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杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...豆则不良”,其中的“豆”除了我们常说的大豆,也包含杂豆类食物。杂豆类主要有赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。Part 1:杂豆的3大营养杂豆别看占着一个“杂”字,但是营养成分可不少。1、杂豆碳水化合物含量...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...该怎么吃?一、豆类做主食有哪些好处?相比于大豆,把杂豆(除大豆以外其他豆类)作为主食,确实有很多的好处,杂豆可以提供更多的碳水化合物,而且在提供碳水化合物的同时能够带来更多的膳食纤维、维生素B族和钾、...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...定不要忽视它!豆类,很多人都没吃够也没吃对豆类分为杂豆和大豆两类。大豆类包括黄豆、黑豆和青豆;杂豆类包括豌豆、绿豆、红豆等。豆制品是以豆类为基本原料加工而成的食品,分为非发酵类和发酵类。非发酵类豆制品...……更多
谁说这豆在中国没人吃的啊:这豆可太棒了!
...豆在补充蛋白方面还有其他优势——鹰嘴豆属于豆类中的杂豆,和红豆、绿豆、芸豆等属于一类。按理说,这类杂豆中的蛋白质质量都不会太好,主打一个提供碳水化合物、膳食纤维和 B 族维生素等。可鹰嘴豆偏偏就属于比较另...……更多
“糖友”一日三餐饮食指南,营养又控糖,还有正糖名家杞药消渴!
...加热一下,放入核桃松子仁南瓜仁杏仁 15 克。 午餐杂粮杂豆米饭 + 蔬菜 + 少量肉类午餐:杂粮杂豆饭,如上图,一小碗杂粮杂豆,10 余种杂粮、豆类,黄豆黑豆红豆鹰嘴豆加糙米青稞米藜麦小米大米杂粮米饭(9 种),70 克生...……更多
想长寿先学会“吃”!主食这样吃延寿又抗衰,现在还来得及!
...医生介绍,豆类包括红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、豌豆等杂豆。大家可以以全谷物和杂豆搭配精米白面作为主食,也可以在三餐中有一餐以全谷物作为主食。②健康时报图3. 根茎类蔬菜刘健医生表示,一些根茎类蔬菜也可以作为...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...《中国居民膳食指南》建议,每日应摄入50~150克全谷物和杂豆,占到主食的1/4~1/2。但很多人不喜欢杂粮粗糙的口感,或觉得烹饪起来复杂,于是选择冲泡杂粮粉来“完成指标”。那么,研磨后的杂粮依然健康吗?整粒的谷物和...……更多
我们吃的白米饭,其实是“最差的主食”?是时候说清楚了
...米的GI值为55。这些数据表明,白米饭比大多数全谷物和杂豆类食物引起的血糖波动更大。 长期摄入高GI食物会导致胰岛素的大量分泌,而这种胰岛素的过度使用会逐渐导致胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的风险。因此,对于需要...……更多
如何进餐更健康
...少热量的摄入。主食可以多选择饱腹感较强的杂粮煎饼、杂豆粥或蒸薯类;蛋白质类要选择低脂的食物,如去皮禽肉、鱼、虾等,牛奶选择低脂或脱脂的;蔬果多选择富含膳食纤维、饱腹感较强的,比如西兰花、紫甘蓝、苹果等...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上,是可以当杂粮吃的。中国居民膳食指南推荐每天吃 50~150 克全谷杂豆,包括了这些含淀粉的豆类食物。问题3:吃豆腐、豆腐干、腐竹之类豆...……更多
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
...的。患上糖尿病吃什么主食好?三种主食别错过 1、杂粮杂豆饭平常我们经常食用的就是米白面,这其实是一种热量含量比较高的食物,除了米白面之外,其他一些全谷物食物在加工的时候是比较简单的,并且它们含有的营养物...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...等)、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦和荞麦等;杂豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘薯(红薯、紫薯等)、山药、芋头和木薯等。简单来说,粗粮是除了精米、白面以外其他...……更多
别总吃白米白面了,这么吃对心血管更好
...吃够《中国居民膳食指南(2022年)》每天摄入全谷物和杂豆类 50~150 克;薯类 50~100 克。据 2015 年中国成人慢性病与营养监测数据显示,每标准人全谷物和为 16 克,均低于目前中国居民膳食指南的建议摄入量。中国健康与营...……更多
学会这样做饭血糖听话,少吃一半降糖药
...以绿豆,黄豆,红豆,黎麦,糙米为主,大米为辅,做成杂豆粥,或者是做二合面馒头、杂豆面条。这样不仅减慢升糖速度,抗饿,而且还可发挥蛋白质的互补作用,因为谷类中缺少的赖氨酸这种必需氨基酸,但豆类却含量丰富...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现氨基酸的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。 2.蔬果选择保持种类...……更多
我国居民超重肥胖的罪魁祸首,还真的不是因为多吃碳水!
