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在山西大洒店厨房内,厨师长邵烽给腌制好的香酥鸡裹上面糊后,下入翻滚的油锅。瞬间,鸡的外皮变得焦黄鲜嫩,香味弥漫至整个厨房。俗话说,“无鸡不成宴”,这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、...……更多
凝匠心铸匠魂 太原市第四届“晋阳工匠”命名大会举行
...张婷婷)龙城璀璨,匠心闪耀。1月9日,太原市第四届“晋阳工匠”命名大会在太原市工人文化宫举行。山西省委常委、太原市委书记韦韬,太原市委副书记、市长张新伟,市委副书记、政法委书记张韬等领导出席会议并为先进...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...市级非物质文化遗产。就在几天前举行的太原市第四届“晋阳工匠”命名大会上,郑永强被命名为“晋阳工匠”。郑永强供图据他介绍,晋源八碟八碗筵席秉承晋阳传统饮食文化,承袭农耕文化时代饮食文化特征,搭配的菜品以...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...外焦里嫩,一般是宴请的压轴菜,寓意鲤鱼跃龙门。◎ 香酥鸡:晋菜当中的中路菜系,将中路菜注重菜肴酥烂、厚味的理念体现得淋漓尽致,成菜色泽红润,吃起来香酥软烂,鲜美多汁,是一道特别适合做下酒菜的美食,也是...……更多
...获全国钢铁行业技术能手、山西省五一劳动奖章、太原市晋阳工匠、太原市五一劳动奖章、太原市技能标兵、太钢青年五四奖章、太钢技术状元等荣誉。他编写1800m3高炉生产运行监控系统、高炉冶炼周期计算工具等程序,提高了...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
记者 孔令茹 通讯员 梁晓燕 郭琦胡宗强,山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和...……更多
匠心育才 技能筑梦
本文转自:运城日报匠心育才 技能筑梦—山西新产业技师学院教育高质量发展纪实书香阅读社团的学生在进行阅读交流活动。(资料照片)机电系学生正在进行数控机床实操。(资料照片)本报记者 李宏伟“同学们,智能制造...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰,山东省兰儒孔膳文化研究院院长,孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统...……更多
安康首个行业团体宴席标准发布实施
...,鸡、鱼、牛、羊、猪应有尽有。热菜中有茶元素的菜品:香酥鸡、栗香肉、红茶牛蹄筋、茶香鲟龙等4个,还有羔羊萝卜煲、四喜丸子、水晶虾仁、深山春笋、秦巴山珍、白玉翡翠、百莲好合、糯米排骨等八荤四素。1个汤类为茶香...……更多
...、名厨25人、名店12家。经省级专家评审,我市过油肉、香酥鸡入选“十大晋菜”;豆面抿尖、拉面入选“特色面食”;泡泡油糕、莜面栲栳栳、阳泉压饼、盂县红稠饭、一窝酥、枣介糕、葱花烙饼入选“特色小吃”。小米俏当...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
美食连接世界的美好,匠心锻造中国的佳肴。10月20日至10月22日,第32届“中国厨师节”暨首届西餐烹饪技能总决赛在福州圆满落下帷幕。数据显示,40多家省市行业组织、600多家餐饮企业、2000多位海内外餐饮精英、厨师代表和...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
...民之选”。今年过年前,饭店推出年货非遗礼盒,春和楼香酥鸡、春和楼蒸饺、荷花酥……这些曾为文人名士称道的“当家菜品”如今成为非遗产品,上了青岛人的年夜饭餐桌。为了满足食客的多样需求,春和楼还推出小包装产...……更多
甘愿奉献践行匠心精神 真情真意供暖心服务——记山西联通智家工程师马占华
马师傅是朔州联通公司的一位智家工程师,他每天清晨都会驾驶着宽带装移修工具车出发,为需要维修或安装宽带的用户提供服务。尽管他的外表并不出众,但他的职业素养和优秀的服务态度却赢得了用户的高度赞誉。对于客户来...……更多
12月8日,“我在晋阳书院为你读诗”活动在太原古县城晋阳书院举行。省政协原副主席、山西中华文化促进会主席姜新文,省政协文史委主任、山西省晋文化保护传承创新促进会会长雷建国,省广播电视局党组书记、局长赵晓...……更多
为期12天的首届晋阳国风文化大会于10月9日落下帷幕。12个晋阳国风主题展、24场晋阳国风主题文化活动,极具文化特色和辨识度,吸引全国各地37万余名游客关注,进一步增强了晋阳文化的活力和影响力。大会由晋源区政府、山...……更多
