,少吃或不吃生食水产品。此外,预防食源性疾病的发生,要牢记“食品安全五要点”:保持清洁;生熟分开;烧熟煮透;在安全的温度下保存食物;使用安全的水和食物原料。 ……更多
...颜色鲜艳的腌制肉类、慎重选择凉菜冷食;少吃或不吃生食水产品;举办婚宴、生日宴等筵席时,要选择有足够接待能力的饭店,在就餐后及时索取并留存消费票据等相关凭证。六、家庭聚餐需当心。要正确烹调,确保食品烧熟...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...。2、慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看餐饮单位是否具有经营相关冷食、生食类品种的项目。(三)家庭烹饪要注意:1、养成良好卫生操作习惯。注意手卫生,交替...……更多
中国政府欧亚事务特别代表李辉应约会见乌克兰第一副外长瑟比加
...应约会见来华举行中乌外交部磋商的乌克兰第一副外长瑟比加。双方就中乌关系、乌克兰危机等问题交换了意见。此前,6月5日,中国外交部副部长孙卫东同瑟比加在京举行中乌外交部磋商,双方就乌克兰危机以及共同关心的国...……更多
上海女子突然持续发烧,竟被检出…医生:潜伏期可能长达几年!网友后怕
...产品的消费者,建议前往正规渠道购买合法生产经营的生食水产品。还需要提醒的是,根据《上海市人民政府关于本市禁止生产经营食品品种的通告》,每年5月1日至10月31日,禁止生产经营醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹。这意味着...……更多
王毅会见乌克兰外长瑟比加
...员、外交部长王毅在纽约联大期间应约会见乌克兰外长瑟比加。王毅表示,中乌传统友好,早已建立战略伙伴关系。双方克服乌克兰危机影响,逐步恢复务实合作,上半年贸易额同比增长17%。中方愿同乌方共同努力,保持两国关...……更多
外交部副部长孙卫东同乌克兰第一副外长瑟比加举行中乌外交部磋商
...2024年6月5日,外交部副部长孙卫东同乌克兰第一副外长瑟比加在北京举行中乌外交部磋商。孙卫东表示,建交32年来,中乌关系持续稳定发展。中方愿同乌方一道,落实好两国元首重要共识,弘扬相互尊重、真诚相待的优良传统...……更多
...蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。食品摊贩禁止经营的有:生食水产品和不经加热处理的改刀熟食,生鱼片、凉拌菜、色拉、现制乳制品和裱花蛋糕。新版通告取消了食品生产企业生产醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹的季节性限制,是较...……更多
西安市鄠邑区市场监督管理局关于58批次食品监督抽检合格及2批次不合格产品信息的通告(2024年第10号)
...陕西太阳景检测有限责任公司9//西安市鄠邑区佳之味干菜调料店西安市鄠邑区甘亭街道城北菜市内西排3号大白沙花生米/2024-02-27陕西太阳景检测有限责任公司10//西安市鄠邑区佳之味干菜调料店西安市鄠邑区甘亭街道城北菜市内...……更多
...剩余食品和隔夜食品要彻底加热后再食用,少吃或不吃生食水产品。4.过节期间经常食用的糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食品容易因原料污染、交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌感染、金黄色葡萄球菌污...……更多
齐心协力助推海南渔业高质量发展
...好基础。“海南热带气候适合海水鱼繁育,一年11个月皆可生产;良好的海洋生态环境,也是海水鱼繁育的天然宝地。”蔡春有在海南多年深耕水产种业领域,他建议,在《海南省养殖水域滩涂规划(2021—2030年)修编》的基础...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...每年都会有一些新晋选手,铺天盖地宣传—— 像今年,可生食鸡蛋就率先出手。调查数据显示,60.7%的中国网民在选择食品类年货时注重健康。而凭借“安全、无菌、可生食”的口号,近两年,可生食鸡蛋戳中许多年轻人的心巴...……更多
中国成为全球第三大有机消费市场
...饮料、酒、饼干和茶叶等方便食品,畜禽产品、水产品、调料、特殊膳食等食品类,还包括天然纤维、纺织制成品、饲料、中药材等非食品类,共计1257种产品。从种植面积看,中国有机农地面积持续稳定增长,2023年总面积维持...……更多
...。在河南中原四季水产物流港展台,去鳞去鳃去内脏内附调料包,只需6分加热就可吃到美味清蒸黄花鱼的预制菜。博览会上,信阳固始的汉鹅块、滑县品牌烧鸡、潼关饼、酸菜鱼、猪、鸭、蛋等等,千种地方特色的预制菜食材...……更多
介绍八种降血脂的正餐和吃法
...病患者的饮食疗法。蒜头可生吃,也可烹煮、煨食,或作调料。降血糖食用方法:蒜头50克、高梁米300克、鸡脯肉100克。盐、油适当。将稻米清洗,煮开成粥。鸡脯肉清洗,切条。蒜头切细条,入锅中进行爆香,用文火炒至橙黄...……更多
海南严控食品安全 修订小作坊食品禁止生产目录
...》中对应食品名称予以更新。15水产制品熟制水产品、生食水产品、其他水产品原料可控性差,生产环境卫生不易控制。质量指标、微生物指标不易控制。16方便食品方便面、其他方便食品[主食类(其他)]、调味面制品1.原料可控...……更多
...为主。作为鱼米之乡,南京具有水产资源优势,居民也喜食水产品。”东南片区的膳食模式也称为“东方健康膳食模式”,是《中国居民膳食指南(2022)》推荐的更适合我国居民的膳食模式。“因此在膳食个性化和可操作性的指导...……更多
...标、超范围超限量使用食品添加剂等食品安全问题,标签标识是否使用“长江野生鱼”“鄱阳湖野生鱼”“野生江鲜”等字样。(三)工作措施1.督促落实主体责任。督促水产制品生产者全面开展自查,严格落实原料进货查验记...……更多
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