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...市场监管局提醒广大消费者，购买预制菜时需要注意四个方面：一看标签标识，要选择正规渠道、正规品牌的产品，注意查看产品标签上生产企业名称、地址、联系方式及食品名称、生产日期、保存期限等重要信息标注是否规范...……更多
2023-12-14 06:25:00方面,消费,菜品,常温,消费,冷藏
...并开始实施，团体标准提出“复原率”概念，在感官要求方面提出“复原率超过70%”的推荐标准。复原率，原是企业研发产品中的一项指标，如今被越来越多的预制菜企业拿来描述预制菜口感与现制堂吃菜肴的相似度。《预制菜...……更多
2023-12-29 06:24:00上海,红烧肉,联合会,顾振华,菜品,加工
...）春节将至，市市场监管局发布温馨提示，切实增强广大消费者理性消费及注重食品安全意识，规范节日期间群体性聚餐行为，有效防控食物中毒等食源性疾病的发生，让广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。广大消费者家庭...……更多
2023-01-19 08:29:00监管,理性,市民,饮食,消费,安全
...相比，预制菜是“省心省力+健康”的性价比选择。另一方面，参考邻国市场，日本在进入老龄化社会后，预制菜人均消费量从9.23kg上升至11.04kg。家庭结构向小型化发展的中国市场，也将对预制菜有更大需求。不可否认，系列舆...……更多
2024-04-12 11:01:00一生,消费,消费者,电商,市场,品牌
为了保障食品安全与身体健康，消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点：🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
2023-11-14 22:40:00熟肉制品,熟肉,提示,包装,制品,消费
...近年来，“预制菜”由于烹饪和食用的快捷性，越来越受消费者青睐。国内预制菜行业已成千亿市场，发展空间广阔。但是目前，预制菜行业缺乏全国统一的强制性标准，缺乏全国预制菜生产许可准入规范，该情形直接影响了预...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...菜……如今，随着生活快节奏化，预制菜成功解决了众多消费者特别是年轻人不会做、没时间下厨房问题，因此备受青睐。近日，记者走访市区多家大型超市，看到预制菜品种繁多，成为冰鲜冷柜区域重要的组成部分，还有的超...……更多
2023-01-06 11:40:00年轻人,扣肉,宫保,电商,超市,销售
...现场烹饪菜同场PK，专家组一一盲品之后，从色香味形等方面进行综合评分，测试出这些预制菜的复原率，最终结果将于下周公布，并向社会推出一份“预制菜臻味榜单”。
图片来源：新民晚报有望帮助消费者增进对“预制菜...……更多
2023-12-26 14:47:00超七,上海,标准,上海,标准,团体
...了蜂蜜后都会有这样一个疑问：蜂蜜应该放在冷藏室还是常温保存呢？别急，看完这篇文章，你一定能找到答案。一、蜂蜜的特性首先，我们来了解一下蜂蜜的特性。蜂蜜是一种天然食品，含有多种营养成分和抗氧化物质。它的...……更多
2023-11-16 11:38:00冷藏室,常温,冷藏,蜂蜜,答案,还是
本文转自：北京青年报经常能看到药品说明中标注“常温储存”，那就是别放冰箱呗？其实没那么简单。一般适合药品存放的“常温”是指多少摄氏度？很多人都想错了。“大夫，我旅行时不小心将司美格鲁肽放在车内暴晒，...……更多
2024-01-16 00:27:00常温,药品,药品,常温,药物,滴眼液
...购冯娟表示，相比即热预制菜，冷藏预制菜在食材新鲜度方面要更好一些，它最大的优势是短保、迭代快，可以配合时令、年节推出有针对性的菜品。“以盒马为例，从2018年开始探索冷藏预制菜商品，到现在盒马冷藏预制菜的...……更多
2023-01-07 07:18:00餐桌,百姓,消费,消费者,增长,中国烹饪协会
...，对预制菜的 “还原度”，即色泽、气味、口感等 6 个方面进行了规范。苏恒食品科技有限公司总经理张礼钜说，在制作狮子头时，对狮子头配重控制多少、要卤多久、要按照怎样的比例进行配装，都有严格的要求；在储存配...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...并不经常开门，则保存期长达6个月以上。母乳怎么保存1.常温保存常温保存是把母乳放置在正常的室内温度下，常温保存母乳的话在储存时间上有严格的要求。如果是在产后六天内挤出来的母乳，放在27-32℃常温下可以保存12个...……更多
2024-04-15 22:31:00母乳,冷藏,母乳,冷藏,保存期,冷藏室
...霜，还会失去了原来的醇香口感，这些食物放在冰箱，一方面容易串味，另一方面容易发霉受潮，有利于细菌的繁殖。第四种：火腿、鱼类。还有人会把火腿、鱼等肉类食品都放进冰箱，如果是短时间的那没问题，但是如果是长...……更多
2024-03-22 13:30:00常温,变质,冰箱,冰箱,放进,食物
...投诉内容和舆情监测情况来看，相关问题主要集中在几个方面，其中包括预制菜与宣传不符，味道不佳且存在食品安全问题，以及预制菜标识标签信息不全，引发消费者担忧。重庆市民王女士用“踩雷”来形容近期的一次预制菜...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...，提醒市民要加强食品安全，增强健康意识。 食品购买方面，提醒消费者购买食品应选择证照齐全、诚信规范的市场、超市或其他销售摊点，不要到无证照摊点购买食品；购买预包装食品时，要查看品名、产地、保质期等，不...……更多
2024-02-02 07:22:00食品,食品,应选,证照,摊点,食物
