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琼味新花样
...地处热带地区,兼具山海,拥有许多优质食材,琼菜烹制手法以清煮、清蒸、清炒、白切等为主,提倡发掘食材的原味。新式琼菜以新鲜的时令菜蔬和本地畜禽、海鲜为主要原料,善于搭配运用食材,给食客带来新的味觉体验,...……更多
潍坊市坊子区首届校园食堂厨艺大赛“开锣”
10月26日,潍坊市坊子区举办首届校园食堂厨艺大赛,来自各校食堂的厨师齐聚一堂,同台竞技。准备食材、烹饪炒制、调味装盘……现场菜香四溢,一派忙碌景象。评委从色、香、味等方面对菜品进行评比,并提出合理化建议...……更多
蒜蓉油麦菜,香气四溢,口感鲜脆,让你回味无穷
...的化学反应。那么,亲爱的吃货们,赶紧试试这个小小的厨艺魔法吧!让《蒜蓉油麦菜》在你的餐桌上掀起一阵香风,让每一顿饭都成为一场味蕾的盛宴!吃饱啦! ……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...享受。在制作过程中,只需简单的步骤即可完成,不会对厨艺要求过高。因此,无论是作为家庭日常餐桌上的一道菜,还是招待客人时的一道佳肴,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲都是一个优秀的选择。希望大家都能尝试制作这道美味...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...一个展示烹饪技艺的舞台,10月31日,鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造...……更多
“清风”迎新年 “廉韵”水晶糕
...志愿、楼道长共同开展了一场迎新年“廉韵水晶糕”烘焙厨艺活动。党员、志愿者、楼道长跟随老师现场学习制作水晶糕,聆听老师讲述廉洁故事,将廉文化注入日常生活。水晶糕外表晶莹剔透,古有诗云“公有水晶目,又有水...……更多
百家宴 赶大集 社区敬老庆重阳
...里之间的交流与互动。在邻里百家宴上,社区居民们各展厨艺,准备了一道道美味可口的佳肴。大家欢聚一堂,品尝美食,交流感情,共同庆祝这个属于老年人的节日。 (本报记者 赵晓明 摄) ……更多
举办首届“校园厨神”争霸赛活动
...非凡,参赛选手们在限定的时间内充分发挥自己的创意和厨艺,呈现出一道道令人垂涎欲滴的美食。最终,经过激烈角逐,评选出本次活动的厨神,并对参赛选手进行了表彰和奖励。 ……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...鸡肉,火候上经过严格把控。品尝起来富有嚼劲,这种烹饪手法接近半炒半焗,健康又美味。汉阴县城关鑫遥农庄——白火石汆汤 陕西省非物质文化遗产之一,中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”。将白石脂烧红后汆入汤中,用石...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...广东人对早餐的热爱与讲究。蒸、煎、炸、烤,各种烹饪手法的运用,使得这些点心既保留了食材的原汁原味,又增添了丰富的口感层次,成为了广东独特的早餐文化。第二道:白切鸡 这道传统的广东名菜以其简约而不简单的...……更多
张柏芝带儿子回家,谢霆锋乐开花!亲手烹饪庆祝团圆
...别的日子里,张柏芝与儿子感受到了家的温馨。谢霆锋的厨艺不仅令人赞叹,更体现了他对家人味蕾喜好的了解。他不仅关注菜肴的色香味,更在乎家人的健康与快乐。每一口美食都如同他对家人的爱的宣言,暖意融融。不论时...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
...成笋肉馅料。步骤三取饺皮,包入笋肉馅料,按包饺子的手法包制锅贴生坯。步骤四热锅倒油,把锅贴放入锅中,煎至锅贴底部微黄后,倒入清水,盖上锅盖。步骤五待锅中水分全部收干后,即可将锅贴盛出锅,稍加冷却可食用...……更多
