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杂忆小吃摊
...相对偏远。值得庆幸的是街边小吃种类却也十分丰富。有豆腐脑、老豆腐、羊杂汤、阳春面、馄饨等各种小吃,足以满足早餐老饕的各种需求。诸多小吃中,豆腐脑和老豆腐是最接地气的平民美食了。临清的豆腐脑和高唐的老豆...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...量。推荐将大豆及其制品融入一日三餐中。例如早餐安排豆腐脑或豆浆,午餐、晚餐可以使用豆腐、豆腐丝(豆腐干)等做菜,既变换口味,又能满足营养需求。作者: ……更多
上百年推推传承西府美味
...的故事。 张斌告诉记者,家里世代从事制作售卖豆腐、豆腐脑的生意。“我太爷爷原来就是专门做豆腐的,后来我爷爷跟着学,这手艺又传给了我父亲,现在,家里经营的豆花泡馍生意主要由我来打理。”张斌说着,拿出一个...……更多
“尔滨”带火东北旅游,春节预计仍将火爆!君亭酒店已提前布局
...是欧洲去不起,而是东北更有性价比。吊炉饼、粘豆包、豆腐脑,7-8元钱,既感受到温暖,又能吃得饱饱的。游客们喜欢这里的烟火气,透着朴实和真诚,用东北话说就是,“一点不拿人”。体验冰雪项目是必须的,不少雪场仅...……更多
入春少吃猪肉多吃它,助力宝宝个头猛蹿,一定不能错过
...可以将豆腐切成小块,与蔬菜一起炒制,或者将豆腐做成豆腐脑、豆腐干等小吃,让孩子们在品尝美食的同时也能摄取到充足的营养。除了烹饪方式,家长们还可以在豆腐的搭配上做些文章。比如,可以将豆腐与海带、紫菜等富...……更多
家乡的味道(散文)
...刻的家乡味道是啥?虽已离乡20多年,但我对如皋烧饼和豆腐脑一直情有独钟,这始终是我心头的不二选择。小时候,我家附近有一家烧饼店,那是个临街的临时建筑,屋里砌了一个圆圆的、胖胖的大肚桶炉,炉里烧煤炭,烧饼...……更多
近日,北京朝阳区一包子铺因在外卖平台卖豆腐脑,被监管部门认定超许可范围经营,罚款15000元,并没收违法所得7014元,在网上引发关注。超许可范围经营,该不该罚?依法律法规当然该罚。如果卖肉包的卖起了皮包,肯定...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|龙山豆腐脑
“关爱女性健康·乐膳好食”健康食谱有奖征集活动正在火热进行中。爱自己·爱家人·爱健康!成品图片:视频: ……更多
花样文旅“卷起来”!黑吉辽现在好极了,嘎嘎香
...好和需求不断增加服务项目,调整食品的口味。 在南北豆腐脑甜咸之争中,哈尔滨始终是咸味的捍卫者。然而现如今,当哈尔滨本地人看到自家门口的早市上,豆腐脑也开始加糖了。从市井的烟火气到中央大街和索菲亚建筑艺...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...,从絮状清白色的豆花慢慢凝结成块状,随后工作人员将豆腐脑盛在铺着过滤布的箱子里,待把豆腐脑挤压成型后,一板豆腐就做成了。 2024年,当地豆腐坊还制作了豆腐串等各类豆制品,将大家记忆中的年味儿飘进千家万户。...……更多
广西与东北的“双向奔赴”缘何成为“顶流”?
