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...南郑州的金融岛时尚街区，就有一个汇聚了河南各地非遗技艺、特色小吃和文艺演出的文化庙会。鹤壁浚县的泥咕咕是我们国家级非物质文化遗产，被民俗学家称为历史活化石。泥咕咕商户：咕咕一响，打麦进场！在我们河南，...……更多
2024-02-13 16:11:00庙会,技艺,民俗,表演,河南,非物质文化
...的菜品充满了中华美食的魅力，同时也融合了法国的烹饪技艺，深受当地人的喜爱。今天，我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄，这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓，猪蹄的鲜嫩，...……更多
2024-06-18 14:32:00法国,尖椒,肥肠,猪蹄,老公,生活
...许多师生驻足参与。当天，中式面点大师、中式象形面果技艺传承人张丽华向师生分享国宴非遗面点文化，并现场演示制作。在《科技赋能 智慧餐饮》主题讲座上，相关负责人对炒菜机器人、智能蒸烤箱、送餐机器人、智慧餐...……更多
2023-12-13 17:34:00世代,北京,美食,文化,大学,科技
...—“来恩施过年吧”系列非遗活动—郧阳民俗花灯展演—枣阳“金龙喜腾跃 吉瑞庆新春”非遗活动—钟祥传统文化游园会—黄陂年味非遗民俗六、新春缅怀之旅江夏中山舰-红安长胜街—大悟宣化店-随州九口堰-丹江口大坝-保康...……更多
2024-02-04 16:51:00荆楚,乡村,消费,活动,潜江,荆楚
...厅酒楼，都可尝到它的特殊风味。据了解，潮州蚝烙制作技艺始自唐代，该项技艺经人们不断实践、发展而传承至今，已有1200年历史。其用料包括珠蚝、地瓜粉、鸭蛋、大蒜、芫荽、胡椒粉、猪油等。“外酥内嫩，蚝香鲜浓是...……更多
2024-01-19 20:41:00三亚,年味,舌尖,年货,老字号,宠儿
...食亮点，非棒棒鸡莫属，令人垂涎三尺。这款佳肴的制作技艺别具一格，其口感麻辣且鲜香四溢，引得无数食客心驰神往，争相品尝。棒棒鸡的制作是一门精细的艺术，其核心在于选择鲜嫩多汁的鸡肉作为基石。经过悉心烹煮，...……更多
2024-06-08 12:35:00四川人,四川,道菜,川菜,四川,口感
...菜更是汲取了潍坊饮食文化的精髓，融合传统与现代烹饪技艺，每一道菜都充满了故事，承载着美好的寓意，让人们在美食中“看见”潍坊。五款非遗面食：高密笼包、朝天锅、鸡鸭和乐、肉火烧、酥点，精彩亮相本次美食周。...……更多
2024-06-21 10:20:00潍坊,新时代,味道,潍坊,美食,美食文化
...阳本地特色餐饮规范化建设，着力培养一批特色餐饮烹饪技艺专业型、技能型人才，全力打造安阳名菜、名吃、名点、名店和美食街区；要立足长远，充分借鉴先进地区的成功经验，提前谋划，做好宴饮食博物馆建设模式、选址...……更多
2024-01-11 16:49:00安阳,美食文化,全力,美食,品牌,文化
...食盛宴、文化体验”为原则，呈现了一场丰富多彩的烹饪技艺盛会。唐山海运职业学院首届烹饪技能展示暨美食体验活动现场。活动现场，烹饪工艺与营养专业及中西面点工艺专业师生现场进行烹饪技能展示。蒙眼切蓑衣黄瓜、...……更多
2024-05-18 21:09:00唐山,海运,首届,技能,体验,美食
...的文化大餐。黔西南州非物质文化遗产项目“盗汗鸡制作技艺”项目代表性传承人张智勇提及对省两会的新期待：“希望能推动‘特色美食+旅游’进一步融合。”“贵州的‘非遗美食’在地域性、民族性上很特殊且形式多样，...……更多
2024-01-23 06:44:00张智勇,传统,美食,文化,张智勇,美食
...，赛场氛围被推向了高潮。现场师生在赞叹参赛职工精湛技艺的同时，也充分享受了这场视味觉盛宴。近年来，无锡职业技术学院持续强化“以师生为本”的服务理念，以“优质服务、先锋后勤”为抓手，将“劳动光荣、技能宝...……更多
