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义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义江人柳州螺蛳粉正是其中的一个亮点。义江人螺蛳粉,以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间,这一美食不仅在当地大受欢迎,而且吸引了大量的外地食客...……更多
本文转自:安庆日报近日,根据权威媒体报道,柳州螺蛳粉有了统一的英文名称“Liuzhou Luosifen”。而该英文名的依据是广西柳州市外事办网站发布的柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》。消息一经报道立...……更多
鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业
...进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月12日,柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会,400多名干部群众一起开展麻竹种植活动,掀起...……更多
成都抢抓“开门红” 品牌项目签约落地
...会、中国国际测量控制与仪器仪表展览会、成都文化用品交易会、西南奶业大会暨展览会等9个项目签约落地成都,将在智能制造、体育消费、文化创意、乡村振兴等方面为成都相关产业注入新的发展势能;四川天府新区与中国...……更多
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日,2024年全国采购商广西行—柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳举办,柳州螺蛳...……更多
它,让柳州螺蛳粉更酸爽
本文转自:柳州日报工人查看发酵罐上的数据。工人将食醋装箱。醋包是袋装柳州螺蛳粉里的配料包之一,一包食醋倒进柳州螺蛳粉里,酸爽可口。食醋生产成为柳州螺蛳粉产业链不可或缺的一环。柳州螺蛳粉里的醋包是如何...……更多
龙马领秀,悦跑柳州 | 柳州银行杯·2024柳州马拉松暨警察马拉松正式鸣枪开跑!
...雨中出发,欢呼着涌入这紫荆含苞待放的静谧春日里——柳州银行杯·2024柳州马拉松暨警察马拉松正式鸣枪起跑!柳州银行杯·2024柳州马拉松暨警察马拉松由中国田径协会技术认证,广西壮族自治区体育局、柳州市人民政府、中...……更多
2024年新疆已出口林果产品10.2万吨 贸易额达12.2亿元
...今年以来,共组织120余家区内林果企业参加全国糖酒商品交易会、中国-亚欧博览会、乌兹别克斯坦一中国新疆商品展览会、香港美食博览会等8场国内外专业展会,达成意向签约600多个,签约金额超12亿元,进一步拓展林果销售...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
...报陈生委员:推动螺蛳粉产业向千亿元目标迈进两会灼见柳州螺蛳粉近年来火爆互联网,成为工业柳州的又一张亮丽名片。“政府工作报告中提到,柳州螺蛳粉、梧州六堡茶已成为畅销全国的网红产品,这让我们感到很振奋。地...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...乱象也层出不穷。3月19日,在一年一度的“全国糖酒商品交易会”举办的前一天,京东超市联合中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国奶业协会等行业协会,与零...……更多
他们夺得柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛桂冠
来源:极目新闻11月10日晚,“粉红天下舞秀中华”柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛总决赛在柳州市工业博物馆北广场举行。12支队伍及优秀选手脱颖而出,在当晚总决赛的舞台上现场PK。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、柳...……更多
“柳州等我回来吃螺蛳粉!”百余名退伍老兵挥泪告别柳州
...网-广西频道退役士兵向送站官兵告别。赖治华摄人民网柳州3月4日电 “柳州等我回来吃螺蛳粉!”近日,武警柳州支队百余名退伍老兵在春光里和战友告别,和柳州挥别。官兵为退役士兵整理着装。周关伸摄官兵离别时惜惜相...……更多
...前公布全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例,广西柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶成功入选。柳州螺蛳粉紧扣地理标志区域公用品牌带动产业发展的引领作用,以柳州螺蛳粉区域公用品牌的创造、运用和保护为抓手,延伸产业...……更多
2023亚洲食品展暨第十三届南京糖酒会将于12月1开幕
...023亚洲食品展览会暨第十三届中国(南京)国际糖酒食品交易会(以下简称AFE2023亚食展暨第十三届南京糖酒会)将在南京国际展览中心(玄武湖)盛大举办。本届展会规划展览面积达55000平方米,计划组织邀约国内外展商1800余...……更多
仰韶携全明星阵容“盛装出席”郑州春糖
大河网讯 4月24日-26日,第33届中国(郑州)糖酒食品交易会在郑州国际会展中心举行。作为中国白酒骨干企业和豫酒龙头,仰韶酒业携旗下全品系产品惊艳亮相,向现场行业人士与消费者们深度展示了其匠心传承与生态理念。...……更多
