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...广大市民,在走亲访友期间也要注意饮食卫生,加强防范食源性疾病。此外,老年人群要注意预防心脑血管疾病的发生。预防诺如病毒感染性腹泻冬春季节易发生诺如病毒感染,因此诺如病毒感染也常被称为“冬季呕吐病”。诺...……更多
舌尖上的春节,当心隐藏的“气氛破坏者”
...,除了吃得开心,还要关注如何吃得安全。微生物造成的食源性疾病屡见不鲜,沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌和致泻大肠埃希氏菌是常见的食源性致病菌。被这些致病菌污染的食物会造成怎样的危害?如何避免食用...……更多
郴州a店铺馒头中添加甜蜜素被判刑
...品安全标准,足以造成严重食物中毒事故(或者其他严重食源性疾病),将该案线索移送公安机关刑事立案侦查。法院判决庭审现场法院经审理认为,被告人郎某明等6人违反食品安全标准,在食品加工、销售过程中,超范围滥...……更多
南阳医专二附院在年度全区疾控工作综合考评中荣获一等奖
...学防控”的工作方针,规范传染病疫情报告、免疫规划、食源性疾病报告、慢性病监测报告等各项管理制度,持续提升工作水平,确保疾控各项工作稳中有进、逐步提升,得到上级领导的充分肯定和辖区居民的一致好评。星光不...……更多
...亮灶”监管指挥平台,开展食堂食材快速检测,加强学校食源性疾病风险监测,加强对学校的监督检查,定期开展食品安全教育,确保校园食品安全。要落实食品安全主体责任,将食品安全工作纳入各校年度重点工作任务,落实...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平围绕食品微生物安全科...……更多
...立了三大数据库和两大监测网络,并绘就重点食品污染和食源性疾病的“风险地图”。三是致力于让人民群众吃得营养健康。积极推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动等活动。李泰然强调,我国已进入高质量发展新阶段,...……更多
健康过“五一” 这些问题要注意
...抗原)检测的会议和活动时。假期特别要注意预防微生物食源性疾病,专家提示市民要遵守“食品安全五要点”:食材清洗不潦草,害虫老鼠驱除掉,烹饪过程勤洗手;生熟食品必分开,刀板容器不例外,切莫混杂一块存,避免...……更多
本文转自:中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中,水产品中的副溶血性弧菌,生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌,速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌,豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
7人因售51万个甜蜜素“毒馒头”获刑,过量摄入可损伤神经
...添加剂甜蜜素,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。黄某明知其所进购的食品不符合食品安全标准而进行销售,且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重...……更多
...病防控管理,健全市级献血协调机制,实现相关医疗机构食源性疾病病例监测HIS系统直连直报、重点职业病监测覆盖率达到100%。 ……更多
...变化,动态发布健康风险提示。做好食品安全风险监测和食源性疾病监测工作。要加大医疗资源统筹,充实门急诊、儿科、呼吸、重症等医疗力量,加强医疗机构常用药品、检测试剂、医疗设备、收治床位等准备。二级以上医院...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...蟹,难以保障产品质量安全,食用上述生食水产品易导致食源性疾病的发生。因此,《上海市生食水产品卫生管理办法》设置季节性禁止相关品种的条款。随着经济社会的发展,目前本市人居环境、市政建设、水产养殖环境和食...……更多
...选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好、诚信经营的餐厅...……更多
湖南食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上
...进行食品安全科普宣讲。向一鹏 摄“2018年至2022年,全省食源性疾病暴发事件数、发病人数等均呈下降趋势,监管成效显著。”湖南省疾控中心专家梁进军送给社会公众5个锦囊,即:保持清洁;生熟分开;烧熟煮透;保持食物...……更多
烟台高新区打造县域紧密型医共体,区级村卫生室标准化建设均完成
...分析报告,开展学生生长发育及常见病干预,将高校纳入食源性疾病监测县乡村一体化范围,完成生活饮用水常规监测和职业危害因素监测。稳步推进免疫规划疫苗接种,2023年为全区适龄儿童及成人接种免疫规划疫苗1.1万剂次...……更多
海口美兰区举行2023年食品安全突发事件应急演练
...集相关部门开展先期处置,经现场研判,初步判定为疑似食源性疾病事件,患病人数已达到Ⅳ级食品安全事件标准。美兰区食安办立即向美兰区政府及海口市食安办进行报告,并提请美兰区政府启动食品安全突发事件(Ⅳ级)应...……更多
小心食用“清明蔗”
...预防控制中心营养与食品安全所副主任医师,从事营养与食源性疾病监测工作。甘蔗进入中毒高峰期栾博:俗话说“清明蔗,毒过蛇”,清明前后的甘蔗很容易引发中毒。甘蔗主要产自广西、广东、福建等地,一般在每年的中秋...……更多
武汉青山冶金街道开展全国中小学生安全教育日活动
...卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,预防和减少食源性疾病的发生。活动现场此次主题宣讲活动特邀冶金街道市场监督管理所肖所长为大家授课,“让吃货塌房”的淀粉肠、高热量且多添加剂的薯片、“满是科技与狠话...……更多
