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杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
...日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“宋韵...……更多
【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动
...商务局了解到,为进一步传承和弘扬晋城餐饮文化,提升餐饮业发展品质,打造地方特色餐饮品牌,晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定活动。据了解,本次活动以“康养胜地·美食晋城”为...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...做出规模,做出特色,做出名气,用精湛的厨艺展现资中餐饮业良好的精神风貌,谱写出餐饮界人士支持家乡经济发展的华彩篇章。▲比赛现场四川省烹饪协会轮值会长、中国烹饪大师、资中餐饮“四名”评选裁判长杨国钦:“...……更多
宿州名菜名店名厨名街“新鲜”亮相
...了宿州特色美食资源,弘扬了宿州特色美食文化,激发了餐饮业创优争先意识,提升了行业职业技能水平,为我市餐饮业的持续健康发展起到了良好的促进作用。活动期间,还组织全市各大知名餐饮企业开展美食展销,邀请名厨...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
...族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事,已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食,参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。评委对作品进行打分。开...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、...……更多
...团参赛,参赛的厨师队伍更年轻,资格证更完善,呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天,美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵,数百位厨师、上百家餐饮单位参与,由泉州市民组成的近百...……更多
...绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动在汕头正式启动,将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃。...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作,推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
...区域,是我省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮业发展盛会。城市风味馆中的湖州展馆,以“生态之城 玉食之州”为主题,通过“厚重、精致、活力”三个板块,展示湖州餐饮文化、创新成果,馆内百鱼宴、湖州...……更多
...。我市也将继续深耕餐饮产业发展,讲好豫菜故事,谱写餐饮业高质量发展的开封篇章。 ……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...行,采取会员单位和广大市民推荐报名的方式,由国家级餐饮业评委、餐饮行业专家、烹饪大师、网络美食达人等近20人组成了评审认定专班。经过近6个月的激烈角逐,共评选出鲁菜名店24家、鲁菜名厨108名、鲁菜名菜59道、鲁...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
本文转自:安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
...食名片。“和味北滘”IP为城市添软实力现场,连任北滘餐饮业协会会长的苏志潜对协会第一届理事会工作进行述职报告。据悉,过去几年,协会班子围绕弘扬顺德美食文化,擦亮“顺德美食之都”招牌的理念,充分发挥协会职...……更多
2023寻味南通十大名菜明日出炉
...行,各县(市、区)商务局、经发局,以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办。 ……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...的美味香飘万家,助力广西美食“热力”出圈,促进广西餐饮业高质量发展。(广西商务厅) ……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
本文转自:福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年,新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府...……更多
...提升潮汕菜在国内乃至国际的影响力。本次评比由汕头市餐饮业协会主办,中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导。同时,主办方邀请了5位潮菜名家作为本次评比的顾问,抽取6名大师技能工作室领创人组成评委组,评比将采取...……更多
感受烟火里的幸福 四川渠县举办百道特色菜品推介会
...。目前,渠县共有餐饮企业(单位)858家,其中限额以上餐饮业45家,餐饮从业人员达2万余人。2022年实现餐饮业营业额35.9亿元,同比增长33.2%。随着万达广场、两江四岸夜间经济沉浸式文旅综合体等一大批重磅级文旅项目建成...……更多
扩大特色美食“朋友圈”
