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河北新闻网讯(通讯员李璟瑶)5月17日,唐山海运职业学院成功举办“砺技能·展风采”首届烹饪技能展示暨美食体验活动,以“技能展示、美食盛宴、文化体验”为原则,呈现了一场丰富多彩的烹饪技艺盛会。
唐山海运职业学院首届烹饪技能展示暨美食体验活动现场。
活动现场,烹饪工艺与营养专业及中西面点工艺专业师生现场进行烹饪技能展示。蒙眼切蓑衣黄瓜、在气球上切肉丝、花式蒸饺、裱花蛋糕……师生们用烹饪技能充分展示了各自的才艺和创新精神。
唐山海运职业学院首届烹饪技能展示暨美食体验活动现场。
在美食展览展销环节,烹饪专业的师生各展所长,冷吃兔、钵钵鸡、鸡丝凉面、川北凉粉、手搓冰粉、黑森林蛋糕、提拉米苏……十几种精心烹饪的美食香味四溢,师生纷纷驻足观看并品尝,在摊位前排起了队。
唐山海运职业学院首届烹饪技能展示暨美食体验活动现场。
本次活动既是唐山海运职业学院深入贯彻职业教育精神的一项重要实践与特色展现,也给学生提供了一个实战演练和技能展示的平台,营造了钻研技能、探究技艺的良好氛围。
唐山海运职业学院首届烹饪技能展示暨美食体验活动现场。
下一步,唐山海运职业学院将继续秉承实践为本、创新为魂的人才培养理念,在专业建设、产教融合、社会服务、提档升级等方面精准发力,培养更多高质量技术技能型人才。
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快照生成时间:2024-05-18 23:45:05
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