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...降,就想吃口热乎乎的东西。这时总会想到朱自清先生在散文《冬天》开头写的几句话:“说起冬天,忽然想到豆腐。是一‘小洋锅’(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。”在朱自清先生的笔下,滚烫的白水煮豆腐是温暖了冬天的记忆...……更多
“避之不及”的南方小吃,南方人:尝一口再说!北方人:求放过!
...、口腔等都有危害,所以还是少吃比较好。 5、甜豆脑:豆腐脑有甜也有咸,南方人通常更喜欢甜的,北方人则比较偏爱咸的。但是现在两种都喜欢的人也不少,也没必要分个东南西北了!像吃霸君曾经以为咸豆脑才是最好吃的...……更多
“癌细胞”喜欢的4类早餐,鸡蛋没有上榜,不知有你爱吃的吗?
...油炸食品有很多人在早餐时都喜欢用油条、烧饼等来搭配豆腐脑和豆浆,虽然这些搭配非常巧妙,吃起来也非常美味,但若长期食用,却也会在一定程度上促使人体的肠胃消化负担大大增加,久而久之,还可能会降低胃肠功能,...……更多
...。该书收录全国12个省份和地区共35个品类的特色豆花(豆腐脑),如四川的乐山豆腐脑、富顺豆花、泸州江门荤豆花,贵州的铜仁木黄金豆腐、遵义赤水豆花等。由富顺县牵头组织编撰《中国豆花》,是富顺县聚力打造“千年...……更多
...并不宽阔的街道,叫卖声此起彼伏,热闹非凡。油炸糕、豆腐脑、杀猪菜……各种好吃的让人目不暇接,空气中弥漫着诱人的香气。东北早市或大集,是最具人间烟火气的地方。冬天的哈尔滨,变成了一个天然“大冰箱”,雪糕...……更多
孩子上学,早餐不用愁!分享5款早餐,营养又好吃,照做特省事
...宝一同参与,增进亲子之间的感情,可谓一举多得。快手豆腐脑 描述:豆腐脑作为早餐的选择,口感细腻滑润,加入香菇、虾皮、鸡蛋等食材烹饪而成,营养丰富。制作简单易行,短时间内即可完成,是忙碌早晨的首选之一。...……更多
来大姨妈时,建议别错过这5样食物!有助排污血,滋养卵巢抗衰老
...波动。豆腐的食用方式多样,无论是凉拌、炖汤还是制作豆腐脑,都是不错的选择。轻松摄取,让豆腐成为你月经期间的营养补给站。蓝莓:自然界的抗氧化剂蓝莓,这个小巧的果实,却拥有强大的抗氧化能力。它们富含的抗氧...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...膳食指南推荐的大豆包括黄豆、黑豆和青豆,其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等,指南建议换着花样经常吃大豆及其制品,推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克,4-13岁儿童青少年每周摄入105克(相...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...街热闹开业。餐厅一楼主打“家常味儿”,拉面、馄饨、豆腐脑,都是老街坊爱吃的。二楼设了3个雅间,简单地铺了地毯、隔了屏风,可就是这样现在看起来十分简陋的“装扮”,却让迎宾楼一跃成为银川第一家有雅间的餐厅...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
...消化。在品尝卤煮火烧时,可以搭配一碗热腾腾的豆浆或豆腐脑,既能解腻又能增加营养摄入。此外,卤煮火烧还可以搭配各种蔬菜和调料,如黄瓜丝、豆芽、葱花等,增加口感和营养价值。 除了作为一道美味的小吃,卤煮火...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
本文转自:贵港日报贵港市高级中学 覃子铧记忆中的家乡,不是购物中心的热闹非凡,也不是城市街道的宽阔敞亮,而是那街道中满满的人情味。我的家乡贵港,一条郁江贯穿其中,把贵港分成港北区和港南区。在郁江的一旁...……更多
“小冻梨”早市之旅趣味多
...满满的烟火气。珠江五校学生黄开用老师发的纸币购买了豆腐脑和油条。他说,在逛早市的过程中,看到了许多外地来沈游玩的大朋友和小朋友。摊主十分热情好客,准备了食品请游客免费品尝。作为沈阳的小东道主,他感到十...……更多
爆梗找茬王各地早餐攻略
...是肉夹馍,泡馍和油茶麻花。3、河南早餐是胡辣汤,咸豆腐脑和灌汤包、上海早餐是羌饼,生煎包和软蛋饼和老虎脚爪。4、湖北早餐是白酒,热干面和豆皮,成都早餐是红油抄手和肥肠粉。以上便是小编为大家带来的爆梗找茬...……更多
一碗豆腐花
...年的模样,传承着“老张豆腐花”这块招牌,老店家、老味道、老食客,不禁让人回味过往的岁月。一句“来了,来了”的口头禅,传承两代人,恍若昨天,熟悉又亲切,像是在与食客打招呼,又像是在安慰食客,面色温和,手...……更多
青年画家潘泽创作“天津早点图” 11样名早点 张张都是“天津LOGO” 扫码阅读手机版
...天津的一张文化名片,担起这份文化力量的就是我们深爱家乡的天津人。”这种对家乡的热爱和感悟,为潘泽的创作带来了无可比拟的“便利”,他用画模特和画亲友的区别作比:“再漂亮的模特,和你熟悉的妈爸、姑姑、伯伯...……更多
一家店一天能卖近2000个,潍坊肉火烧火了几百年还在火