...10日，四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）。2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）液体乳，既是我们早餐中重要的健康饮品，也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。《中国居民膳...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...引起其化学成分的不利转变，产生对人体有害的物质。一方面，二次加热可能导致食物中的蛋白质变性，破坏或减少某些营养素，如维生素C的大量流失。另一方面，某些食物中含有的天然化合物在二次加热后会转化为有毒或有...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
...工和包装后可以在常温下长时间保存的奶制品。它在很多方面都具备一些独特的特点，让它成为一种备受欢迎的饮品选择。方便携带和保存：常温奶无需冷藏，因此非常适合携带。你可以随时随地享受到奶的营养，而不必担心冷...……更多
2024-01-27 17:05:00越好,常温,低温,医生,奶制品,常温
...年来牛奶发展的一大趋势，国内外乳企开始在蛋白质含量方面“做文章”，这使得牛奶蛋白质可谓“屡创新高”。不过有行业人士也提醒，高蛋白质牛奶赛道的局限也逐渐显现，除了人体无法完全吸收外，消费市场对牛奶的需求...……更多
2023-11-08 14:58:00常温,鲜奶,低温,蛋白质,蛋白,含量
...种透明袋装的纯牛奶，能直接看到牛奶的颜色，受到很多消费者青睐。其实，保质期长的纯牛奶不太适合用透明包装。牛奶中的主要营养物质有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和一些生物活性物质。其中，B族维生素和脂类物质...……更多
2024-03-22 12:17:00牛奶,包装,利乐,牛奶,巴氏,包装
...制。专家认为，预制菜要实现高质量发展，要从以下几个方面着手。首先，预制菜的相关产业、相关企业，包括加工、菜品的供应等，要严格执行相关标准，不断提升市场竞争力，提升品牌的力量。其次，科技界应该对相关的标...……更多
2023-10-10 09:34:00增长期,酸菜鱼,菜市,酸菜,菜市场,增长
...标准建设、企业培育、市场开拓、金融服务、电商赋能等方面组合发力，着力打造全球华侨预制菜集散地。目前，全市现有预制菜产业链关联企业624家，即烹、即热类预制菜生产加工企业近50家，开发上市陈皮鸭、马冈鹅、烤鳗...……更多
2023-01-05 06:47:00江门,年夜饭,销售,江门,年夜饭,产业
...当冷冻馒头对于预防黄曲霉素污染是有效的。另外，提醒消费者，解冻后的馒头应尽快食用。解冻过程中，温度的逐渐升高可能为微生物提供了繁殖的机会。一旦发现馒头有异味、发霉或质地改变，应立即丢弃，避免食用。安全...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...日，记者走访市场发现，这样的盒装鲜切水果，受到不少消费者青睐。但这种水果真有看上去那么“鲜”吗？来看记者的调查。方便又美味盒装鲜切水果受青睐1月16日，在大石坝东原附近的一家鲜切水果店，记者看到，不大的店...……更多
2024-01-17 04:05:00水果,水果,重庆,原材,记者,水果店
剁椒鱼头是一道非常经典的湖南菜品，其特色在于使用了湖南的特色调料\"剁椒\"。剁椒酱是这道菜中的重要调料之一，它是由辣椒、盐和花生油等原材料制成的辣酱，能够为菜品增添浓郁的香辣味。以下是剁椒酱的基本做法：...……更多
2024-04-01 12:14:00湖南,鱼头,辣椒,就是,辣椒,辣椒酱
...环节有更高标准的NFC果汁，在风味、安全性、营养价值等方面优势突出。超六成消费者认为其更好地还原了水果原始风味（65.4%）、纯天然更安全（64.0%）、新鲜品质好（62.2%）。随着大健康消费趋势的崛起，更具健康属性和潮流...……更多
2023-12-18 22:14:00饮品,果汁,变革,深度,阶段,我国
中国消费者报南昌讯（熊铮 记者朱海）牛奶，是一种被公认为“近乎完美”的营养来源。然而，有些消费者却“无福消受”，一喝牛奶就胀气，甚至是腹痛、腹泻。这是怎么回事呢？10月30日，江西省市场监管局专门就此发布消...……更多
2023-10-31 14:52:00牛奶,提示,乳糖,牛奶,含乳饮料,消费
...和高端化发展，满足不同消费者的需求。在差异化方面，仅以产品中的咖啡和乳原料为例，记者近日在电商平台上查看部分产品标签发现，不同即饮咖啡产品的用料各有不同，有的标注的是速溶咖啡，有的标注的是咖啡粉...……更多
2022-12-15 10:04高端,趋势,咖啡,市场
本文转自：扬子晚报南京消费者丁女士最近发现，天猫超市的配送突然变快了，下单后半天就可以收到商品，购物体验大大提升。“双11”进入预热期，各快递公司也在招兵买马积极备战。天猫超市联合菜鸟宣布启动“半日达”...……更多
2023-10-15 03:13:00提速,快递,小时,顺丰,天猫,服务
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10月18日上午，在晋源街道武家寨村举行了首批农村宅基地“房地一体”不动产权证书发放仪式，并现场为村民颁发证书。此次发放仪式吸引了众多村民的参与
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我们日常生活中的建筑用砖一般有红砖、青砖以及混凝土砖，但你听说过“月壤砖”吗？所谓“月壤砖”，是我国科学家模拟月壤成分烧制而成的
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今天，川渝CP携手撒糖！上百对新人举行了婚礼，我们一起用镜头聚焦他们的幸福瞬间！10月20日，首届川渝集体婚礼在重庆人民广场举办
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撰文丨余晖据“北碚发布”消息，10月20日上午，北碚区委书记林旭阳调研缙云山生态环境综合提升工作。上述消息显示，林旭阳已任重庆北碚区委书记
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极目新闻记者 张奇据山西省运城市河津蓝天救援队消息，10月19日中午12时许，6岁男童薛皓天在河津市东都商场附近走失。寻人启事显示
2024-10-20 19:54:00