嫁对了!Alan亲自下厨宴客,陈乔恩撒娇称自己什么都不会,只等吃
...同样是Alan下厨,而陈乔恩也毫不吝啬地夸赞自家老公的厨艺。从当时的照片可以看到,Alan做的菜确实是卖相很足,只是看着都充满食欲。而舒淇等好友对Alan的厨艺更是非常认可,大家吃好喝好,拍起照来笑得一个赛一个开心。...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...外开设《瓯菜馆》连锁经营,通过各地温州商会传播瓯菜厨艺和文化,并形成瓯菜从基地、加工企业、餐桌的全产业链供应链二维码食品安全追溯体系。 6、实施瓯菜走出去发展战略。开设全球海内外瓯菜馆,打造形成类似于麦...……更多
建议50岁后,多吃5种“富蛋白”食物,提高免疫力,健康过春天
...感丰富,是一道提高免疫力的美味佳肴。肉末豆腐的烹饪手法豆腐是一种富含蛋白质的健康食材,对于中老年人来说是很好的营养补充。肉末豆腐是一道美味可口的家常菜肴。在烹饪时,将豆腐切块后腌制泡软,猪肉剁碎后煮熟...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...待遇。总的来说,这份早餐的确看起来美味诱人,婆婆的厨艺也令人赞叹不已,但是在享用美食的同时,也应该注意饮食的均衡。 ……更多
...了学校食堂。近日,“小厨神们”来到学校食堂二楼大秀厨艺,用锅碗瓢盆奏出一首美食的“交响曲”,更用超强的动手实践能力征服了老师家长们的味蕾。把学校食堂拿出来给学生们练手,也成了湖南省地质学校的“传统”。...……更多
石家庄学院北校区举行首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛
...窖龄90赞助支持的石家庄学院北校区首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛隆重举办。石家庄学院副校长姚振军,河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、中国冀菜产业发展研究院副院长张丰,河北戴宇餐饮管理有限公司董事长王志民...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
...丽齐 摄怎么做?陈德杰现场做起了扁豆酱焖鱼,将烹饪手法倾囊相授。只见他从海鲜区挑出了一条海鱼,手起刀落间便已将鱼鳞、内脏去除,洗净备用。随后又备起了姜、葱、胡萝卜丝、洋葱、辣椒等配菜,热锅冷油,倒入配...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...晚饭都是0713就业厚米团自制,这个环节是把老北鼻们的厨艺都练出来了,不怎么会做饭的张远、陆虎、苏醒厨艺都升级了,其中苏醒还不断推出新菜品。还记得老北鼻入住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的...……更多
有一种令人称道的食物,它不仅能够提供充足的营养,还能解解馋
...类食材搭配,打破传统,带来全新的口味享受。3.2 创意厨艺:丰富鱼肉的烹饪可能如果你觉得鱼肉的吃法单一,那么创意厨艺将为你带来全新的惊喜。将鱼肉搭配各种独特的调味料,如柠檬、花椒等,通过不同的烹饪方式,如...……更多
琼州佳肴会宾朋
...代估计没有生粉,所以要还原其味道,必须尽可能在制作手法方面进行还原。” 黄鼎夷尝试了数十种工艺,均未达到预期效果。直到有一天,他从“浆”字上得到启发:以淘米水浆清洗蚝肉,既能让水中的淀粉带走污物,又不...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...西餐行业高质量发展奠定了基础,这次比赛不仅仅是一次厨艺的较量,更是国际间美食文化的交流与互动。龙羊峡三文鱼,是“中国厨师节”首届西餐烹饪技能总决赛的官方指定用鱼。在比赛当天,龙羊峡也通过直播的方式,与...……更多
冬天要多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉便宜,比羊肉滋补!