晋阳古城考古博物馆1月19日对公众开放后,作为集文物考古、收藏、展陈、保护、研究、教育、文旅功能为一体的专题类博物馆,不仅吸引了大众关注,也引发媒体宣传热潮。截至1月26日上午10时,晋阳古城考古博物馆开馆系列...……更多
醇香味道以“硒”为贵
本文转自:阳泉日报“晋阳府”牌富硒醋醇香味道以“硒”为贵富硒醋人们常说“无酒不成宴”,在山西是无醋不成餐。汪曾祺的《五味》,开篇即是:“山西人真能吃醋!”文中写到几个下馆子的山西人点菜前先喝三调羹醋...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...,菜单里有6道凉菜和8道热菜,已销售1277件;还有烤鸭、香酥鸡、新疆辣子鸡、大盘鸡等特色菜品。新疆新鲜到家生物科技有限公司的郑炜说:“我们公司多年来专注于成品菜肴到家服务,年夜饭套餐采用新鲜食材、调味品等,...……更多
央媒看太原晋阳古城考古博物馆建成开放,新华社、央视等多家央媒持续关注,以文字、视频、图片多种形式给予报道。1月19日,新华社播发题为《晋阳古城考古博物馆对外开放》的报道,称位于山西省太原市的晋阳古城考古...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...富含维生素,是一款适合春节追剧时的美味小零食。二、香酥鸡米花: 香酥鸡米花是一道简单而美味的追剧零食,鸡米花外层香脆,内里嫩滑多汁。制作时,鸡肉块先裹上香浓的酥粉,再油炸至金黄酥脆。这款零食不仅有着诱...……更多
上好匠心传承“第一课” 青岛市职业院校师生深入市劳模馆参观
...才、技能报国之路,大国工匠宁允展亲临现场给学生送上匠心传承“第一课”。通过了解劳模事迹,体悟劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动职业院校的学生们以熟练技能和精益求精的工匠精神,汇聚起推动高质量发展的坚实...……更多
《古剑奇谭3》初期工匠怎么培养?初期工匠培养技巧
古剑奇谭3中工匠的培养需要耗费大量的食物,在前期物资还不是很充足的情况下不容易培养,今天小编为大家带来“柳忘书”分享的古剑奇谭3初期工匠培养技巧,希望能够帮助各位玩家。初期工匠培养技巧养工匠就要做菜,做...……更多
岱岳区劳模工匠思政师徐宗官参加“泰山心语·匠心育人”劳模工匠进校园活动
...分别到道朗镇、祝阳镇、范镇及黄前镇参加“泰山心语·匠心育人”劳模工匠进校园活动。在道朗镇,徐宗官进行宣讲活动,道朗镇中小学幼儿园全体党员及中层以上管理干部参加活动。徐宗官结合自身的学习和工作经历,号召...……更多
【全环境立德树人】“ 匠心筑梦 · 薪火相传 ”青岛市劳模工匠宣讲活动走进崂山合肥路小学
鲁网3月28日讯一颗匠心,万般敬业。为进一步弘扬劳模、工匠精神,发挥劳模工匠示范引领作用,将劳模精神代代传承。由青岛市总工会主办,中共崂山区委宣传部、崂山区教育和体育局、崂山区关工委承办的2024年匠心筑梦·...……更多
黄埭实验小学:走近劳模工匠 传承时代匠心
...,勉励大家以劳模为“镜”,见贤思齐,在教育领域传承匠心,用实际行动践行敬业、精益、专注、创新的工匠精神,做新时代的“有为”好老师。通过这次活动,老师们得以近距离感受劳模工匠的风范,聆听了他的励志事迹后...……更多
...附中学校园,参加学校升旗仪式,作以《传工匠精神 做匠心青年》为主题的国旗下演讲,阐述了工匠精神对于个人成长和社会发展的意义。受邀嘉宾们在昆明浙附中学高二(2)班开展了“小细胞 大未来”知识讲座,从细胞健康...……更多
...不仅要搭建各类技能比武赛道,激励人才比学赶超、传承匠心、精进技能,还要精准对接产业发展需求,促进职工创新成果转化落地,让更多创新创业者在奋斗中实现价值。创新生态好,则创新活力足。破除制约创新的障碍藩篱...……更多
平阳之战宇文邕采取了哪些行动
...,达奚震率步骑兵1万人守统军川(今山西石楼西),以阻遏晋阳(今山西太原)的齐军南下;命韩明率步骑兵5000人守齐子岭(今河南济源西北),尹升率步骑兵5000人前往鼓钟镇(今山西垣曲北),以阻遏河内的齐军北上;另派辛韶率步骑兵50...……更多
...访客——徐汇区的中小学生。通过徐汇区总工会组织的“匠心模范寻访主题活动”,孩子们走近干文华以及其他10余位劳模工匠,探寻劳模工匠的成功密码,在自己幼小的心灵里埋下一颗向往劳模工匠的种子。在2023年暑假推出的...……更多
广州:传承匠心匠艺,200余建筑工匠同台竞技
...管理服务中心组织,中建五局承办。本届擂台赛以“传承匠心匠艺 助力高质量发展”为主题,基于“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念,设置了壁画、建筑信息模型(BIM)制作、装配式建筑混凝土构件装配作业、砌...……更多
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她生前受万人尊敬,去世后,墓碑被泼上红漆:教子无方,枉为人母!
