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...的春鲜，也有冬日晴寒的咸鲜，还有香浓顺滑的豆鲜……春笋，遍布江南，以浙西的黄泥笋为佳。黄泥地里的毛竹笋，破土未出之时，口感脆嫩、回味稍甜。其他如德清早园笋、苏州香笋、杭州雷笋、丽水毛笋等也都鲜美清爽，...……更多
2024-05-15 00:38:00江南,五花,江南,咸肉,火腿,春笋
...习记者 吕惠图/广州日报全媒体记者 庄小龙 受访者提供春笋、艾草、百花菜：山野之间的春鲜食材明前一到唇齿鲜。清明前后雨水丰茂，草木在雨水的滋养下茁壮生长，生出惹人喜爱的绿意。春笋、荞菜、艾草、紫苏……各类...……更多
2024-04-02 04:05:00唇齿,凤尾,凤尾鱼,鱼子,春笋,百花
...，辅料也各有增减，但主要食材离不开咸肉、新鲜猪肉和春笋、百叶结。腌笃鲜，腌笃鲜，“腌”，就是指腌制过的咸肉；“笃”，就是用小火慢炖的意思；“鲜”，就是新鲜的猪肉。腌笃鲜的做法，说简单不简单，说难也不难...……更多
2024-02-27 06:59:00五花,咸肉,春笋,五花肉,小火,鲜肉
...海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地，也是吃笋历史...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...头茬春菜的身影了。
记者了解到，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架，在春寒料峭中，春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓，准备掌勺的年夜饭“主理人”，今年你家的年夜饭有什么“新花头”？顶顶...……更多
2024-02-02 06:03:00春菜,年夜饭,花样,年夜饭,春菜,年菜
...”……近日，随着《滨海新区促进民营经济高质量发展“春笋行动”实施方案》出台满一年，大批民营企业在一系列“靶向”支持政策、激励和保障体系的加持下，信心强、干劲足，创新动能持续释放。一直以来，滨海新区对民...……更多
2024-04-14 09:18:00滨海,春笋,新区,行动,手机,滨海
随着春笋的大量采挖，如何将无法立即卖出的鲜笋进行加工和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
...健康的食品，可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉： 春笋是春季的特色蔬菜，富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物，适量食用能够提供能量...……更多
2024-03-21 13:29:00一身,黄金,五花,肝脏,莴笋,胡萝卜
...炒即可出锅。这道菜色香味美，适合整个家庭共享。
3、春笋芽：清热解暑，营养丰富春季，春笋芽作为“春天尖货”，备受人们喜爱。春笋芽质地鲜嫩爽口，富含膳食纤维和微量元素，对于调节身体水分平衡，清热解暑有着显...……更多
2024-03-31 09:54:00肝火,好处,嫩芽,春笋,香椿,香椿芽
...已经随处可见，且价格亲民。盒马南京门店里可以看到，春笋、蚕豆、芦笋头、马兰头等货量充足，早上到店买菜的不少市民，菜篮子里也都摆放着一两样时令鲜蔬。盒马南京蔬菜采购李文杰表示，从正月开始，盒马就陆续推出...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...报南宁讯（记者 张文卉 通讯员 何海洋）3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖，这些春菜的价格从高位回落，如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外，随着节日效应的消退，南宁市各大市场的蔬菜和肉类...……更多
2024-03-23 10:10:00香椿,时令,价格,价格,南宁市,南宁
...吃，安全第一！
春天有四种东西最好不吃：没焯过水的春笋就是其中之一。现在正是春笋最好吃的时候，很多人都说“春天尝鲜必吃春笋”。确实，春笋特别美味，但吃的时候可得记住了，一定要先焯水再吃。为啥呢？因为春...……更多
2024-05-19 06:43:00安康,饮食,春笋,野菜,东西,海鲜
...场发现，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前，记者看到摊主刚剥好一小篮蚕豆，买...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...在锅中涂一层薄油，或者在饼表面刷一层薄油。二、油焖春笋：春笋含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肝脏的排毒功能，改善肝脏健康。油焖春笋是一道口感鲜嫩，清香可口的养肝菜肴。将春笋切成片状，用油爆香蒜末...……更多
2024-03-21 13:43:00错过,皮肤,关键,女人,蛋液,肝脏
...东消费及产业发展研究院崇明芦笋、老毛山豌豆尖、安吉春笋……又到一年尝春季，各种新鲜春菜纷纷上市，为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响，今年春菜提前了半个月左右上市，春菜消费较早升温。数据显...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
...吹，马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家，连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜，吸引了不少顾...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