2023-11-29 09:48:00无锡,美食,职业,校园,学院,文化
...辛辣浓烈口味和色香味俱全而闻名于世。湘菜不仅在烹饪技艺和地方特色上展现魅力，同时还融合了湖湘人民热情豪放的性格特质，每一道名菜都是味觉与灵魂交融。本文将带领读者一同领略湖南湘菜的十大招牌菜，品味其中蕴...……更多
2024-05-18 09:52:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...的汤汁渗透全鱼，滋味香浓。据了解，邮亭鲫鱼传统制作技艺历史悠久，已成为大足的一张特色餐饮名片，2014年1月，被列入重庆市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录。来过重庆，没吃过重庆火锅是一种遗憾；来过大足...……更多
2024-05-12 16:37:00大足,吃货,重庆,大足,邮亭,黑山
...羊肉……在南京都市圈，有不少传承百年以上的羊肉制作技艺，其中被录入省市县各级非遗名录的就不下七八种。羊肉+面四代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上，每到清晨，就会传来一阵阵羊肉的香味...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...丰富的文化内涵。它体现了中国人对食材的尊重和对烹饪技艺的追求。在烹制蒜香鸡翅的过程中，每一个步骤都需要精心操作、细致入微，这体现了中国人对烹饪的严谨态度和对美食的热爱。同时，蒜香鸡翅也体现了中国人对食...……更多
2024-06-02 11:29:00味觉,鸡翅,传统,鸡翅,口感,中国
...月有主题、县县有活动、人人可参与”的局面。古法酿酒技艺非遗传承人在活动现场展示技艺。张强摄同时，开展“跟着赛事去旅行”“跟着微短剧游江淮”等特色活动，着眼打造江淮美食品牌推出“跟着美食游安徽”，举办寿...……更多
2024-05-19 21:01:00惠民,安徽,福利,消费,活动,张强
...闻记者吕锐通讯员付宏才徐学波极目新闻记者10月29日从枣阳市住建局获悉，枣阳市委、市政府主要负责人日前到城区车站路、五金巷、大北街等片区，了解各片区老旧小区的环境、基础设施、基本功能配套等现状，现场研究解...……更多
2023-10-30 11:41:00枣阳市,枣阳,新颜,多个,小区,枣阳
...来，流行文化回归传统、聚焦现实，消费者热衷探寻传统技艺、非遗文化和体验特色美食、传统小吃。据悉，今年春节档，国内优质原产地的时令鲜品成为消费者追捧的味道。资深买手、本来生活网水产品类负责人曾育炼向记者...……更多
2024-01-29 12:04:00趋势,消费,消费,消费者,食品,年货
...丝丝用心”的人文底蕴，亲身感知“双塔”带给国家非遗技艺的蓬勃活力，以青春的名义、用青春的慧眼发掘龙口粉丝这一传统技艺的博大精深，争做山东好品、烟台好品的代言人和推介者。本次大学生新媒体大赛由中共烟台市...……更多
2024-03-29 11:06:00双塔,镜头,大学生,大学,双塔,烟台
...宣布出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。据悉，由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛，将于 2024 年5月21日至23日在加拿大温哥华市举...……更多
2024-04-23 10:56:00中国,大赛,世界,温哥华,世界,中国
...间刺绣、德馨香、盘扣、鱼骨画、编结、蓝印花布等非遗技艺产品，与非遗传承人互动，深入了解非遗技艺的制作过程和艺术价值。以象山县级非遗爵溪渔鼓为例，其源自象山爵溪，这里曾是一座闻名遐迩的渔村，留下了许多渔...……更多
2024-06-09 11:00:00象山,之美,渔家,浙江,民俗,象山
