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下了动车奔粉店
本文转自:柳州日报刚下动车的旅客拖着行李箱吃柳州螺蛳粉“我们刚下动车,第一件事就是来尝一碗柳州螺蛳粉。”来自宜州的覃女士拉着行李箱,和朋友一起在五星商业步行街的一家螺蛳粉店排队买粉。1月20日,在我市不...……更多
本文转自:柳州日报500多名干部职工及志愿者义务种植麻竹提升柳州螺蛳粉原材料供应能力日报消息(全媒体记者陈粤)草长莺飞的三月,植树添绿正当时。3月12日是我国第46个植树节,鱼峰区在里雍镇基田村龙脉屯开展创建国...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义江人柳州螺蛳粉正是其中的一个亮点。义江人螺蛳粉,以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间,这一美食不仅在当地大受欢迎,而且吸引了大量的外地食客...……更多
第110届全国糖酒商品交易会在成都举办 柳州螺蛳粉飘香圈粉无数
...3月20日至22日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展,大受欢迎。在3天的时间里,柳州螺蛳粉企业办活动、会客商,圈粉无数,收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长...……更多
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日,2024年全国采购商广西行—柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳举办,柳州螺蛳...……更多
它,让柳州螺蛳粉更酸爽
本文转自:柳州日报工人查看发酵罐上的数据。工人将食醋装箱。醋包是袋装柳州螺蛳粉里的配料包之一,一包食醋倒进柳州螺蛳粉里,酸爽可口。食醋生产成为柳州螺蛳粉产业链不可或缺的一环。柳州螺蛳粉里的醋包是如何...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤,配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋,竹笋经过发酵后产生淡...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
他们夺得柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛桂冠
来源:极目新闻11月10日晚,“粉红天下舞秀中华”柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛总决赛在柳州市工业博物馆北广场举行。12支队伍及优秀选手脱颖而出,在当晚总决赛的舞台上现场PK。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、柳...……更多
“柳州等我回来吃螺蛳粉!”百余名退伍老兵挥泪告别柳州
...网-广西频道退役士兵向送站官兵告别。赖治华摄人民网柳州3月4日电 “柳州等我回来吃螺蛳粉!”近日,武警柳州支队百余名退伍老兵在春光里和战友告别,和柳州挥别。官兵为退役士兵整理着装。周关伸摄官兵离别时惜惜相...……更多
鱼峰区100%村集体经济收入超10万元
...日报鱼峰区100%村集体经济收入超10万元记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)“分红了!经村委研究决定,为全村532户入股村民发放分红18万元!”10月19日,柳州市鱼峰区里雍镇龙团村的村民代表参加了2022年村集体经济分红...……更多
念好“特”字经 做强富民产业
...施方案》等政策文件,通过引进肉牛全产业链项目、融入柳州螺蛳粉产业链、提升糖料蔗产业附加值等举措,全力培育龙头企业和关键性项目,引进农产品深加工、预包装、冷链物流等上下游企业,加快推进三大富民产业实现全...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃  感受中国发展
本文转自:中国新闻网中新网柳州3月14日电 题:外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日...……更多
这里不止螺蛳粉
本文转自:广西日报这里不止螺蛳粉——柳州市曙光西路历史文化街区走笔本报记者 唐绍怡曙光西路历史文化街区人流熙熙攘攘,充满着烟火气。 本报记者 唐绍怡/摄扫码看柳州市曙光西路历史文化街区 文化中国行漫步历史...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...的气味和口感席卷吃货界,成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。 一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
山水相连 共创机遇
本文转自:柳州日报山水相连 共创机遇——聚焦“柳州制造”在越南挥舞巨臂的工程机械、畅行高速公路的大卡车、备受年轻人喜爱的新能源汽车、应用于基建项目的钢材……“柳州制造”跨越山水,乘着中越经贸合作之风,...……更多
我们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...表达。去广西“嗦粉”,是近年来兴起的一个话题。自从柳州螺蛳粉火爆“出圈”,引得各路明星大伽、网红博主、普通食客纷纷前来广西打卡,南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众...……更多
央视镜头聚焦柳州
本文转自:柳州日报央视镜头聚焦柳州带观众领略“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强”的神韵日报消息(全媒体记者黄慧妮报道截屏)柳州人嗍螺历史可追溯到什么时期?柳城云片糕使用什么油?1月7日18:30,由中...……更多
昭平县马江镇百亩麻竹迎来丰收季
...。据统计,此次将收获麻竹笋20万斤,经过加工后出售给柳州螺蛳粉原材料加工厂,预计可为村级集体经济增收6万元以上。目前,马江镇已形成以龙头企业为骨干,农业经营主体为纽带,农民专业合作社和专业种植大户为基础的...……更多
春节来柳 嗍粉过年
本文转自:柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店,市民、游客排队吃粉。1月22日,尽管是农历正月初一,部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业,满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解,春节期间,柳州螺蛳粉再次成为...……更多
竹林涌“金”波  打开致富“门”
...核心示范区、林下中药材核心示范区和培育“网红美食”柳州螺蛳粉酸笋配料供应基地。一篼笋富一片民车行纳直乡路段,公路两旁挺拔的甜竹、毛竹密密麻麻。甜竹是该乡的特色产业,有原生甜竹和“桂笋”甜竹,原生甜竹出...……更多
公益直播助振兴 激发消费新活力
本文转自:柳州日报公益直播助振兴 激发消费新活力沙塘镇优质农产品搭乘网络“快车”进入千家万户学生们在直播间推介柳州螺蛳粉、上垌大米和蜂蜜等产品。凭借“小屏幕”打开“大市场”。昨天是一年一度的“3·15”国...……更多
停更1200多天后,李子柒回来了!
...柒文化”,而是其大股东杭州微念。以火爆出圈的李子柒柳州螺蛳粉为例,其包装上明确标注该产品的委托方为杭州微念,并非“子柒文化”。不过,李子柒频道的内容更新则由李子柒本人主导,拍摄团队不足四人。曾有业内人...……更多
...民网-广西频道2023年3月,正是广西驻村工作队轮换之时,柳州市司法局组织培训科科长覃伟唐积极响应组织号召,主动申请到离家220多公里的融水苗族自治县汪洞乡结合村担任驻村第一书记。覃伟唐认真学习“三农”新理论、新...……更多
一吃一个不吱声,这小吃为啥总是吃过就上瘾?
...以其独特的风味一炮而红?据统计,仅2023年,螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元!这种魔力究竟源自何处呢?让我们今天就来品尝一下螺蛳粉,看看它有何独特之处吧!大学宿舍里的同学来自各方,却频繁选...……更多
双11好欢螺携手金靖推出新品麻辣螺蛳粉
...心专注做好每一碗粉。好欢螺的创始人张晓献女士作为“柳州螺蛳粉制作技艺”非遗传承人,以其祖传秘制配方制作汤底,将广西石螺配以26味天然香料,黑皮土猪猪骨8小时慢熬,高度还原柳州螺蛳粉“鲜、香、酸、辣、爽”的...……更多
小寒节气 美食暖心
本文转自:柳州日报在青云菜市,热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店,市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒,尽管柳州降雨,但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动,...……更多
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,店主:第一次遇见,后来警察把他带走了
...阿姨报警,警察来把他带走了,第一次遇见这种人。”据柳州市场监管微信公众号介绍,传统柳州螺蛳粉是用螺蛳、猪骨、鸡架熬汤,以米粉为主食,加入特定配料制作而成。【来源:九派新闻综合部决策网《D视频》、柳州市...……更多
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7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
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春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
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年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
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