...、酱鸭:将鸭肉切块后,用特制的酱料腌制,再用煮熟的手法制作而成。酱鸭肉质鲜嫩,汁浓肉厚,味道独特,是一道适合冬季食用的美味佳肴。3、炖鸭汤:将鸭肉与一些药材和其他食材一起炖煮,可以制作出营养丰富的鸭汤...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
...产地口味常州焦溪古镇。肉质肥而不腻,可口香甜。烹饪手法步骤一先将猪肉切成8到10块大小相似、厚度一致的扇形肉块,长度大约3到5厘米。然后拿一个大碗,将猪肉肉皮朝下,摆在碗里,加入酱油、盐、姜、糖、陈酒等调料...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...自不同国家和地区的10位潮汕菜烹饪大师齐聚汕头,各显厨艺,切磋“舌尖上的潮汕味”,带来一道道颜值高、味道佳的创意潮汕菜品。“这次能回到自己的家乡,跟其他大师一起交流,我觉得意义非常深重,和其他大师进行厨...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...与工作人员互加微信,询问如何才能买到这些菜品。自称厨艺不佳的陈女士说,“有了预制菜,以后做饭省时又省力。”起锅烧油,加入大蒜、干辣椒等配料略炒,不过几分钟的时间,一盘喷香可口的蒜香骨便出锅装盘了。而另...……更多
胡萝卜炒牛肉丝,既美味又营养丰富,成为我家孩子最喜爱的菜品
...体型。 此外,通过亲自动手烹饪美食,既能提升自己的厨艺水平,也可以为家人提供一份贴心的关怀。在这个快节奏的社会中,每天抽出一点时间为家人准备一顿美味健康的晚餐,不仅可以改善饮食习惯,还可以减轻工作压力...……更多
津南区妇联举办庆祝丰收季暨厨嫂秀厨艺主题活动 扫码阅读手机版
...示范区旁,一场由津南区妇联举办的庆祝丰收季暨厨嫂秀厨艺主题活动热闹开场,共享丰收喜悦、共庆丰收成果,歌颂乡村振兴新画卷中的巾帼力量。整场活动主题鲜明、形式丰富,多元化展示了津南区广大妇女昂扬向上的精气...……更多
临沂过年该有的仪式感一样也不少
...…炫酷的琅琊古城将化身一道桥梁,以其全园沉浸的创新手法再现了琅琊盛世的全景画卷。穿越完千年琅琊再来立晨农庄,堆雪人、滑雪圈、打雪仗、重拾童年的乐趣,还有雪地坦克、雪地摩托、雪地香蕉船,保准玩个“嗨”。...……更多
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动不动就心慌?心脏健康的警钟,中医调理智慧
在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
2024-09-11 16:31:00
不以山海为远 携手共谱新篇 普陀万源东西部协作不断走深走实
本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
2024-09-11 16:34:00
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
2024-09-11 16:44:00
潘玮柏要来潍坊啦!这里的美食真的巨好吃
大众网记者 李敏 潍坊报道日前,潘玮柏凭借在美食综艺《听说很好吃4》里的真实表现再度出圈。节目中,潘玮柏“炫”碳水、撸串
2024-09-11 16:45:00
中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
2024-09-11 17:05:00
东城中医医院医疗美容科:普通人有哪些靠谱的减肥方法?塑形的诀窍在哪里?
五花八门的减肥法,到底怎么选?首先体重大不等于肥胖,BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重(kg)/ 身高平方(m*m)BMI<18
2024-09-11 17:06:00
东城中医医院特聘专家谢云武:脾胃病的治疗原则及养脾4法
脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当,芳逸不当、感受外邪等发病,以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
2024-09-11 17:06:00
乾知本秉承食养古方药食同源平衡营养提升身体免疫力
深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合,推动健康生活的理念。公司秉持“防未病,治未病”的发展理念
2024-09-11 17:08:00
新加坡路乐肿瘤康复医院——外资企业惊艳亮相
新加坡路乐肿瘤康复医院,作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构,其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心,已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
2024-09-11 17:09:00
“信息多跑路,患者少跑腿” 湖南桃源远程会诊惠民有“医”靠
本文转自:人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者,先后在多家医院就诊
2024-09-11 17:44:00
本文转自:人民网-广西频道蜜柚飘香,“柚”见丰收。近日,走进大新县雷平镇怀阳村广西佳林生态农业科技有限公司蜜柚种植基地
2024-09-11 18:34:00
济南耳鼻喉医院提醒:长期用嗓者,需注意预防咽喉炎
“一场秋雨一场寒”。秋季,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,咽喉炎等呼吸道疾病进入高发期。在我国北方,患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的30%左右
2024-09-11 18:48:00
太和夜话 | 健身爱好者突发肠扭转,饭后运动竟暗藏如此风险?
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。俗话说得好,饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,每个人都有自己喜爱的运动方式
2024-09-11 19:38:00
健康问太和 | 腰椎间盘突出:到底该“多养”还是该“多练”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,腰椎间盘突出已成为困扰许多人的常见疾病,关于其治疗,社会上存在“多养”与“多练”两种截然不同的观点
2024-09-11 19:38:00
江西广昌:退役军人助农秋收
本文转自:人民网-江西频道退役军人志愿者开展“助农秋收解民忧 帮扶群众暖民心”服务活动。危仁鹏摄田间稻谷黄,秋收正当时
2024-09-11 21:10:00