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...。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗？国家标准《小麦粉》（GB/T 1355-2021）中明确：“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水，除此之外不许添加其他任何辅料（如淀粉）和食品添加剂（如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂...……更多
2023-10-27 06:04:00旧闻,面粉,小麦粉,小麦,面粉,平度
...面粉便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉。小麦面粉中有低筋小麦粉，也是有强筋壮骨小麦面粉、中筋小麦面粉。一般小麦面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成，麸皮便是麦子表层硬实的一...……更多
2023-01-12 15:50:00小麦,面粉,小麦,面粉,麦子,小麦粉
...国家市场监督管理总局食品安全抽检公布的结果，针对“小麦粉”产品的合格率较高，有4292条产品符合标准，仅有53条不合格产品。这些不合格产品的主要问题是霉菌毒素超标，与添加剂无关。@上海网络辟谣其实在国家新标准...……更多
2023-12-13 16:53:00面粉,科技,视频,面粉,小麦粉,小麦
...的面点对于面粉粗细度的要求也略有不同。根据国家专用小麦粉生产标准，面包粉的粗细度（CB30及以上）要略低于面条粉、饺子粉和馒头粉（CB36及以上）[9]。面粉过筛，每厘米筛子上的筛孔越多，面粉粗细度越高。（图/图虫创...……更多
2023-10-19 19:25:00稻米,小麦,小麦,稻米,麸皮,面粉
...，经过10多年的打拼，与父亲一起努力，将一家作坊式的面粉厂，发展成为年收入超过1亿元的小麦加工企业。专程赴省外学习近日，极目新闻记者来到位于武汉市黄陂区的武汉市麦浪面业有限公司，公司总经理彭珩告诉极目新闻...……更多
2023-11-01 18:00:00高材,小作坊,高材生,返乡,小麦,法学
...斤，并且全部销售一空。”李宝介绍，他的石磨不仅加工小麦粉，而且加工玉米糁、玉米粉、高粱面、豆面、荞麦面等。小麦粉在市场上可以卖到8元一公斤，而豆面粉和荞麦面粉价格更高，每公斤可以卖到12元和14元。李宝告诉...……更多
2024-02-19 00:59:00麦香,石磨,石磨,面粉,进一,小麦
本文转自：天山网天山网/新疆日报记者 杜建辉黑小麦粉、黑小麦胚芽、黑小麦片、黑小麦手工挂面……4月22日，走进巴音郭楞蒙古自治州和静县隆祥农产品购销专业合作社，记者立即被产品展示柜上的黑小麦系列产品所吸引。...……更多
2023-04-22 17:21:00合作社,合作,典型案例,典型,农民,案例
...区禅房永安雪花面粉厂廊坊市安次区杨税务乡禅房村西口小麦粉10kg/袋2022/10/10/粮食加工品上海微谱检测科技集团股份有限公司2廊坊市二丫头食品有限公司河北省廊坊市安次区德荣帝景小区20号楼底商111-114室河北廊坊市二丫头食...……更多
2022-12-22 18:57廊坊市,廊坊,玉米粉,小麦粉,加工品,河北省
...东省滨州市阳信县商店镇驻地五指山米珠芳米铺海南高筋小麦粉5kg/袋2022-08-012五河县顺鹏农副产品有限公司安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园富民路南五指山信誉粮油店海南小麦粉2.5千克/袋2022-08-013河北金沙河面业集团...……更多
2022-12-23 10:27:00批次,海南省,加工品,海南,管理局,粮食
