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植选专注优质植物营养,创新引领中国植物蛋白品类升级
4月14日-16日,植选作为伊利进军植物蛋白领域的战略子品牌,亮相一年一度的豆制品全产业链盛会——2023中国国际大豆食品加工技术及设备展览会。同月15日,植选也应邀出席2023年新蛋白食品饮料论坛,就植物基行业发展、创...……更多
植韵核桃乳全新上市,王老吉进军植物蛋白饮料市场
...饮食观念逐渐深入人心,主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时,我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导...……更多
第六届进博会开幕 澳大利亚诺迈集团(Noumi)“升级再出发”
...reedom Foods),是澳大利亚领先的UHT牛奶(高温灭菌奶)、植物蛋白饮料和营养保健品品牌与代加工领导者。新名称“Noumi诺迈”取自集团核心理念“Nourish Me(滋养身心)”,以“憧憬更健康的明天”为宗旨,为消费者提供从原料...……更多
复合蛋白饮料将迎行业新标准
...多家商超发现,除了椰汁、杏仁露这些较早为人们熟知的植物蛋白饮料之外,一些以豆类、花生、杏仁、核桃、椰子、瓜子等各种食材为主打原料并添加乳品成分的复合蛋白饮料,也在超市年货区频频亮相。“春节是一年中的消...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...物质有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中,不饱和脂肪酸是核心。WHO(世界卫生组织)强烈建议,人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高,约占80%左右。《白皮...……更多
坚果乳赛道升温:三只松鼠、洽洽、沃隆纷纷入局
混合坚果乳成植物蛋白饮料市场新宠近年来,随着人们消费观念的转变以及健康意识的提升,植物蛋白饮料因其天然、绿色、健康的属性,逐步进入消费者视野且越发受到市场青睐。7月11日,三只松鼠通过公众号官宣“正式进...……更多
OATLY:坚持可持续发展,不断创造新的社会价值
来源:极目新闻近年来,食品饮料行业掀起一阵植物基风潮,在环境、社会、消费者对营养健康的追求之下,植物基成为食品产业的大趋势,也催生出一个冉冉上升的新兴市场。作为植物基赛道上的头部企业,OATLY进入中国已经...……更多
国民好营养,就喝东方素养 I 东方素养肽素乳的“时代智慧”
...;五谷为养,粗细搭配,从四季蔬果到五谷杂粮,每一种植物食材都蕴藏着大自然的营养恩赐,也承载着祖先们精妙的食养精髓。中国传统养生文化,始于上古先民对自然的敬畏与效仿。神农尝百草,伊尹创汤液,张仲景著《伤...……更多
...提振市场信心 旺季将至 养元饮品Q3增收稳健 近日,国内植物蛋白龙头公司养元饮品发布2023年第三季度财报,整体营收数据均达到了双位数以上,增速符合预期,其中净利润同比增速较快。具体而言,养元饮品三季度营收为15.85...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
...总氨基酸的比例高达47%,超过乳清蛋白占比的46%,远高于植物蛋白35%-40%的占比。另外,酵母蛋白中蛋白质含量高达80%以上,蛋白的利用率可达96%,几乎超过所有的植物蛋白。酵母蛋白的应用,让ffit8的新品更具备产品优势。据了...……更多
【1+1+N】豆奶营养成果发布!推动豆奶消费深化,加速国民营养升级
...,深入挖掘并展现了豆奶的营养价值,提升了公众对优质植物蛋白摄入的关注度和认知度。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司二级巡视员史根生对豆奶作为“增豆”关键举措的地位予以充分认可。要全面落实“减油...……更多
衡美健康“智健未来新食空”新品发布会圆满召开
...嚼体验。图片来源:衡美健康 新品轻享云朵小方精选动植物蛋白搭配,四重蛋白建立营养矩阵,并添加了多种维生素和膳食纤维,营养丰富、热量可控;同时运用风味修饰调控技术3.0,降甜去腻,味蕾清新自然;并通过AI感官...……更多
星期零口袋沙拉棒入围2024世界植物基创新奖
近日,第五届世界植物基创新奖(WorldPlant-BasedInnovationAwards2024)揭晓了最终获奖名单。本届赛事设有15个奖项,入围品牌共计32个,覆盖植物肉、植物性零食、植物性调味品,以及餐饮服务解决方案、健康创新、蛋白质创新、成...……更多
奥林匹克日,中国体坛先行者与伊利围坐解读各自第一
...缺乏问题的“低乳糖牛奶”;2017年,伊利诞生出第一款植物基乳品,开创了中国中高端植物奶的先河;2023年,伊利相继推出划时代产品,安慕希带来行业内首款常温活性益生菌酸奶,首次实现在活菌常温条件下保持活性,为酸...……更多
