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...场里面找到。”在《吃着吃着就老了》中，陈晓卿写到在厦门的菜场经历，陪他买菜的厦门土著酱油哥，大厨张淙明——他是蔡澜先生很喜欢的一位年轻厨师，还有另一位“海鲜大叔”——生物学家、据说是中国认识鱼的种类最...……更多
2024-01-28 06:05:00陈晓,陈晓卿,陈晓,陈晓卿,美食,食物
...量报针对海鲜餐饮原料及加工过程管控等环节风险点福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检沿海特有的海鲜美食，是当地居民日常饮食必不可少的佳肴，也吸引着众多外地游客慕名尝鲜。然而近年的抽检数据显示，餐饮食品...……更多
2024-04-17 09:59:00厦门市,研究性,厦门,福建,专项,监管
8位厦门本土知名作家将带着他们的佳作，亮相读者节。
厦门网讯 （文/厦门日报记者 陈冬 图/受访者 提供）10月28日，平时难得一见的本土知名作家，将结伴现身白鹭洲。厦门日报社“工商银行杯”第22届读者节现场，刘...……更多
2023-10-24 09:41:00白鹭,厦门,作家,厦门,厦门市,文艺
本文转自：厦门日报夏商水产集团副总经理颜晓航：强举措 水产品在厦中转高效便利厦门国际水产品交易平台已经成为全国最重要的水产品集散中心之一，高端水产品年分拨中转量位居全国前列文/本报记者 沈彦彦图/本报记者 ...……更多
2024-04-22 07:38:00水产品,中转,举措,水产,水产,水产品
本文转自：厦门日报厦门市水产品批发市场质量安全保障中心监管人员杜晓娟严把关口 让市民购买放心海鲜本报讯（记者 吴晓菁）正月初四晚上8时许，厦门最大的海鲜集散地——夏商国际水产交易中心热闹起来：一辆辆满载...……更多
2024-02-15 07:21:00关口,海鲜,市民,水产,水产品,海鲜
本文转自：人民网人民网厦门11月11日电 （记者陈博）10日，2023年厦门市集美区两岸特色庙会暨“城隍在集美”文化节举行，来自海峡两岸的200多位青年齐聚集美后溪，共同见证集美青年发展友好型城区和两岸融合发展试点区发...……更多
2023-11-11 11:01:00集美,城隍,厦门,庙会,两岸,特色
2024两岸（厦门）茶文化节暨乐享自贸年货消费节在大嶝市场开幕，图为现场表演。市民和游客在年货集市现场购买特色商品。
厦门网讯 （文/厦门日报记者 吴晓菁 通讯员 周莹 图/厦门日报记者 黄晓珍）昨日下午，随着两岸嘉...……更多
2024-01-20 08:27:00茶文化,厦门,年货,两岸,消费,大嶝
...同格式条款、线上取消订单线下加价销售等问题。其中，厦门思明区鲜庆坊餐厅被查实虚报海鲜重量，使用死亡的帝王蟹掉包替换消费者购买的活帝王蟹等违法违规行为。据“福建市场监管”微信公号披露，2023年2月4日，厦门市...……更多
2023-10-25 17:34:00厦门,帝王,海鲜,重量,餐厅,当事人
...入海蛎、虾仁一起翻炒，焖制后出锅。包薄饼时，取一张春卷皮，抹上厦门甜辣酱，依个人喜好加入适量鱼干末、浒苔、贡糖，再铺上炒好的馅料，卷成卷即可享用。（本报记者 房舒） ……更多
2024-02-04 07:42:00薄饼,老字号,五花,厦门,薄饼,高丽
本文转自：厦门日报本报讯 （记者 佘峥）厦门实验中学昨天庆祝建校10周年。它被称为“跳级王”——只用5年就成为省一级达标高中，前年还入选福建省第二批示范性普通高中建设学校。昨天，厦门实验中学举行建校10周年暨...……更多
2024-05-01 07:19:00厦门,实验,中学,厦门,实验,中学
...门口看着大家吃花生汤的老者黄荣华已经不在了。前天，厦门市黄则和食品有限公司在《厦门日报》上发布讣告：公司董事长黄荣华于2023年10月7日安详辞世，享年72岁。过去数十年，黄荣华带领“黄则和”在时代浪潮中不断发展...……更多
2023-10-11 00:33:00粽子,花生,天堂,荣华,父亲,厦门
...胃 也贴年轻人的心这里每天提供十余种鲜炒热菜，还有厦门特色小吃。记者 王世伟 摄【食堂名片】中华街道社区食堂运营地点：中华街道中山社区镇邦路49号运营时间：11:00-13:00 17:30-19:30晨报记者 顾婧凌15元，在寸土寸金的厦...……更多
2024-03-22 01:45:00老年人,年轻人,食堂,中华,街道,社区
本文转自：厦门日报文旅互融 构建高质量产业体系湖里区推动签约“屿见时光”文旅商综合体等3个文旅项目，总投资额达26亿元本报记者 陆晓凤 庄筱婧通讯员 彭红棉 徐晓曦 陈泽慧4月17日至19日，2024年福建省文旅经济发展大...……更多