本文转自：中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特，深受消费者喜爱。那么，如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢？认识小麦粉小麦粉通常称为面粉，...……更多
2023-12-21 07:06:00小麦粉,小麦,事儿,食用,小麦粉,小麦
...度专供面粉检测报告；专供面粉品质至少应符合 GB/T 1355 小麦粉国家标准中精制粉的要求，且湿面筋含量≥28.0 %；服务符合行业服务规范，提供全过程优质服务。二、申报企业需提交材料(一)企业营业执照副本、国家和地方税务...……更多
2024-03-30 21:12:00崂山区,崂山,青岛市,青岛,准入,面粉
...面粉加工基地。公司副总经理师海鸥说：“把小麦加工成小麦粉，会带来10%到15%的增值幅度，随着加工深度的提高，把面粉再加工成面条和冷冻食品，就会带来50%到100%的增值幅度。”截至目前，高密市的“高密好粮”品牌越来...……更多
2023-05-26 14:54:00高密,小麦,滋味,小麦,高密,高密市
...起来。在河南，由于食品加工企业2024年出现增长，优质小麦粉的需求也呈现增长趋势。河南地处黄淮海平原，常年小麦播种面积8500万亩以上，位居全国第一。从地理条件来看，河南全省地势西高东低，适宜大范围农业种植的平...……更多
2024-05-20 15:29:00小麦,内涵,变化,小麦,河南,漯河
...设面粉、面条加工生产线并投入生产，所生产的富硒彩色小麦粉、彩色面条在城区多家超市销售，形成了完整的产供销链条，每年可增加集体经济收入3万元左右。村民俞秋荣对记者说：“合作社成立后，小麦从种到收都有人管...……更多
2024-05-22 18:48:00麦田里,麦田,农产,刘华,电商,农产品
...徽皖王面粉集团有限公司（以下简称“皖王面业”）入选小麦粉加工企业“50强”。皖王面业坐落于萧县黄口镇，是一家以面粉加工为主业，集科研、粮食加工、粮食仓储、物流、优质麦种繁育、种植养殖产业化经营于一体的国...……更多
2023-12-19 10:39:00小麦粉,小麦,加工,全国,企业,粮食
...艺,精制而成新一代’无添加”就面粉。旱碱面粉非一般小麦粉特色在于一个碱字,是早碱地上长出的麦粉,是一种无添加高营养的养生面粉,因麦碱地让小麦的生长和营养积累更为出色,让小麦籽粒蛋白质更大程度积累,广泛吸收盐碱...……更多
2023-05-21 21:43:00匠心,北京,大国,民族,品牌,科技
...糖友吃。在家自制绿豆面条，可以这样配比：绿豆粉50%、小麦粉32%、面筋粉18%、水适量。②纯荞麦面条：荞麦粉占100%添加了16%荞麦粉的荞麦面条，血糖生成指数只比小麦面条低3.32，仍属于高GI食物。如果购买市售的纯荞麦面条...……更多
2023-12-08 09:57:00血糖,面条,营养,面条,荞麦,血糖
...和，气孔也大些，吃起来并不觉得糙。北方做发糕，除了小麦粉还会加点玉米面；而南方做发糕，主要就是小麦粉。所以，北方发糕吃起来口感有点粗糙和厚重，而南方的则更加细腻和柔软。
今天我来跟大家说说用南瓜泥做的...……更多
2024-05-24 14:44:00发糕,南瓜,蛋糕,健康,发糕,南瓜
...，作为“一村一品”的拳头产品，“陈寨庄园”旱地红芒小麦粉家喻户晓、广受欢迎。今年，小王庄镇扩大了“红芒”小麦的种植面积，发展全麦、面粉、面食全链条深加工产业，在提供更多就业岗位的同时大幅提升农产品的附...……更多
2024-05-23 10:55:00丰景,麦浪,小麦,小王,农业,小王庄镇
...粮食精深加工，加快构建现代粮食产业体系，依托五得利面粉、天祥食品等国家级粮油龙头企业，打造集小麦良种繁育、面粉加工、主食生产等于一体的百亿级粮油产业链，实现了粮食就地加工转化增值，推动了产业集群化发展...……更多