孕期吃鸭蛋能去胎毒?孕妈妈食用鹅蛋要注意这些禁忌
...各种需求。同时,避免食用生的或未熟透的食物,以预防食源性疾病。孕妈妈食用鹅蛋的禁忌鹅蛋在孕期的饮食中也有其特殊之处,需要谨慎对待。下面,我们来看看孕妈妈食用鹅蛋时需要注意的禁忌事项。千万不要生吃鹅蛋。...……更多
博鳌健康食品科学大会举办 政产学研聚焦“主动健康”
...数据库、中国居民食物消费量的数据库、毒理学数据库、食源性疾病溯源和分析系统等,力求持续强化食品安全风险管理的科学支撑。 刘金峰致辞(活动方供图) 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司司长周石平对近...……更多
河北省疾控中心专家提醒:符合疫苗接种条件的人群应积极接种
...少喝或者不喝各类含糖饮料。第五、注意食品安全,避免食源性疾病。注意饮食卫生,饭前便后勤洗手,不喝生水,不吃未煮熟煮透的食物,避免生吃或者半生食用海鲜和肉类。 ……更多
腐乳对健康的影响,一文分析清楚
...用腐乳需要适量,不要过度食用。可能会诱发过敏反应和食源性疾病 腐乳中含有多种蛋白质、氨基酸和微生物等成分,有些人可能会对这些成分产生过敏反应。过量食用腐乳也可能会增加食源性疾病的风险,如食物中毒等。腐...……更多
江苏省部分沿海地区孕妇还有碘营养不足隐患
...部分地区,江苏属轻度碘缺乏地区高碘地区分为水源性和食源性两种,我国的高碘地区主要是饮用水中碘含量偏高造成的水源性高碘地区。记者了解到,江苏省除徐州市部分地区存在水源性高碘地区外,全省属轻度碘缺乏地区,...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...最常见的细菌就是沙门氏杆菌。沙门氏杆菌是一种常见的食源性病原体,会引起沙门氏菌感染,其症状包括腹泻、腹痛、发热等。对于健康人群,沙门氏菌感染通常是自限性的,并不会导致严重问题;但对于某些人群,如儿童、...……更多
孩子开学  小心这些疾病来“凑热闹”
...寒杆菌、沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌等都是食源性疾病的常见病原菌,临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,可伴有发热,严重者可出现脱水,往往在学校、幼托等集体单位发生。接种疫苗是预防传染病...……更多
冰箱里的“冷酷杀手”—李斯特菌惹的祸
...平稳地转出了EICU。李斯特菌从何而来?李斯特菌是一种食源性致病菌之一,可以通过血脑屏障和胎盘屏障。人感染李斯特菌引起的疾病称为李斯特菌病。该疾病发病率低,但住院率和死亡率较高,是危害严重的食源性疾病之一...……更多
...,应立即给予人工呼吸和心脏按压。三、健康饮食,预防食源性疾病随着春节假期临近,我们在享受假期的同时,和亲朋好友的欢聚也在所难免。在面对美味佳肴、把酒言欢之际,饮食健康一定不能忽视,需要注意预防食物中毒...……更多
把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境
...人数众多的聚餐行为,提前介入,重点监管,防范群体性食源性疾病的发生。严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其制品、“地沟油”、劣质酒和“三无”食品,以及非法渠道购进食品及原料、非法添加非食用物...……更多
海东市疾病预防控制中心温馨提示
...筛查,正确处理呕吐物,避免交叉感染。“乘虚而入”的食源性疾病疾病特点食源性疾病是指通过食物摄入的方式和途径致使病原物质进入人体并引起的中毒性或感染性疾病。此类疾病以恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状为...……更多
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这“碘”事儿,你知道吗?
你知道什么是碘吗?你知道碘缺乏病的表现和危害吗?人体每天需要补充多少碘?哪些人群更容易受到碘缺乏的影响?碘从哪里来?……小元素
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远行路上的乡愁
本文转自:昭通日报唐 飞 文\图每一个游子的心中,都有一颗似箭的归心,总是怀念家乡的风土人情。在无数思念的时光里,最让人难忘的还是家乡的味道
2024-05-12 00:04:00
妈妈的饭最香
本文转自:大同日报妈妈的饭最香常占库电话那头,妈妈的声音温暖而亲切:“你们这个周六日回来不?妈妈给你们做莜面吃。”听到这句话
2024-05-12 00:19:00
“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效
本文转自:台州日报温阆东西部协作“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效台传媒记者项瑶莹“照目前种植情况来看,我们今年总产量得有150万斤左右
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让更多“新农力量”展现“兴农作为”
本文转自:台州日报让更多“新农力量”展现“兴农作为”——访仙居县委书记崔波台传媒记者陈 赛 “今年省委‘新春第一会’发出深化实施人才强省战略
2024-05-12 00:43:00
延边州推进G331国道延边段旅游新IP建设
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本文转自:三明日报本报讯 “我这台插秧机是8行的,可以快速、高效完成母本插秧。”“我这台是9行插秧机,中间一行插父本,两边各插4行母本
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