2012年,作家冰心的孙子吴山,带着几个人,跑到她的墓碑前,拿着一桶油漆,在墓碑上写下:“教子无方,妄为人表。”这件事在当时引起了很大的轰动
2024-10-25 18:38:00
儿媳遇车祸变植物人,婆婆不离不弃照顾12年
2012年,儿媳30岁,却不幸遭遇重大车祸,变为植物人。婆婆不离不弃,12年如一日照顾儿媳。终于,儿媳醒了,她开口说的第一句话
2024-10-25 18:38:00
陕西女子做好早饭,却不让儿子吃,说:里面有毒!
陕西女子郭迪平,嫁给了湖北十堰的一个农民,受不了丈夫的家暴在饭菜里投毒,杀害丈夫未遂。可让郭迪平最痛苦的却不是服刑,而是大儿子李新竟然指证自己
2024-10-25 18:39:00
27岁男子买婚房,父母参观新房时,发现儿子的女友48岁了……
27岁小伙,被48岁大妈迷得神魂颠倒,两年时间,花光父母48万积蓄,还欠下13万网贷,为了大妈女友,不惜和父母断绝关系
2024-10-25 18:40:00
夫妻俩车祸去世,送到医院太平间后,金镯子被扒光,银行卡被刷15.8万
“太平间乱象太可怕了!河南三门峡,夫妻俩车祸离世,在医院太平间停尸4天就花了17000元,更让人惊讶的是,死者身上首饰被“扒光”
2024-10-25 18:40:00
钱钟书女儿被扇耳光,杨绛上去帮忙反被打,他直接抄起木板
1973年,钱钟书女儿被邻居扇了一巴掌,母亲杨绛看到女儿被欺负赶忙冲上去,谁知被邻居夫妻按在地上,拎起来,又摔下,又拎起
2024-10-25 18:41:00
15岁保姆嘴唇被割烂,牙齿被打掉12颗,女雇主:我是为你好
保姆被雇主打掉12颗牙齿,鼻梁被打断,嘴唇也被撕裂,两只耳朵也都只剩下了一半。这非人的虐待发生在一个15岁的小姑娘身上
2024-10-25 18:42:00
教授在节目上问莫言:你的成就和鲁迅相比如何?
节目上,教授问莫言:你的成就和鲁迅相比如何?莫言的回答很精彩,让人佩服!莫言作为我国首位诺贝尔文学奖获得者,可以说是为国争光
2024-10-25 18:42:00
曹德旺另结新欢要离婚,妻子说了4句话,就让他回心转意
亿万富翁曹德旺要跟妻子陈凤英离婚。他写了封信:“我有了红颜知己,咱们离婚吧。”陈凤英非常痛快地答应了!但是,她提了两个要求
2024-10-25 18:42:00
女子拥有两套生殖系统,先嫁老公生下一子,离婚又娶老婆生娃
重庆女子拥有两套生殖系统,18岁先嫁老公生下一子,后来离婚又娶老婆同房生娃。对于很多人来说,双性人就好像只存在于传说里和文艺作品中的形象
2024-10-25 18:43:00
曾经优秀的女大学生,被父亲禁闭废弃老屋,长达8年之久
2008年临近春节之际,新疆自治区巴音郭楞电视台和报社的工作人员接到了一通求救电话。对方表示,有位名叫小敏的花季少女,被人囚禁在一个废弃老屋里整整8年
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女子生下儿子3天,就被丈夫砍了76刀身亡,原因太离谱!
“恶魔现世!”贵州,女子生下一个大胖儿子才3天,丈夫就提着刀冲进产房,瞪着血红的眼睛,砍了女子76刀,女子当场身亡。“别人生孩子就花两三千
2024-10-25 18:45:00
81岁农村老奶奶,大字不识,却花6000万建了一座“瓷宫”
2011年,江西浮梁,81岁大字不识几个的余二妹,抡起大锤砸烂了80吨瓷片,倾家荡产6000多万,隐居深山5年,建造梦中的“瓷都”
2024-10-25 18:45:00
秋冬季节“团雾”多发 高速公路安全行车技巧速来查收!
秋冬季节,团雾多发,尤其是在山区、高架桥梁、较大水体附近路段等,更容易产生“团雾”,像重庆这样典型的“山城”,高速公路多位于山区
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又有新台风生成!目前“潭美”“康妮”双台风“共舞”据中央气象台消息今年第21号台风“康妮”已于今天(25日)上午在西北太平洋洋面生成第21号台风“康妮”动态今年第21号台风“康妮”(热带风暴级
2024-10-25 18:47:00