2024-04-20 07:31:00高质量,体系,产业,湖里,湖里区,厦门
本文转自：厦门日报
本报记者 许舒昕 陈冬 通讯员 宋智峰
“历史文化是城市的灵魂，要像爱惜自己的生命一样保护好城市历史文化遗产。”“保护好传统街区，保护好古建筑，保护好文物，就是保存了城市的历史和文脉。对...……更多
2024-02-25 07:24:00古厝,历史文化,文物,城市,文化,历史
本文转自：海西晨报▶厦门海峡成功大厦效果图。位于厦港，建成后将作为福建港口集团闽南运营总部和推进“丝路海运”港航贸一体化发展的重要运营平台·A2·厦门海峡成功大厦效果图。晨报讯（记者 刘宇瀚）昨日，在民族...……更多
2023-10-31 00:37:00开建,厦门,海峡,大厦,成功,厦门
...奖。活动期间，同学们了解中国茶文化，品尝了中国茶和春卷、煎饺和宫保鸡丁等美食，以及同学们制作的土耳其美食，并相互投票选出了获奖作品。中东技术大学孔子学院院长吴天喜为获奖同学们颁发奖品。参加此次美食文化...……更多
2023-11-26 11:20:00安卡拉,中土,新丝路,安卡,美食,文化
本文转自：人民网人民网厦门1月23日电 22日，厦门市集美区人民法院（简称集美法院）在灌口人民法庭揭牌成立“灌口清源调解文化中心”。此举旨在打造新时代“枫桥经验”前沿阵地，推动中华优秀传统法律文化融入辖区基...……更多
2024-01-23 16:10:00枫桥,集美,厦门,新时代,落地,本土
本文转自：人民网人民网厦门1月20日电 重点检查热销“四类”药品及药械、食品安全状况、游乐设施、取暖产品……连日来，厦门市区两级市场监管部门开展节前市场检查大行动，对全市农贸市场、大型商超、旅游景区、酒店...……更多
2023-01-20 16:24:00厦门,欢乐,市民,游客,检查,市场
本文转自：厦门日报●许晓春有一次回斗西路，突然感觉有一股熟悉的香气飘来，找了半天，才发现，原来是记忆中的“冬瓜香”。那是我刚入职时，附近一家餐室做的“冬瓜盅”。掀开碧绿的瓜盖，冬瓜盅里的汤水香气四溢...……更多
2024-01-07 06:45:00闽南,冬瓜,全身,冬瓜,蒸笼,厦门
厦门网讯 （厦门日报记者 林岑）昨日，2023建发厦门海沧半程马拉松赛新闻发布会暨运动员见面会在厦门融信华邑酒店举行。据介绍，赛事今日7:30鸣枪开跑，本次赛事规模为20000人，其中半程马拉松15000人，6.13公里健康跑5000人...……更多
2023-12-03 08:08:00建发,海沧,马拉松赛,半程,厦门,马拉松
本文转自：厦门日报台湾音乐人陈百潭：希望《爱拼才会赢》永远传唱下去据中新网报道 “三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢……”闽南歌《爱拼才会赢》红遍大江南北，传唱不衰。在近日于泉州启动的“何以中国·向海...……更多
2024-02-01 07:22:00闽南,泉州,闽南话,厦门,台湾,向海
厦门网讯（厦门日报记者 翁华鸿）今年是中国与马来西亚建交50周年。2024世界闽南语金曲盛典初定于7月上旬在马来西亚吉隆坡举行大赛启动仪式，并将在马来西亚举办东南亚赛区决赛，同期还将举办2024世界少儿文艺盛典暨海...……更多
2024-04-21 07:55:00闽南语,金曲,闽南,盛典,世界,马来
...一个月，“迎接新年”是最热的话题。在美丽的滨海城市厦门，街头文化艺术展演彰显活力、小朋友文艺汇演童真志趣……一场接一场的特色活动令人应接不暇。不少人对一场在海上世界上演的街头文化表演印象深刻，一场埙笛...……更多
2024-01-22 16:11:00而行,综合体,厦门,城市,综合,厦门
...委阵容也很强大，不仅有泉州业界泰斗级人物，也邀请来厦门、漳州的餐饮界专家，体现“新闽菜”的融合之味，彰显“最闽南”的主旨要求。特别是评委中有元老级注册中国烹饪大师程振芳，他已经连续两年出任赛事专家评审...……更多
2023-12-18 13:26:00闽南,泉州,闽菜,山海,味道,成功
本文转自：厦门日报游园会、文化节、非遗展演，猜灯谜、逛灯会、玩游戏、做手工……今年元宵节，市民游客在厦门有了更丰富的选择。在这个氛围感满满、仪式感十足的元宵夜，厦门流光溢彩的大街小巷陪伴出游的人们共...……更多
2024-02-25 07:22:00鹭岛,满城,良宵,欢乐,灯谜,厦门
厦门网讯（厦门日报记者 邬秀君 通讯员 叶女英）近日，市农业农村局（市乡村振兴局）等八部门公布了“2023年厦门市乡村工匠名单”，其中，我市市级以上非物质文化遗产代表性传承人陈和永、蔡超荣等九人入选。据介绍，...……更多