...,煎炒烹炸,各显身手。青莲杨肥肠店负责人杨昌志从事餐饮业29年,他当天特意制作了“粉蒸肥肠”这道美食,“这次参加肥肠节比拼,一是让我们学习交流更多肥肠烹饪技术,二是打响我们的品牌,提升我们的知名度。”江...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...,填补了济南市餐饮行业团标规范空白,大大提升了住宿餐饮业的核心竞争力和影响力,对进一步推动济南市住宿餐饮业的高质量发展,具有广泛应用前景。五项《规范》的发布实施后,在济南市住宿餐饮行业引起强烈反响,为...……更多
...。将创新辽菜、辽菜预制菜、辽菜烹饪技艺输送到辽宁省餐饮业,以促进行业快速复苏。美食节期间,东北三省及内蒙古自治区举办的会展同期举办。参展商、采购商将全国更多优质食材、预制菜、水产、肉禽、火锅、速冻米面...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
...评选活动,并促进与各地协会餐饮文化的交流,推动商丘餐饮业对外影响力的不断扩大。 ……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...以活动促提升,有力促进了美食经济,推动了美食文化和餐饮业健康发展。今年,市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴,上半年将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...的鲁菜馆同和居正是凭借一道“三不沾”走到了当时北京餐饮业的顶端,位列老北京“八大居”。三不沾所用原料主要是绿豆粉和跑山鸡蛋黄、白糖、花生油,在专用锅内炒制而成。“烹制过程对火候要求非常严格,需要不停的...……更多
多部门联动共筑食安“示范城” 厦门市2023年食品安全宣传周启动
...起传递“爱生活、爱美食、爱厦门”的正能量,共同助力餐饮业高质量发展,并着力在行业中树立鹭岛美食标杆的规范与标准,积极激励美食产业升级,助推厦门打造美食“金名片”。第二届厦门“名厨名菜名店”评选活动颁奖...……更多
2024年度第二届厂商对接会——走进平度暨鲁调杯第二届美食艺术交流赛启幕
...名吃”“山东名菜”“山东名点”等90多个,是获得省级餐饮业荣誉称号较多的县级市。平度市将以此次大赛为契机,充分发挥桥梁纽带作用,聚力健康调味品产业发展,进一步整合行业资源,推动平度市调味品产业高质量发展...……更多
河南襄城县举办五一美食节活动
...时,活动还将选出特色美食名店。据介绍,这场由襄城县餐饮业协会主办的美食节活动,会期从4月28日到5月2日。五一小长假,当地推出三国文化一日游和美食节活动,通过游玩古城、品尝美食,打造特色美食文化名片。 ……更多
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数智绘新章 健康筑未来,第六届健康管理2030发展大会圆满落幕
2024年9月21日,由广东省保健协会、广州瘦吧网络科技有限公司联合主办的第六届健康管理2030发展大会(以下称“大会”)在广州市广交会堂隆重举行
2024-09-26 16:12:00
古丈县古阳镇:村厨争霸秀绝活 招牌美食引客来
9月24日,湖南省古丈县古阳镇老街厨房代表队参加在保靖县沙湾村举行的大地流彩——中国村厨村艺大“晒”。“到古丈、来古阳
2024-09-26 16:27:00
男性更容易患肠癌?不是食物的问题,一般都有这5个坏习惯
一个奇怪的现象:男性病房的肠癌患者总是比女性多。今天,就让我们一起揭开男性更易患肠癌的谜团,探讨那些潜藏在日常生活中的"元凶"
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直言:容易患喉癌的人,大多有3个饮食习惯,很多人不知
在宁静的午后,当您悠然地品着一杯香茗,享受着生活的美好时,是否曾想过,那些看似微不足道的饮食习惯,正悄悄地在您的咽喉深处埋下隐患
2024-09-26 16:44:00
休渔期结束,海鲜产品价格回落,十一黄金周前迎来销售高峰
随着各地休渔期陆续结束,大量新鲜海产品出现在各地市场,我国海鲜市场也迎来了短暂交易高峰。据东方甄选数据显示,仅9月25日当天
2024-09-26 18:36:00
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茶农在知青茶山采摘秋茶(一)茶农在知青茶山采摘秋茶(二)多彩贵州网讯 金秋时节,凤冈县各地茶园迎来秋茶采摘期,当地茶农忙着采摘
2024-09-26 19:00:00
健康问太和|下肢发凉是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常的生活中有许多人会出现下肢发凉的情况,各种保暖措施安排上,但下肢发凉的情况仍频频发生
2024-09-26 19:16:00
“终极救援”系列报道⑤|川渝跨区域联手上演“生命接力” 重庆市ECMO联盟救治无缝连接
近日,在四川遂宁与重庆之间悄然发生了一场跨区域的“生命接力”,一位工人因不慎吸入硝酸气体发生严重急性呼吸窘迫综合征,生命垂危
2024-09-26 19:29:00
500位余专家学者共同交流近视眼领域研究成果
本文转自:人民网-云南频道9月23日至28日,由爱尔眼科医院集团主办的第19届世界近视眼大会(International Myopia Conference
2024-09-26 19:53:00
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“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !秋天,对于北方地区来说是一个干燥的季节,是秋高云淡多风的季节
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洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
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田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
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