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本文转自：三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好，如今这些小摊生意如何？3月17日，记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位，因为是周末，这里的人特别多，带...……更多
2024-03-18 02:44:00摊位,淀粉,淀粉,记者,摊位,晚会
...火气息。烤冷面、臭豆腐、炸薯条、毛鸡蛋……几乎每个摊位都挤满了客人，然而在德院天街入口处，一家名为“香宇淀粉肠”的摊位吸引了记者的注意，摊位与昔日的火爆形成鲜明对比，异常冷清。他正在遭遇着前所未有的困...……更多
2024-03-21 17:34:00百元,德州,摊主,摊位,淀粉,销售额
...使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日，一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到，“都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜……目前...……更多
2024-03-19 02:04:00烤肠,摊主,淀粉,烤肠,摊位,摊主
本文转自：半岛都市报淀粉肠摊纷纷挂起检测报告不少摊位和厂家为自己“正名”,销量经历断崖式下跌后逐渐回升3月19日,台东一家淀粉肠摊位将检测报告悬挂于显眼处。 3月19日,台东六路一家摊位前,有顾客购买炸淀粉肠。 文/...……更多
2024-03-22 00:43:00淀粉,检测,报告,淀粉,检测,报告
...有人一晚0收入对此，记者连续走访了多地的夜市和流动摊位，实地调查了摊主的销售情况。“315”后恰逢两天休息日，夜市充满了烟火气息，叫卖声此起彼伏，人流量也比工作日多上许多。大鱿鱼、烤冷面、羊肉串、炒年糕、...……更多
2024-03-18 10:53:00摊主,淀粉,经销商,收入,小时,淀粉
...着“淀粉肠塌房”，蝴蝶效应也如期而至。夜市的淀粉肠摊位上，有人弃摊不管，有人一晚卖不出一根肠。网上的淀粉肠卖家，被数万人抨击，经销商更是遭批量退货……淀粉肠厂家坐不住了，纷纷发布声明，拿出检测报告，甚...……更多
2024-03-20 07:06:00生计,安全,淀粉,安全,一根,企业
...肠，是多么幸福的一件事。直到现在，炸粉肠依然是路边摊位随时可买到的“网红小吃”，大家都认为，这样的淀粉肠里没有肉，或者肉很少，吃起来应该是挺安全的，但是有些不良企业，为了增加粉肠的口感，会往淀粉肠里面...……更多
2024-03-22 13:11:00家人,健康,五花,扣肉,淀粉,粉肠
...息多得视频平台都发消息，询问他是否被网暴。李掰掰的摊位。（图/受访者提供）李掰掰摆摊的地点离学校很近，因此近几天他还被一些学生家长举报。有关部门来调查时，李掰掰出示了相关的从业证件和食品检测报告，才被...……更多
2024-03-25 17:34:00摊主,淀粉,淀粉,北京,烤肠,食品
...鲜明对比，偌大的市场上人员寥寥无几。市场上大多数的摊位处于歇业状态，也有部分摊位点亮了黑夜里为食客们准备的灯。“桥头排骨、淀粉肠，都是现炸的。”走在通道中，两侧唯一一处亮灯的小铺里传来了摊主的吆喝声。...……更多
2024-02-22 11:53:00泉城,风雪,生计,烟火,摊位,糖葫芦
...美食街“农民街”进行走访，发现本来随处可见的淀粉肠摊位已锐减至整条街只剩三四家。一些专卖炸货的摊子，把原本销量好的淀粉肠换回了双汇品牌的火腿肠。另一些还在坚持卖淀粉肠的摊主则主动开始了自救，他们纷纷把...……更多
2024-03-20 09:44:00摊主,淀粉,看吧,消费者,包装,消费
...、7家店铺仍在销售淀粉肠，价格基本在5元2根左右。部分摊位依旧火爆，记者观察发现，一家专门卖淀粉肠的小摊5分钟内就卖出了8根。“平时一天能卖二三百根吧，要是赶上节假日还会更多。”一位商户介绍，淀粉肠一直卖得...……更多
2024-03-18 09:51:00塌方,淀粉,销售,淀粉,配料表,食品
...贩多了起来，卖炸串、烤肠烤面筋等，不长的道路，销售摊位中有烤肠的就有三家。一家招牌为面筋烤肠的摊点其销售主打薄利多销，“3元一根，5元两根” ，老板不停从储物箱里拿出串好的烤肠架到炉子上。不少人特别喜欢淀...……更多
2024-03-18 19:54:00淀粉,含量,肉肠,售价,检测,烤肠
...楼，葛老板笑着告诉记者，她是整个市场上最早上青团的摊位。“四点多出摊，到六点多准备上班吃早饭的人就陆续来了。”葛老板说现在这个季节，很多人选择青团当早饭。咸口和红豆沙馅的都是4元/个，馅料全都是手工炒的...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
...客户若有其他诉求，将记录下来反馈给商家进行处理。
淀粉肠也出现了问题。据央视报道，河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露，市面上很多的淀粉肠“都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜，大部分都是淀粉”。有商家表示...……更多
2024-03-16 17:45:00淀粉,热门话题,晚会,央视,热门,话题
...主也主动标明采购来源，并把检验报告制作成大立牌竖在摊位前。可见，经营主体换位思考，市场监管到位及时，科普信息补位全面，消费者才能重拾信心。媒体记者购买5种市面上常见的淀粉肠产品。图片来源：央广网在社交...……更多
2024-04-19 12:00:00机会,淀粉,食品,安全,食品安全,监管