...个地方坐下,他的妻子王女士则在火烧铺的另一侧排队买豆腐脑。不一会儿,王女士端着两碗豆腐脑也过来坐下。吴先生手里的肉火烧已经吃了大半,火烧铺里到处都是一股肉香。吃完一个肉火烧,吴先生拿着火烧筐又去找店员...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...腐口感细腻,入口即化。无论是家常的炖豆腐还是麻辣的豆腐脑,都是济南人餐桌上的常客。3.**鲁菜烤鸭**:济南的烤鸭与北京烤鸭有所不同,它更加注重原汁原味,皮脆肉嫩,香气四溢。搭配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...度倒入姜汁中,盖上盖子静置10分钟,牛奶就凝固了,像豆腐脑一样,口感滑滑的,带点姜的辣味,特别好吃!吃生姜要不要去皮?以后别再搞错了,要根据个人需求,不去皮营养更丰富,味道也没那么辣;去皮热性更强,驱寒...……更多
推广“尔滨” 谁成了明星的“平替”
...当哈尔滨成了“滨子”,当“中央大道”铺上了地毯,当豆腐脑开始变甜,当冻梨开始摆盘……从元旦开始,哈尔滨就当之无愧地成为了中国“顶流”。元旦假期三天59亿的收入只是起点,而不是终点。随着这一波又一波的掏家...……更多
你体内的钙,就是这样溜走的
...钙没补上,反倒补了一身膘。吃豆腐补钙倒没错,不过像豆腐脑、内酯豆腐和日本豆腐、腐竹可不补。虾皮钙含量将近牛奶的 10 倍,每次炒菜煲汤放不了几克,还不易咀嚼,钠含量不低,钙没补够可能先被齁到了。防范贴士:1....……更多
一只烧饼的无限可能
...浙江日报仙居人朱寿根的烧饼店开出500余家分店,又带领家乡人致富——一只烧饼的无限可能本报记者 徐子渊 共享联盟·仙居 应芳露这个春天,朱寿根带着自己心爱的烧饼回乡参与“共富计划”,传授手艺让更多家乡人致富。...……更多
汉字找茬王获得顾客好评攻略
...得顾客好评攻略北方大叔喜欢:肉馅粽子,荷包蛋加糖,豆腐脑加酱汁,番茄炒蛋加盐,甜汤圆,牛肉面加香菜。南方大爷喜欢:豆沙馅粽子,荷包蛋加盐,豆腐脑加糖浆,番茄炒蛋加糖,咸汤圆,牛肉面不加香菜。 ……更多
本文转自:农民日报陈文华包子铺超出经营范围出售豆腐脑,违反了相关法律法规,可能存在食品安全隐患,对其监管处罚有必要性。但要看到的是,仅仅依靠重罚,执法效果未必会好。报道显示,该包子铺违规销售豆腐脑1169...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...液有益;豆腐是素食者的良好选择,富含蛋白质和钙质。豆腐脑(几乎0失败)是一道简单美味的菜谱,制作起来非常方便。首先,将黄豆浸泡一晚,再打成豆浆。将豆浆加热后,加入葡萄糖酸内酯,等待凝固即可。豆腐脑可搭...……更多
吉林“抢人”辽宁“摇人”!东北网红自发宣传家乡:泼天富贵也分我们一点
...“在兄弟“尔滨”的爆火下,咱吉林也得必须跟上(但是豆腐脑必须是咸的!)宠游客我们也是认真的~”坐气垫船玩雪什么的,吉林表示已经不新鲜了,咱吉林直接上“战斗力”十足的挖掘机、装甲氛围组,要拉风有拉风,要...……更多
每斤上万?最奢侈食材,正在狠狠收割中产
...”蔡澜回答:“黑松露炒鸡蛋。”在一篇《死前必食》的散文中,蔡生还描述了具体吃法:“卵有千变万化的吃法,削法国黑松菌做奄姆烈,死前必尝。至于完美的蛋,是将一个碟子抹上油,烧热,打一只蛋进去,烧到熟为止。...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...无论你走得多远,它都会如影随形地跟在你身后,那就是家乡的味道。每当我回想起家乡的美食,心中总会涌起一股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...用它们来煲汤、炒菜等等,或者制作成豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆和腐竹等。这些食物营养全面,制作方式多样,而且价格实惠,所以每天适量食用会对身体非常有益。扩展内容:大豆是一种富含优质蛋白质和必需氨基酸的...……更多
“尔滨”家里来qiě了
...端上桌,就差喂到您嘴里。南北方网友年年吵翻天的甜咸豆腐脑之争,今年也有了质的转变:“尔滨”以一己之力,背刺整个北方,偷偷往豆腐脑里加了糖!这就好比说好一起到白头,你却偷偷焗了油?冻梨精致摆盘东北大地有...……更多
产业振兴应避免单打一
...展。有人说,“做豆腐最保险,做硬了是豆干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,稳赚不亏”。此话虽然幽默,但也说明延长产业链条、丰富品类形态可以有效对冲风险、增加收益。要向深里走,提升农产品精深加工水平。比...……更多
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今日霜降,教你找到养生好方法
本文转自:人民网-科普中国陈宇晴、赵静(实习生)霜降过后,天气逐渐变冷,昼夜温差变化大,人体需要做好充分准备才能很好地适应天气的变化。而霜降是一年中养生保健的关键时期,霜降时节该
2024-10-23 08:52:00
如何自我检测自己是否有宫腔粘连?