2024-03-31 09:07:00厦门市,工匠,厦门,乡村,代表性,代表
本文转自：海西晨报市老年基金会举办2023年厦门市金秋老年乐园文艺展演“银发”闪耀舞台 展示活力风采许厝村金秋老年乐园演出团队带来的原创节目《迎新娘》。记者 晋君 摄晨报记者 晋君 通讯员 邱志江九月九，佳节到，...……更多
2023-10-18 00:13:00银发,活力,舞台,风采,厦门市,厦门
...团两部作品亮相第二届全国优秀音乐剧展演《理想之城》厦门首演引发年轻观众共鸣本报记者 韩轩“彩色黑白、晴朗阴霾，理想现实、出发等待。”昨晚，当音乐剧《理想之城》的序曲在福建厦门闽南大戏院唱响，一个描绘当...……更多
2023-11-14 03:45:00厦门,共鸣,观众,理想,音乐剧,理想
本文转自：人民网人民网厦门11月6日电 （记者张萌、陈博）5日，2023年厦门市思明区第十九届社会科学普及宣传周启动。活动当天，“社会科学在你身边”知识咨询市集同步举行，在满足广大市民对社科知识需求的同时，集中...……更多
2023-11-06 17:28:00思明区,厦门市,宣传周,活动,厦门,主题活动
中山路是厦门首屈一指的商贸地标。中华城举办的活动吸引年轻人。中山路成为游客热门打卡地。
厦门网 （文/厦门日报记者 沈彦彦 通讯员 陈茵 商流 图/记者 张奇辉）正如外滩之于上海，几乎所有的游客来到厦门，都拒绝不...……更多
2023-10-19 09:19:00中山路,中山,商业街,流量,密码,商业
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9月13日-14日，“爱在中秋阿胶相伴”东阿阿胶养生局快闪活动先后在成都锦华路万达广场、深圳宝安区沙井京基百纳购物中心精彩上演
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本文转自：人民网中秋将至西瓜、甜瓜等消夏水果开始退场苹果、梨、大枣猕猴桃、石榴等秋季水果迎来了高光时刻被当作吉祥果的石榴以其光亮圆润的果实红宝石般的果粒
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在这个快节奏的时代，我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天，就让我们一起走进海洋的深处，探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
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秋天了，天气开始转凉，身体的抵抗力变得尤为重要，孩子也正是成长发育的关键时期，一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
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娃娃菜蒸鲈鱼食材准备：娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程：1.鲈鱼清洗干净，然后去除鱼骨、片好鱼片备用，接着加入适量的料酒
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山药木耳炒肉准备食材：山药、木耳、瘦肉做法步骤：1、山药去皮后切片，放入清水中浸泡片刻，防止氧化变色。木耳泡软后洗净，撕成小块
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张志俊先生，一位德高望重的陈式太极拳大师，于2024年8月26日与世长辞，享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新，其创立的“梢节领劲入妙境
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#玄学是否有效？#在我年轻的时候，玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会，我一向认为所谓的风水
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#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳，很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
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