...的农业品牌。“南北大融合”:情感纽带促进正向互动。豆腐脑该吃“甜的”还是“咸的”?冬天是阳光明媚的南方舒服还是暖气充足的北方舒服?这些以往南北网友吵得不可开交的话题,在这一次神奇地实现了“和解”:“尔...……更多
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
...找到了一个好方法,无论什么时候蒸,都可以蒸出滑嫩如豆腐脑的鸡蛋羹,大人孩子都喜欢吃,让我成就感满满。其实蒸不好鸡蛋羹,和用什么水、用多少水、蒸多久等都有很大关系,只要弄清楚了,不管是谁都可以蒸好。蒸鸡...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑 豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富,富含优质蛋白质和钙质,但是一些当地人可能...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...人的心中,这些食物却是无比的美味与亲切。第一种、甜豆腐脑 甜豆腐脑,对于北方人来说,这简直是豆腐脑的“异端”。北方的豆腐脑通常是咸的,浇上浓郁的卤汁,撒上香菜和辣椒油,是早餐桌上的常客。而南方的甜豆腐...……更多
...放在大锅里熬制,待开锅后,大人们就喜欢吃一些鲜嫩的豆腐脑,然后再用卤水点豆腐。我们小朋友,只有看着的份,大部分孩子对豆腐脑的味道还是不喜欢的,也有的大人怕孩子将豆腐脑吃多了,影响出豆腐率。同样,我们家...……更多
工行贵州毕节赫章支行:金融助力旅游热 韭菜花开迎客来
...普惠金融助力特色民宿再升级。疫情以后,全国掀起一股旅游热潮,为了给游客提供更好的住宿环境和服务体验,为韭菜坪旅游景区增添浓墨重彩的一笔,赫章县内多家酒店及民宿翻新装修,了解市场需求后,工行毕节赫章支行...……更多
人间万味在沈阳
...己来沈阳之前已经做好了攻略,胖姐馄饨、网红肉夹馍、豆腐脑、包子、油条、牛肉火烧、鸡蛋汉堡,这些在短视频上刷到的美食吸引着她要率先打卡小河沿。牛肉蛋堡4元、于晓满驴打滚一斤7元、满满一大碗豆腐脑3元……早上...……更多
钵钵鸡和王鹤棣,打一城市
...。酸甜咸辣,煎卤炸煮都说乐山的清晨是被一碗热腾腾的豆腐脑唤醒的。它的做法很特别,豆花和勾芡的汤汁、红薯粉搭配,再辅以花生、馓子、榨菜末提升口感。在此基础上,食客多半还会忍不住再加上点如肥肠、牛肉做浇头...……更多
​让诗和远方“美味”起来
...漏鱼儿、河捞面、炸油糕,忻州古城里的荞面河捞、铜锅豆腐脑、七盔八碗,大同古城墙的浑源凉粉、大同烧麦……大大小小的非遗美食,已经成为展示本地文化的重要窗口。2022年6月,山西省商务厅、省文化和旅游厅等六部门...……更多
“空心村”成了“网红村”
...儿童乐园的桥边,他便返乡开了一家豆腐店,售卖豆汁、豆腐脑等,生意火爆,一天能赚上千元。他说:“回家创业真好,既能赚钱养家,还能照顾年迈的父亲。”得知旅游区内的儿童乐园要开张,村民曾辰娇立马抓住机会,率...……更多
古早味吆喝声
...口,酸酸甜甜,爽得勒!有几回,饭菜都已经上桌了,“豆腐脑呦——白花花的豆腐脑呦——”听到这吆喝声,我还是会嚷着要出门买豆腐脑吃。半新不旧的三轮车上摆着几只保温桶,小贩站在车旁,系着围裙,微笑地看着行人...……更多
江北的早市
...喷喷地让你满口生津。最吊胃口的要数老庞家的大果子和豆腐脑。每逢早市,老庞都用新油来炸大果子,要的就是嘎嘣脆、鲜香酥。老庞媳妇做的豆腐脑白嫩软滑,一勺辣椒油、放一点韭菜花,再撒上一抹香菜叶,那滋味不单单...……更多
产业振兴应避免单打一
...展。有人说,“做豆腐最保险,做硬了是豆干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,稳赚不亏”。此话虽然幽默,但也说明延长产业链条、丰富品类形态可以有效对冲风险、增加收益。要向深里走,提升农产品精深加工水平。比...……更多
《去有风的地方》带火云南,多平台数据显示云南旅游“活起来了”
...众号发文称,电视剧《去有风的地方》热播,带火了云南旅游热。“跟着许红豆吃大理鲜花饼”、“今年春节一起来云南旅游”、“总要去一趟有风的地方”等相关话题词席卷各大社交平台。大理的各类民宿、客栈有7000家左右...……更多
年龄增长关注“骨”,别光喝牛奶,建议常吃这些,腿脚有劲身体棒
...饮食中,老年人可以适量多吃一些豆腐制品,如豆腐汤、豆腐脑等,以增加钙质和维生素D的摄入量。2.虾皮:富含钙质的虾皮是一种常见的海鲜食材。老年人可以将虾皮用于烹调各种菜肴中,增加餐桌上的钙质供给。虾皮可以用...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...就是以大豆或其他豆类为原料而制作的食品,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆,但经过加工,其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有害成分也被去除,保留下来的优质蛋白...……更多
