“结石大户”被揪出，危害是甜食的十倍，不忌口，结石越积越多

“老王，你这肾结石问题不光是甜食，真正的‘结石大户’是你吃的高盐食物，盐比甜食更容易导致结石！”

这句话让王大海有些懵。他最近老是腰疼，跑去医院一检查，发现肾里居然有结石！

王大海是个厨师，平时忙于在餐馆里炒菜，日子过得还算舒坦，就是吃得有些重口味。谁知道，这结石居然悄悄找上了门，还是医生直接点破他的问题根源——盐！

正想着这些事，王大海刚吃完午饭，打算小憩一会儿，可没多久，门铃声突然响起。

王大海心里一阵不爽：“谁大中午来打扰我睡觉？”他揉了揉眼睛，慢悠悠地走到门口，打开门一看，原来是他的小舅子刘大勇。

“哟，姐夫，听说你最近肾结石了，咋样，严重吗？我正好路过你这儿，顺道来看看你。”刘大勇笑呵呵地提着一袋水果走了进来。

王大海苦笑了一下，把刘大勇让进屋里：“别提了，刚从医院回来，医生说我这肾结石是吃出来的！”

刘大勇一脸惊讶：“吃出来的？那你不是挺注意的嘛，平时吃得也不算太甜，咋还能有结石？”

王大海叹了口气：“你说的甜食，我还真不怎么吃，关键是医生跟我说，我这结石的‘元凶’居然是盐！我平时做饭重口味，盐放得多，没想到这才是问题的根本。”

刘大勇听了有些不解：“盐？不应该是甜食吗？我以前听说吃太多糖容易得结石。”

王大海点点头：“我也是这么以为的，但医生说，高盐饮食比吃甜食更容易导致结石。盐吃得多，体内钙的排泄量增加，久而久之，肾脏里的钙质和其他物质结合形成结石。

医生还给我科普了一下，说高盐食物比甜食对肾结石的影响要大得多，足足是十倍之多！”

刘大勇震惊了：“十倍？这也太夸张了吧！盐能这么厉害？”

王大海苦笑道：“我也是没想到啊！医生还说，高盐饮食会增加尿钙的排泄，而这些钙离子一旦在肾脏积聚起来，和草酸、磷酸等物质结合，慢慢就形成了结石。

换句话说，盐摄入得越多，肾脏里沉积的钙质就越多，结石也就越容易形成。”

刘大勇点了点头：“那你这问题得好好管管了，平时做饭是不是得少放点盐？”

王大海叹了一口气：“可不是嘛，医生说如果我再不控制盐摄入，结石只会越积越多，最后可能还得动手术！

我这平时做饭，重口味习惯了，尤其是炒菜，油多盐多，这次结石发作才知道问题有多大。”

刘大勇好奇地问：“那除了盐，医生有没有说还有啥得注意的？结石难道就这么容易长出来？”

王大海点头：“对啊，除了盐，医生还提到了一些其他导致结石的因素。比如，我平时喝水少，这也是一个大问题。

水喝得少，尿液浓缩，钙和其他矿物质就更容易沉积下来形成结石。医生建议我每天至少喝两升水，帮助稀释尿液，这样才能减少结石的形成几率。”

刘大勇一拍大腿：“那确实，我看你平时在厨房忙得一整天，光顾炒菜了，水喝得确实少。”

王大海苦笑：“不光是这个，医生还提醒我少吃那些含草酸高的食物。像菠菜、巧克力这些，草酸含量很高，和体内的钙结合后更容易形成草酸钙结石。

所以现在，我得少吃这些高草酸的东西，也得注意搭配饮食，防止过量摄入钙质和草酸。”

刘大勇点头：“哎，看来这结石可真是个麻烦的事儿。我听说不少人得了结石后，疼得受不了，最后还得去医院碎石。”

王大海点了点头：“没错，医生说，肾结石如果不及时处理，结石越积越多，不光会导致剧烈疼痛，严重的还会引发肾脏感染、尿路梗阻，甚至导致肾功能衰竭。

要是结石太大，光靠药物和排石疗法不一定能解决，还得做碎石手术，甚至要动刀子取出来。”

刘大勇皱着眉头：“那你这次结石严重吗？医生有没有建议你怎么处理？”

王大海摆了摆手：“还好，暂时不算太严重，医生说我的结石还比较小，可以通过多喝水、多运动和吃药排出来。

不过他特别提醒我，必须严格控制饮食中的盐和草酸摄入，否则结石只会越积越多，到时候可能就得手术了。”

刘大勇松了口气：“那还算好，至少不用立刻手术。不过你以后做饭真得多注意了，别再重口味了。”

王大海苦笑：“我这习惯了一辈子的重口味，还真得改改了，医生说，要想避免结石反复发作，得彻底改变饮食习惯。少盐少油，多喝水，控制草酸摄入，才能预防结石。”

刘大勇点了点头：“确实，我以前总觉得结石跟饮食关系不大，现在看来，还是得从源头上控制。”

王大海深有感触地说道：“是啊，医生还跟我讲了个病例，有个病人也是像我一样，平时喜欢吃重口味的东西，结石问题反反复复，最后不得不做了两次碎石手术。

医生说如果他能早些控制饮食，根本不用走到这一步。”

刘大勇听了连连点头：“看来咱们这岁数的人，真不能太随便了，饮食上稍不注意，就容易出大问题。”

王大海点头：“没错，尤其是高盐、高草酸的食物，平时吃着觉得没啥，可一旦结石发作，真是疼得要命。

医生还特意强调过，别再把结石当成小毛病，必须认真对待，特别是要避免那些隐藏的‘结石大户’食物。”

刘大勇好奇地问：“那除了盐，还有哪些食物容易导致结石啊？”

王大海回答道：“医生说，高蛋白食物也是一个因素，像肉类、内脏这些，蛋白质含量高，吃得多了会增加体内尿酸的排泄，尿酸和钙、磷酸盐结合，可能形成尿酸结石。

所以，饮食上还得注意蛋白质摄入，不能吃得太多。”

刘大勇若有所思：“看来得注意的还真不少，平时吃的肉、菜都得讲究搭配了。”

王大海笑着说：“可不是嘛，医生还建议我平时多吃点柠檬、橙子这些含柠檬酸高的水果，柠檬酸能帮助抑制结石形成，尤其是能防止钙和草酸结合。

所以现在我开始喝点柠檬水，希望能帮上忙。”

刘大勇点了点头：“听起来确实有道理，这些生活小习惯得从现在就开始改。”

王大海叹了口气：“没办法，结石这种事儿，一旦长出来就麻烦，想根治不容易，最好的办法还是预防。

医生说得对，光靠吃药或者碎石手术不解决根本问题，关键是要从饮食和生活习惯上控制，不然结石只会越积越多。”