...更是因为一代又一代的厨师们不断探索和追求精湛的烹饪技艺。从选材到腌制、从烤制到佐酱蘸食，每一个环节都需要丰富的经验和精湛的技艺。这些厨师们还不断尝试创新和改良，将广州烧鹅发扬光大，使得这道传统名菜在当...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
...现代的活力。非遗表演更是吸引了众多观众的目光，传统技艺的展示仿佛穿越时光，让人感受到了历史文化的魅力。 群众在享受美食的同时，还能欣赏到精彩的文艺表演、参与互动游戏等，获得了全方位的娱乐体验，共同沉浸...……更多
2024-05-17 00:15:00麦香,千年,美食,文化,选手,临渭区
...来自传统与现代交融的健康馈赠。
东阿镇福牌阿胶制作技艺，是一项承载着千年智慧和匠心独运的国家级非物质文化遗产。福胶集团副总裁张文欣女士登台与福胶（食品）品牌代言人李一桐从视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉五...……更多
2024-06-19 08:44:00泉城,李一,济南,老字号,空降,品牌
...集摊位400余个，累计吸引客流量超2000万人次，将‘指尖技艺’有效地转化为‘指尖经济’。”杭肆云集项目运营单位负责人陈晓明告诉记者，“今年端午活动期间，我们设有近50个摊位，展示了复古潮玩、非遗文创等产品，吸引...……更多
2024-06-10 07:10:00古韵,国风,上下,时尚,龙舟,福州
...进行创新、制作。活动中，学校鼓励学生将所学美食制作技艺运用到创业实践中，开设班级创业实践卖场，销售自己制作的美食，培养学生的创新创业意识和实践能力。此次校园美食活动不仅是对烹饪专业文化的传承和延续，也...……更多
2023-12-01 08:47:00魅力,校园,美食,活动,文化,学生
...好，抓面制作过程虽然简单，却蕴含了青海人独特的烹饪技艺和丰富的口味，里面包含了对食材的讲究，对食客的尊重。对于西宁人来说，抓面不只是美食，更是一种家乡的味道。“餐桌上的非遗”几度漂洋过海青海喇家遗址曾...……更多
2024-06-10 01:56:00西宁,四季,得了,青海,西宁,羊肠
...和顶级大厨将在松花湖坝东广场和北山人民广场比拼烹鱼技艺，以供市民和游客朋友们前来品尝。十二条特色美食街区，将把全城品鱼的氛围拉满。除了孟家村鱼餐一条街、庆岭活鱼一条街这两条著名的鱼餐主题街区以外，厦门...……更多
2024-04-20 15:19:00吉林市,吉林,名义,权威,吉林,吉林市
...，提刀千斤重，舞刀鸿毛轻。”在西沽公园里，回族重刀技艺传承人向留学生们展示回族重刀，手把手指导留学生们体验非遗技艺，感受回族重刀的魅力。来自亚美尼亚的留学生王妮雅在体验后竖起大拇指说：“太佩服了，看着...……更多
2024-03-27 09:33:00桃花,打卡,百名,运河,留学生,游客
...通文化精髓的非遗项目参与，其中不乏南通蓝印花布印染技艺、南通仿真绣以及南通板鹞风筝制作技艺等国家级非遗瑰宝。同时，南通玉雕、丝绸剪贴、薄荷油提炼、通派盆景技艺等非遗技艺也以其独特的魅力吸引了众多观众。...……更多
2024-05-19 18:43:00博物,博物馆,新潮,南通,文化,南通
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河北新闻网讯（通讯员孙富强、宋继龙）为进一步提高医保政策知晓度，增强群众的健康医疗保障意识，今年以来，阳原县医疗保障局按照“眼前能看到
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本文转自：人民网-安徽频道日前，砀山县供电公司召开物资专业会议，明确多项举措，加强物资管理，确保物资供应充足，以保障“秋老虎”持续高温天气下的电网稳定运行
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