2023-11-07 15:22:00平度,称号,粮食,产业,经济,全国
...粉朋友说，第二样不能买的就是各种散称的面粉！例如、小麦粉、玉米面粉、豆面粉等等。为啥呢？这是因为，散装的面粉是直接暴露在顾客面前的，对于素质高的顾客，一般只是看一看，对于素质不高的顾客，往往都是直接上...……更多
2023-10-17 15:23:00备用,员工,东西,超市,建议,超市
...康，常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥。此外，相比于以小麦粉为原料制作的挂面，荞麦面能让人们摄入更多蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。有研究发现，用荞麦粉部分取代小麦粉（荞麦粉添加量在5%至30%范...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...粉：GB/T8608中筋面粉：GB/T1355高筋面粉：GB/T8607另外，专用小麦粉的标准号是LS/T，LS也就是粮食的拼音缩写，一共有8个。通过名字也能看出来，这8种面粉都有各自的用途。
三、质量等级面粉也是有等级的，按加工精细度分为特...……更多
2023-10-28 21:28:00粮油店,面粉,品质,保证,超市,面粉
...反而含量低。含有面筋的食物被称为麸质食物，包括各种小麦粉（面粉）、大麦粉、青稞粉等制作的面食，以及含有小麦粉配料的零食、糕点和拖面糊油炸食品等。有些人对小麦面筋蛋白过敏和不耐受，被称为“麸质敏感”。同...……更多
2023-02-16 05:13:00面食,口感,面筋,蛋白,口感,食物
...营。“中国好粮油”行动计划实施以来，依托青岛福加德面粉有限公司、天祥金喜燕制粉有限公司、青岛磊杰制粉有限公司、青丰种子公司等与农民或粮食合作社建立“企业+农户”“公司+基地”“家庭农场或粮食合作社+粮食购...……更多
2023-11-07 14:36:00平度,订单,增值,加工,国家,平度
...叹，“我家种了3亩优质麦，产量全村拔尖，收获后就被面粉厂高价买走。”“锐雪帮助供种子、教技术、寻销路，今年四邻都要跟着种。”面对乡民们脸上的喜悦，39岁的刘锐雪为当年返乡感到欣慰。她自幼生长在农村，大学毕...……更多
2023-10-17 12:09:00徐水,优种,农场,汗水,博士,徐水
...得硬邦邦。【家常千层饼】我们需要准备以下材料：一斤小麦粉、5克食盐、300克温水，以及另外的一勺面粉、一勺盐和一勺油。在面盆中倒入一斤小麦粉，并加入5克食盐，用筷子充分搅拌至均匀。为了获得柔软细腻的口感，我...……更多
2024-05-14 13:22:00层次,烙饼,烙饼,制作,口感,面团
...叉口安徽绿篮子超市有限责任公司海心沙店安徽省六安市小麦粉（多用途麦芯小麦粉）1千克/包2022-10-12粮食加工品2安徽金沙河面业有限责任公司安徽省亳州市涡阳县开发区阳港产业园经四路与纬二路交叉口安徽绿篮子超市有限...……更多
2023-01-18 18:54:00六安市,玉米渣,六安,加工品,安徽省,批次
...：1.酱油、黄酱、甜面酱等。它们的制作原料中虽然含有小麦粉，但成品中蛋白质含量较低，且经过微生物的降解，已经失去了大分子网络结构。2.燕麦片粥。燕麦本身面筋蛋白含量低于小麦、大麦，而且压片后煮成粥，因水分...……更多
2023-01-06 00:33:00事儿,饮食,面筋,蛋白,反应,食物
...麦能否食用，如果不能食用的话，能做哪些用途?“发芽小麦粉中，酶的活性增强，其中淀粉酶活性强会使淀粉水解成糊精和其他发黏物质，从而造成面粉发粘，降低食用品质，但可以用作饲料配料和酿酒原料。” 雷振生说。 ……更多
2023-05-31 10:17:00小麦,农科院,河南,配料,所长,饲料
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