...摊主林跃向记者表示，销量未受到太大影响，每到周末，摊位上还是要排队。除了线下摆摊的商贩，记者还注意到，售卖淀粉肠的电商也受到了影响。在各电商平台的淀粉肠商品页面，有不少消费者咨询产品是否含有鸡骨泥。记...……更多
2024-03-21 09:16:00淀粉,淀粉,食品,电商,标准,记者
...影响，夜市、地铁口、超市门口、小区门口等地的淀粉肠摊位都空空如也。▲网络视频截图红星新闻记者梳理中国知网数据库发现，早在1991年，期刊《食品工业科技》就曾发表过论文“开发加工利用骨头的可行性研究”，随后...……更多
2024-03-19 10:10:00配料表,配料,淀粉,专家,淀粉,标准
骨泥究竟能不能吃？线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”，在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时，因带货一度面临舆论冲击。前两天，他的销售额迎来回升，较3月份的数据表现，上涨一度超过10倍。直播时，他的胸前挂着...……更多
2024-03-22 11:48:00淀粉,小王,疑云,小王子,销售额,销售
...平时我上班，婆婆又得自己出来买菜，冻感冒就麻烦了。摊位上又大又圆的香芋特别得招人爱，这个季节除了吃一些红薯、南瓜外，吃的最多的还是香芋。香芋口感绵软、清甜鲜香，个头比较大且皮特薄，是众多芋头中最好的品...……更多
2023-12-22 20:30:00红薯,气温,冰箱,香芋,芋头,淀粉
...色小吃、土特产琳琅满目，沿街的村民纷纷在家门口摆起摊位叫卖传统小吃、土特产、花卉等。“80后”吴佳贤在摊位前干得起劲，他拿着锅铲在一口大锅里不断地搅拌着红薯淀粉糊，再用力地翻炒至半透明状，最后撒上花生、...……更多
2024-02-10 17:35:00古村,市集,文娱,千年,古街,新华社
...发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。大人小孩纷纷驻足，在摊位前排队购买，眼神追随着摊主的动作，期待满满。坐在美食摊的桌前，人们身边是大大小小、鼓鼓囊囊的购物袋，歪头随口和陌生人搭句话，感受轻松的氛围，传递最...……更多
2024-02-03 11:01:00大集,滨湖,新区,乡村,模式,大集
...日，“淀粉肠塌房”的词条冲上热搜，一夜之间，淀粉肠摊位前无人问津，行业快速“入冬”，而这次舆论风波的中心就是淀粉肠中添加了“骨泥”。骨泥到底是什么？人能不能吃？淀粉肠中添加骨泥是否违规？带着这些的疑问...……更多
2024-03-22 19:00:00食品安全,淀粉,食用,含量,对话,标准
...分农贸市场、大型商超进行了走访调查。市民在农贸市场摊位前选购猪肉。记者 蒙健 摄市场摊主直言“这肉不能吃” 残留的槽头肉会去除扔掉处理3月16日下午4点，正值周末，位于海口市的大英农贸市场内，有市民正在细心选...……更多
2024-03-16 20:29:00海口市,海口,晚会,加工,猪肉,记者
...和味道很不错，所以又来买了一袋。“终于找到你们家的摊位了，我专门过来买皇茶饼的。”市民简春莉提着刚买的10个皇茶饼高兴地说，这个饼的味道很不错，今天特意过来买点火腿味的，过年的时候让朋友尝尝。果香茶香腊...……更多
2024-02-03 12:40:00年货,欢乐,雅安,年货,市民,活动
你好，这里是Vista看天下【大胆开麦】栏目的第333个互动话题。我知道你有很多话，憋了很久了。但是在这里，不怕杠精的无理对线，反正也对不了线；也不需要互联网发言的“求生欲”，你只管有理有据地说点实话。本期话题...……更多
2024-03-16 11:58:00淀粉,年轻人,人气,消费,晚会,消费者
...只能吃一种，男子转了一圈，最后选了一家比较有特色的摊位，男子点了油条和丸子汤，两块钱的油条，6块钱的丸子汤，男子吃得很开心男子吃饭的时候还说这家的早餐味道也就一般，但是生意非常好，只有这个摊位的人最多...……更多
2024-04-21 10:22:00知情人,女仆,早餐,顾客,生意,女子
...的东西，会遭遇寒冬，这是一段时间内的必然现象，比如淀粉肠，据称里面主要还是淀粉还有骨泥，然后就是一大堆乱七八糟的添加剂。
尽管我们大家的道德水平都一般，但是在批判他人方面，从来都会不遗余力，而且会额外...……更多
2024-03-18 11:05:00小时,淀粉,本事,网友,视频,淀粉
...5块钱一大兜，好吃又解馋，满满的回忆。走到卖腐竹的摊位，买了8斤腐竹，家里有老人的可以经常吃点腐竹，既能补钙保护骨骼，还对大脑有好处，平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒，是非常不错的营养品。俗话说“冬天吃一根...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
...因为很多餐饮店也都是用的预制菜。许多年轻人追捧的“淀粉肠”，实际上没有想象中的干净，很多人都以为淀粉肠是纯淀粉制作而成的，其实里面还掺有鸡肉和鸡骨泥，甚至是用更便宜的鸭肉来制作，就是为了来代替原有的肉...……更多
2024-03-18 11:00:00黑名,黑名单,酸菜,粉条,扣肉,淀粉
来源：极目新闻极目新闻记者唐佳燕李贤诚“淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉”的传闻，在今年3·15期间备受关注。一时之间，曾经受热捧的淀粉肠，几乎成了人人喊打的对象。有卖淀粉肠的摊主感叹，原先淀粉肠是朝阳行业，现在居...……更多
2024-03-19 15:30:00淀粉,风波,经销商,美食,淀粉,食品
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