...间2024年首场直播，浙江台州黄岩的春日之约就此开启。春笋、玉菇甜瓜、橘子罐头、红糖烤糖……爆款领衔、新品亮相，黄岩山间地头的春日好物悉数登场，本周四晚，“新民亲选”直播间热力开场。上春山 尝春味鲜嫩的春笋...……更多
2024-04-17 15:46:00黄岩,黄岩,春笋,直播间,新民,直播
...飘散开来，让人垂涎欲滴，唤起对美食的无限向往。
炒春笋
春笋是春季的特色食材，除了清热润肺的功效外，还可以帮助补充阳气。炒春笋时，配上咸肉、小河虾和蚕豆等食材，口感鲜美、营养丰富。炒制时，春笋的爽脆与...……更多
2024-03-26 06:36:00口感,功效,营养,阳气,春笋,香椿
...“春鲜”。比如青岛人爱的龙须菜、长沙的蕨菜、江南的春笋和艾草，3月以来饿了么上相关美食外卖量均翻倍增长。成都人偏爱的折耳根、长沙人钟爱的鱼腥草和北方蒲公英等特色春菜外卖量也均环比增长超过60%。据悉，今年...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
春笋的营养与口感魅力春笋，脆嫩可口，营养丰富，是春季不可或缺的食材。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是膳食纤维有助于改善消化问题。除此之外，春笋以其脆嫩多汁的特点，独特的口感成为...……更多
2024-03-26 11:29:00韭菜,白菜,春笋,口感,营养,美味
春笋是春季常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富备受人们的喜爱，春笋属于季节性的蔬菜，如何保存春笋才更好些呢，使其在季节结束后仍然保持新鲜，是许多人关心的问题。那么春笋怎么保存时间长而新鲜呢？喜欢吃春笋的朋...……更多
2024-04-09 19:30:00春笋,时间,春笋,时间,冷冻,变质
本文转自：广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋
春笋拌马兰头生炒春笋
春季雨水充足，山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节，俗话说“食过春笋，方知春味”，剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...盛宴。大自然馈赠新鲜食材，香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”，简单易做，营养丰富，孩子们都爱吃。春天享受美食，感受生活，共同成长。春光如诗，繁花似锦，谷雨之后的世界仿佛被赋予了新生的活...……更多
2024-05-06 14:23:00错过,高蛋白,黄金,荠菜,香椿,季节
...，遇到千万别手软，喜欢的朋友可以试试！“2芽”一、春笋——春笋炒面条菜民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话，在春分到来的时候，我们首先推荐吃的就是春笋。其不仅味道鲜美，营养价值也非常高，有大量的纤维素、蛋白...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...一口笋一口春□周桂芳一场春雨,梳开了地皮,淋湿了土心,春笋春心欲动,那股骚动的芳心已经压不住,盖不住,更藏不住了,春笋们纷纷在竹园里躁动起来,吱呀吱呀作响,竟发出锵然之声,真的是挡不住的春笋拔节。春风来,上春笋,天地...……更多
2024-04-02 09:39:00一口,春笋,竹园,山乡,一口,春雨
春意盎然，品味春笋美味3月初春，大地回春，春雷响彻云霄，万物复苏，春意盎然。这个时节是各种时令美食丰富多彩的季节。在众多春季蔬菜中，春笋作为一种独具特色的食材备受青睐。春笋鲜嫩可口，不仅口感出众，而且...……更多
2024-03-26 10:16:00真香,香椿,饱满,营养,春笋,清香
...：扬子晚报
清明一过，荠菜开花、螺蛳产卵，连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候，春天的最后一口“鲜”，要抓紧吃了！
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺，赛过鹅”，可见清明节前螺蛳的肥...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
雨后春笋般涌出的春笋，是大自然赐予我们的美味佳肴。它不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对身体有着诸多益处。春笋味道鲜美，营养丰富，被誉为“素食第一品”。接下来，为您介绍四种春笋的制...……更多
2024-04-19 12:31:00春笋,素食,味道,营养,春笋,生抽
...蛋时，要轻轻地划动，避免破坏豆腐块的形状。六、油焖春笋：油焖春笋是一道鲜美可口的养肝佳肴。春笋富含膳食纤维和维生素B族，有助于清除肝脏中的毒素，促进肝脏的排毒和解毒。搭配适量的食用油，不仅增加了食物的...……更多
2024-03-21 13:10:00保健品,脸色,保健,健康,肝脏,切成
...却常常被我们忽略，那就是正大量上市、带着春天气息的春笋。春笋，这个春季的瑰宝，以其清新脆嫩的口感和丰富的营养价值，悄然走进了我们的生活。它不仅仅是一道美食，更像是春天赋予我们的一份特别礼物。想象一下，...……更多
2024-03-23 15:25:00助消化,莲藕,萝卜,春笋,生抽,鸡肉
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