“网红”美食柳州螺蛳粉去年出口增六成  出口额达八千多万元
本文转自:中国新闻网广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电(陈秋霞)广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍,2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19....……更多
“春糖”搭台甜蜜共享
本文转自:成都日报上接01版从万里之外到咫尺之间,这当中亦有合作共赢向未来的凝聚力。3月14日,搭乘成都国际班列“第110届全国糖酒会专列”,来自欧洲的巧克力、红酒等产品顺利抵达成都国际铁路港,这批糖酒类产品提...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
柳州,广西最大的工业城市,近年来却因一碗螺蛳粉名声大噪。在柳州的市井街巷,几乎每隔十米就能看到一家螺蛳粉店。土生土长的当地人,慕名而来的外地人,在小店门口排起长队,只为享受酸、辣、鲜在口腔碰撞炸裂的...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃  感受中国发展
本文转自:中国新闻网中新网柳州3月14日电 题:外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...仅出现在当地的街头小摊或夜市,鲜为外界所知。彼时,柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来,柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业,通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
这里不止螺蛳粉
本文转自:广西日报这里不止螺蛳粉——柳州市曙光西路历史文化街区走笔本报记者 唐绍怡曙光西路历史文化街区人流熙熙攘攘,充满着烟火气。 本报记者 唐绍怡/摄扫码看柳州市曙光西路历史文化街区 文化中国行漫步历史...……更多
成都一螺蛳粉店被曝用增臭剂,袋装品牌是否添加?
...,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
本文转自:中国新闻网中新社柳州3月28日电 题:一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来,一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币,下同)产业,还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
广西美食的“破圈”之道
...都有不少游客“跟着舌尖去旅行”,到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口,来自湖南的大学生姚懿珂和朋友拉着行李箱排进了长队中:“我们慕名而来,‘种草’螺蛳粉好久了,终于有机会现场品尝最地道的风味。”柳...……更多
我们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不...……更多
产品大爆炸时代,食饮经销商如何选品?来安徽糖酒会寻找答案
...24—26日,CAWFF2024第二十五届中国(安徽)国际糖酒食品交易会(以下简称第二十五届安徽糖酒会,主题展:2024第二十五届中国(安徽)国际食品饮料展览会)将在合肥滨湖国际会展中心举办,为食饮经销商提供破局之道。休闲...……更多
广西退役军人返乡创业 见证螺蛳粉从路边摊到大产业
中新网柳州7月30日电(林馨)“创业最重要的是坚持走到底,在部队的经历给我创业带来很大影响。”广西王味螺连锁餐饮管理有限公司(以下简称“王味螺”)创始人王友强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后,见证着柳州螺...……更多
央视镜头聚焦柳州
本文转自:柳州日报央视镜头聚焦柳州带观众领略“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强”的神韵日报消息(全媒体记者黄慧妮报道截屏)柳州人嗍螺历史可追溯到什么时期?柳城云片糕使用什么油?1月7日18:30,由中...……更多
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摘养100%纯椰子水250ml*10盒原价49.9元,领券立减,实付到手价19.9元(包邮)。购买链接:天猫(券后19
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快科技2月21日消息,NVIDIA CEO黄仁勋在日前发布的线上活动中表示,投资者对DeepSeek的误解导致了NVIDIA股价的暴跌
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快科技2月21日消息,据报道,2月20日,汽车之家大股东与海尔集团子公司完成交易。当晚,汽车之家新任CEO杨嵩在给汽员工的全员信中表示
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大衣哥:希望社会忘掉朱之文
2月21日消息,据媒体报道,近日,被网暴的农民歌手“大衣哥”朱之文决定拿起法律武器,以侮辱诽谤为自诉案由,将网暴者起诉至法院
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