...物都含有碳水化合物,主食,米面,馒头,红薯,玉米,杂豆,土豆薯类等这些含的比例比较高,豆制品,各种豆类,蔬菜水果,甚至肉类里面也含有一些碳水。这个大家一定要搞明白。其实大家应该仔细想想你长胖是因为馒头...……更多
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
...土豆当做菜品,那么可以适量减少主食量。——第 6 名:杂豆杂豆即各种豆类,如绿豆、红豆、花豆、豌豆等,都是很适合当做主食的。——第 5 名:藜麦藜麦是印第安人的传统主食,一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,和水稻...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...发生风险密切相关。因此,坚持谷类为主,保证全谷物及杂豆摄入,有利于降低超重/肥胖、2 型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等疾病的发生风险。一般来说,建议不同年龄人群每天谷类食物摄入量:2 岁以上幼儿 85~100 克 4 ...……更多
...的民众以全谷类食品为主,不仅限于米面,还包括了各种杂豆、杂粮、薯类食物,营养互补有益健康。副食方面大豆制品在北方盛行,为北方民众提供了良好的营养支持。而南方地区、尤其是沿海省市的民众多食蔬菜、水果、蛋...……更多
米饭也能抗糖?只需要蒸的时候做一个改变
...需要在蒸米饭的时候,做一个改变就可以了。1、大米与杂豆:营养双倍,血糖更稳在追求健康饮食的今天,将大米与杂豆结合食用,已成为一种流行的健康饮食方式。杂豆,包括黑豆、鹰嘴豆、花豆、黑眉豆等,不仅营养价值...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...,我们可以在便利店买根玉米,或者自己焖出一周的杂粮杂豆饭,分份儿密封冷冻,每天带一份儿到单位,点外卖的时候只点菜,不点主食。2.一定要吃高蛋白的食物,肉类和豆制品都可以为了营养均衡,午餐高蛋白食物必不可...……更多
藜麦被称为“超级谷物”,甚至可以与鸡蛋媲美?看完你会吃吗
...,每天成年人谷类总摄入量为200~300g,其中包括全谷物和杂豆50~150g、薯类50~100g。也就是说,建议大家每日主食多样化,在精细主食的基础上,增添全谷物、杂豆类的摄入。而今天推荐大家一种粗粮,它叫藜麦,被誉为“超级谷...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...一些鹰嘴豆或者豌豆作为零食。主食的摄入应该注意增加杂豆。比如在制作米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。大米与豆类按照1:0.3的比例做成米饭或粥食用,豆类需要提...……更多
...可以丰富主食的风味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。要种类多样,多食蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩...……更多
春节养生,吃豆比吃肉还好?医生提醒:这样吃,或会带来这些好处
...食指南(2016版)》的建议,成年人日常饮食中全谷物与杂豆的适宜摄入量为50至150克,应占每日主食的三分之一至二分之一。重要的是要明白,豆类的摄入应根据个人健康状况适量,而不是越多越好。豆类过量可能引起腹胀和增...……更多
事关吃饭!杭州人创新高!网友乐了:控制控制...
...豆)和黑豆,含有丰富的蛋白质和脂肪。其他豆类都称为杂豆,属于主食范畴,主要提供碳水化合物;二是推荐的食用量都是按蛋白质折算成干黄豆后的量,如同样25克黄豆换成豆干就是50多克,而内酯豆腐就要超过150克。杭州...……更多
维护免疫力怎么吃?主食最好包括它
...降。主食不要太过精细,要注意粗细搭配,包括全谷物、杂豆和薯类,膳食指南建议一般成人每天可摄入谷薯类250-400克(生重)。其中每日摄入薯类总量可占到主食总量的30%以上,具体可以吃到50-100克(生重),可以参考一个...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...不可多吃。糖友吃主食要点:●主食定量:每天谷薯类及杂豆250~400克。(一般人每餐大约吃2两生米做成的饭即可:普通碗一小平碗)●粗细搭配:精米白面搭配一些粗粮,如糙米、玉米、燕麦、绿豆等,有助控糖同时营养更...……更多
糖尿病患者应该怎么吃?这份“食谱”请收好
...和蔬菜1.三餐主食:精米白面尽量少吃,可以用杂粮饭、杂豆饭代替。可以适量少喝杂粮粥、杂豆粥,但不要将粥熬煮太长时间,并且注意“干稀搭配”,喝粥之前吃点窝头或蔬菜,以及喝粥速度要慢,这样可以延缓血糖升高速...……更多
“迎新春”健康科普之食材巧搭配、营养又健康
...留完整谷粒所具备的谷皮等组分的全谷物类、薯类食物和杂豆当作主食或辅入主食中,如三合面窝窝头、芝麻酱花卷等;粮蔬、粮果搭配,在主食中加入蔬菜和水果,可减少碳水化合物的摄入,最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭等,...……更多
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开学季到来 注意防范这些传染病
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安徽亳州2025乙巳年药市开市
本文转自:人民网-安徽频道正在配药的医护人员。人民网记者 王晓飞摄人民网亳州2月15日电 (记者韩震震、王晓飞)2月15日上午
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清晨每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1
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