县域旅游火爆背后的“小地方”的共性
...记张国友说,一些政府主导的惠民活动具有让利性,部分商家参与度不高。同时,“免费游”等政策易导致主要景点景区成为周边旅行社的“过客”,甚至带来低价旅游购物乱象、景区环境污染、设施破坏等不良反应。“县域单...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...豆花和一碗饭组成。这里的豆花,不是北方朋友早晨吃的豆腐脑,也不是南方朋友当甜品喝的甜豆花。它不似一般豆花那样嫩嫩滑滑的娇弱质感,而是由盐卤点出来,质地介乎豆腐脑与豆腐之间,扎实、饱满,又带着蓬松的绵软...……更多
中国春节旅游消费涌现新热潮(国际论道)
...社记者 王 松摄随着新春佳节临近,春运忙起来了,春节旅游热起来了。据中国国铁集团数据,今年春运,预计全国铁路将发送旅客4.8亿人次,与2023年春运相比,将增长37.9%,与2019年春运相比,将增长18%。据中国民航局预测,在...……更多
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柠檬水加盐是不是就成电解质水了柠檬水多少度水泡好
最近感冒发烧的人较多,很多家庭都会选择冲泡柠檬水来缓解身体不适,那么柠檬水加盐是不是就成了电解质水了?柠檬水多少度水泡好
2024-06-29 21:07:00
夜跑要注意哪些事项?夜跑需要防晒吗
准备从今天开始进行夜跑,那夜跑的时候有哪些需要注意的事项吗?夜跑的时候又需不需要做好防晒工作呢?让我们一起来看一下吧。注意安全晚上夜跑的地点尽量选择人多的公园
2024-06-29 21:08:00
小孩支气管肺炎不能吃什么
1、忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒
2024-06-29 21:09:00
家长要注意这几种水果不适合给宝宝吃
宝宝大一点的时候可以吃水果了,那么哪些水果不适合宝宝吃呢?一起来看看吧。水果含有大量的营养物质,在夏天时很多人都会用水果来解暑消热
2024-06-29 21:10:00
无糖月饼糖尿病人可以吃吗无糖月饼的热量高吗
最近几年,新出了很多种月饼的种类,其中比较火的就是无糖月饼,那无糖月饼糖尿病人可以吃吗?无糖月饼糖尿病人可以吃吗建议少吃
2024-06-29 21:10:00
家住万科蓝山的王大爷,不管温度有多高,都不开空调,说是怕膝关节着凉。6月27日,王大爷突然感觉浑身无力,头晕目眩,家人立刻把他送到了中化二建集团医院治疗
2024-06-29 21:11:00
晕车的人开车会晕吗晕车的人可以考驾照吗
随着经济的发展,小汽车成为了越来越多人的家庭必备品,很多人日常都有晕车症状的,晕车的人开车会晕吗?下面一起来看看吧!晕车的人开车会晕吗不会晕
2024-06-29 21:11:00
柠檬鸡爪第二天发苦咋回事?柠檬鸡爪怎么做不苦
柠檬浸泡时间过久柠檬鸡爪做好第二天如果出现苦味的话,有可能是因为柠檬在鸡爪中浸泡时间过久而导致的,因为柠檬中含有一种苦味素成分
2024-06-29 21:12:00
“长芽土豆”到底能不能吃?医生警告:如果变成这样就真不能吃了
土豆,说它是生活中食用最多的一种薯类食品并不为过;对于土豆(马铃薯)来说,一直以来建议大家要当做“主食”食用,其中含有较为丰富的淀粉物质
2024-06-29 21:13:00
三伏天为什么不要光着睡?三伏天睡觉出汗正常吗
日历上显示马上就是三伏天了,三伏天是全年中温度比较高的一段时期,很多人在三伏天的时候都会有一些小小的困扰,我平时都是裸睡的
2024-06-29 21:13:00
午睡真香?这四类人须避开的睡眠陷阱!
午睡,这个看似简单的休息方式,却有着意想不到的好处。据研究显示,午睡不仅能提高工作效率,还能降低患心脑血管疾病的风险。然而
2024-06-29 21:14:00
3个坏习惯,影响身体健康,看你有几个
经常生病而且寿命比较短的人呢?大多数都有这3个坏习惯,要想让自己活的健康长寿,那就一定要彻底改掉这3个坏习惯,否则后悔也来不及
2024-06-29 21:15:00
老一辈常常吃咸菜,却很少生病,这其中的原因你懂吗?
在老一辈的记忆里,咸菜几乎是餐桌上不可或缺的佐餐佳品,那些年代,物资相对匮乏,但人们却鲜少听闻各种“富贵病”。这不禁让人好奇
2024-06-29 21:16:00
痛风病人吃水果要注意“123原则”
痛风、高尿酸血症等被认为是食用的疾病更值得关注。作为生活中常见的代谢性疾病,随着年患病率的逐渐增加,人们应该更加注意饮食
2024-06-29 21:17:00
健身教练让我多吃水果,少吃碳水,我把水果当主食,为什么还胖?
最近看到这么一个问题,有朋友把水果当主食,结果还越来越胖。他很不理解,不是说水果糖分低吗?其实水果不仅有低糖的,也有高糖的
2024-06-29 21:18:00