母婴市场,正拼命“向上爬”
...物质之外,补充益生菌、膳食纤维乃至更功能化的低GI、植物甾醇产品开始涌现。但目前产业仍处于早期,诸多品牌还处于试水阶段,产品同质化严重。2、辅食品类细化,消费场景拓宽。过去几年,辅食市场逐渐进入瓶颈期,Nin...……更多
世界豆类日 | 豆类怎么吃最养人,重庆营养师告诉你
...富的多不饱和脂肪酸、磷脂以及大豆异黄酮和大豆皂苷等植物化合物,这些营养成分具有降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化的作用,对血管确实具有良好保护功能。对于痛风患者而言,陈红介绍,干豆类属于高嘌呤食物,其嘌呤...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...下线上渠道保持市场份额第一。大单品持续领跑品牌引领品类创新全球乳业第一大单品特仑苏通过持续发力产品升级创新和品牌价值提升,2023年继续领跑市场。年内,特仑苏坚定“更好”品牌理念,进一步扩大高端市场份额领...……更多
《植物酵素》标准拟修订五项特征性指标
...外文版项目计划的通知》(工信厅科函〔2022〕94号),《植物酵素》被列入修订计划项目,计划编号2022-0305T-QB,主要起草单位为中国生物发酵产业协会等,计划完成时间为2024年。该标准将进一步规范企业生产,引导行业发展。目...……更多
2024年开局良好 “振新达能”战略深入推进
...销售收入23.36亿欧元,同比增长2.8%。其中,基础乳制品和植物基产品业务持续反弹;专业特殊营养业务取得韧性增长;饮用水和饮料业务增长强劲。北美地区实现销售收入17.37亿欧元,同比增长2.5%。增长主要由咖啡系列和高蛋白...……更多
调和油充紫苏籽油、牦牛奶贴“极品”标签 警惕这些会销“坑老”
...一步让消费者认清真相,上海市消保委针对小众奶和食用植物油两类产品进行了比较试验。通过对从线上线下购买的6种水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶,以及7款中高端牛奶进行比较发现,针对牛奶的核心营养成分蛋白...……更多
走进伊利植选工厂  探寻冠军女篮的营养密码
...劲,在大胜已定后的自信与荣耀与伊利植选“向下扎根的植物蕴含无限生机能量”品牌内核不谋而合。作为中国女篮的坚强后盾,伊利植选将持续提供优质的植物蛋白营养产品,为中国体育事业的发展提供不竭动力。韩旭、黄思...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分离蛋白,加水、植物油、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多,蛋白质含量通常在10%左右,属于优质蛋白质来源。但由于没有用到凝固剂,钙含量比较低,远不如用石膏点...……更多
安琪酵母蛋白引领健康消费升级,解锁食品健康新蓝海
...乳制品及调味品酵母蛋白在乳饮料、调味品中应用广泛。植物蛋白饮目前在国内作为乳饮料的一种补充,市场发展迅猛,酵母蛋白应用于植物蛋白饮品中,能够遮蔽植物源蛋白不良滋气味,提升风味,补充蛋白含量,同样在调味...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...展的关键。在功能性配料行业,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源,已经成为科研人员的必修课,并产出诸多成果。“我们所关注的蛋白来源,不仅仅是植物、动物,现在已经...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...现身体长治久安?针对这一大众普遍关切的健康问题,在植物营养素与代谢健康论坛上,南方医科大学查龙应教授、阜外医院杨进刚副主任医师、中国健康教育中心田向阳博士、安利科创中心阚君陶博士等专家,基于大量科学实...……更多
君乐宝至臻中国A2奶粉助力中国宝宝成长公益计划启动活动在京举行
...宝宝骨骼成长等方面具有卓越成效,在助力骨骼成长奶粉品类规模化发展方面具备强劲实力。君乐宝至臻品牌形象大使易建联也亲临现场,与在场嘉宾共同启动助力中国宝宝骨骼成长公益计划,帮助中国宝宝长大个、赢未来。 ...……更多
科学吃油 为健康加油
...25克-30克,相当于三口之家两个月食用5升油。食用油分为植物油和动物油两种,植物油多是液态的,少数在冬季也呈现固态(如棕榈油、椰子油等),而动物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等,其中不饱和脂肪酸含...……更多
启航新十年  a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列新品亮相第六届进博会
...白质乳品的前列,逐步推动整个乳品行业诞生了一个新的品类。这其中,“中国活力”发挥了重要的推动作用。2013年,a2®至初®婴幼儿配方奶粉首次进入中国市场,成为中国首批通过新国标配方注册的品牌之一。 a2®牛奶公司...……更多