在面对可能存在的宫腔粘连症状时,及时察觉至关重要。宫腔粘连不仅会影响女性生殖健康,导致不孕,还可能导致不良妊娠等严重后果
2024-10-23 08:52:00
已经七十岁了,戒烟戒酒,更容易得大病?看看分析
对老年人来说,生活的磨难太多,就会借助抽烟、喝酒等排解忧愁。在我国有非常多的中老年人存在吸烟、喝酒的习惯,而这样的习惯会让人体内的器官受到严重的损伤
2024-10-23 08:53:00
中老年人,这4个勤快习惯要改掉,越勤快,越影响身心健康
俗话说:物极必反,有时候过于勤快的一些行为,反而会给身体带来一些不好的负担,甚至说招惹疾病,因此中老年人更加需要注意身体健康和保障
2024-10-23 08:54:00
炒菜时要改掉的3个习惯,很多家庭都在犯,赶紧提醒家里人
文章开始前,媚媚想问大家一个问题,大家平时在家的时候,都是谁在做菜啊?是爸妈做菜,还是手机屏幕前的你呢?每个人做菜都有不同的习惯
2024-10-23 08:56:00
患上高血脂,这5种坏习惯再不改掉,相当于慢性自杀,别忽视
在当今这个疾步前行的时代里,高血脂这位“隐形”的健康敌人,正偷偷地对更多人的健康发起挑战,成为了不容忽视的隐忧。高血脂
2024-10-23 08:57:00
5个建议让男人保持旺盛精力
1.健康饮食健康饮食是保持旺盛精力的重要因素之一。男人应该确保自己的饮食营养均衡,多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物
2024-10-23 08:57:00
结石是“吃”出来的吗?不想结石变大,这4种饮食要注意
广东某42岁的男子在体检时发现双侧肾脏重度肾积水,后来经过详细检查,发现是因为输尿管和肾脏的结石堵塞造成的积水。这位男子在医院进行了碎石取石术
2024-10-23 08:58:00
4种食物是“老年痴呆”的祸首,国人餐桌常见,不想变呆最好少吃
如今,社会正在逐渐老龄化,老年人的健康是一个值得关注的问题。现在很多空巢老人更应该关注自己的健康,因为孩子常年不在身边
2024-10-23 08:58:00
“结石大户”被揪出,危害是甜食的十倍,不忌口,结石越积越多
“老王,你这肾结石问题不光是甜食,真正的‘结石大户’是你吃的高盐食物,盐比甜食更容易导致结石!”这句话让王大海有些懵。他最近老是腰疼
2024-10-23 08:59:00
有痛风的人注意了!这3种素食尽量少吃,或能帮助降低尿酸
最近几年,痛风的发病率越来越高,许多人在得了痛风之后,总会有一种莫名其妙的感觉,就像是平常并没有做什么对自己不利的事情一样
2024-10-23 08:59:00
妇科炎症,怎么就不孕了呢?
女性的生殖系统可以说就是一个“小房子”,参与生育过程的它们都在这个小房子里面各司其职,妥妥的一个制造娃娃的“流水线”,一个环节出问题那么其他的环节也就被迫中断
2024-10-23 09:00:00
“糖尿病大户”被揪出,是米饭的5倍,很多人每天都在吃
张大爷最近总觉得口渴难耐,饭后血糖居高不下。医生建议他少吃米饭,多吃杂粮。可张大爷不解:自己一辈子都吃大米,怎么突然成了"糖尿病大户"?难道真有比米饭更可怕的"糖尿病元凶"?带着疑问
2024-10-23 09:00:00
不想吃出肾病来,这4种东西要认清,少吃即养肾
长期有不良饮食习惯,会让肾脏受累后发展为肾病,如果能去了解哪些食物有这种隐患,在生活中做到少吃或者不吃,才能保护消化系统
2024-10-23 09:01:00
4种运动习惯不可取,或许不利于血糖控制,你是否也在做
导语:高血糖对人体的伤害不仅表现在对血管和动脉的损害上,而且还容易导致体内脂质代谢产生紊乱,若体内同时出现高血脂的症状
2024-10-23 09:02:00