大健康产业加速高质量可持续发展 安利承诺2038年实现碳中和
...关,相较于动物蛋白的获取,从大豆、豌豆、小麦等获取植物蛋白,能够减少高达90%多的温室气体排放”,中国农业科学院农业环境与可持续 发展研究所研究员秦晓波在发布《中国居民蛋白质摄入低碳之路研究报告》时说。中...……更多
...续举办“食品工业‘三品’成果展”,加大对原味豆奶、植物酸奶等“增品种、提品质、创品牌”创新食品产品的宣传推广力度,充分展示大豆蛋白食品产业发展成果,扩大产品知名度和影响力,积极引导消费。国家卫健委方面...……更多
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赤水市长期镇:奏响春耕备耕“奋进曲”,高粱种植开启“新希望”
春风拂沃野,农事催人忙。眼下正值春耕备耕关键时节,赤水市长期镇抢抓农时、科学谋划,以高粱种植为抓手,全面掀起春耕生产热潮
2025-03-05 04:52:00
遵义市新蒲新区: “三站”发力助推老干部工作高质量发展
近年来,新蒲新区紧扣新时代老干部工作新形势、新要求,围绕党的建设、服务管理、作用发挥等三个方面重点发力,持续推动老干部工作提质增效
2025-03-05 05:24:00
全国爱耳日 | 你善于聆听他人说话吗?六点建议培养健康聆听习惯
出品 | 搜狐健康作者 | 首都医科大学附属北京同仁医院 耳鼻咽喉头颈外科 杜佳编辑 | 周亦川在快节奏的现代生活中,有效的沟通是我们与他人建立联系
2025-03-05 06:51:00
惊蛰:宏声唤翠山川醒,博雨催青草木苏
一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天。惊蛰,春季的第三个节气,裹挟着春雷的磅礴与细雨的温润,叩开了仲春的门扉。它如同春日的一场盛大狂欢
2025-03-05 08:30:00
惊蛰时节怎么养生?这样“捂、吃、按、动”更健康
大皖新闻海芋星制作“微雨众卉新,一雷惊蛰始”3月5日,迎来惊蛰节气此时节,正值“九九”,大地春回大江南北陆续呈现出春耕的忙碌景象惊蛰时节如何养生
2025-03-05 08:46:00
非经期出血怎么回事?会影响备孕要孩子吗?
经常有女性朋友发现自己还没到经期,或经期结束后,突然又发现内裤上沾上了血渍。有些女性会认为,可能只是一时的月经不调,就没把它当回事
2025-03-05 08:55:00
米其林大厨最爱的菜场,是什么样的?
西湖鱼哪里买?什么样的西红柿最好吃?傅月良正在二楼蔬菜区挑选食材。开栏语杭州的农贸市场,跳脱出“买菜卖菜”的单一脚本,成为一座城市的共生剧场
2025-03-05 09:04:00
卵子是怎么发育的?如何科学判断卵子质量?
卵子作为新生命的起点,其质量与健康直接关系到未来宝宝的健康成长与家庭幸福。它不仅承载着遗传信息的传递,更是胎儿健康发育的坚实基石
2025-03-05 09:05:00
子宫腺肌症从轻微到严重有哪些变化?这几个表现最突出!
在繁忙的生活节奏中,女性往往容易忽视自身的健康信号,而子宫腺肌症这一看似不起眼的妇科疾病,正悄然成为威胁女性生活质量与生育能力的隐形杀手
2025-03-05 09:06:00
打破标签的底气,藏在每一碗热气腾腾的“多面人生”
三八妇女节前的社交媒体,总被各种粉色礼盒和“女神特权”刷屏,仿佛女性的价值必须用精致的外壳包裹。但当我拉开抽屉,看见囤着的几袋不同口味的康师傅方便面时
2025-03-05 09:06:00
都有胎心胎芽了,还是会导致胎停育的原因?
胎停育是指胚胎发育到一个阶段发生了死亡而停止继续发育的现象。受精卵就像一颗种子,要经历一系列复杂而奇妙的过程,才会成长为一个健康的宝贝
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男性为何会射精困难?主要是这几方面原因!
性生活中正常射精是男性获得性满足的重要部分之一。但是,有些男性受到性生活不射精的困扰,这不仅会影响性经验,还会影响身心健康
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内分泌失调不单单会让“你”变丑,解析内分泌失调和不孕的关系!
月经不规律,内分泌失调了;不停冒痘痘,内分泌失调了;头发掉得严重,内分泌失调了......不知从何时开始,越来越多的女性朋友将自己身上出现的不少问题都归结为内分泌失调所惹的“祸”
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在备孕的旅程中,许多夫妻都满心期待着新生命的降临。然而,怀孕却是一个极其复杂的生理过程,不仅需要具备优质的卵子、正常的精子
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四川蓬安:育苗备春耕
本文转自:人民网惊蛰时节,四川省南充市蓬安县睦坝镇常丰农事服务中心的工作人员正抢抓农时培育、管护种苗,为春耕生产做足准备
2025-03-05 09:49:00